Экономика производства зерна и пути её повышения

–  среднегодовая отработка в сельском хозяйстве всего уменьшилась на 6,3%,

–   среднегодовая стоимость основных средств увеличилась на 50,9%.

– среднегодовой показатель фондооснащенности  увеличился на 93%,

– среднегодовой показатель фондовооруженности увеличился на 91.1%

 

2. Результаты производства ОАО «Милк-агро»

Результаты производства – итоги хозяйственной деятельности, которые выражают ее эффективность. Производство – это целенаправленная деятельность человека, которая служит для удовлетворения его потребностей. Существует два результата производства – создание материальных и нематериальных благ.

Результатов производства включают в себя следующие показатели: численность  поголовья скота, валовые сборы  основных сельскохозяйственных культур, урожайность основных сельскохозяйственных культур, валовой выход продукции  животноводства, показатели продуктивности животных.

Изучим подробнее результаты производства ОАО «Милк-агро» при помощи таблицы 1.4: 

 

№ п/п	Наименование показателей	Единица измерения	Годы			2012 к 2010, в %	2012 к 2011, в %
			2010	2011	2012
1	2	3	4	5	6	7	8
1	Численность поголовья скота, всего, по видам:	гол.	1 281	1 388	1 383	108,0	99,6
	основное стадо молочного скота	гол.	504	504	504	100,0	100,0
	молодняк КРС на    выращивании и откорме	гол.	777	884	879	113,1	99,4
2	Валовые сборы основных с/х культур:
	зерновые и бобовые	т	804	1 335	1 825	227,0	136,7
	рапс	т	56	101	173	308,9	171,3
3	Урожайность основных с/х культур:
	зерновые и бобовые	ц/га	12,6	17,9	22,8	181,0	127,4
	рапс	ц/га	4	10,1	14,4	360,0	142,6
4	Валовой выход продукции животноводства:
	молока	т	1 949	2 018	2 169	111,3	107,5
	прироста КРС	т	103	110	112	108,7	101,8
5	Показатели продуктивности животных:
	среднегодовой удой молока от 1  коровы	кг/год	3 867	4 004	4 304	111,3	107,5
	среднесуточный прирост КРС	гр/сут	363	341	348	95,9	102,1

Таблица 1.4 – Результаты производства ОАО «Милк-агро»

В 2010 году численность поголовья  скота составила 1 281 гол., в       2011 году – 1 388 гол. (рост на 107 гол.), в 2012 году – 1 383 гол.                        (наблюдается рост на 102 гол. по сравнению с 2010 годом и уменьшение на   5 гол. по сравнению с 2011 годом). Изменения отражены на рисунке 1.9.

Рисунок 1.9 – Диаграмма  «Численность поголовья скота, всего», гол.

Численность основного стада  молочного скота на протяжении 2010-2012 оставалась прежним и составляла 504 гол.

Численность молодняка КРС  на выращивании и откорме в 2010 году составила 777 гол., в 2011 году данный показатель возрос на 107 гол. и составил 884 гол., а в отчетном году изучаемы показатель возрос на 102 гол. по сравнению с 2010 годом и снизился на 5 гол. по сравнению с 2011 годом и составил 879 гол.

Данные изменения графически представлены на рисунке 1.10.

Рисунок 1.10 – Диаграмма  «Численность поголовья скота по видам», гол.

В 2010 году валовой сбор рапса  составил 56 т, в 2011 году этот показатель стал больше на 45 т и составил 101 т, в отчетном году анализируемый показатель стал больше на 117 т, чем в 2010 году, и  стал больше на 72 т, чем в 2011 году, и  составил 173 т.

Исследуемые изменения показаны на рисунке 1.11.

Рисунок 1.11 – Диаграмма  «Валовой сбор рапса», т

Урожайность рапса в 2010 году составила 4 ц/га, в 2011 году – 10,1 ц/га (роста  на 6,1 ц/га), а в отчетном году – 14,4 ц/га (роста на 10,4 ц/га по сравнению  с 2010 годом и рост на 4,3 ц/га по сравнению  с 2011 годом).

Исследуемые изменения показаны на рисунке 1.12.

Рисунок 1.12 – Диаграмма  «Урожайность рапса», ц/га

Валовой надой молока в 2010 году составил 1 949 т, в 2011 году –   2 018 т, следовательно произошел рост на 69 т, в 2012 году – 2 169 т, следовательно произошел рост на 220 т по сравнению с 2010 годом и рост на 151 т по сравнению с 2011 годом.

Данные изменения графически представлены на рисунке 1.13.

Рисунок 1.13 – Диаграмма  «Валовой надой молока», т

Валовой выход прироста КРС  в 2010 году составил 103 т, в 2011 году исследуемый  показатель стал больше на 7 т и составил 110 т, в 2012 году анализируемый показатель стал больше на 9 т, чем в 2010 году, и  стал больше на 2 т, чем в 2011 году, и  составил 112 т.

Данные изменения графически представлены на рисунке 1.14.

Рисунок 1.14 – Диаграмма  «Валовой прирост КРС», т

Среднегодовой удой молока от 1 коровы в 2010 году составил           3 867 кг/год, в 2011 году этот показатель возрос на 137 кг/год и составил 4 004 кг/год, а в отчетном году анализируемый показатель возрос на            437 кг/год по сравнению с 2010 годом и возрос на 300 кг/год по сравнению с 2011 годом и составил 4 304 кг/год. Данные изменения отражены на     рисунке 1.15.

Рисунок 1.15 – Диаграмма  «Среднегодовой удой молока от 1 коровы», кг/год

Среднесуточный прирост  КРС в 2010 году составил 363 гр/сут, в       2011 году данный показатель уменьшился на 22 гр/сут и составил 341 гр/сут, а в отчетном году анализируемый показатель уменьшился на 15 гр/сут по сравнению с 2010 годом и увеличился на 7 гр/сут по сравнению с 2011 годом и составил 348 гр/сут. Данные изменения отражены на рисунке 1.16.

Рисунок 1.16 – Диаграмма  «Среднесуточный прирост КРС  в                        СПК «Начский», гр/сут

Таким образом, в СПК «Начский»за анализируемый период произошли следующие изменения (2012 г к 2010 г в %): 
· Численность поголовья скота всего умен.шилась на 0.4% 
· валовые сборы основных с/х культур увеличилась на 49,7% 
· урожайность основных с/х культур всего увеличилась на 11,2% 
· показатели продуктивности животных увеличился н 9% 

 

3. Показатели эффективности производства ОАО «Милк-агро»

Эффективность как понятие  означает результативность. Как категория  она имеет две стороны —  качественную и количественную. Эффективность  производства – это соотношение  между продукцией и услугами, с  одной стороны, и затратами труда  и средств производства – с другой. Эффективность производства находит конкретное количественное выражение во взаимосвязанной системе показателей, характеризующих эффективность использования основных элементов производственного процесса.

В показателях эффективности  производства рассматривается ряд  показателей: валовая продукция, валовая  продукция на одного среднегодового работника, денежная выручка от реализации продукции, работ и услуг, себестоимость  основных видов продукции растениеводства  и животноводства.

Рассмотрим подробнее  все анализируемые показатели, которые  представлены в таблице 1.5.

Таблица 1.5 – Показатели эффективности производства ОАО «Милк-агро»

№ п/п	Наименование показателей	Единица измерения	Годы			2012 к 2010, в %	2012 к 2011, в %
			2010	2011	2012
1	2	3	4	5	6	7	8
1	Произведено валовой продукции, всего, в том числе:	млн. руб.	2 743	3 381	7 451	271,6	220,4

 

 

Продолжение Табл.1.5

1	2	3	4	5	6	7	8
	в растениеводстве	млн. руб.	1 007	997	3 084	306,3	309,3
	в животноводстве	млн. руб.	1 736	2 384	4 367	251,6	183,2
2	Произведено валовой продукции  на одного среднегодового работника, всего, в том числе:	руб./чел.	28 873 684	30 736 364	70 961 905	245,8	230,9
	в растениеводстве	руб./чел.	14 386	9 871	33 161	230,5	335,9
	в животноводстве	руб./чел.	10 585	7 592	14 753	139,4	194,3
3	Денежная выручка от реализации продукции, работ и услуг, всего, в том числе:	млн. руб.	2 245	4 634	9 468	421,7	204,3
	растениеводства	млн. руб.	227	988	1 917	844,5	194,0
	из них: зерновые культуры	млн. руб.	197	913	1 477	749,8	161,8
	рапс	млн. руб.	30	75	368	1 226,7	490,7
	другая продукция растениеводства	млн. руб.	–	–	72	–	–
	животноводства	млн. руб.	1 687	3 086	7 488	443,9	242,6
	из них: молоко	млн. руб.	1 359	2 635	6 153	452,8	233,5

 

 

Продолжение Табл.1.5

1	2	3	4	5	6	7	8
	КРС на мясо	млн. руб.	123	237	787	639,8	332,1
	продано на племенные цели КРС	млн. руб.	191	192	491	257,1	257,1
	другая продукция	млн. руб.	14	22	57	407,1	259,1
	работы и услуги на сторону	млн. руб.	331	560	63	19,0	11,3
4	Себестоимость основных видов продукции  растениеводства:
	зерновые и бобовые	тыс. руб./т	558	802,2	1 359	243,6	169,4
	рапс	тыс. руб./т	3 000	2 712,9	2 393	79,8	88,2
5	Себестоимость основных видов продукции  животноводства:
	молока	тыс. руб./т	776	1 078,8	2 863	368,9	265,4
	прироста КРС	тыс. руб./т	9 282	16 645,5	43 902	473,0	263,8