Экономика производства зерна и пути её повышения

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Января 2014 в 23:11, курсовая работа

Описание работы

Актуальность решения указанных вопросов, недостаточная их изученность в условиях перехода зернового хозяйства на рыночные отношения. При продолжающем спаде отечественного сельскохозяйственного производства и снижении платежеспособного спроса населения товарные ресурсы продовольственных товаров формируются в значительной мере за счет импортной продукции, которая, в силу демпинговой политики зарубежных стран и низкого уровня защиты отечественных товаропроизводителей ,вытесняет их с внутреннего товарного рынка путем конъюнктурного маневра.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ 2
1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА ОАО «Милк-агро» 4
1.1 Ресурсный потенциал СПК «Начский» 4
1.2 Результаты производства ОАО «Милк-агро» 10
1.3 Показатели эффективности производства ОАО «Милк-агро» 16
1.4 Анализ реализации продукции и финансового результата ОАО «Милк -агро» 29
2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА И ПУТИ ЕЁ ПОВЫШЕНИЯ 33
2.1 Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства 33
2.2 Повышения экономической эффективности производства зерна 36
2.3 Экономическая эффективность мероприятий по увеличению и удешевлению производства зерна 38
3. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА В ОАО «Милк-агро» 41
3.1 Анализ показателей производства зерновых в ОАО «Милк-агро» 41
3.2 Анализ показателей экономической эффективности производства зерновых в ОАО «Милк-агро» 47
3.3 Анализ показателей затратоемкости производства зерновых в ОАО «Милк-агро» 54
3.4 Резервы и возможности предприятия для повышения эффективности производства зерна 59
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 60
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 63

Файлы: 1 файл

Курсач (готов).docx

— 673.32 Кб (Скачать файл)

 

В 2010 году было произведено 2 743 млн.руб. валовой продукции, в 2011 году – 3 381 млн.руб. (рост на 638 млн.руб.), в 2012 году –                 7 451 млн.руб. (рост на 4 708 млн.руб. по сравнению с 2010 годом и рост на 4 070 млн.руб. по сравнению с 2011 годом). Данные изменения представлены на рисунке 1.17.

Рисунок 1.17 – Диаграмма  «Произведено валовой продукции, всего», млн.руб.

В отрасли растениеводства  в 2010 году было произведено                 1 007 млн.руб. валовой продукции, в 2011 году изучаемый показатель стал меньше на 10 млн.руб. и составил 997 млн.руб., в отчетном году анализируемый показатель стал больше на 2 077 млн.руб. по сравнению с 2010 годом и стал больше на 2 087 млн.руб. по сравнению с 2011 годом и составил 3 084 млн.руб.

В 2010 году в отрасли животноводства было произведено                        1 736 млн.руб. валовой продукции, в 2011 году – 2 384 млн.руб. (рост на      648 млн.руб.), в 2012 году – 4 367 млн.руб. (рост на 2 631 млн.руб. по сравнению с 2010 годом и рост на 1 983 млн.руб. по сравнению с                  2011 годом).

Данные изменения показаны на рисунке 1.18.

Рисунок 1.18 – Диаграмма  «Произведено валовой продукции  по отраслям», млн.руб.

В 2010 году было произведено 28 873 684 руб./чел. валовой продукции на одного среднегодового работника, в 2011 году – 30 736 364 руб./чел. (рост на 1 862 680 руб./чел.), в 2012 году – 70 961 905 руб./чел. (рост на       42 088 221 руб./чел. по сравнению с 2010 годом и рост на 40 225 541 по сравнению с 2011 годом). Данные изменения представлены на рисунке 1.19.

Рисунок 1.19 – Диаграмма  «Произведено валовой продукции  на одного среднегодового работника, всего», руб./чел.

В отрасли растениеводства  в 2010 году было произведено                 14 386 руб./чел. валовой продукции на одного среднегодового работника, в 2011 году изучаемый показатель стал меньше на 4 515 руб./чел. и составил 9 871 руб./чел., в отчетном году анализируемый показатель стал больше на 18 775 руб./чел. по сравнению с 2010 годом и стал больше на 23 290 руб./чел.  по сравнению с 2011 годом и составил 33 161 руб./чел.

В 2010 году в отрасли животноводства было произведено                        10 585 руб./чел. валовой продукции на одного среднегодового работника, в 2011 году – 7 592 руб./чел.  (снижение на 2 993 руб./чел.), в 2012 году – 14 753 руб./чел. (рост на 4 168 руб./чел. по сравнению с 2010 годом и рост на 7 161 руб./чел. по сравнению с 2011 годом).

Данные изменения показаны на рисунке 1.20.

Рисунок 1.20 – Диаграмма  «Произведено валовой продукции  на одного среднегодового работника  по отраслям в ОАО «Милк-агро», млн.руб.

Денежная выручка от реализации продукции, работ и услуг в 2010 году составила 2 245 млн.руб., в 2011 году данный показатель увеличился на   2 389 млн.руб. и составил 4 634 млн.руб., в 2012 году изучаемый показатель увеличился на 7 223 млн.руб. по сравнению с 2010 годом и увеличился на 4 834 млн.руб. по сравнению с 2011 годом и составил 9 468 млн.руб. Анализируемые изменения графически отражены на рисунке 1.21.

Рисунок 1.21 – Диаграмма  «Денежная выручка от реализации продукции, работ и услуг, всего», млн.руб.

В 2010 году в отрасли растениеводства  денежная выручка от реализации продукции, работ и услуг составила 227 млн.руб., в 2011 году – 988 млн.руб. (рост на 761 млн.руб.), в 2012 году – 1 917 млн.руб. (рост на 1 690 млн.руб. по сравнению с 2010 годом и рост на 929 млн.руб. по сравнению с 2011 годом).

В 2010 году денежная выручка  от реализации рапса составила               30 млн.руб., в 2011 году – 75 млн.руб., следовательно произошел рост на       45 млн.руб., в 2012 году – 368 млн.руб., следовательно произошел рост на 338 млн.руб. по сравнению с 2010 годом и рост на 293 млн.руб. по сравнению с 2011 годом.

В 2010 и 2011 годах другая продукция  растениеводства не реализовывалась, а в 2012 году денежная выручка от реализации составила 72 млн.руб.

Анализируемые изменения  графически представлены на рисунке 1.22.

Рисунок 1.22 – Диаграмма  «Денежная выручка от реализации продукции, работ и услуг в  отрасли растениеводства», млн.руб.

В 2010 году в отрасли животноводства денежная выручка от реализации продукции, работ и услуг составила 1 687 млн.руб., в 2011 году – 3 086 млн.руб. (рост на 1 399 млн.руб.), в 2012 году – 7 488 млн.руб. (рост на 5 801 млн.руб. по сравнению с 2010 годом и рост на 4 402 млн.руб. по сравнению с 2011 годом).

Денежная выручка от реализации молока в 2010 году составила       1 359 млн.руб., в 2011 году данный показатель стал больше на 1 276 млн.руб. и составил 2 635 млн.руб., а в отчетном году исследуемый показатель стал больше на 4 794 млн.руб., чем в 2010 году, и стал больше на 3 518 млн.руб., чем в 2011 году, и составил 6 153 млн.руб.

Данные изменения представлены на рисунке 1.23.

Рисунок 1.23 – Диаграмма  «Денежная выручка от реализации продукции, работ и услуг в  отрасли животноводства», млн.руб.

В 2010 году денежная выручка  от реализации КРС на мясо составила               123 млн.руб., в 2011 году – 237 млн.руб., следовательно произошел рост на       114 млн.руб., в 2012 году – 787 млн.руб., следовательно произошел рост на 664 млн.руб. по сравнению с 2010 годом и рост на 550 млн.руб. по сравнению с 2011 годом.

Денежная выручка от реализации продукции, проданной на племенные  цели КРС в 2010 году составила 191 млн.руб., в 2011 году данный показатель увеличился на 1 млн.руб. и составил 192 млн.руб., а в отчетном году исследуемый показатель увеличился по сравнению с 2010 годом на               300 млн.руб. и увеличился по сравнению с 2011 годом на 299 млн.руб. и составил 491 млн.руб.

Денежная выручка от реализации другой продукции животноводства в 2010 году составила 14 млн.руб., в 2011 году данный показатель стал больше на 8 млн.руб. и составил 22 млн.руб., а в отчетном году исследуемый показатель стал больше на 43 млн.руб., чем в 2010 году, и стал больше на     35 млн.руб., чем в 2011 году, и составил 57 млн.руб.

Анализируемые изменения  графически представлены на рисунке 1.24.

Рисунок 1.24 – Диаграмма  «Денежная выручка от реализации продукции, работ и услуг в  отрасли животноводства в ОАО «Милк-агро», млн.руб.

В 2010 году денежная выручка  от реализации работ и услуг на сторону составила 331 млн.руб., в 2011 году – 560 млн.руб. (рост на 229 млн.руб.), в 2012 году – 63 млн.руб. (снижение на 268 млн.руб. по сравнению с             2010 годом и снижение на 497 млн.руб. по сравнению с 2011 годом). Данные изменения отражены на рисунке 1.25.

Рисунок 1.25 – Диаграмма  «Денежная выручка от реализации работ и услуг на сторону», млн.руб.

Себестоимость рапса в 2010 году составила 3 000 тыс.руб./т, в          2011 году – 2 712,9 тыс.руб./т, следовательно этот показатель снизился на 287,1 тыс.руб./т, в 2012 году – 2 393 тыс.руб./т, следовательно анализируемый показатель снизился на 607 тыс.руб./т по сравнению с        2010 годом и снизился на 319,9 тыс.руб./т по сравнению с 2011 годом.

Исследуемые изменения графически отражены на рисунке 1.26.

Рисунок 1.26 – Диаграмма  «Себестоимость рапса», тыс.руб./т

Себестоимость молока в 2010 году составила 776 тыс.руб./т, в           2011 году данный показатель увеличился на 302,8 тыс.руб./т и составил 1 078,8 тыс.руб./т, а в отчетном году исследуемый показатель увеличился на 2 087 тыс.руб./т по сравнению с 2010 годом и увеличился на                    1 784,2 тыс.руб./т по сравнению с 2011 годом и составил 2 863 тыс.руб./т.

Себестоимость прироста КРС  в 2010 году 9 282 тыс.руб./т, в 2011 году – 16 645,5 тыс.руб./т, следовательно этот показатель возрос на                          7 363,5 тыс.руб./т, в 2012 году – 43 902 тыс.руб./т, следовательно анализируемый показатель возрос на 34 620 тыс.руб./т по сравнению с        2010 годом и возрос на 27 256,5 тыс.руб./т по сравнению с 2011 годом.

Исследуемые изменения графически показаны на рисунке 1.27.

Рисунок 1.27 – Диаграмма  «Себестоимость основных видов продукции  животноводства», тыс.руб./т

Такие показатели, как фондоотдача  и фондоемкость играют важную роль в сельскохозяйственном предприятии. Рассмотрим более подробнее данные о фондоотдаче и фондоемкости ОАО «Милк-агро» в                         таблицах 1.6 и 1.7 соответственно.

Фондоотдача находится по формуле 1.3:

                                         

                                                   (1.3)

где ОФ – среднегодовая  стоимость основных средств, ВП –  произведенная валовая продукция.руб.

Таблица 1.6 – Фондоотдача  ОАО «Милк-агро»

Фондоотдача, руб./руб.

2010

2011

2012

0,2

0,2

0,3


Фондоотдача в 2010 году составила 0,2 руб./руб., этот показатель в 2011 году остался неизменным, следовательно он составил 0,2 руб./руб., в отчетном году исследуемый показатель составил 0,3 руб./руб., следовательно он увеличился на 0,1 руб./руб. по сравнению с предыдущими годами.

Анализируемые изменения  представлены на рисунке 1.28.

Рисунок 1.28 – Диаграмма  «Фондоотдача», руб./руб.

Фондоемкость находится по формуле 1.4:

                                        

                                               (1.4)

где ОФ – среднегодовая  стоимость основных средств, ВП –  произведенная валовая продукция.руб.

Таблица 1.7 – Фондоёмкость ОАО «Милк-агро»

Фондоёмкость, руб./руб.

2010

2011

2012

5,2

5,4

3,7


Показатель фондоемкости в 2010 году составил 5,2 руб./руб., в         2011 году – 5,4 руб./руб. (рост на 0,2 руб./руб.), а в 2012 году – 3,7 руб./руб. (снижение на 1,5 руб./руб. по сравнению с 2010 годом и снижение на            1,7 руб./руб. по сравнению с 2011 годом). Изучаемые изменения графически отражены на рисунке 1.29.

Рисунок 1.29 – Диаграмма  «Фондоемкость», руб./руб.

Снижение фондоемкости является положительной тенденцией, так как темп роста среднегодовой стоимости основных средств ниже темпа роста произведенной валовой продукции.

Можно заметит, что в ОАО «Милк-агро»на протяжении исследуемого периода (2010-2012 года) происходил рост показателей эффективности производства.

Таким образом исходя из вышесказанного можно сделать следующие выводы, так в 2012 году по отношению к 2010 (в %) произошли следующие изменения:

  • было произведено валовой продукции в отрасли растениеводства на 206,3% больше;
  • было произведено валовой продукции в отрасли животноводства на 151,6% больше;
  • валовая продукция на одного среднегодового работника, всего, возросла на 145,8%;
  • валовая продукция на одного среднегодового работника в отрасли растениеводства возросла на 130,5%;
  • валовая продукция на одного среднегодового работника в отрасли животноводства возросла на 39,4%;
  • денежная выручка от реализации продукции, работ, услуг, всего, возросла на 321,7%;
  • денежная выручка от реализации продукции, работ, услуг в отрасли растениеводства возросла на 744,5%;
  • денежная выручка от реализации рапса увеличилась 1 126,7%;
  • денежная выручка от реализации продукции, услуг и работ в отрасли животноводства выросла на 343,9%;
  • денежная выручка от реализации молока увеличилась на 352,8%;
  • денежная выручка от реализации КРС на мясо возросла на 539,8%;
  • денежная выручка от реализации продукции, проданной на племенные цели КРС стала больше на 157,1%;
  • денежная выручка от реализации другой продукции в отрасли животноводства возросла на 307,1%;
  • денежная выручка от реализации работ и услуг на сторону уменьшилась на 81,0%;
  • себестоимость рапса снизилась на 20,2%;
  • себестоимость молока увеличилась на 268,9%;
  • себестоимость прироста КРС выросла на 373,0%;
  • фондоотдача увеличилась на 50,0%;
  • фондоемкость снизилась на 28,8%;

 

    1. Анализ реализации продукции и финансового результата     ОАО «Милк -агро»

Финансовый результат  – конечный экономический итог хозяйственной  деятельности предприятия. Финансовый результат может выражаться в 2 видах: прибыли или убытка.

При анализе реализации продукции  и финансового результата рассматривается  ряд показателей: финансовый результат  от реализации продукции, полная себестоимость  реализованной продукции и уровень  рентабельности.

Рассмотрим более подробнее изучаемые показатели в таблице 1.8.

Таблица 1.8 – Реализация продукции и финансовый результат                      ОАО «Милк-агро»

№ п/п

Наименование показателей

Единица

измерения

Годы

Отклонение в структуре 2012

2010

2011

2012

2010

2011

1

2

3

4

5

6

7

8

1

Финансовый результат от реализации продукции, всего,

в том числе

млн. руб.

318

317

235

-83

-82


 

 

Продолжение табл.1.8

1

2

3

4

5

6

7

8

 
  • растениеводства

млн. руб.

-136

-138

138

274

276

 
  • животноводства

млн. руб.

129

455

59

-70

-396

 
  • другие услуги

млн. руб.

7

0

38

31

38

2

Полная себестоимость реализованной  продукции, всего,

в том числе:

млн. руб.

2 245

4 317

9 233

6 988

4 916

 
  • в отрасли растениеводства

млн. руб.

363

1 126

1 779

1  416

653

 
  • в отрасли животноводства

млн. руб.

1 558

2 631

7 429

5 871

4 798

 
  • работы и услуги на сторону

млн. руб.

324

560

25

-299

-535

3

Уровень рентабельности, всего,

в том числе:

%

14,2

7,3

2,5

-11,7

-4,8

 
  • в отрасли растениеводства

%

-37,5

-12,3

7,8

45,3

20,1

 
  • в отрасли животноводства

%

8,3

17,3

0,8

-7,5

-16,5

 
  • другие услуги

%

2,2

0

152,0

149,8

152,0

Информация о работе Экономика производства зерна и пути её повышения