Лекции по "Экономике туризма"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Ноября 2013 в 22:50, курс лекций

Описание работы

Turystyka obejmuje ogół działań ludzi, którzy podróżują i przebywają dla wypoczynku w interesach i innych celach przez nie więcej niż jeden rok bez przerwy w miejscach znajdujących sie poza ich zwykłym otoczeniem. Turystyka to nie tylko ruch turystyczny, popyt turystyczny, ale również podaż umożliwiająca dojazd, pobyt i powrót do miejsca zamieszkania. Wszystkie te działania powodują określone skutki ekonomiczne. Stają się przedmiotem zainteresowań ekonomiki, turystyki i rekreacji.

Содержание работы

Definicja turystyki
Ekonomia a ekonomiki szczegółowe
Istota i rozwój ekonomiki turystyki i rekreacji
Ekonomika turystyki a orientacja rynkowa

Файлы: 1 файл

Ekonomia.doc

— 468.50 Кб (Скачать файл)

Na podstawie tak licznej grupy czynników, daje się wyciągnąć wniosek, że liczba narzędzi polityki turystycznej będzie bardzo duża i stąd wynika potrzeba klasyfikacji tych narzędzi.  

Pierwotna klasyfikacja narzędzi polityki turystycznej:

Narzędzia oddziaływujące na popyt i podaż turystyczną – jest to podział mało precyzyjny, nie kiedy wprowadzający w błąd, a to dlatego, że jest wiele narzędzi , które wpływają zarówno na podaż i popyt. Wobec tego, tego rodzaju klasyfikacja z merytorycznego (istotny) punktu widzenia jest mało przydatna.

 

Narzędzia paraturystyczne (nie do konca) i sensu stricto (dokładnie) turystyczne – jest również mało przejrzysty, dlatego, że narzędzia paraturystyczne dotyczą z założenia nie tylko z samej turystyki, ale także z innych dziedzin życia i tylko pośrednio oddziałują na warunki turystyki. Przy czym ich wpływ może mieć dwojaki charakter, tzn. albo świadomy albo przypadkowy, a to należy uznać za zjawisko negatywne. Z kolei bardzo trudno jest określić narzędzia sensu stricto turystyczne, co wynika z faktu, że większość instrumentów polityki turystycznej powinna mieć charakter pośredni.

Podział według gestorów narzędzi  

Klasyfikacja narzędzi według źródeł pochodzenia gestorów:

Narzędzia wynikające z ogólnej polityki państwa – zależy od kierunków szeroko rozumianej polityki (realizowanej przez państwo) i ono wykorzystuje turystykę między innymi do:          

Pierwsza grupa środków zleży od polityki państwa w zakresie:

      • Kształtowania stosunków towarowo – pieniężnych
      • Utrzymania równowagi rynkowej
      • Aktywizacji regionów
      • Aktywizacji sektora usług
      • Regulacji zobowiązań wobec zagranicy
      • Współtworzenia polityki zagranicznej
      • Realizacji zadań w dziedzinie innych polityk

 

        Ustawodawstwo turystyczne – wszystkie te narzędzia muszą być zbieżne z celami samej turystyki. I tutaj bardzo ważną rolę odgrywa ustawodawstwo turystyczne, które reguluje wiele kwestii, które dotyczą:

    • miejscowości turystycznych
    • miejsc noclegowych
    • funkcjonowaniu gospodarki turystycznej
    • przepisów dotyczących cudzoziemców
    • przepisów dotyczących wyjazdów obywateli za granicę

Pokazywane regulacje mogą  mieć albo wymiar wewnętrzny albo wymiar międzynarodowy. W naszym przypadku wchodzi jeszcze wariant trzeci : wymiar UE.       

 Narzędzia ekonomiczno – finansowe to:

    • ceny
    • podatki
    • kredyty
    • kursy walutowe
    • ograniczenia dewizowe
    • ograniczenia eksportowe lub importowe

 

        Narzędzia administracyjno – organizacyjne – polegają na delegowaniu uprawnień do zarządzania sektorem turystyki przez różnego rodzaju organizacje krajowe jak i zagraniczne.  

 

GOSPODARKA TURYSTYCZNA

Zagadnienia:

      1. Istota i zakres gospodarki turystycznej
      2. Cele gospodarki turystycznej
      3. Struktura gospodarki turystycznej
      4. Podstawowe zasady aktywizacji gmin i regionów

 

 Gospodarka narodowa to całokształt zasobów i działań prowadzonych w kraju w sferze: produkcji i usług, podziału, obrotu towarowego i kapitałowego oraz konsumpcji (zurzywania posiadanych dóbr). Żeby mówić o gospodarce turystycznej trzeba omówić najpierw czym jest gospodarka narodowa. Jest to całokształt zasobów, działań prowadzonych w kraju w sferze: produkcji, popytu, obrotu towarowego i kapitałowego, konsumpcji. 

Gospodarka turystyczna – to jeden z działów gospodarki narodowej, przede wszystkim sfery szeroko pojętych usług, której zadaniem jest zaspokajanie materialnych i niematerialnych potrzeb turystyczno-wypoczynkowych oraz zdrowotnych ludności. 

Gospodarka turystyczna obejmuje:

    • hotelarstwo
    • biura podróży
    • biura obsługi ruchu turystycznego
    • turystyczne biura transportowe
    • biura reklamy turystycznej, akwizycji i rezerwacji
    • targi turystyczne
    • jednostki wczasowo-wypoczynkowe
    • domy wczasowe
    • domy pracy twórczej
    • kolonie, obozy, zimowiska
    • obiekty szkoleniowo-wypoczynkowe
    • obiekty turystyki kwalifikowanej
    • uzdrowiska, sanatoria, prewentoria
    • jednostki morskiej, lotniczej, śródlądowe, kolejowej, drogowej i górskiej komunikacji turystycznej

 

 Tak rozumiana gospodarka turystyczna obejmuje także: przedsiębiorstwa i instytucje produkujące towary/produkty o charakterze turystycznym, np.:

              • sprzęt turystyczny
              • ubiory i obuwie turystyczne
              • urządzenia rekreacyjne

 

 Część przedsiębiorców i instytucji  zajmuje się wyłącznie obsługą ruchu turystycznego, część uważa ją za jedną część ich funkcji, inni zaś obsługują tylko wtedy, kiedy turyści się pojawią. Dalej trzeba wiedzieć to, że gospodarka turystyczna obejmuje całokształt zasobów i działań prowadzonych w sferze produkcji usług, udostępniania dóbr wolnych, naturalnych, podziału, obrotu i konsumpcji turystycznej, zaspokaja turystyczne potrzeby ludności w ramach systemu rynkowego i jego infrastruktury działalności przedsiębiorstw, samorządów, instytucji i urzędów. 

Ta gospodarka wiąże elementy ekonomiczne z celami społecznymi państwa, realizowanymi w turystyce, a więc z wychowaniem, sportem, zdrowiem, odnową sił fizycznych, psychicznych i duchowych człowieka, dalej z zagospodarowaniem czasu wolnego, krajoznawstwem, wypoczynkiem urlopowo-wakacyjnym i tak rozumiana gospodarka turystyczna ma specyficzne cechy, które mają odzwierciedlenie w jej celu. 

Podstawowym celem gospodarki turystycznej jest zaspokajanie potrzeb człowieka w czasie wolnym od pracy i nauki, które przejawią się w osiągnięciu zadowolenia podczas udanego pobytu lub podróży turystycznej. 

Sfera materialna i niematerialna gospodarki turystycznej pełnią funkcje służebne wobec celów ruchu turystycznego i nowoczesną gospodarkę turystyczną cechuje zastosowanie informatyki, nowoczesnej techniki oraz tzw. system innowacyjny. Tak rozumiana gospodarka oddziaływuje na rynek, system zarządzania, marketing. Efektem tych działań jest to, że w turystyce mamy do czynienia przede wszystkim ze świadczeniami, czyli dostarczamy usługi konsumentom, a wartość wytworzona podlega realizacji w obrocie handlowym.  

W tej gospodarce obserwujemy tworzenie nowych wartości w postaci produktów i usług oraz zjawiska adoptowania i udostępniania turystom zarówno dóbr naturalnych jak i dóbr wolnych. 

I tak rozumiana gospodarka jest sprzężona niemal ze wszystkimi działami gospodarki narodowej i związek ten ma charakter bezpośredni.

 

Wykład IV 25.10.2012

Gospodarka turystyczna to pojęcie zbiorcze dla różnych gałęzi gospodarki narodowej, branż i działów, które dostarczają dobra w postaci produktów usług turystycznych na rynku. Ma charakter koncentracyjna dlatego że występuje skupienie wszystkich działów które dostarczają produkty i usługi na rynek turystyczny.  

To nie jest konglomerat (połączenie tego czego nie da się połaączyć) części składowych a to z tej przyczyny że są to dobra komplementarne (uzupewniające się), dobra ze sobą współdziałają i muszą mieć charakter dopasowany, te dobra funkcjonują  w permanentnym współdziałaniu zakładów, ludzi, urządzeń i materiałów i nie mają znaczenia bez bezpośrednich związków z całą gospodarką otrzymują od niej wszystko to co w praktyce składa się na zwartą całość. Immamentną (naturalną) cechą gospodarki turystycznej jest to że obejmuje ona o wiele więcej dziedzin i branż niż każdy inny sektor gospodarki. Pojmując tak gospodarkę turystyczną istnieje ścisły związek między wieloma elementami i kategoriami.  

Istnieje ścisły związek między gospodarką turystyczną a:

  • konsumpcją – ma charakter bezpośredni, np. potrzeba odpoczynku, występująca w momencie zaspokojenia najważniejszych potrzeb 
  • równowagą rynkową – jej obroty i stan mają duży wpływ na sytuację rynkową.
  • gospodarowaniem zasobami pracy – turystyka ogranicza w dużym stopniu bezrobocie
  • dochodami ludności – dochodowy próg konsumpcji turystycznej, gdy dochody wzrastają, rośnie też popyt turystyczny
  • bilansem płatniczym państwa – wynika on z faktu przepływów finansowych pomiędzy podmiotami turystycznymi w kraju i za granicą, ma to wpływ na saldo państwa, z formalno rachunkowego punktu widzenia bilans jest zawsze zrównoważony, saldo obrotów bieżących jest równe saldu obrotów kapitałowych skorygowanych o stan rezerw.
  • PKB (produkt krajowy brutto), ten dział przynosi państwu dochody, związek ten jest bezpośredni

 

 Związek ten określa główne elementy ekonomiczne roli turystyki  

Gospodarkę turystyczną  w Europie cechują procesy międzynarodowej integracji turystycznej w UE, oraz występująca w regionach turystycznych koncentracja podaży i sezonowe nasilenie popytu.  Obrót turystyczny jest bardzo wrażliwy na wpływy wewnętrzne i zewnętrzne.  

W gospodarce turystycznej odnotowujemy :

      • Wzrost PKB
      • Wzrost produkcji
      • Zmniejszenie bezrobocia
      • Wzrost wydajności pracy
      • Wzrost zatrudnienia
      • Wzrost efektywności nakładów
      • Zwiększanie funduszu amortyzacyjnego
      • Wzrost efektywność nakładów

 

 Gospodarka turystyczna jest jednym z instrumentów systemu gospodarczego państwa i to nie tylko w tych krajach których produkcja dóbr turystycznych i obrót nimi mają duże znaczenie i przynoszą zyski państwu i dobrobyt społeczeństwu lecz również w zaspokajaniu potrzeb ludności, innym obserwowanym w turystyce zjawiskiem jest koncentracja gdzie tworzone są wspólnoty turystyczne, przy czym tego typu zjawiska są jawnym sposobem ograniczania konkurencji. Zmierza to wprost do typowych praktyk monopolistycznych.  

Koncentracja to łączenie pod wspólnym kierownictwem, podmiotów produkcyjnych lub świadczących usługi – o charakterze komplementarnym.  

Przykładem koncentracji jest łączenie się  międzynarodowych towarzystw lotniczych i towarzystw hotelarskich także przedsiębiorstw turystycznych w tak zwane monopolistyczne jednostki gospodarcze.  

Formy koncentracji produkcji lub kapitału: 

    • Łańcuch hotelowe
    • Koncerny, trusty, syndykaty
    • Holdingi
    • Spółdzielnie
    • Spółki
    • Celowe związki producentów
    • Franchising
    • Leasing
    • Joinwentures

 

 Powstają więc wielkie towarzystwa wchłaniające liczne biura podróży i łączące się z różnymi przedsiębiorstwami i towarzystwa te korzystają z organizatorów biur podróży i tur operatorów hurtowników.  

Turoperator – to nazwa hurtowników organizatorów tras podróży, pobytów, letnisk i czarterów konfekcjonujących produkt turystyczny. Są to w systemie rynków turystycznych główni organizatorzy promocji turystyki zagranicy to są także organizatorzy czarterów i podróży ryczałtowych ale turoperator to także integrator rynku lokalnego gminnego, regionalnego, hoteli i biur podróży z rynkami zagranicznymi i zawsze on występuje jako podmiot konkurencyjny w stosunku to innych rynków. Ci z kolei posługują się innymi jednostki detalistami dzieląc się z nimi otrzymaną prowizja natomiast w związku z rozwojem funkcji biur podróży następuje zmiana charakteru ich działalności i tak ze zwykłych pośredników stają się przedsiębiorstwami które w imieniu własnym świadczą różnego rodzaju usługi bytowe. Innym z kolei zjawiskiem w gospodarce turystycznej są tendencje do wpinania się poszczególnych jednostek razem pod wspólny zarząd.  

Gospodarka turystyczna jest powiązana z :

    • Transportem
    • Przemysłem
    • Rzemiosłem
    • Sztuką ludową
    • Rolnictwem
    • Gastronomią
    • Produkcją żywności

 

  

Rynek turystyczny  

Zagadnienia:

    1. Istota rynku do czego sprowadza się istota rynku ?
    2. Przekroje przestrzenne turystyki i rynku -
    3. Miejsce rynku turystycznego
    4. Procesy rynkowe – czym są ?
    5. Międzynarodowy rynek turystyczny
    6. Kryteria segmentacji rynku turystycznego
    7. Sytuacja rynkowa

Węzłowe problemy rynku turystycznego:  –   Informacja rynkowa w turystyce

            • Elementy metod działania na rynku
            • Kanały rynkowe w turystyce
            • Promocja w turystyce

 

 Pojęcie „rynku” w dosłownym sensie oznacza miejsce spotkań, gdzie jedni kupują, a drudzy sprzedają określone towary.

Współcześnie rynek to całokształt aktów kupna i sprzedaży oraz warunków, warunków jakich te transakcje przebiegają a także kształtują ogólną podaż i popyt oraz poziom cen. 

Rynek spełnia dwie funkcję:

  • Informacyjną (informuje o warunkach kupna i sprzedaży)
  • Regulacyjną (sprowadza się do działania popytu i podaży oraz prawa równowagi rynkowej)

 

 Rynek to także zespół warunków które doprowadzają do kontaktów między kupującymi a sprzedającymi w procesie wymiany dóbr, usług i kapitałów.  

Rynek jest syntetycznym pojęciem określającym proces prowadzący to tego że: 

  • decyzje gospodarstw domowych dotyczące konsumpcji alternatywnych dóbr i usług
  • decyzje przedsiębiorstw o tym co i jak wytwarzać
  • decyzje pracowników dotyczących tego jak wiele i dla kogo pracować zostają wzajemnie

 

 Zostają one uzgodnione dzięki odpowiednim dostosowaniam cen. 

W polskiej literaturze można spotkać  się z różnymi definicjami rynku turystycznego: 

Rynek turystyczny to ogół stosunków wymiennych, towarowych i pieniężnych podejmowanych przez osoby indywidualne, przedsiębiorstwa organizacje i instytucje, które reprezentują podaż turystyczna oraz popyt na różne dobra i usługi turystyczne.  

Rynek turystyczny jest to ogół stosunków wymiennych między osobami, instytucjami sprzedającymi towary i usługi turystyczne przedstawiającymi podaż, a osobami, instytucjami nabywającymi usługi zaspokajające potrzeby turystyczne – przedstawiającymi popyt. 

Trzy strategiczne elementy rynku turystycznego:

  1. Podmioty podaży i popytu
  2. Przedmioty rynku – podlegające wymianie
  3. Stosunki rynkowe między podmiotami rynku

 

 Cechy rynku turystycznego : 

  • jest to rynek towarów i usług z przewagą usług
  • występuje tu popyt łączny na towary i usługi których sprzedaż wzajemnie się uzupełnia
  • konsumpcja następuje w miejscu podaży
  • rynek turystyczny występuje nie tylko w miejscu czasowego pobytu ale także w miejscu stałego zamieszkania. 

 

 

Wykład V8.11.2012

Przekroje przestrzenne turystyki i rynku

Poszczególne obszary ziemi z ekonomicznego pkt. widzenia stanowią rejony gospodarcze. Uwzględnia się 3 zasadnicze typy regionów gospodarczych

  1. Region gospodarczy jako obszar jednorodny
  2. Region gospodarczy jako zespół różnorodnych podmiotów gospodarczych – rozmieszczonych w określonym terenie, wzajemnie ze sobą powiązanych
  3. Region jako terytorialnie wykształcony kompleks produkcyjny

Na tle takiego podziału definiujemy REGION TURYSTYCZNY. Jest to obszar różnorodnych powiązań przede wszystkim usługowych.

Obejmuje on czynniki:

    • naturalne,
    • techniczne,
    • gospodarcze
    • administracyjne.

Stąd warto zwrócić  uwagę na to, że jeżeli środowisko geograficzne ma być  wykorzystywane na potrzeby turystyki i rekreacji to powinno odpowiadać  dwóm warunkom:

  1. Konieczność posiadania przez ten region walorów turystyczno-wypoczynkowych,
  2. Konieczność posiadania odpowiedniej infrastruktury.

Jeżeli teraz weźmiemy ten punkt widzenia to regionem turystycznym będzie wykształcony terytorialnie kompleks usługowy - czyli zespół różnorodny urządzeń i warunków wzajemnie ze sobą powiązanych, rozmieszczonych na określonym obszarze.

Ale pamiętać trzeba o czynnikach:

      • technicznych
      • ekonomicznych
      • organizacyjnych

Zarówno infrastruktury jak i rynku turystycznego.

I z pkt. widzenia gospodarki regionalnej w turystyce uwzględnia się następujące powiązania:

  • Związki turystyki z regionalną i gminną funkcją obszaru,
  • Związki między gospodarką turystyczną, a pozostałymi gałęziami gospodarki,
  • Wpływ turystyki na:
    • gospodarkę
    • siłę roboczą
    • stosunek podaży do popytu
  • Efektywność ekonomiczna turystyki jako stymulatora innych branż

Wynika z tego, że:

W związku z rozwojem turystyki pojawiają się  czynniki, które zmieniają stosunki na miejscowym rynku. Ustalenie danych wymaga poznania transferów występujących w turystyce.

Transfery w turystyce dochodów

Przepływy (transfer) dochodów ludności powstają z reguły w wyniku takich zjawisk jak:

    • Zatrudnienie w innym terenie niż miejsce zamieszkania
    • Dokonywanie zakupów poza miejscem zamieszkania
    • Ruch turystyczno-wypoczynkowy
    • Realizacji standardowych delegacji służbowych

Natomiast:

W turystycznej wymianie międzynarodowej sumy dodatnich i ujemnych sald obrotów dewizowych bezpośrednio wpływają na stan bilansu płatniczego państwa. Efektem tego natomiast jest to, że transfery te umożliwiają zaspokojenie potrzeb w kraju innym niż kraj stałego zamieszkania.

Potrzeby te występują na rynku turystycznym w docelowym kraju podróży pod postacią nowego popytu turystycznego.

Aby zaspokoić narastające potrzeby (popyt) dany obszar musi dysponować odpowiednią infrastrukturą, a także dysponować zwiększającą się ilością zarówno produktów turystycznych, jak i usług. Produkty dla turystów mogą być produkowane zarówno w regionach jak i gminach turystycznych albo mogą do nich przenikać z innych regionów.

Информация о работе Лекции по "Экономике туризма"