Планирование затрат и исчисление себестоимости товарного карпа в СГУП «Рыбхоз «Пихтовка» Воткинского района Удмуртской Республики

Профессия работников	Численность, человек	разряд	часовая ставка, руб	количество  отработанных дней	з/п по тарифу, тыс. руб	доплаты на 1 работника, тыс. руб									всего з/п  по цеху, тыс. руб
						за  качество	за классность	за стаж	итого	отпуск	уральские	итого з/п	ЕСН	всего на 1 работника
рыбак	54	5	59,45	92	5,47	1,37	0,32	0,93	8,08	0,62	1,21	9,92	1,96	11,90	641,74

 

Расчёт  годового фонда оплаты труда:

641740 + 1424640 + 1424640 = 3491020 рублей.

     Таким образом, по данным расчета по заработной плате, затраты на оплату труда в планируемом году составят 3491020 рублей. 

   2.5 Планирование потребности в денежных средств на защиту животных от болезней 

    Для обеспечения профилактического  благополучия животноводческих хозяйств, требуется хорошо продуманная и четко выполняемая система профилактических мероприятий; рациональная организация  хозяйства, создание благоприятного микроклимата в животноводческих помещениях, прогрессивная технология и строгий ветеринарно-санитарный режим.

    Поэтому необходимо в планируемом году обеспечить по требованию ветеринарных специалистов проведение необходимых диагностических исследований, предохранительных прививок и лечебно-профилактических обработок, выделяя для этих целей рабочих, а также создавать работникам ветеринарной службы необходимые условия для проведения ветеринарных мероприятий.

     В данную статью собирают стоимость используемых биопрепаратов, медикаментов, дезинфицирующих средств. На предприятии используют инъекции гипофиза в мозг беременных самок для увеличения количества отложенной икры.

     Расчёт  потребности в  ветеринарных и дезинфицирующих  препаратах.

     1) стоимость 1 мл гипофиза – 173 рубля;

     2) норма инъекции гипофиза одной  беременной самке карпа в год  – 5 мл;

     3) количество самок на конец  2009 года – 372;

     4) площадь водного зеркала –  379 га;

     5) норма использования дезинфицирующих  веществ для обработки 1 га  водного зеркала – 10 литров;

     6) средняя стоимость применяемых  дезинфицирующих веществ – 100,2 рубля.

     173 рубля * 5 мл * 372 самки = 322000 рублей – планируемые затраты на приобретение гипофиза;

     100,2 рубля * 10 литров * 379 га = 380000 рублей - планируемые затраты на приобретение  дезинфицирующих веществ.   

    322000 + 380000 = 702000 рублей – планируемые  затраты на проведение ветеринарных  мероприятий. 

    2.6 Планирование потребности в кормах и их стоимости 

    Одно  из самых главных условий увеличения производства продуктивности животноводства, совершенствования и повышения  их генетического потенциала – рост производства высококачественных кормов и на этой основе организация полноценного сбалансированного кормления животных.

   Продуктивность  животных находится в полной зависимости  от состояния в хозяйстве кормовой базы, то есть от способности обеспечить животных кормами с учетом их продуктивности и возраста. Корма играют решающую роль не только как основной источник продуктивности животных, но и в значительной степени характеризует эффективность производства отрасли, так как большая часть затрат на производство 1 ц привеса ложится именно на корма.

    В среднем за период 2004-2009 гг. на кормление одного карпа затрачивалось 4994,3 ц кормовых единиц в год.

    Поголовье карпа на конец 2009 года. Следовательно, общая потребность кормов в кормовых единицах равна:

    4994,3 * 593 = 2961619,9 ц кормовых единиц.

    В рацион питания карпов на предприятии входят: зерно – 70%, комбикорм – 30%.

     Необходимо  определить потребность по каждому  виду корма в отдельности исходя из оптимальной структуры рациона  по формуле;

     Пк = Пко*Н/100*К,                                                                           Формула 5

     где Пк - потребность в каждом виде корма, ц

            Пко - общая потребность в кормах, ц корм. ед.

            Н - удельный вес содержания каждого вида корма в рационе, %

             К - содержание кормовых единиц в 1 ц каждого вида корма, ц

     Пк (зерно) = 2961640 * 0,7/100 * 1 = 20238,6 ц

     Пк (комбикорм) = 2961640 * 0,3/100 * 1 = 9377,8 ц

       Полученные данные по расчету потребности в кормах приведены в таблице 13.

Таблица 13

Определение потребности в кормах и их стоимость 

Вид корма	Структура рациона, %	Потребность в кормах, ц .корм. ед.	Содержание  корм. единиц в 1кг корма	Потребность в кормах в натуральном исчислении, ц	Цена 1 ц корма, руб.	Общая стоимость корма, тыс. руб.
1	2	3	4	5	6	7
Зерно	70	2023860	1	20238,6	285	5768
Комбикорм	30	937780	1	9377,8	450	4220
итого	100	2961640		29616,4		9988

 
 
 

     Таким образом, по результатам расчетов, показанных в таблице 13, видим, что общая стоимость кормов в планируемом 2010 году составит 9988000 руб.  

2.7 Планирование потребности в работах и услугах и их стоимости 

     По  статье “Работы и услуги” отражают затраты на работы и услуги вспомогательных производств своего предприятия, обеспечивающие производственные нужды и затраты на оплату услуг производственного характера, оказываемых данному предприятию сторонними предприятиями и организациями. К вспомогательным производствам сельскохозяйственного предприятия относят: автомобильный грузовой транспорт, гужевой транспорт, производства и службы по электро-, тепло-, водо- и газоснабжению, ремонтно-механические мастерские (если они не выделены в подсобные промышленные предприятия, состоящие на балансе сельскохозяйственного предприятия).

     Стоимость автотранспортных работ и работ  тракторного парка зависит от количества и марок автомашин  и тракторов в хозяйстве, их срока  эксплуатации, уровня оплаты труда  работников гаража, стоимости комплектующих деталей, топлива, смазочных материалов, объёма услуг и их стоимости сторонних организаций.

     Потребность в топливе и электроэнергии зависит  от объёмов работ промышленного  транспорта, технологических процессов (объёмы производства, вид и норма расхода топлива), коммунально-бытовых нужд (площадь освещаемой т отопляемой территории, мощность осветительных, отопительных приборов). 

Таблица 14

Планирование  расходов на работы и услуги по цеху рыбоводства и их стоимость

Вид работ и услуг	Норма услуг в год	Среднегодовое поголовье, гол.	Стоимость единицы, руб.	Общая сумма  затрат, руб.
Автотранспорт	6 т-км	583	23,0	1200000
Электроэнергия	Х	Х	2,66	210000
Услуги  ремонтных подраздел. и предприятий	Х	Х	Х	70000
Топливо	Х	Х	Х	100000
Услуги  ветеринарного обслуживания	12 руб.	583	Х	6996
Услуги  сторонних организаций Всего	Х Х	Х Х	Х Х	2000000 3586996

 

Таким образом, расходы на работы и услуги составят 3586996 руб. 

2.8 Планирование затрат на содержание основных средств 

    В статью “Содержание основных средств” включают затраты, связанные с содержанием основных средств, используемых непосредственно в производстве. В составе затрат на содержание основных средств планируется и учитывается: амортизационные отчисления (износ) на полное восстановление основных производственных фондов непосредственно относимые на поголовье молочного стада, исходя из балансовой стоимости этих фондов по установленным нормам; затраты на ремонт основных фондов.

    Сумма амортизации зависит от количества машин, оборудования, зданий, сооружений, их структуры, стоимости и норм амортизации. Стоимость оборудования может изменяться за счёт приобретения более дорогих машин или их переоценки в связи с инфляцией. Нормы амортизации зависят от амортизационной политики предприятия.

    Удельная  амортизация на единицу продукции зависит от объёма производства продукции: чем больше продукции выпущено на данных производственных мощностях, тем меньше амортизации и других постоянных затрат приходится на единицу продукции.

    Затраты на ремонт могут изменяться из-за объёма ремонтных работ, их сложности, степени изношенности основных фондов, стоимости запасных частей и ремонтных материалов, экономного их использования.

    Учет  наличия и движения основных средств, а также их износа (амортизации) ведется  в книге учета основных средств и начисленного износа, которая и является источником исходной информации для планирования затрат на содержание основных средств.

     Перечень основных средств, их количество, балансовая стоимость единицы и нормы амортизационных отчислений, а также нормативы затрат денежных средств на их ремонт представлены в таблице 15. 
 

Таблица 15

Определение суммы затрат на содержание основных средств 

Наименование	Коли- чество, единиц	Первоначальная  стоимость, руб.	Норма отчис- лений		Сумма, руб.		Всего затрат, рублей
					амор- тиза- ции	ремон та
			На амортизацию	на ремонт
Система шлюзового сообщения между прудами	1	12781714	0,014	-	178944	-	178944
Крытый  искусственный пруд для зимовки  карпа	1	1378540	0,05	-	68927	-	68927
Всего	х	х	х	х	х	х	247871