Себестоимость производства продукции растениеводства и пути ее снижения

 

   Вывод:  На основе полученных данных можно сделать выводы о том, что стоимость валовой продукции менялось в течение трёх лет с разной динамикой:  2008г – 13955,6 тыс.грн.,  2009г – 5348,6 тыс.грн., 2010г. – 7394,8 тыс.грн. Что касается денежной выручки от реализации продукции наблюдаются тоже изменения в течение трёх лет с тенденцией возрастания:  2008г – 2312 тыс.грн., в 2009г – 2553,7 тыс.грн. и в 2010г – 3249,5 тыс.грн. Возрастала также среднегодовая стоимость основных средств: 2008 г – 2328,0 тыс. грн, 2009 г – 2085, 5  тыс. грн, 2010 г- 2831,1 тыс. грн. Уменьшалась общая земельная площадь: 2008 г – 1430 га, 2009 г – 1357,4 га, 2010 г – 1306, 8 га. Также снизилась среднегодовая численность работников: 2008 г – 30 человек, 2009 г – 20 человек, 2010 г – 20 человек.

     Рассмотрим специализацию  производства предприятия ЧП «Агротехнологии». Специализация определяется по структуре денежной выручки за реализованную продукцию. Состав и структура товарной продукции  на предприятии ЧП «Агротехнологии» представлены в таблице 2.2.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.2 Состав и структура товарной продукции на предприятии.

Наименование продукции	Годы			В среднем за 3 года	2010 г. к среднему уровню  за 2008-2010 гг.
	2008	2009	2010		+/-	%
Зерновые и зернобобовые - всего	251,6	537,0	481,7	423,4	+	113,8
из них пшеница озимая	105,6	260,0	478,3	281,3	+	170
ячмень	146,0	277,0	3,4	142,1	-	97,6
овес	-	-	-	-	-	-
прочие зерновые	-	-	-	-	-	-
Подсолнечник	58,0	-	-	-	-	-
Соя	376,3	328,1	741,3	481,9	+	153,8
Рапс озимый	-	-	-	-	-	-
Овощи открытого и закрытого типа	956,7	1200	1399,6	1185,4	+	153,8
Плоды(семечковые, косточковые)	-	-	-	-	-	-
Прочая продукция растениеводства	-	33,7	54,7	-	-	-
Итого по растениеводству	1642,6	2098,8	2677,3	2136,2	+	125,3
Мясо КРС	145,6	-	-	-	-	-
Свинина	49,9	-	-	-	-	-
Мясо овец	-	-	-	-	-	-
Мясо птицы	-	-	-	-	-	-
Молоко	25,2	-	-	-	-	-
Шерсть	-	-	-	-	-	-
Прочая продукция животноводства	-	-	-	-	-	-
Итого по животноводству	220,7	-	-	-	-	-
Подсобные и перерабатывающие отрасли, всего	-	-	-	-	-	-
Реализация прочей продукции, работ и услуг	-	-	-	-	-	-
Всего по сельскохозяйственному производству хозяйства	1863,3	2098,8	2677,3	2209,8	+	121

 

     Вывод:  Из таблицы видно, что ЧП «Агротехнологии» специализируется в основном на выращивании зерновых культур. Наибольший удельный вес в растениеводстве имеют зернобобовые, соя и овощи открытого грунта. Замечена тенденция возрастания производства этих культур.

   Сделаем характеристику земельных ресурсов предприятия. Состав и структура земельных угодий в предприятии ЧП «Агротехнологии» представлены в таблице 2.3.

Таблица2.3 Состав и структура земельных угодий в предприятии.

Виды угодий	2008		2009		2010
	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь	1430	100	1357,4	100	1306,8	100
в т.ч. с.-х. угодья	1300	90	1234	90	1188	90
из них пашни	1300	90	1225	89,3	1179	89,3
сенокосы	-	-	-	-	-	-
пастбища	-	-	-	-	-	-
многолетние насаждения	-	-	-	-	-	-
Прочие угодья	130,0	10	123,4	10	118,8	10

 

Вывод: Рассчитав данные показатели можно сделать следующие выводы: в 2010 году сельскохозяйственные угодья занимают 90% в структуре земельных угодий. Пашня в структуре сельскохозяйственных угодий занимает 89,3 %, это значит что пашня занимает наибольшую часть всех с/х угодий. Также необходимо отметить, что в период с 2008 г по 2010 г замечена тенденция снижения площади земельных угодий предприятия.

        

   Трудовые ресурсы – основной элемент производительных сил общества, совокупность людей обладающих способностью трудиться. Необходимо проанализировать в динамике нагрузку разных видов земельных угодий на одного трудоспособного. Данные об обеспеченности предприятия ЧП «Агротехнологии» трудовыми ресурсами представлены в таблице 2.4.

 

Таблица 2.4 Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами

Показатели	2008 г	2009г	2010г	2010г к 2008г, %
1.Среднегодовая численность  работников, занятых в с.-х. производстве - всего	30	20	20	66,7
в т.ч. в растениеводстве	21	20	20	95,2
в животноводстве	9	-	-	-
2.Приходится на 1-го работника, занятого в с.-х. угодий, га	61,9	61,7	59,4	96
пашни, га	61,9	61,2	59,0	95,3
посевов,га	-	-	-	-
скота и птицы, усл. год	6,6	-	-	-
3. Произведено(плучено) на одного работника, занятого в с.-х. производстве, грн	465187	267430	369740	79,5
валовой продукции

 

    Вывод: На основе полученных данных можно сделать выводы о том, что среднегодовая численность работников за три года уменьшилась, в 2008 году – 30человек, в 2009 году – 20 человек, а в 2010 году – 20 человек. Также следует отметить, что основная численность рабочих занята в растениеводстве и лишь в 2008 г 9 человек, из 30,  были заняты в животноводстве.

  

   Данные об обеспеченности предприятия ЧП «Агротехнологии» основными и оборотными средствами и эффективности их использования представлены в таблице 2.5.

 

 

 

Таблица 2.5 Обеспеченность основными и оборотными средствами и эффективность их использования.

Показатели	2008	2009	2010	2010г к 2008г, %
1. Среднегодовая стоимость  основных производственных средств, тыс. грн	1674,0	1388,4	2234,7	133,5
2. Среднегодовая стоимость  оборотных средств, тыс. грн	5599,0	4948,2	5311,1	94,8
3. Приходится на: а) 1 га с.-х. угодий, грн -производственных основных  средств с.-х. назначения	1553,1	1771,1	1059,2	68,2
б) 1 работника, грн - производственных основных  средств с.-х. назначения	55800	69420	111735	200,2
4. Фондоотдача, грн	1,9	0,84	0,98	51,6
5. Фондоёмкость, грн	0,52	1,2	1,0	192

 

Вывод: Рассчитав показатели, можно сделать выводы о том, что среднегодовая стоимость основных производственных средств изменялась по годам с разной тенденцией: 2008 г -1674, 0 тыс. грн, 2009 г – 1388, 4 тыс. грн, 2010 г – 2234, 7 тыс. грн.

  

    Рассмотрим прибыльность отрасли и культур предприятия ЧП «Агротехнологии» . Данные представлены в таблице 2.6.

 

 

 

 

 

Таблица 2.6 Прибыль (убыток) от реализации основных видов продукции, тыс. грн.

Наименование продукции	2008	2009	2010	2010г к 2008 г,%
Зерновые и зернобобовые	74,1	-144,2	54,1	73
Кукуруза на зерно	-	-	-	-
Подсолнечник	-25,6	-	-	-
Овощи открытого грунта	-69,5	505,9	939,1	1351,2
Картофель	-	-	-
Виноград	-	-	-	-
Плоды	-	-	-	-
Привес КРС	-	-	-	-
Привес свиней	-	-	-	-
Молоко	-	-	-	-
Шерсть	-	-	-
Яйцо	-	-	-

  

   Вывод: Рассчитав прибыль данного предприятия можно сделать вывод, что зерновые и зернобобовые в 2008 г и 2010 г приносили прибыль, а в 2009 г - значительную убыль. Большую прибыль приносят овощи открытого грунта, не смотря на убыль в 2008 г.

   

    Определим уровень рентабельности производства продукции отдельно по годам и в среднем за анализируемый период. Данные об уровне рентабельности основных видов продукции на предприятии ЧП «Агротехнологии» представлены в таблице 2.7.

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.7 Уровень рентабельности основных видов продукции, %.

Наименование продукции	2008	2009	2010	2010г к 2008г, %
Зерновые и зернобобовые	41,7	-21,2	12,6	11
Кукуруза на зерно	-	-	-	-
Подсолнечник	-	-	-	-
Овощи открытого грунта	-6,7	72,9	203,9	90
Картофель	-	-	-	-
Виноград	-	-	-	-
Плоды	-	-	-	-
Привес КРС	-	-	-	-
Привес свиней	-	-	-	-
Молоко	-	-	-	-
Шерсть	-	-	-	-
Яйцо	-	-	-	-

 

    Вывод: Рассчитав рентабельность данного предприятия можно сделать вывод, что наибольший уровень рентабельности, как отдельно по годам так и в среднем за три года, имеют овощи открытого грунта. Зерновые и зернобобовые, не смотря на положительную динамику, не на столько прибыльны.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3 ВИДЫ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ, ФАКТИЧЕСКИЙ УРОВЕНЬ СЕБЕСТОИМОСТИ В АНАЛИЗИРУЕМОМ ПРЕДПРИЯТИИ

 

   В зависимости от объема затрат на предприятиях различают производственную и полную себестоимость продукции.

   Производственная себестоимость отражает затраты на производство продукции.

   Полная себестоимость включает производственную себестоимость и расходы предприятия, связанные с реализацией продукции (затраты на тару и упаковку, перевозку готовой продукции, затраты на сбыт).

   В зависимости от способа отнесения затрат на себестоимость продукции расходы подразделяют на прямые и косвенные.

   Под прямыми затратами понимаются расходы, связанные с производством отдельных видов продукции, которые могут быть прямо и непосредственно включены в их себестоимость (затраты на сырье, основные и вспомогательные материалы, покупные изделия и полуфабрикаты, расходы на оплату труда производственных рабочих и др.).

   Под косвенными затратами понимаются расходы, связанные с производством нескольких видов продукции (общепроизводственные расходы, общехозяйственные расходы и др.), включаемые в себестоимость согласно действующему законодательству.

   В современных условиях работы предприятия большую роль играет снижение издержек производства. Связано это в первую очередь с тем, что на продовольственном рынке много однородной продукции не только отечественного, но и импортного производства, что вызывает высокий уровень конкуренции между различными предприятиями. Поэтому все чаще экономисты вынуждены находить новые резервы снижения себестоимости производимой продукции. Земля, содержание животных и получение готовой продукции сельского хозяйства и агропромышленного комплекса экономические ресурсы (оборотные и основные средства, рабочая сила) требуют постоянного возмещения для дальнейшего осуществления воспроизводства. В условиях товарного производства эти затраты возмещаются через цену продукции или услуг при реализации последних, что предполагает получение обобщающих показателей затрат на всех уровнях хозяйствования и сопоставления их с выручкой от реализации.

   Получение частных натуральных показателей затрат труда, кормов, удобрений, горючего и т. п. имеет самостоятельное значение. Обобщающий показатель затрат на предприятиях, ведущих товарное производство, можно получить только в стоимостной форме, поскольку все экономические ресурсы имеют стоимость или требуют оплаты. Затраты предприятия в денежной форме на все элементы процесса производства представляют собой себестоимость продукции, работ и услуг. Эти затраты определяются в текущих ценах по сумме фактических расходов предприятий на оплату труда с отчислениями, на приобретенные средства производства и услуги. Элементы собственного производства (семена, корма) обычно включаются в затраты по себестоимости или по рыночным ценам.