Специализация и сочетание отраслей сельскохозяйственного предприятия

Примечание. Источник: Собственная  разработка по данным приложения А

 

 

По результатам  анализа можно сделать вывод, что в 2012 г. рост валовой продукция сельского хозяйства составил 273 млн. руб. или 103,9 %.

При этом рост валовой продукции  растениеводства  составил 110,1%, а снижение валовой  продукции  животноводства 0,3% по сравнению  с 2011 г.

Производительность  труда выросла в 2012 г. на 2,9% или на 1,2 млн. руб. по сравнению с 2011 г. Рост производительности труда произошел по отрасли животноводства, по отрасли растениеводства производительность снизилась.

В таблице  2.4 и таблице 2.5 представлена информация по реализации продукции животноводства и растениеводства КСУП «Заветы Ильича» за 2012 г.

 

Таблица 2.4 – Реализация продукции растениеводства КСУП «Заветы Ильича» за 2012 г.

Вид продукции	Продано – всего
	количество, тонн		полная себестоимость проданной продукции	выру-чено	финансовые результаты
	в натуре	в зачетном весе			прибыль	убыток
А	1	2	3	4	5	6
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА
Зерновые и зернобобовые – всего	848	848	261	330	79	10
в том числе:	35	35	10	15	5
рожь	133	133	40	56	16
просо	11	11	3	10	7
тритикале	406	406	114	141	27
кукуруза	47	47	33	23		10
ячмень	38	38	11	18	7
овес	178	178	50	67	17
Рапс	75	75	76	136	60
Картофель	184	172	124	96		28
Овощи открытого грунта	3	3	2	4	2
Другая продукция растениеводства	х	х	14	20	6
Итого по растениеводству	х	х	477	586	147	38

Примечание. Источник: Собственная  разработка по данным приложения Б

   

Необходимо  отметить, что в разрезе отдельных  видов продукции растениеводства КСУП «Заветы Ильича» за 2012 г. наибольшие объемы реализации приходятся на тритикале (141 млн.руб.), овес (67 млн.руб.), рапс (136 млн.руб.), картофель (96 млн.руб.).

 

Таблица 2.5 – Реализация продукции животноводства  КСУП «Заветы Ильича» за 2012 г.

Вид продукции	Продано – всего
	количество, тонн			полная себестоимость проданной продукции		выручено	финансовые результаты
	в натуре	в зачетном весе					прибыль		убыток
А	1	2		3		4	5		6
ПРОДУКЦИЯ
ЖИВОТНОВОДСТВА
Скот и птица в живой массе	238	238		Х		Х	Х		Х
в том числе:	223	223		1 941		1 526			415
Продано на мясо (в живой массе):
крупный рогатый скот
свиньи	0,9	0,9		16		1			15
Итого	223,9	223,9	1 957		1 527			430
Продано на племенные цели и прочая продажа	13	13	113		73			40
крупный рогатый скот
свиньи	1,1	1,1	19		9			10
Молоко цельное	2 469	2 462	3 094		3 974		880
Итого по животноводству	Х	Х	5 183		5 583		880	480

Примечание. Источник: Собственная  разработка по данным приложения В

 

 

Таким образом, в 2012 г. по результатам деятельности предприятия в отрасли животноводства в разрезе отдельных видов продукции была получена прибыль в размере 880 млн. руб., однако некоторые направления были убыточны – размер убытка составил в 2012 г. 480 млн. руб.

Далее необходимо провести анализ затрат на производство продукции, работ, услуг за 2011-2012 гг. в КСУП «Заветы Ильича».

 

Таблица 2.6 - Анализ затрат от реализации продукции, работ, услуг в КСУП «Заветы Ильича» за 2011-2012 гг.

Наименование показателя	2011	2011	2012	Отклонение, млн. руб.	Темп роста, %
А	1	2	3	4	5
Объем производства продукции (работ, услуг) в текущих ценах за вычетом  начисленных налогов и сборов из выручки	9290	9300	17540	8240	188,6
Окончание таблицы 2.6
А	1	2	3	4	5
Затраты на производство продукции (работ, услуг)	9310	9355	17260	7905	187,5
в том числе:	6270	6326	11732	5406	185,5
материальные затраты
из них:	4990	5002	8698	3696	173,9
сырье, материалы, покупные комплектующие                                                                      изделия и полуфабрикаты
из них импортные	450	486	570	84	117,3
топливо	845	857	1 669	-287	66,5
электрическая энергия	101	106	140	464	537,7
затраты на оплату труда	1599	1680	3145	-1110	33,9
отчисления на социальные нужды	501	512	914	58	111,3
амортизация основных средств  и нематериальных         активов, используемых в предпринимательской    деятельности	478	488	1196	708	116,8
в том числе:	444	488	1196	708	245,1
амортизация основных средств
прочие затраты	341	349	273	-76	78,2

Примечание. Источник: Собственная  разработка по данным приложения Г

 

Анализ затрат на производство продукции, работ, услуг  за 2011-2012 гг. в КСУП «Заветы Ильича» показал, что в 2012 г. произошел рост общей суммы затрат  на 7905 млн. руб. или на 87,5%, при этом наибольшее влияние оказал рост материальных затрат – 5406 млн. руб., затрат на амортизацию основных средств – на 708 млн. руб.

Необходимо  отметить, что при этом произошло  снижение затрат на оплату труда – на 1110 млн.руб., прочих затрат – на 76 млн. руб.

Необходимо  подчеркнуть, что при росте затрат на 87,5% рост объемов производства продукции  составил 88,6 %, т.е. рост объемов производства происходит опережающими темпами, что благоприятно характеризует работу КСУП «Заветы Ильича» в 2011 -2012 гг. 

В целом по результатам проведенного анализа  можно говорить об эффективной деятельности предприятия в 2011-2012 гг.

 

 

 

 

3 Коммерческая деятельность по  формированию ассортимента реализуемой продукции КСУП «Заветы Ильича»

 

 

3.1  Анализ показателей  специализации

 

Специализация представляет собой конкретную форму  общественного разделения труда. В  своём конкретном проявлении специализация  отражает производственное направление  и отраслевую структуру хозяйства. Уровень специализации наиболее точно характеризуется удельным весом отраслей в структуре товарной продукции. Для определения специализации  хозяйства рассмотрим структуру  денежной выручки, которая приводится в таблице 3.1.

 

Таблица 3.1 Структура денежной выручки

Показатели	В среднем за 3 года		Место в ранжированном ряду
	выручка., тыс. руб	в % к итогу
1.Растениеводство  - всего	38494,67	33,33	2
в т.ч. зерновые и зернобобовые - всего	21996	19,05	6
подсолнечник	7819,67	6,77	8
сахарная  свекла	1315,33	1,14	10
прочая  продукция	1209,33	1,05	11
Продукция растениеводства собств. производства, реализ. в переработанном виде	5852,67	5,07	9
2.Животноводство- всего	76987	66,67	1
Скот  и птица в живой массе - всего	36734,67	31,81	3
из  них: мясо КРС	36315,67	31,45	4
лошади	480,33	0,42	13
молоко	15296	13,25	7
Прочая  продукция	589	0,51	12
Продукция животноводства собств. производ., реализ. в переработанном виде	24306	21,05	5
Всего, тыс. руб.	115481,67	100

Примечание: источник – собственная  разработка на основании таблиц 2.1-2.6

 

Результаты  хозяйственной деятельности во многом зависят от уровня специализации  и концентрации производства. Уровень  специализации определяется по формуле:

 

Ксп = 100/ΣР (2*i-1),

(3.1)

где Р – удельный вес i – того вида товарной продукции в общем её объёме;

i – порядковый номер отдельных видов продукции по их удельному весу в ранжированном ряду.

Необходимо  определить коэффициент специализации, используя вышеуказанную формулу  и данные таблицы 3.1

Ксп = 0,27, то есть в данном хозяйстве низкий уровень специализации.

Под специализацией предприятия понимается сосредоточение его деятельности на производстве определенного  вида продукции. На сельскохозяйственных предприятиях она обычно связана  при соответствующем сокращении других. Расширение одних отраслей за счет сокращения других может осуществляться до тех пор, пока дальнейший их рост уже не приносит экономической выгоды.

Цель специализации  сельскохозяйственных предприятий  – создание условий для увеличения прибыли, достижения более высокой  производительности труда, увеличение производства продукции, повышение  ее качества.

Уровень специализации наиболее точно характеризуется  удельным весом отраслей в структуре  товарной продукции. Он позволяет выявить  те виды продукции, с которыми хозяйство  выступает в общественном разделении труда. Кроме того, специализацию  отражает и структура валовой  продукции.

О специализации  дает представление структура денежных поступлений, производственных и трудовых затрат. В структуре товарной продукции наибольшим удельный вес занимает продукция животноводства, на долю которой в среднем за 3 года приходилось 66,67 % . Из животноводческой отрасли более всего отличается скот и птица в живой массе -31,81– 15,60 %. Из отраслей растениеводства большое значение в экономике хозяйства имеют зерновые и зернобобовые культуры, продукция которых составляет 19,05 %. Таким образом, производственное направление хозяйства определяют две отрасли: производство зернобобовых культур и скотоводства. Следовательно, специализация хозяйства – зерново – скотоводческая

Экономическая эффективность специализации –  результат организационно-плановых мероприятий и повышения технического уровня производства. Этот эффект проявляется  главным образом в снижении себестоимости  за счет повышения производительности труда и уменьшения условно-постоянных расходов, приходящихся на единицу  продукции /3/.

Суть проблемы повышения экономической эффективности  производства состоит в том, чтобы  на каждую единицу трудовых, материальных и финансовых ресурсов добиваться существенного  увеличения объёма производства продукции. Это, в конечном счете, означает повышение  производительности общественного  труда, что и является критерием (мерилом) повышения эффективности  производства.