Послеуборочная обработка и хранение зерна ярового ячменя семенного назначения

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2014 в 00:46, курсовая работа

Описание работы

Одной из важнейших задач сельского хозяйства является увеличение производства качественного зерна – наиболее питательного и ценного в технологическом отношении.Среди ранних яровых зерновых культур, яровой ячмень дает наиболее высокие и устойчивые урожаи. Средняя урожайность равна приблизительно 1,5т\га. Соблюдая технологию возделывания, можно получать до 3-7 т/га, в зависимости от зоны возделывания.

Содержание работы

Введение...............................................................................................3
I. Основная часть…………………………………………….………4
1.1. Технология послеуборочной обработки:
а) Предварительная очистка…………………………………….…………….4
б)Первичная очистка ……………………………………….………………….8
в) Вторичная очистка…………………………………………….….………..10
г) Сушка зерна …………………………………………………………...……..14
д) Активное вентилирование…………………………………………………18
1.2. Технология хранения:
а) Режимы хранения зерна и семян……………………………………..…….23
б) Количественно-качественный учет зерна при хранении…………....….24
в) Типы хранилищ…………………………………………………………...…..29
г) Размещение зерна в хранилищах и наблюдение за ним при хранении….35
II. Расчетная часть…………………………………………………….……..39
III. Технология переработки в перловую крупу……………………………48
Общая характеристика хозяйства……………………………………………52
Рельеф………………………………………………………………………….…53
Климат………………………………………………………………….......…….54
Почвы……………………………………………………………………...……..55
Заключение……………………………………

Скачать архив (799.47 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

Kursovaya_rabota_po_khraneniyu_zerna.docx

— 828.59 Кб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

         Заключение

 

Выполнив данную курсовую работу, мы изучили методику проведения послеуборочной обработки семян ярового ячменя. Ознакомились с машинами предварительной, первичной и вторичной очистки, зерносушилками и установками активного вентилирования и их особенностями и недостатками.

 

Научились составлять схему очистки зернового вороха, его размещения на току. Приобрели навыки в подборе необходимого оборудования, который  былоснован на технических характеристиках и конструктивных особенностях оборудования. 

 

Также в данной курсовой работе ознакомились с технологией хранения зерна и семян. Научились рассчитывать необходимую площадь зернохранилища для размещения данной партии семян, а кроме того, приобрели навыки и умение в составлении плана размещения семян ярового ячменя.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

     Список литературы

 

  • Братерский Ф.Д., Карабанов С.А. «Послеуборочная обработка зерна». М.: Агропромиздат, 1986;
  • Трисвятский Л.А., Лесик Б.В., Кудрина В.Н. «Технология и хранение сельскохозяйственных продуктов». М.: Колосс, 1983;
  • Ловчиков А.П., Саляхов Р.А., Кузнецов Н.А. «Зерноочистительные машины» -  учебное пособие к лабораторным работам – Челябинск: ЧГАА, 2010.
  • Н.М. Личко, Г.С. Колесниченко, В.А. Петровская, Н.А. Ткачук, Г.Г. Томаш, Н.Г. Цикоридзе «Методические указания к курсовому проектированию по хранению и переработке продукции растениеводства». М.: МСХА,1990;
  • http://agrotranzit.ru/hran.html
  • http://www.zol.ru

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Информация о работе Послеуборочная обработка и хранение зерна ярового ячменя семенного назначения