Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Июня 2013 в 09:30, контрольная работа
Полевые культуры различаются по ботаническим, биологическим и хозяйственным признакам, по виду продукции, по особенностям возделывания, способам уборки и другим признакам.
По основному признаку классификации полевых культур– производственному принципу (назначению) – все полевые культуры делятся на 4 группы, каждая из них – еще на подгруппы.
1. Зерновые – возделываются для получения зерен (семян).
Классификация полевых культур
Влияние условий среды и других факторов на развитие и урожай растений
Интенсивные технологии возделывания сельскохозяйственных культур
Озимые и яровые зерновые культуры
Технические культуры
Значение и технология возделывания картофеля
Кормовые травы полевого травосеяния
Хорошие результаты на раздельной уборке обеспечиваются при высоте стеблей не менее 70-80 см. Оптимальная высота стеблей должна сочетаться и с хорошей густотой стеблестоя - не менее 250-300 продуктивных стеблей на 1 м2 и при высоте среза не менее 18-22 см, а стебли в валке должны быть уложены под углом 10-15° к направлению движения агрегата.
3. Технические культуры
В состав технических культур входят прядильные, масличные, сахароносные растения, обеспечивающие производство сырья для отраслей легкой и пищевой промышленности: текстильной, маслобойной, сахарной. Поэтому обоснование путей концентрации технических культур тесно связано с разработкой оптимальных сырьевых зон размещения перерабатывающих предприятий в системе агропромышленных комплексов.
Прядильные культуры
Прядильные культуры
возделывают ради получения растительного
волокна, которое, прежде всего, используют
для выработки текстильных
Семена данной группы растений содержат растительные жиры, которые применяют в пищевой, консервной и других отраслях промышленности. Отходы, получаемые при выработке масла (жмых, шрот), – ценный корм для сельскохозяйственных животных.
Важнейшие прядильные культуры – хлопчатник, лен-долгунец, конопля.
Лен-долгунец дает одновременно три вида продукции: волокно, семена и костру, каждый из которых – ценное сырье для промышленности.
В стеблях льна содержится 20–28% волокна, а в семенах – 33–37% масла и около 25% белка. Белье, изготовленное из льняных тканей, наиболее благоприятно действует на организм человека как в условиях жаркого, так и холодного климата. Льняные ткани впитывают влагу в несколько раз быстрее, чем шелк, вискоза и даже хлопок. Мешки и упаковочные ткани, изготовленные из льна, обладают большой прочностью. Брезент и парусина используются для палаток и плащей. Значительное количество льноволокна применяют для приготовления ниток, используемых в обувной, швейной, автомобильной, резиновой и других отраслях промышленности, а также для плетения рыболовецких сетей.
Большую ценность представляет сопряженная и побочная продукция льноводства – семена и мякина, а также отходы ее переработки – пакля, костра (древесина стебля льна), жмых. Из пакли вьют веревки, шпагат, используют ее как обтирочный материал и для конопачения. Костру используют для производства костроплит, применяемых в строительстве и мебельном производстве. Из костры можно вырабатывать первосортную бумагу.
Льняное масло считается лучшим для изготовления олифы (вареного масла), лаков, типографских красок и других материалов. Его применяют в медицине, косметике, а также в пищевой промышленности.
В 1 кг льняного жмыха содержится 1,13 корм, ед., а в 1 кг льняного шрота – 1,03 корм. ед.
Требования к факторам внешней среды
Семена льна прорастают при температуре 7–8 °С на глубине их заделки. Набухшие семена в почве переносят заморозки до -12 °С, а позеленевшие листочки – до –3 °С.
Наиболее благоприятна для роста и развития льна среднесуточная температура воздуха 14–18 °С. Температура выше 18–22 °С и резкие суточные колебания ее угнетают рост льна, особенно в период бутонизации – цветения, когда лен усиленно растет.
Лен влаголюбив, но избытка влаги в почве не переносит, так как это ведет к грибным заболеваниях и полеганию стеблей. Лен лучше всего растет при влажности 70% ППВ. Критический период у льна в отношении влаги – фаза бутонизации, так как в это время наблюдаются самый сильный рост и закладка бутонов.
Среди распространенных в зоне возделывания льна дерново-подзолистых почв лучшие – средние и легкие слабооподзоленные суглинки и суглинистые супеси с невысокой степенью оподзоленности и близкой к нейтральной реакции почвы. Супеси и пески малопригодны, так как они бедны питательными веществами и плохо удерживают влагу. Лен не дает высоких урожаев и на тяжелых связных глинистых почвах, которые образуют после дождя плотную корку, препятствующую выходу поверхность нежных проростков. Лен не выносит повышенно кислотности почвы. Благоприятна для него слабокислая среда (рН 5,5-6,0).
Фазы развития, анатомические особенности
У льна-долгунца; различают пять фаз развития: 1) всходов, или семядолей 2) елочки; 3) бутонизации; 4) цветения; 5) созревания. В первый период (всходы – елочка) лен растет очень медленно: от 0,3 до 0,6 см в сутки. В фазе елочки растение достигает высоты 5–10 см и имеет несколько (пять-шесть пар) густо расположенных настоящих листьев. Суммарная продолжительность фазы семядолей и фазы елочки – примерно 15 сут или несколько больше в зависимости от погодных условий. Эти фазы характеризуются относительно медленными темпами роста стебля и интенсивным ростом корневой системы. В период быстрого роста, продолжающегося в фазе бутонизации, прирост льна достигает 3–5 см в сутки.
Длина стебля льна-долгунца от 60 до 120 см и более. Одностебельные растения ветвятся только в верхней части. Корневая система развита слабо. Она состоит из главного стержневого корня и мелких нежных ответвлений, расположенных в верхних слоях почвы, главным образом в пахотном слое. Стебель снаружи покрыт однорядным слоем клеток кожицы, или эпидермисом. Клетки кожицы имеют восковой налет – кутикулу. Затем следует слой паренхимы (коры), в котором и сосредоточены волокнистые пучки, состоящие из большого числа отдельных клеток, называемых элементарными волоконцами. Они представляют собой вытянутые с заостренными концами клетки длиной от 15 до 40 мм. Волоконца прочно склеены в волокнистый пучок из 25–40 волоконец. Волокнистые пучки располагаются в виде кольца (по 25–30 пучков) по периферии стебля.
Непосредственно под корой имеется тонкий слой камбия, который ответствен за образование элементов вторичной коры и древесины. За камбием следуют клетки с утолщенными стенками – древесина. Внутри стебель льна полый (рис. 5).
Для характеристики качества урожая в производственной практике используют такой показатель, как техническая длина – общая длина стебля от семядольных листьев до начала соцветия. Наибольший выход волокна хорошего качества имеют высокие и тонкие стебли с технической длиной не менее 70 см и толщиной 1,1–1,5 мм.
Интенсивная технология возделывания
Место в севообороте. В интенсивных севооборотах лен необходимо размещать после озимой и яровой пшеницы, озимой ржи, картофеля, корнеплодов, гороха, викоовсяной смеси. По этим предшественникам стебли льна бывают более выравненными, устойчивыми к полеганию и лучше подходят к механизированной уборке.
Лен не выносит бессменной культуры и при частом возвращении на одно и то же поле сильно страдает от льноутомления, которое вызывается сильным развитием в почве вредных микроорганизмов, особенно паразитических грибов. Льноутомлению способствуют также одностороннее истощение почвы и развитие специфических сорняков льна – плевела льняного, торицы льняной, рыжика льняного, повилики и др. Для устранения льноутомления лен следует возвращать на одно и то же поле не ранее чем через 6–7 лет.
Удобрения. Лен выносит с урожаем небольшое количество питательных веществ. В 1 т соломы и соответствующем количестве семян в среднем содержится азота примерно 15 кг, Р205 7 и К20 12 кг. В то же время лен сильно реагирует на недостаток легкоусвояемых питательных веществ в почве. Обусловлено это тем, что, не имея мощной и глубокоразветвленной корневой системы, лен не обеспечивает себя питательными веществами из более глубоких горизонтов почвы. Поэтому образование высокого и полноценного стебля льна за короткий период вегетации возможно лишь при условии постоянного наличия в верхнем слое почвы достаточного запаса влаги и питательных веществ в легкорастворимом состоянии, особенно в период от посева до конца цветения. Большое значение в построении правильной системы удобрений в льняном севообороте имеет внесение органических удобрений. Навоз вносят обычно под озимые и пропашные культуры, чтобы не вызвать полегания льна, пестроты стеблестоя и засорения почвы семенами сорняков, которые в большом количестве имеются в недостаточно перепревшем навозе. Непосредственно под лен на слабо-окультуренных, бедных органическим веществом почвах можно вносить перед вспашкой или культивацией 10–15 т/га торфонавозного компоста.
Критический период в питании льна азотом – от фазы елочка до бутонизациии. Избыток его в начале роста задерживает развитие льна, а слишком интенсивное снабжение азотом в более поздние сроки затягивает цветение и вызывает неравномерное созревание, что затрудняет определение сроков уборки льна. При избытке азота возможны полегание льна, уменьшение выхода волокна и снижение его качества. Излишнее поступление азота приводит к расстройству углеводного обмена и является причиной образования крупноклеточных тканей, неоднородности и плохой (неграненой) формы элементарных волокон, рыхлого расположения волокон с пониженной прочностью на разрыв.
При размещении льна по хорошему
клеверищу на окультуренной дерново-
Недостаток фосфора особенно вреден для льна в первые дни его роста, после появления всходов. Критический период в питании льна фосфором – от начала роста растений до образования пяти-шести пар листьев. Недостаток фосфора задерживает рост и созревание льна-долгунца и ограничивает длину и толщину стеблей, а также число клеток волокон. Таким образом, фосфор повышает тонкость и прочность волокон. Для получения высокой урожайности (не менее 1 т волокна с 1 га) на дерново-подзолистых почвах, содержащих до 15 мг Р2О5 на 100 г почвы, необходимо вносить под лен 90–120 кг д. в/га фосфорных удобрений. На почвах, богатых подвижным фосфором (более 15 мг Р2О5 на 100 г почвы), дозу снижают до 50–60 кг д. в/га. Фосфорные удобрения вносят дробно: основную часть (75% ) – осенью и остальную (25% ) – весной. Хорошие результаты достигаются при внесении в рядки с семенами льна гранулированного суперфосфата в дозе 5–10 кг/га. В подкормку во время вегетации фосфорные удобрения вносят только в том случае, если они не были внесены в почву до посева. Фосфорные удобрения в форме суперфосфата вносят с появлением всходов и до момента, пока высота льна не достигнет 20 см. Подкормку в основном проводят сразу после появления всходов, используя для этого простой суперфосфат (30–40 кг/га). При подкормках льна растения часто затаптываются, поэтому лучше для этих целей использовать авиацию.
Максимум поглощения калия наблюдается в первые 3 недели жизни и в период бутонизации. Калий имеет большое значение для формирования крепости и гибкости волокна. Если в почве мало калия, то элементарные волокна остаются овальными, с большими просветами и тонкими стенками. Рыхлые лубяные пучки не образуют в стебле сплошного кольца, и техническое волокно получается легковесным и грубым. Дозу калийных удобрений под лен-долгунец устанавливают с учетом обеспеченности почвы обменным калием. На почвах, хорошо обеспеченных калием (не менее 20 мг К20 на 100 г почвы), вносят 40–60 кг д. в/га калийных удобрений, на среднеобеспеченных (10–15 мг К20 на 100 г почвы) –60–90 и на слабообеспеченных (менее 10 мг на 100 г почвы) – 90– 120 кг д. в/га.
Для выращивания устойчивых к полеганию посевов льна, обеспечивающих высокие урожаи волокна хорошего качества, в большинстве случаев эффективно внесение КРК в соотношении 1: 2 : 3, а на почвах с недостатком фосфора – 1:3:3.
Урожайность соломы и семян льна наиболее существенно увеличивается при изменении реакции почвы под воздействием извести до рН 4,5–5,0. Известкование почв, имеющих уровень реакции в пределах рН 5,1–5,5, менее эффективно, а при рН 5,6 и выше известковать почву не рекомендуется. Вредное действие извести на урожай льна может быть обусловлено избытком кальция в почвенном растворе и повышенным поступлением его в растения. При этом уменьшается поглощение калия, что снижает качество волокна и вызывает увеличение заболеваемости бактериозом. Отрицательное действие избытка кальция чаще всего проявляется на почвах легкого гранулометрического состава, которые быстро пересыхают при недостатке дождей. В сухое и жаркое лето, когда лен испытывает недостаток влаги, усиливается отрицательное действие больших доз извести. Это связано с тем, что высокая температура увеличивает потребность льна в боре, который может регулировать поступление элементов питания в растения льна и улучшать обводненность тканей, а при известковании доступность бора уменьшается. Нарушение процессов роста и развития льна при избытке извести особенно губительно в первые 20–40 сут после всходов. Оно проявляется в отмирании точек роста и утолщении стебля, который начинает ветвиться, образуя побеги из верхних пазух листьев. Это приводит к снижению урожая и качества семян и волокна. В первую очередь известкуют сильнокислые почвы (рН 4,5 и ниже), во вторую – кислые (рН 4,6–5,0) и в третью – среднекислые (рН 5,1–5,5). Дозы извести (в пересчете на СаС03) для полей первой очереди известкования составляют 2–3 т/га, второй – 1,4–2,5, третьей – 1–1,8 т/га.
Обработка почвы. Лен-долгунец предъявляет высокие требования к качеству основной и предпосевной обработки почвы. Почву под лен следует обрабатывать очень тщательно, чтобы заделать мелкие семена на небольшую глубину и равномерно для получения выравненного по длине и толщине стеблестоя.