Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Сентября 2015 в 20:51, курсовая работа
Гигиену животных подразделяют на общую и частную. Общая гигиена изучает состояние воздушной среды, почвы и воды, требования к кормам, кормлению, помещениям, а также правила ухода за животными и режимы их содержания. Частная гигиена рассматривает те же вопросы, но применительно к животным определенного вида, с учетом их возраста, технологии содержания и назначения.
Гигиену как науку, изучающую закономерности взаимосвязиорганизма животных и окружающей среды, считают профилактической ветеринарией. Она тесно связана со многими ветеринарными, зооинженерными дисциплинами и естественными науками.
Введение…………………………………………………………………………...4
Коровник на 600 голов во Владимирской области………………………………6
Глава 1 Наименование животноводческого предприятия……………………..13
Глава 2 Санитарно-гигиенические требования к участку…………………….14
Глава 3 Генеральный план………………………………………………………15
Глава 4 Санитарно-гигиеническая характеристика ограждающих конструкций здания……………………………………………………………………………..17
Глава 5 Расчет размера помещений, характеристика его внутреннего оборудования ……………………………………………………………………19
Глава 6 Освещенность помещения……………………………………………...21
Глава 7 Вентиляция и отопление животноводческих помещений……………22
Глава 8 Способы жиже-навозоудаления, обеззараживание и хранение навоза……………………………………………………………………………..29
Глава 9 Гигиена поения………………………………………………………….31
Глава 10 Ветеринарная защита животноводческих предприятий и охрана окружающей среды………………………………………………………………35
Список литературы………………………………………………………………39
Оптимальные нормы температуры для коровника:
Группа животных |
Температура, °С |
Относительная влажность, % |
Максимальная скорость движения воздуха, м/с |
Коровы |
8- 12 |
85 |
1,0 |
Коровы при родах |
14- 18 |
85 |
1,0 |
Телята до 20 дней |
16-20 |
70 |
1,0 |
Телята старше 20 дней |
12- 18 |
70 |
1,0 |
Относительная влажность воздуха коровника - 80-85%.
Воздухообмен, м3/ч на 1 ц массы: зимой - 17. В переходный период - 35. Летом – 70.
Скорость движения воздуха, м/с: зимой - 0,3-0,4. В переходный период 0,5. Летом-0,8-1,0.
Допустимый уровень шума — 70 дБ.
Допустимая микробная обсемененность, тыс. микробных тел на 1 м3 воздуха - не более 70.
Допустимая концентрация вредных газов: углекислого газа - 0,25%,Аммиака, мг/м3 - 20,0. Сероводорода, мг/м3 10,0.
Норма искусственногоосвещения, лк - 50-75. Световойкоэффициент -1:10-1:15. Удельная мощность ламп, Вт/м2 - 4,0-4,5.
Фронт кормления, м - 1,0-1,2
Фронт поения, м - 0,5-0,75
Суточный выход навоза - 60-75 кг
Наименование животноводческого предприятия.
Ферма состоит из 3 строений 600 голов, с количеством животных 200 голов в каждом.
В помещении содержатся: 50 коров, живой массой 450 кг, со среднесуточным удоем 10 л., 100 коров живой массой 500 кг со среднесуточным удоем 30 л., 50 стельных коров живой массой 550 кг. С учетом что на каждую корову приходится по 5 м2
Тип помещения: шлакоблоки обшитые металопрофильными листами, между ними огнестойкий утеплитель роквул.
Размеры внутренние: ширина -15 м, длина - 105 м, высота - 3 м.
Количество ворот - 2, размером - 2,5*2,5 м.
Количество окон - 66, размером - 1,5*2 м.
Температура в помещении зимой +8 град., относительная влажность -75%, температура вне помещения - 15 град.
Для коров применено круглогодовое беспривязное стойловое содержание. Стадо размещают в боксах скотного двора: 4 бокса в одном здании. Группы молодняка подобраны с учётом пола и возраста. Скот содержат на глубокой подстилке. Животные каждой секции имеют свободный доступ к сену и групповым поилкам. Доят коров передвижными доильными аппаратами. Полы в боксах из дерева.
Беспривязное содержание КРС уменьшает трудозатраты.
Санитарно-гигиенические требования к участку
Территория для размещения фермы и отдельных зданий выбрана комиссией в соответствии с действующим проектом районной планировки, планом организационно-хозяйственного устройства колхоза и в увязке с планировкой населенного места. Ферма обеспеченна водой, электроэнергией, удобными подъездными путями для подвозки кормов, вывоза продукции и отходов животноводства. При выборе территории учтены климатические особенности данной местности. На участке предусматривают также место для зеленых и сочных кормов.
Участок благополучен в ветеринарно-санитарном отношении. Участок для фермы сухой, с воздухо- и водопроницаемой почвой и уровнем стояния грунтовых вод 1,5 м от подошвы фундамента.
Территория на которой находится коровник ровный. Участок достаточно облучается солнечными лучами и подвергаться проветриванию, а также защищен от господствующих ветров, заносов снега и песка. Участок расположен с подветренной.
Участок находится на необходимом расстоянии от производственных комплексов и населенных пунктов, чтобы предупредить переносвозбудителей инфекционных болезней. Разрыв между фермой и населенными пунктами составляет — 240 м. Ферма находится в легкой доступности от ветлечебницы для ее обслуживания. Разрывы между отдельными зданиями и сооружениями ветеринарных объектов должны быть не менее противопожарных разрывов.
Генеральный план.
Вход в производственную зону только через санпропускник, въезд автотранспорта - через дезобарьер.
Все животноводческие предприятия проектируются и строятся по принципу предприятий закрытого типа. Они огораждены забором 2 м.
В условиях промышленного производства и высокой концентрации животных требуется строгое раздельное содержание половозрастных групп животных с исключением контакта между ними. Расстояние между зданиями соответствуют противопожарным требованиям.
Ферма состоит из следующих зданий:
- коровники с беспривязным содержанием.
К подсобно-производственным объектам фермы относятся:
- кормоприготовительная (кормоцех);
- здание ветеринарного назначения - ветпункт;
- автовесы;
- пункт технического обслуживания;
- сооружения водоснабжения/канализации, электро- и теплоснабжения;
- внутренние проезды;
- площадки для приема и погрузки скота;
- ограждение.
Складские сооружения включают:
- склады кормов - силосные и сенажные башни, навесы для грубых кормов,корне-плодохранилища, подстилки, хозяйственного инвентаря;
- площадки или навесы для средств механизации;
- сооружения для хранения и обработки навоза.
К вспомогательным помещениям относятся:
- кабинеты по технике безопасности и бытовые помещения.
Помещения для содержания животных в плане представляют собой сумму таких технологических (функциональных) элементов, как места дляотдыха и кормления животных, кормовые проезды и площадки, места сбора и удаления навоза, рабочие и эвакуационные проходы. Размеры этих элементов зависят от габаритов и массы животных, а также от типов и габаритов технологического оборудования. Нормативные параметры технологических элементов животноводческих помещений установлены нормами технологического проектирования.
Площадь одного коровника 1575 м2. Всех коровников 4725 м2.
Площадь всего животноводческого комплекса с учетом дополнительных помещений, пожарных проходов 8374 м2.
Сапигарно-
Содержание животных в грязных, холодных, сырых, плохо вентилируемых помещениях со сквозняками приводит к снижению продуктивности на 10-40%, увеличению расхода кормов на единицу продукции на 12-35%, увеличению заболеваемости, особенно среди молодняка, в 2-3 раза, появлению накожных болезней. Снижается и санитарное качество продукции: загрязняется молоко, повышается его бактериальная обсемененность, снижается качество шкур и шерсти.
В формировании микроклимата большое значение имеют строительные материалы. Они малотеплопроводные и обеспечивают достаточное термическое сопротивление и теплоустойчивость ограждений, обладать достаточной воздухопроницаемостью, микроскопической пористостью и достаточной огнестойкостью, обеспечивает прочность сооружения, обладает гигроскопичностью и влагоемкостью.
Для строительства животноводческих помещений используютсяшлакоблоки, металопрофиль, утеплитель роквул, половые доски 5 см толщиной
Материал, применяемый для стен здания, толщина стен и теплоустойчивость выбранного материала предусмотрены в строительном проекте и соответствуют климатической зоне.
Животноводческие здания неотапливаемые. Тепловой баланс в них зависит от тепла, выделяемого животными, теплозащитных свойств ограждающих конструкций, систем и работы вентиляции.
При строительстве комплексов большие требования предъявляют к фундаменту. Он водопроницаем, прочный, непромерзаемый. Основой стен является цоколь, место перехода фундамента в стену. Он защищает стены от атмосферной и почвенной влаги, для этого между ними и основанием стены заложен слой водоизоляционного материала (асфальт).
Стены увлажняются также в результате капиллярного подсоса жидкости, скапливающиеся на полу и содержащей в себе агрессивные вещества, которые способствуют более быстрому разрушению их. Кроме того, разрушение стен происходит более интенсивно, если в воздухе помещений, а следовательно, и в конденсате содержится повышенное количество вредных химических соединений. Разрушению ограждений в какой-то мере способствует влажная и аэрозольная дезинфекция.
Кроме того, что влажные ограждения быстро разрушаются, на них активно развиваются микроорганизмы и грибы, которые могут вызвать вспышку инфекционной болезни.
При строительстве использована двухскатная кровля. Утепленная пенополистиролом. Для этого они уложены слоем в 15 см. Кровля вентилируемая.
Солнечная радиация положительно влияет на здоровье и воспроизводительные функции животных. Однако чаще приходится пользоваться искусственным освещением, так как большую часть года короткий световой день.
Нормами технологического проектирования предусмотрено, что фактическая освещенность при применении ламп накаливания составляет: в коровниках на уровне пола в среднем не менее 15-20 лк.
Полы - это такое ограждение, как стены и перекрытия, поэтому они также влияют на тепловой баланс помещения и на формирование в нем микроклимата. Кроме того, животные находятся в непосредственном соприкосновении с полом. Полы теплые, с показателем тепловой активности не выше 12 ккал/кв. м., водонепроницаемые, удобные для очистки и обеззараживания. Полы сплошные. Для утепления пола и создания гигиенических условий используются резиновые маты.
Полы имеют каналы для стекания жидкости: в проходах продольные 0,01 м и поперечные 0,02 м, в стойлах 0,02 м в сторону навозных каналов.
Расчет размера помещений, характеристика его внутреннего
оборудования.
В коровнике стойлово-пастбищная системасодержания коров. Продолжительность стойлового периода составляет 7 месяцев.
Боксы размещены рядами с общим кормовым проходом.
Раздача корма осуществляет мобильным кормораздатчикам типа КТУ-10, управляемым оператором. Передвигается по проходам для обслуживания.
Общая площадь одного коровника для обеспечения свободного движения, поворотов, переходов животных в боксах, а так же для размещения поилок, кормовых, служебных проходов, обслуживания составляет 1575 м2.
С учетом дополнительной площади для обеспечения свободного движения, поворотов, переходов животных в боксах, а так же для размещения поилок, кормовых, служебных проходов обслуживания составляет, длина равна 105м, ширина-15м и высота- 3,5м.
Всего в помещении 4 бокса каждый из них на 50 голов размером длинна 50 м, ширина 5 метров , оборудованные доступом к кормовым проходам и поилкам. Соответственно общая площадь боксов в одном помещении 1000м2 с учетом нормы площади на каждое животное 5м2.
Ширина проходов для обслуживания 2 м, дополнительных проходов с тыльных и боковых сторон боксов 1,5 м.
На каждую группу по 50 голов установлен резервуар на 50л с проточно-пропускным клапаном, который управляет системой поения на данной группе. Поилки сделаны из нержавеющей стали. Объем поилки 12л. В конце линии водопровода предусмотрены пробки для слива воды.
Ограждения с большим коэффициентом теплопередачи и пониженным коэффициентом термического сопротивления, все это достигается толщиной стен и утепления.
Устройство фундамента: ленточный, заливной - цемент, щебень,арматура, на глубину 1,8 м.
Отмостки: цемент гравием шириной 1 м.
Стены: из шлакоблоков толщиной 25 см, далее идет утепление роквул огнестойкое, затем шумоизоляция и все это обшито металопрофилем. Изнутри стены покрыты штукатуркой 1 см толщиной.
Кровля: без чердачного перекрытия, совмещенная. Утепленнаяпенополистиролом, покрытая металопрофилем на металлическом каркасе. Кровля вентилируемая.
Полы: деревянный толщиной 5 см.
Ворота: две штуки металлические 2,5×2,5. Без тамбуров.
Окна: 66 окон размером 1,5×2м. Двухслойные.
Освещенность помещения.
Освещенность животноводческих помещений зависит от совокупности многих факторов: размеров и формы светопроемов, расположения их относительно рабочей поверхности, площади и вида остекления, степени загрязнения стекол, отражающей способности внутренних поверхностей помещений, а также климатических условий района строительства, ориентации здания.
В практике строительства животноводческих зданий павильонного типа при сравнительно небольшой их ширине применим геометрический метод нормирования освещенности, по которому нормы естественного освещения определяются отношением площади оконных проемов к площади пола.
∑Sчист.ст.
СК=Sпола , где:
∑Sчист.ст.- суммарная площадь чистого стекла;
Sпола- площадь пола;
СК - световой коэффициент.
Информация о работе Коровник на 600 голов во Владимирской области