Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Декабря 2012 в 18:58, дипломная работа
Практикой мирового и отечественного скотоводства доказано, что доходность современного молочного хозяйства напрямую связана с удоем коров. Вследствие этого животноводы стран с развитым молочным скотоводством разными зоотехническими приемами добиваются роста их продуктивности. При этом количество молочных коров, как правило, сокращается, при увеличении объема производства молока.
Введение
1. Обзор литературы
2. Общие сведения по хозяйству ЗАО «Агрофирма «Бобино-М» Слободского района Кировской области
2.1 Характеристика хозяйства
2.2 Организация и оплата труда
2.3 Кормовая база и кормление крупного рогатого скота
3. Молочная продуктивность и воспроизводительные способности коров в стаде ЗАО «Агрофирма «Бобино-М» Слободского района Кировской области
3.1 Цели и задачи исследования
3.2 Материал и методика исследования
3.3 Результаты исследования
3.4 Экономическое обоснование результатов исследования
4. Безопасность жизнедеятельности на предприятии
4.1 Актуальность проблемы безопасности на производстве
4.2 Анализ производственного травматизма в ЗАО «Агрофирма «Бобино- М»
4.3 Мероприятия по предупреждению травматизма
4.4 Меры безопасности при обслуживании животных
5. Охрана окружающей среды
5.1 Актуальность проблемы охраны окружающей среды
5.2 Натурное санитарно-экологическое обследование ЗАО «Агрофирма «Бобино-М» Слободского района Кировской области
5.3 Выводы и предложения по охране окружающей среды
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Современное маточное стадо хозяйства принадлежит к 5 линиям: Вис Бэк Айдиал (50 %), Силинг Трайджун Рокит (20 %), Рефлекшен Соверинг (12 %), Розейф Ситейшн (4 %), Монтвик Чифтейн (14 %). Быки принадлежат к двум породам: 30 - черно-пестрая; 32 - голштинская черно-пестрая.
Для исследования использовалась следующая документация:
· карточка племенных коров, формы - 2 мол;
· план племенной работы;
· годовые отчеты;
· анализ производственно-финансовой деятельности хозяйства.
Для выполнения поставленной задачи пользовались статистическим анализом, аналитическим и выборочным методами.
Для проведения исследования были сформированы 4 группы коров ( по племенным карточкам формы - 2 мол), примерно одинаковых по количеству - в среднем 24 головы. Каждая группа относится к одной линии. Группы сформированы по принципу даты рождения - с 1999 по 2002 год, с наличием трех лактаций.
Исследования осуществлялись по следующему плану:
· Характеристика коров по продуктивности с учетом линии;
· Изучить воспроизводительные способности коров разных линий;
· Изучить воспроизводительные и продуктивные качества коров за три лактации;
· Изучить результаты оплодотворяемости коров при разных сроках осеменения после третьего отела;
· Изучить воспроизводительную способность коров с разным удоем;
· Изучить влияние возраста первого отела и живой массы на воспроизводительные и продуктивные качества по 1-ой и 3-ей лактации;
· Характеристика свойств вымени с учетом линии.
· Селекционный дифференциал (СД) и селекционный эффект (СЭ) в разрезе линий между дочерями и матерями дочерей по 3-ей лактации;
· Использование биометрической обработки полученных результатов;
· Расчет экономической эффективности.
3.3 Результаты исследования
В настоящее время вопрос о взаимосвязи молочной продуктивности коров с их воспроизводительными особенностями становится особенно актуальным в связи со значительным повышением удоев в племхозяйствах по разведению черно-пестрого скота и наметившейся тенденции уменьшения выхода телят. 1
Вопросы формирования оптимальной
генеалогической структуры
Поэтому проведено исследование стада ЗАО «Агрофирма «Бобино-М» по этим вопросам.
Исследования проводятся по четырем линиям:
· Вис Бэк Айдиал 1013415 (В.Б. Айдиал)
· Монтвик Чифтейн 95679 (М. Чифтейн)
· Розейф Ситейшн 267150 (Р. Ситейшн)
· Силинг Трайджун Рокит 25803 (С.Т. Рокит)
Характеристика продуктивности коров по трем лактациям с учетом линии приведена в таблицах 21, 22, 23.
Таблица 21 - Характеристика коров по продуктивности по первой лактации с учетом линии.
Линия |
Коров, гол. |
Удой за 305 дн., кг |
Жир, % |
Мол. жир, кг |
Скорость мол-чи, кг/мин |
|
В.Б. Айдиал |
26 |
4668 |
3,65 |
170,4 |
1,55 |
|
М. Чифтейн |
25 |
4264 |
3,84 |
163,7 |
1,35 |
|
Р. Ситейшн |
21 |
4008 |
3,6 |
144,3 |
1,48 |
|
С.Т. Рокит |
25 |
3950 |
3,64 |
143,8 |
1,54 |
|
Из таблицы видно, что наибольшую продуктивность по первой лактации имеют коровы линии В.Б. Айдиал, удой которых составил 4668 кг молока. Коровы этой линии также имеют наивысшую скорость молокоотдачи - 1,55 кг/мин. Высокую скорость молокоотдачи имеют и коровы линии С.Т. Рокит, которая составляет 1,54 кг/мин, однако, они имеют наименьшую продуктивность - 3950 кг молока. Самую высокую массовую долю жира имеют коровы линии М. Чифтейн - 3,84 %.
Таблица 22 - Характеристика коров по продуктивности по второй лактации с учетом линии.
Линия |
Коров, гол. |
Удой за 305 дн., кг |
Жир, % |
Мол. жир, кг |
Скорость мол-чи, кг/мин |
|
В.Б. Айдиал |
26 |
5228 |
3,95 |
206,5 |
1,55 |
|
М. Чифтейн |
25 |
4953 |
3,91 |
193,7 |
1,35 |
|
Р. Ситейшн |
21 |
4726 |
3,87 |
182,9 |
1,48 |
|
С.Т. Рокит |
25 |
4693 |
3,73 |
175 |
1,54 |
|
Проанализировав таблицу видно, что наибольшую продуктивность имеют коровы линии В.Б. Айдиал, которые превосходят остальных коров по всем показателям. Наименьшая продуктивность также у коров линии С.Т. Рокит. Коровы линии М. Чифтейн имеют самую низкую скорость молокоотдачи, однако, они вторые по продуктивности.
Таблица 23 - Характеристика коров по продуктивности по третьей лактации с учетом линии.
Линия |
Коров, гол. |
Удой за 305 дн., кг |
Жир, % |
Мол. жир, кг |
Скорость мол-чи, кг/мин |
|
В. Б. Айдиал |
26 |
5793 |
4,15 |
240,4 |
1,55 |
|
М. Чифтейн |
25 |
5412 |
3,97 |
214,9 |
1,35 |
|
Р. Ситейшн |
21 |
5304 |
3,93 |
208,4 |
1,48 |
|
С. Т. Рокит |
25 |
5183 |
3,72 |
192,8 |
1,54 |
|
По данным таблицы видно, что коровы линии В. Б. Айдиал значительно превосходят по продуктивности коров других линий. Вторые по продуктивности коровы линии М. Чифтейн.
Поэтому в стаде ЗАО «Агрофирма «Бобино - М» преобладают коровы линии Вис Бэк Айдиал 1013415. Второй плановой линией до 2013 года является линия Силинг Трайджун Рокит 25803, из-за большого удельного веса в стаде.
В таблице 24 приведена зависимость
воспроизводительных качеств
Таблица 24 - Воспроизводительная
Линия |
Коров, гол. |
Продол-ть МОП 1-2 отелом, дн. |
Индекс осеменения по 2 отелу |
Выход телят по 1 отелу |
||
Гол. |
% |
|||||
В.Б. Айдиал |
26 |
409 |
2,27 |
21 |
80,8 |
|
М. Чифтейн |
25 |
382 |
2,16 |
19 |
76 |
|
Р. Ситейшн |
21 |
411 |
2,24 |
20 |
95 |
|
С. Т. Рокит |
25 |
402 |
2,16 |
21 |
84 |
|
Из полученных данных можно сделать
следующие выводы: наименьшая продолжительность
МОП у коров линии Монтвик
Чифтейн 95679, которая составляет 382 дня.
Экономически и биологически целесообразный
межотельный период составляет 365 дней.
Самый низкий индекс осеменения у
коров двух линий: Монтвик Чифтейн
95679 и Силинг Трайджун Рокит 25803 - 2,16.
Наилучший выход телят
Воспроизводительные качества по стаду ЗАО «Агрофирма «Бобино - М» низкие, что отрицательно влияет на экономический эффект.
Результаты исследования по зависимости продуктивных и воспроизводительных способностей коров по третьей лактации приведены в таблице 25.
Таблица 25 - Показатели продуктивности
и воспроизводительной
Линия |
Количество коров, гол. |
Удой за 305 дн., кг |
Живая масса, кг |
Плодотворно осеменено, % |
|||
С 1 раза |
С 2 раз |
С 3 и > раз |
|||||
В.Б. Айдиал |
26 |
5793 |
511 |
50 |
15,4 |
34,6 |
|
М. Чифтейн |
25 |
5412 |
501 |
56 |
24 |
20 |
|
Р. Ситейшн |
21 |
5304 |
504 |
38 |
38 |
24 |
|
С. Т. Рокит |
25 |
5183 |
505 |
64 |
8 |
28 |
|
Из полученных данных следует, что наиболее высокая продуктивность по третьей лактации отмечена у коров линий Вис Бэк Айдиал 1013415 и Монтвик Чифтейн 95679, которая составляет соответственно 5793 и 5412 кг. Коровы линии Монтвик Чифтейн 95679 имеют самую высокую оплодотворяемость с двух раз - 80 %. А коровы с наивысшей продуктивностью имеют самую низкую оплодотворяемость с двух раз - 65,4 %.
По стаду хозяйства наиболее продуктивны коровы линии Вис Бэк Айдиал 1013415, но они имеют самые низкие воспроизводительные качества. Наиболее желательная линия для разведения в хозяйстве - Монтвик Чифтейн 95679, которая сочетает в себе высокую продуктивность и хорошие воспроизводительные качества.
Взаимосвязь молочной продуктивности коров всех линий с оплодотворяющей способностью по трем отелам представлена в таблице 26.
Таблица 26 - Показатели продуктивности и воспроизводства коров за три лактации по всем линиям.
Отелы |
Кол-во коров, гол. |
Плодотворное осеменение |
Ср. удой за 305 дн., кг |
Жир, % |
||||||
С 1 раза |
С 2 раз |
С 3 и > раз |
||||||||
гол. |
% |
гол. |
гол. |
% |
гол. |
|||||
1 отел |
97 |
88 |
91 |
7 |
7 |
2 |
2 |
4223 |
3,68 |
|
2 отел |
97 |
37 |
38 |
28 |
29 |
32 |
33 |
4900 |
3,87 |
|
3 отел |
97 |
51 |
52,6 |
20 |
20,6 |
26 |
26,8 |
5423 |
3,94 |
|
Как видно из таблицы 26, произошло
увеличение удоя и содержания жира
в молоке от первой лактации к третьей.
Самая высокая
Из этого можно сделать вывод,
что с увеличением
В таблице 27 представлена взаимосвязь оплодотворяемости коров от срока осеменения после отела.
Таблица 27 - Результаты оплодотворяемости коров при разных сроках плодотворного осеменения после третьего отела по всем линиям.
Срок осем-я после отела, дн. |
Кол-во коров, гол. |
Оплод-сть после 1 осеменения |
Оплод-сть после 2 осеменения |
Оплод-сть многократно осе-меняемых коров |
||||
гол. |
% |
гол. |
% |
гол. |
% |
|||
До 30 |
2 |
2 |
2,1 |
- |
- |
- |
- |
|
31 - 60 |
33 |
27 |
27,8 |
6 |
6,2 |
- |
- |
|
61 - 90 |
26 |
13 |
13,4 |
11 |
11,3 |
2 |
2,1 |
|
>90 |
36 |
2 |
2,1 |
13 |
13,4 |
21 |
21,6 |
|
Всего |
97 |
44 |
45,4 |
30 |
30,9 |
23 |
23,7 |
|
По данным таблицы видно, что
плодотворно осеменилось после
третьего отела с первого раза
44 коровы, что на 7 коров меньше, чем
после второго отела. Увеличилась
оплодотворяемость после
Анализируя две последние
Зависимость воспроизводительных качеств коров от величины удоя приведена в таблице 28.
Таблица 28 - Воспроизводительная
Группа коров |
Удой за 305 дн., кг |
Коров, гол. |
Телят, гол. |
Сервис-период, дн. |
МОП, дн. |
Индекс осеменения |
|
1 |
4001 - 5000 |
36 |
33 |
68 |
346 |
1,8 |
|
2 |
5001 - 6000 |
34 |
34 |
78 |
353 |
2 |
|
3 |
6001 - 7000 |
21 |
21 |
104 |
387 |
2,1 |
|
4 |
>7000 |
6 |
6 |
211 |
487 |
2,5 |
|