Организация производства и предпринимательства в АПК на примере АО им «Урицкого» Сафоновского района Смоленской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2013 в 18:20, курсовая работа

Описание работы

Растениеводство - главная отрасль сельского хозяйства. Оно доставляет человеку продукты питания: хлеб, картофель, овощи, а также сахар, растительные жиры, крахмал и т. д. Продукция растениеводства является также основным источником кормов для сельскохозяйственных животных, которые, в свою очередь, дают человеку молоко, мясо, животные жиры и другие продукты. Кроме того, растениеводство поставляет ценнейшее техническое сырье для перерабатывающей промышленности: волокно (хлопчатника, льна, конопли), жиры, эфирные масла и многие другие продукты.
Растениеводство ведет свою историю от истоков земледелия, начиная от примитивного размножения полезных дикорастущих видов растений. В настоящее время оно стало научно обоснованной, индустриально оснащенной отраслью сельского хозяйства.

Содержание работы

Введение. 3
Раздел 1. Характеристика предприятия и анализ современного состояния отрасли растениеводства. 5
Раздел 2. Проект развития растениеводства. 15
Раздел 3. Проект организации полеводства на примере крестьянского (фермерского) хозяйства. 32
Выводы и предложения. 46
Список используемой литературы. 47

Файлы: 1 файл

сафоново.doc

— 1.07 Мб (Скачать файл)


ФГОУ ВПО

«Смоленский сельскохозяйственный институт»

Кафедра экономики и  организации производства

 

 

 

 

 

 

 

 

Курсовая работа

 

 

Организация производства и предпринимательства в АПК  на примере АО им «Урицкого» Сафоновского района Смоленской области.

 

 

 

ВЫПОЛНИЛ: студент 52 группы

агрономического факультета

Костенко Евгений

 

 

ПРОВЕРИЛ: доцент

Бублик Владимир Маркелович

 

 

Курсовая работа сдана    -------------

                                                (дата)

 

Защита состоялась           -------------

                                                (дата)

 

Оценка                                 --------------

                                                (дата)

 

 

 

 

 

 

 

СМОЛЕНСК 2004г.

 

 

 

 

 

 

Содержание.

Введение.                                                                                                              3

Раздел 1. Характеристика предприятия и анализ современного состояния отрасли растениеводства.                                                                                   5

Раздел 2. Проект развития растениеводства.                                                 15

Раздел 3. Проект организации полеводства на примере крестьянского (фермерского) хозяйства.                                                                                  32

Выводы и  предложения.                                                                                 46

Список используемой литературы.                                                                  47

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

Растениеводство - главная отрасль сельского хозяйства. Оно доставляет человеку продукты питания: хлеб, картофель, овощи, а также сахар, растительные жиры, крахмал и т. д. Продукция растениеводства является также основным источником кормов для сельскохозяйственных животных, которые, в свою очередь, дают человеку молоко, мясо, животные жиры и другие продукты. Кроме того, растениеводство поставляет ценнейшее техническое сырье для перерабатывающей промышленности: волокно (хлопчатника, льна, конопли), жиры, эфирные масла и многие другие продукты.

Растениеводство ведет  свою историю от истоков земледелия, начиная от примитивного размножения  полезных дикорастущих видов растений. В настоящее время оно стало  научно обоснованной, индустриально  оснащенной отраслью сельского хозяйства.

Растущее население  нашей планеты требует все  большего и большего количества продуктов  сельского хозяйства, в том числе  и растениеводства. Задача сельскохозяйственной науки и всех смежных отраслей знания состоит в том, чтобы в  максимальной степени обеспечить население продуктами питания за счет увеличения производства и улучшения качества сельскохозяйственной продукции.

Под сельскохозяйственными  культурами на земном шаре находится  более 1 млрд. га площади, из них около 60% занимают зерновые хлеба, затем сахароносы, картофель, прядильные, кормовые растения. Несмотря на то что сельскохозяйственные угодья составляют не больше 10% поверхности суши, дальнейшее их расширение представляет большие трудности. Основной путь увеличения сбора сельскохозяйственных продуктов - повышение урожайности.

Большие достижения сельского  хозяйства в нашей стране объясняются  прежде всего осуществлением ленинского кооперативного плана: созданием крупного социалистического сельскохозяйственного  производства; мощной индустрией, обеспечивающей сельскохозяйственное производство электроэнергией, тракторами и различными сельскохозяйственными машинами; высокоразвитой химической промышленностью, которая дает сельскому хозяйству удобрения, средства борьбы с болезнями, вредителями, сорняками.

Успехи растениеводства  обязаны также большим достижениям  отечественной сельскохозяйственной науки, благодаря которым выведены высокопродуктивные сорта сельскохозяйственных культур, разработаны научные основы питания растений и применения удобрений, новая технология возделывания основных сельскохозяйственных культур на основе механизации.

К числу важнейших  задач относится дальнейшее развитие животноводства, для этого необходимо в каждом хозяйстве осуществить систему эффективных мер по укреплению кормовой базы.

Интенсификация сельского  хозяйства, его техническое переоснащение, научный прогресс остаются решающими  факторами в производстве продуктов земледелия и животноводства. Главные направления технического прогресса в сельском хозяйстве - - химизация, мелиорация, механизация. Задачи специалистов сельского хозяйства — максимально и эффективно использовать эти огромные возможности для увеличения сельскохозяйственной продукции в нашей стране.

В аграрном секторе Смоленской области, как и во всей России, продолжается процесс углубления кризиса. В 1999 году производство валовой продукции сельского хозяйства по сравнению с 1996 годом уменьшилось на 31%, в т.ч. растениеводства на 47%, животноводства на 18%.

Крайне неблагоприятно обстоит дело в сохранении и рациональном использовании земельного фонда. За последние 3 года выбыло из оборота около 600 тыс. га. Посевная площадь под сельскохозяйственными культурами сократилась на 19% и составила в 1999 году только 690 тыс. га.

Невыполнение многих агротехнических мероприятий из-за недостатка средств, привело к снижению урожайности большинства сельскохозяйственных культур.

Сокращение производства растениеводческой продукции еще  больше обостряет проблему обеспечения  населения продовольствием, животных кормами, а промышленность сырьем.

Урожайность основных сельскохозяйственных культур в 1999 году составила: зерновые - 9,6 ц/га, картофель - 120 ц/га, многолетние травы - 22 ц/га.

Основной причиной снижения объемов производства продукции  животноводства является сокращение поголовья скота и снижение продуктивности животных.

В сложившихся условиях необходимо принятие неотложных мер  по выходу из кризиса. Только комплексная  поддержка сельских товаропроизводителей со стороны государства и области позволит поднять экономический потенциал аграрных организаций.

Успешное выполнение задач, стоящих перед сельским хозяйством, во многом зависит от квалификации и качества работы специалистов.

Задача работы - научиться  анализировать фактическое состояние  хозяйства в целом, вопросы экономики и организации его отраслей, научиться раскрывать имеющиеся недостатки, находить пути решения возникших проблем.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Раздел 1.

Характеристика  предприятия и анализ современного состояния отрасли растениеводства.

Колхоз им. Урицкого Сафоновского района Смоленской области организован в 1938 году . В настоящее время реорганизован в ТОО «им. Урицкого». Расположен в северо-восточной части района в 25 км от райцентра г. Сафонове и в 120 км от областного центра г. Смоленска.

Центральная усадьба в д. Прудки. В хозяйстве имеется две полеводческих бригады с центрами:

Бригада № 1 д. Никулино,

Бригада № 2 Прудки.

Схемой районной планировки предусмотрено иметь на территории хозяйства три перспективных населенных пункта: Прудки, Никулино, Каблуко-во.

Сдача сельскохозяйственной продукции и получение грузов осуществляется на железнодорожных станциях Издешково и Сафонове.

На территории колхоза  проходит дорога федерального значения Москва— Минск, которая является основной транспортной магистралью колхоза. Дороги, связывающие между собой населенные пункты развиты удовлетворительно, но требуют капитального ремонта.

Таблица 1.1.

 

Местоположение и состав предприятия, размер его землепользования

(на конец 2004 г.)

Показатели

Количество

1 .Расстояние от центральной усадьбы, км

 

 

- до областного центра

120

- до районного центра

25

- до ближайшей ж.д.  станции

5

2.В предприятии имеется:

 

 

производственные подразделения  в животноводстве

2

производственные подразделения  в растениеводстве

 

 

вл'.ч. отраслевых цехов

 

 

3. Закрепленной земли,  всего, га

7867

в т.ч. с/х угодий

4605

из них - пашни

3220

- сенокосов

723

- пастбищ

662

4. Населенных пунктов

14

5. Население проживающее  в них

850

в т.ч. трудоспособных в  сельском хозяйстве

240

б.Приходится на 100 га с/х  угодий среднегодовых основных фондов производственного назначения, тыс. руб.

691

Т.Наличие специальных  объектов:

 

 

- столовые

1

- детские учреждения

1

-клубы

1

- водопровод

 

 

- газификация

 

 

 

Таблица 1.2.

Размер и структура  товарной сельскохозяйственной продукции (в ценах фактической реализации)

Отрасли и виды продукции

Размер  денежной   выручки, тыс. руб.

Структура     денежной выручки в % к итогу

 

2003

2004

В среднем за 2 года

2003

2004

В среднем за 2 года

1 .Растениеводство - всего

1382

1138

1260

10,97

7,64

9,17

В т.ч. - зерно

269

173

221

2,13

U6

1,61

- льнотреста

1088

932

1010

8,64

6,25

7,35

- сено + солома

25

33

29

0,20

0,22

0,21

Прочие

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Животноводство - всего

11211

13764

12488

89,03

92,36

90,83

Из   них  скотоводство всего

10822

13318

12070

85,94

89,37

87,80

В т.ч. - молоко

7908

9335

8622

62,80

62,64

62,72

.-мясо

2914

3983

3449

23,14

26,73

25,09

свиниводство

332

381

357

2,64

2,56

2,60

Прочая    продукция    животноводства

57

65

61

0,45

0,44

0,44

В целом по хозяйству

12593

14902

13747,5

100

100

100

Информация о работе Организация производства и предпринимательства в АПК на примере АО им «Урицкого» Сафоновского района Смоленской области