Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2013 в 18:20, курсовая работа
Растениеводство - главная отрасль сельского хозяйства. Оно доставляет человеку продукты питания: хлеб, картофель, овощи, а также сахар, растительные жиры, крахмал и т. д. Продукция растениеводства является также основным источником кормов для сельскохозяйственных животных, которые, в свою очередь, дают человеку молоко, мясо, животные жиры и другие продукты. Кроме того, растениеводство поставляет ценнейшее техническое сырье для перерабатывающей промышленности: волокно (хлопчатника, льна, конопли), жиры, эфирные масла и многие другие продукты.
Растениеводство ведет свою историю от истоков земледелия, начиная от примитивного размножения полезных дикорастущих видов растений. В настоящее время оно стало научно обоснованной, индустриально оснащенной отраслью сельского хозяйства.
Введение. 3
Раздел 1. Характеристика предприятия и анализ современного состояния отрасли растениеводства. 5
Раздел 2. Проект развития растениеводства. 15
Раздел 3. Проект организации полеводства на примере крестьянского (фермерского) хозяйства. 32
Выводы и предложения. 46
Список используемой литературы. 47
Таблица 2.8
Баланс продукции
Вид продукции |
Валовой сбор, ц |
Каналы потребления |
| ||||||||||||||||
|
|
|
Продажа государству на рынке |
Семена со страх, фондом |
Корма со страховым фондом для личного скота |
Работникам предприятия и на питание |
Потери |
Итого |
Избыток |
Не- ДОС- та-ток | ||||||||||
Зерно всего |
48750 |
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||||||
В т.ч.- озимой пшеницы |
14000 |
12800 |
1150 |
|
50 |
|
14000 |
|
| ||||||||||
-озимой ржи |
12250 |
11200 |
1006 |
|
44 |
|
12250 |
|
| ||||||||||
-ячменя |
12000 |
|
1012 |
10900 |
88 |
|
9656 |
2344 |
| ||||||||||
-овса |
10500 |
|
886 |
9000 |
614 |
|
10056 |
444 |
| ||||||||||
Всего концентратов |
22500 |
|
1898 |
17112,3 |
702 |
|
19712 |
2788 |
| ||||||||||
Картофель |
25000 |
18000 |
3450 |
|
550 |
3000 |
25000 |
|
| ||||||||||
Кормовая свекла |
30000 |
|
|
16630 |
8870 |
4500 |
30000 |
|
| ||||||||||
Лен |
6000 |
6000 |
300 |
|
|
|
6000 |
|
| ||||||||||
Сено: |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||||||
-естественных сенокосов |
14460 |
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||||||
-многолетних травы |
11250 |
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||||||
Всего |
25710 |
|
|
24062 |
|
1650 |
25712 |
|
2 | ||||||||||
Сенаж многолетних трав |
28215 |
|
|
23159 |
|
2830 |
28223 |
|
8 | ||||||||||
Солома: - озимых зерновых |
26250 |
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||||||
-яровых зерновых |
22500 |
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||||||
Всего |
48750 |
|
|
9776 |
15000 |
1313 |
26089 |
22661 |
| ||||||||||
Силос: всего |
71200 |
|
|
68496,6 |
|
2700 |
71196,6 |
3,4 |
| ||||||||||
Зеленая масса:- естественных пастбищ |
27804 |
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||||||
-многолетних трав |
61200 |
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||||||
-однолетних трав |
|
|
|
|
|
|
|
|
| ||||||||||
Всего |
89004 |
|
|
87909,1 |
|
1094,9 |
89004 |
|
| ||||||||||
Потребность в продукции растениеводства определяется с учетом продаж, кормовой базы, выдачи работникам за счет оплаты труда, семенного фонда. Страховой фонд по грубым кормам составляет 50%, по остальным видам продукции 20%.
Таблица 2.9.
Расчет посевных площадей по продукции в избытке и недостатке.
Показатели |
Культура |
Количество продукции, ц |
Урожайность, ц/га |
Площадь |
Продукция в избытке: |
|
|
|
|
Зерновые |
Ячмень |
2344 |
30 |
78 |
|
Овес |
444 |
30 |
15 |
Силос |
Однолетние травы |
3,4 |
200 |
0,02 |
Всего в избытке |
X |
X |
X |
93,02 |
Продукция в недостатке: |
|
|
|
|
Сено |
Многолетние травы |
2 |
50 |
0,04 |
Сенаж |
Многолетние травы |
8 |
180 |
0,04 |
Всего в недостатке |
X |
X |
X |
0,08 |
Общий избыток посевной площади, га |
X |
X |
X |
92,94 |
Данные таблицы показывают, что в хозяйстве имеется резерв посевных площадей, но так как основное направление хозяйства — животноводческое, то изменять и корректировать площади не целесообразно, так как дополнительное количество концентрированных кормов позволит обеспечить более сбалансированное питание животных, а это в свою очередь позволит повысить как количество получаемой продукции, так и ее качество.
Таблица 2.10.
Размер и структура посевных площадей
Культуры |
Площадь посевов, га |
Структура посевов, % | ||
| Фактически за 2 года |
По проекту |
Фактически за 2 года |
По проекту |
Зерновые - всего |
1350 |
1500 |
41,9 |
46,6 |
в т.ч. - озимая пшеница |
390 |
400 |
12,1 |
12,4 |
- озимая рожь |
360 |
350 |
11,2 |
10,9 |
- ячмень |
330 |
400 |
10,2 |
12,4 |
-овес |
270 |
350 |
8,4 |
10,9 |
- пшеница яровая |
|
|
|
|
Лен |
100 |
200 |
3,1 |
6,2 |
Картофель |
|
100 |
|
3,1 |
Кормовые корнеплоды |
|
100 |
|
3,1 |
Силосные |
|
|
|
|
Однолетние травы на зеленый корм |
190 |
445 |
5,9 |
13,8 |
4. Многолетние травы - всего |
1580 |
875 |
49Д |
27,2 |
Из них: -на сено |
680 |
250 |
21,1 |
7,8 |
-на сенаж |
250 |
285 |
7,8 |
8,9 |
-на зеленый корм |
650 |
340 |
20,2 |
10,6 |
ИТОГО |
3220 |
3220 |
100 |
100 |
В таблице отражена фактическая и проектная структура посевных площадей, т.е. процентное отношение площади, занимаемой отдельной культурой ко всей используемой площади в хозяйстве. Планируется использовать 100% площади пашни за счет увеличения производства зерновых, картофеля, льна. Несколько будет сокращена площадь под многолетними травами, но планируется повышение урожайности, с целью более эффективного использования пашни.
Таблица 2.11.
Расчет валовой продукции, затрат труда и материально-денежных средств на ее производство.
Культура |
Валовой сбор, ц |
Стоимость |
Затраты на производство на всю площадь | ||
| 1 ц/руб. |
Всего, тыс. руб. |
Труда, чел/час |
Материально-денежных средств, тыс. руб. | |
Озимая пшеница |
14000 |
214,4 |
3001,6 |
9200 |
2000,6 |
Озимая рожь |
12250 |
216,5 |
2652,1 |
8050 |
1767,7 |
Ячмень |
12000 |
162,3 |
1947,6 |
8000 |
1442,4 |
Овес |
10500 |
163,5 |
1716,8 |
7000 |
1271,6 |
Лен |
6000 |
1390,7 |
8344Д |
7000 |
5562,6 |
Картофель |
25000 |
193,5 |
4837,5 |
35000 |
3225,0 |
Кормовые корнеплоды |
30000 |
53,6 |
1608,0 |
18000 |
1191,0 |
Однолетние травы на зеленый корм |
71200 |
24,8 |
1765,8 |
8010 |
1310,1 |
Многолетние травы-сено |
25710 |
114,5 |
2943,8 |
5000 |
2180,2 |
-зеленый корм |
61200 |
64,5 |
3947,4 |
2720 |
2925,4 |
При расчетах стоимость 1 ц продукции устанавливали на уровне цены предложения, которая определялась на основе себестоимости продукции. Прибыль обеспечивает рентабельность по кормовым культурам 35%, товарная продукция - 50%.
Таблица 2.12.
Расчет товарной продукции и ее себестоимость.
Показатели |
Вид продукции |
Итого | |||
| Озимая пшеница |
Озимая рожь |
Картофель |
Лен |
|
Продажа государству: |
|
|
|
|
X |
-количество, Ц |
10800 |
10000 |
|
6000 |
X |
-цена реализации, руб/ц |
214,4 |
216,5 |
|
1390,7 |
X |
-выручка от реализации, тыс. руб. |
2315,5 |
2165,0 |
|
8344,2 |
12824,7 |
Продажа на рынке: |
|
|
|
|
X |
-количество, ц |
2000 |
1200 |
18000 |
|
X |
-цена реализации, руб./га |
220 |
220 |
200 |
|
X |
-выручка от реализации, тыс. руб. |
440,0 |
264,0 |
3600,0 |
|
4304,0 |
Всего товарной продукции: |
|
|
|
|
X |
Ц |
12800 |
11200 |
18000 |
6000 |
X |
Тыс.руб. |
2755,5 |
2429,0 |
3600,0 |
8344,2 |
17128,7 |
Себестоимость товарной продукции, тыс.руб. |
1829,1 |
1616,2 |
2322,0 |
5562,6 |
11329,9 |
Всего |
926,4 |
812,8 |
1278,0 |
2781,6 |
5798,8 |