Отравление белладонной

1.1Ботаническое описание растения

Белладонна или красавка, как ее часто называют, представляет собой многолетнее травянистое растение, высота которого 1-2 метра. Это растение относят к семейству пасленовых. Белладонна имеет сильное многоглавое корневище, которое напоминает по виду цилиндр с диаметром около 8 см. Корни у растения очень мощные и ветвистые. Стебель растения зеленого цвета (а бывает с фиолетовым оттенком) всегда прямой, имеющий много ветвей.  
 
Листья у белладонны заостренной и яйцевидной формы, цвет листьев – темно-зеленый. Нижние и верхние листья различаются по размерам. Верхние листья располагаются попарно, а вот нижние – поочередно.  
 
Белладонну можно узнать по цветкам: они очень крупные (3 см) буро-фиолетового окраса снаружи, и грязно-желтого внутри. Плод белладонны – черная глянцевитая ягода, напоминающая по виду обычную вишню. Ягода состоит из двух гнезд, имеет много семян. Вкус ягоды сладковатый, а сок темно0фиолетового цвета. Черные семена бывают длинной по 2 мм, как плоские, так и с неровной поверхностью, угловатые или круглые.  
 
Цветение растения зависит от года жизни. К примеру, если растение на первом году вегетации, то оно цветет в августе, а если ему больше лет, то цветение начинается в мае и длится до окончания периода вегетации. Созревание плодов происходит с июля по сентябрь месяц.  
 
Белладонна – растение, которое очень распространенно в горах Крыма, Кавказа и Карпат. Но еще это ядовитое растение растет в Малой и Средней Азии, Афганистане, Южной Америке, Пакистане и США. 
 
Растение может расти как одиночно, так и в виде зарослей на окраинах дорого, на полянах и опушках в лесу. Белладонна растет на влажной, перегнойной и рыхлой почве. Как бы ни было удивительно, но это ядовитое и опасное растение занесли в Красную книгу РСФСР. 
 
Белладонна относится к ядовитым растениям, у нее ядовиты все части растения, включая и плоды. Бывали случаи, когда люди отравлялись медов, который был выработан из пыльцы белладонны. 
 
Белладонна очень опасно для детей, всего 2 ягодки этой «бешеной вишни» приведет к смерти ребенка. Но вот птицам эта ягода нипочем, дрозд, скворцы и другие птицы могут без опаски склевать эту ягоду

 

1.2 Токсикология  отравления(механизм отравления)

 

. Белладонна содержит  значительное количество сильнодействующих  алкалоидов: атропин C17H23NO3 (1833), его изомер  гиосциамин (1833), атропамин C17H21NO2 (1891), скополамин C17H21NO4 (гиосцин). Содержание алкалоидов в органах растения различно. Много алкалоидов имеется в корнях (0,40—1,30%), в листьях (0,14—1,20%), значительно меньше в стеблях (0,20—0,65%), в цветках (0,24—0,60%); в плодах содержится до 0,70%. Максимальное накопление алкалоидов в листьях и стеблях происходит в период бутонизации, до начала образования семян, а в подземных частях — в период зрелости семян (Э. Э. Кушке, В. И. Муравьева, В. В. Бережинская, 1955).

 Основное токсикологическое  значение имеют атропин и гиосциамин; гиосциамин физиологически более активен, чем атропин. Оба алкалоида сильно возбуждают центральную нервную систему (головной и продолговатый мозг), клинически обусловливая двигательное беспокойство, буйство, повышение температуры тела, ускорение дыхания, повышение кровяного давления. Большие дозы их ведут к смерти от паралича дыхания. Периферически они парализуют окончания парасимпатических нервов, вызывая расширение зрачков, НАРУШЕНИЕ ЗРЕНИЯ, сильное учащение работы сердца, ограничение секреции желез (слюнных, желудка, кишок, потовых), замедление перистальтики кишок и других органов с гладкой мускулатурой (желчного пузыря, мочевого пузыря, матки)

 

 

1.3.Клиническая  картина отравления

Основные симптомы отравления белладонной: сухость ротовой полости, сильное возбуждение, судорожное состояние, повышение температуры тела, учащение дыхания и сердечной деятельности, усиленный, иногда стучащий сердечный толчок, сильное расширение зрачков, нарушение зрения, бледность слизистых оболочек, замедление кишечной перистальтики и, как следствие этого, запоры и вздутия. Симптомы возбуждения в последующем течении отравления сменяются слабостью и параличами. Симптомы общего возбуждения у лошадей могут отсутствовать.

Известны случаи отравления больших групп свиней и уток с высокой смертностью. Признаки отравления возникали внезапно. У свиней наблюдались полный отказ от корма, возбужденное состояние, усиленное дыхание, рвота, некоординированные движения, судороги, коматозное состояние; быстро наступала смерть. При вскрытиях обращали на себя внимание серозная отечность вокруг почек, серозно-желатинозное пропитывание внутреннего жира, серозно-геморрагическая отечность лимфатических желез.

Причиной массового отравления уток было кормление их пшеничными отходами, сильно засоренными семенами белладонны. Уток кормили с земли. На месте кормления накопилось большое количество мелких семян белладонны. Из-за особенностей строения клюва утки не склевывали сухих семян, но после обильных дождей, процеживая через клюв образовавшуюся жидкую грязь, они захватывали и проглатывали семена в большом количестве. В клинической картине отравления отмечалось состояние сильного возбуждения и судорог (перевертывание на спину), с последующим развитием сильного угнетения и параличей. Куры, которых кормили вместе с утками, остались здоровыми.

 

1.4 Диагноз

Диагноз ставят на основании клинической картины отравления и учета обстановки, в которой оно произошло. В качестве диагностического приема при отравлении атропин-содержащими растениями может служить внесение нескольких капель мочи павшего или больного животного в глаз кошки; быстро наступает расширение зрачка; зрачок расширяется от тысячных долей грамма.Диагностика комплексная, с учетом данных химико-токсикологического анализа

Терапия 
При отравлении немедленно дают танин или танинсодержащие средства; в остальном лечение определяется состоянием животных (устранение симптомов сильного возбуждения морфием, хлоралгидратом; регулирование сердечной деятельности). 

1.5Прогноз отравления

Чем раньше животному будет оказана помощь, тем более благоприятный прогноз исхода отравления

1.6 Патологоанатомические изменения

Патологоанатомические изменения не характерны. Катаральный гастроэнтерит, гиперемия мозга, дистрофия миокарда, инфильтраты в жировой клетчатке около почек, печени, желудка.

2.Фармакокоррекция

2.1 Обоснование схемы  применения необходимых групп  лекарственных веществ при данном отравлении с учетом их совместимости.

Подкожно или внутривенно вводят антидоты, которые ослабляют холинолитическое действие алкалоидов: прозерин- 0,05-0,1 мг/кг; выпускают форме 0,05% раствора в ампулах по 1 мл и в порошке; галантамина гидробромид- 0,2-0,5 мг/кг, выпускают в 0,1, 0,25, 0,5 и 1% растворе в ампулах по 1 мл. Как можно быстрее промывают преджелудки или желудок 0,5% раствором танина или вводят через зонд активированный уголь с последующим промыванием 0,1%-ным раствором калия перманганата, после чего назначают солевые слабительные. Внутривенно вводят изотонические растворы натрия хлорида и глюкозы, 4%-ный раствор натрия гидрокарбоната. Диурез форсируют фуросемидом 1-10 мг/кг внутривенно.

При возбуждении применяют 2,5%-ный раствор аминазина, в дозе 1-2 мг/кг. Для устранения судорог- хлоралгидрат ректально, 25%-ный раствор магния сульфата в/м 0,2 мл/кг (0,05 г/кг), 20%-ный раствор натрия оксибутирата в дозе 0,05-0,1 г/кг внутривенно, 0,5%-ный раствор диазепама внутривенно в дозе 0,5 мг/кг. При отравлении скополамином внутримышечно вводят 5%-ный раствор эфедрина гидрохлорида 1мг/кг. При гипертермии- жаропонижающие, физические методы охлаждения. Для купирования тахикардии внутривенно вводят 0,25%-ный раствор анаприлина (0,1 мг/кг, 1 мл в амп.) или 0,25%-ный раствор изоптина (0,5 мг/кг, 2 мл в амп.). Показаны сердечные гликозиды.

При угнетении дыхания вводят подкожно: кофеин-бензоат натрия (2-10 мг/кг), кордиамин 0,5 мл/10кг или коразол (10%-ный раствор - 1мл) в такой же дозе.

При снижении артериального давления- 1% раствор мезатона в дозе 0,5 мг/кг внутривенно и глюкокортикоиды. Применение адреналина противопоказано

3.ветсанэкспертиза  продуктов убоя

 

Согласно утвержденным правилам ветеринарного осмотра убойных животных и ветеринарно-санитарной экспертизы мяса и мясных продуктов, мясо и субпродукты от животных с признаками острого отравления и вынуждено убитых в агональном состоянии непригодны для пищевых целей. 
Ветеринарно-санитарная оценка мяса производится по степени опасности химических веществ, обусловивших отравление животных. 
К первой группе относятся ядовитые вещества, содержание которых в мясе и субпродуктах недопускается: желтый фосфор, цианиды, ФОС (метафос, тиофос, хлорофос, ДДВФ, циодрина), ХОС (гептахлор, полихлорпинен, полихлоркамфен), карбаматы (севин, ТМТД, циней, байгон, дикрезил), производные фенола (ДНЛК, нитрофен, 2,4-Д), ртутьорганические (гранозан, меркуран и др.) и мышьяксодержащие препараты. 
Учитывается естественное содержание мышьяка в мясе (до 0,5 мг/кг) и ртутьсодержащие вещества в печени (до 0,03 мг/кг) и в почках (0,05 мг/кг) 
Ко второй группе относятся вещества, для которых установлены максимально допустимые уровни (МДУ) в мясе и мясопродуктах ( мг/кг): абат 1,0, амидофос 0,3, байтекс 0,2, гамма-гексахлоран 0,05, гексахлоран 0,1, ДДТ 0,1, дозанекс 0,1, тролен 0,3, аммиачная селитра (нитратион) 100, свинец 0,5, сурьма 0,1, кадмий 0,05, медь 5,0, олово 200,0, цинк 40, селен 1,0, фтор 2,5. Во всех случаях, когда содержание указанных веществ не превышает установленные МДУ, мясо признается годным и реализуется для пищевых целей. В тех же случаях, когда содержание указанных веществ не превышает установленные МДУ, мясо признается годным и реализуется для пищевых целей. В тех же случаях, если содержание токсических веществ превышает установленные МДУ, мясо считается условно годным и не может быть реализованным через торговую сеть. Для такого мяса пути реализации устанавливают в каждом конкретном случае. 
Третью группу составляют вещества, при отравлении которыми мясо животных выпускают для пищевых целей: неорганические препараты фтора, соли меди, цинка, натрия хлорид, калия хлорид, карбамид, аммиак, кислоты, щелочи, алкалоиды, вещества фотодинамического действия в гречихе, клевере, просе, в лютиковых и вехе ядовитом. 
Перенесших отравление животных убивать на мясо разрешается в следующие сроки: при отравлении ДДВФ, дибромом, циодрином, руэленом через 7 суток; при отравлении антио, фосфамидом, амифосом, карбофосом, бутифосом через 20; при отравлении фозалоном и хлорофосом через 30; при отравлении гардоной через 46; при отравлении байтексом, метилнитрофосом, метилмеркаптофосом и рицидом через 60; при отравлении ТМТД - кроликов через 20, кур через 25, овец и крупный рогатый скот через 20, свиней через 35; при отравлении цинебом и поликарбацином через 25-30; при отравлении полидофеном через 90; при отравлении полихлорпиненом - кур через 60, кроликов через 35; при отравлении полихлоркамфеном - кур через 60, кроликов через 90, овец через 120; при отравлении тиоданом - кур через 15, кроликов через 20, овец через 30 сут. 
Вынужденный убой животных при отравлении ртуть содержащими соединениями категорически запрещен, поскольку ртуть накапливается в мышцах в количествах, превышающих МДУ в десятки раз. Их можно забивать не раньше 6 мес после выздоровленния, обязательно при этом определять содержание ртути в печени и почках. Павших и вынуждено убитых животных нельзя направлять для переработки на мясо-костную муку. Они подлежат уничтожению. 
При токсикологической ветсанэкспертизе молока и молочных продуктов необходимо учитывать утвержденные предельно допустимые концентрации некоторых химических веществ, а также максимальное содержание некоторых пестицидов (мг/кг): химические вещества - ртуть 0,005, кадмий 0,01, свинец 0,05, мышьяк 0,05, медь 0,5, цинк 5,0, железо 3,0, олово 100,0, сурьма 0,05, никель 0,1, селен 0,5, хром 0,1, фтор 2,5; пестициды - гамма-изомер ГХЦГ в молоке 0,5 и в молочных продуктах 1,25, гексахлоран в молоке 0,05 и в молочных продуктах 0,25, ДДТ в молоке 0,05 и в молочных продуктах 1,25. Содержание других пестицидов в молоке и молочных продуктах не допускается. 
В яйцах допускается содержание следующих пестицидов: абат 1,0 мг/г, ГХЦГ, гамма-ГХЦГ и ДДТ по 0,1 мг/кг. Содержание других пестицидов не допускается. 
В рыбе и рыбопродуктах содержание химических элементов утверждено в следующих количествах ( мг/кг): ртуть 0,5, кадмий 0,1, свинец 1,0, мышьяк 1,0, медь 10,0, цинк 40,0, железо 30,0, олово 200,0, сурьма 0,5, никель 0,5, селен 1,0, хром 0,3, фтор 10,0.

4.профилактика отравления

 

Известно 273 вида вредных и ядовитых растений. Последние встречаются в травостое пастбищ, в сене и наносят большой ущерб животноводству. Наиболее излюбленные места произрастания ядовитых растений — кислые почвы, сырые или заболоченные луга и пастбища, лесные участки, кустарники, заброшенные парки и сады.

 

Животные на пастбищах обычно избегают ядовитых растений, обходят их, оставляя нетронутыми. Однако на пастбищах, бедных съедобными и сильно засоренных ядовитыми травами, животные могут поедать их вместе с безвредными растениями и отравляться. Ядовитые растения поедают также голодные животные. Весной часто причиняют вред растения из семейства лютиковых, зонтичных, орхидных и осенниковых, а летом, во время засухи — молочайниковых, ласточниковых, кутровых и др. В стойловый зимний период животные могут отравляться сеном, содержащим те растения, которые не теряют своей ядовитости при высушивании, а также зернофуражом, засоренным ядовитыми семенами растений.

 

Особенно чувствительны к ядовитым растениям ослы, мулы, лошади, свиньи, птицы, наименее — овцы, козы, кролики, среднее место занимает крупный рогатый скот.

 

Большое значение при отравлении имеет общее состояние самого животного. Ослабление и переутомление организма, плохое кормление, заболевания желудочно-кишечного тракта, печени, почек и других органов снижают устойчивость к отравлениям.

 

Клиническая картина отравлений может быть весьма разнообразной и сложной. В зависимости от природы яда отравления могут протекать в молниеносной, острой, подострой и хронической формах. Острые отравления возникают внезапно п проявляются яркими клиническими симптомами. Хронические развиваются постепенно при более длительном использовании корма, содержащего ядовитые вещества.

 

Клиническая картина часто слагается из поражений центральной нервной системы, желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и др. Для отравлений характерны: внезапность заболевания после смены пастбища или корма; массовость заболеваний животных при одинаковых клинических признаках и патологоанатомических изменениях; новые случаи заболеваний не появляются, если изъять подозрительный корм.

 

В диагностике отравлений большую роль играет токсикологический анализ корма (трав, сена, зернофуража и др.), содержимого желудка, полученного при зондировании, и мочи. Основными действующими веществами (ядами), обусловливающими токсичность ядовитых растений, являются алкалоиды, гликозиды, сапонины, лактоны, токсальбумины, эфирные масла, смолы, терпены, органические кислоты и др. Все известные в настоящее время ядовитые растения можно разделить на группы по характеру действия ядовитых веществ на те или иные органы и системы животного организма, а также по основным клиническим признакам отравления (И. А. Гусынин).

 

Растения с преимущественным действием на центральную нервную систему — ядовитый вех, конский укроп, белладонна, черная белена, дурман, чистотел, болиголов, собачья петрушка, пикульник, хвощи, опьяняющий плевел, борец, белая чемерица, осенний безвременник, кирказон, марьянники, болотный мытник и др. При отравлениях этими растениями признаки поражения центральной нервной системы обычно бывают хорошо выраженными и имеют ведущее значение в симптомокомплексе заболевания.

 

Растения, оказывающие судорожное действие и одновременно действующие на сердце, пищеварительный тракт и почки,— таврическая полынь, обыкновенная пижма, лютики, болотная калужница, ветреницы, прострелы, прямой ломонос и др.

 

Растения с преимущественным действием на органы дыхания и пищеварительный тракт — полевая горчица, рапс, сурепка, левкоидный желтушник, гулявник, лесная жеруха, клоповник и др. Отравления такими растениями выражаются в поражении пищеварительного тракта у животных и развитии воспаления желудка и кишечника. У лошадей поражаются также легкие. Растения с преимущественным действием на желудочно-кишечный тракт — молочай, пролеска, паслен, болотный белокрыльник, почечуйная трава, лекарственный авран, куколь, вороньи ягоды, слабительная крушина, заборный вьюнок, повилика и др. Эти растения оказывают раздражающее действие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и вызывают у животных расстройства пищеварения.

 

Растения, действующие на солевой обмен,— малый щавель, обыкновенная кислица, содержат большое количество щавелевокислого калия.

 

Растения с преимущественным действием на сердце — наперстянка, майский ландыш, горицвет, вороний глаз и др.

 

Растения с преимущественным действием на печень — луговой крестовник, люпины, опушенноплодный гелиотроп. При продолжительном скармливании этих растений у животных развивается цирроз печени.

 

Растения, вызывающие признаки геморрагического диатеза,— донник и действующие на почки и мочевыделительные пути — лекарственный листовень, люпины.

 

Растения, сенсибилизирующие животных к действию солнечного света,— гречиха, клевер, люцерна, зверобой, якорцы, гулявник и др. Эти растения при определенных условиях, особенно на пастбище и под воздействием солнечного света, вызывают у животных поражения кожи.

 

Для предупреждения отравлений перед выгоном животных на новые пастбищные участки необходимо обследовать их и при обнаружении мест с наличием большого количества ядовитых растений выпасать животных не разрешается. Многие ядовитые растения прорастают рано весной (ветреница, вороний глаз, пролеска и др.), когда еще недостаточно развит основной травостой. Поэтому, чтобы животные не поедали без разбора всякую траву, в начале пастбищного периода перед выгоном на пастбище их надо подкармливать.