Перспективы развития производства сахарной свеклы в КУСП «Совхоз Новодворский»

 Срок посева зависит  от погодных условий и состояния почвы. Посев сахарной свеклы осуществляют в сжатые сроки, когда температура на глубине 10 см достигает 5…6 ⁰С и верхний слой хорошо крошится. Способ сева – широкорядный, с шириной междурядий 45 см. Средняя глубина заделки семян 30-35 мм. Сев сахарной свеклы осуществляют двенадцати рядной пневматической сеялкой точного высева ССТ-12Б с рабочей скоростью 4 км/ч. Сеялка навесная агрегатируется с трактором МТЗ-80.

Продуктивность сахарной свеклы, затраты труда на ее возделывание во многом зависят от сорта сахарной свеклы. В КУСП «Совхоз Новодворский»  применяются сорта Кобра, Миссон, Ахат. Количество посевных единиц соответственно равно 15, 25, 50. Таким образом, на гектар приходится 1,3 посевные единицы.

Договор по приобретению посевного материала заключен с  ОАО «Скидельский сахарный комбинат».

Уход за посевами в  хозяйстве осуществляют как путем  механической борьбы с сорняками  так и используя гербициды. Междурядная  обработка посевов  проводится от стадии 3…4 до 6…8 листьев роста и развития сахарной свеклы агрегатом УСМК-5,4. После этого применяется разовая сплошная обработка гербицидами: Голтикс 2,0 кг/л + Бетанал Прогресс ОФ 1,5 л/га. Химическую прополку проводят с помощью агрегата ОПШ-15 при температуре воздуха 12…23 ⁰С и скорости ветра до 5 км/ч.

Уборка сахарной свеклы – это наиболее напряженный период работы, поэтому в этот период в хозяйстве разрабатывают новые расценки для оплаты труда работника.

Способ уборки – перевалочный с ручной доочисткой корнеплодов. Для скашивания и уборки ботвы используют 6-рядную ботвоуборочную машину БМ-6 в агрегате с трактором МТЗ-80. Далее с помощью агрегата КСН-6 убирают корнеплоды. С использованием ППК-6 осуществляется подбор корнеплодов сахарной свеклы и своз в кучи, где производится их ручная доочистка.

 Реализуется сахарная  свекла на ОАО «Скидельский сахарный комбинат» (Приложение Б).

 

При анализе производства продукции важное значение имеет рассмотрение себестоимости и ее структуры по статьям затрат (табл.3.3).

 

Таблица 3.3 –  Структура производственных затрат при возделывании сахарной свеклы

Статья затрат	Ед. изм.	Годы
		2002	2003	2004	2005	2006
Оплата труда с начислениями	млн. руб.	5	21	16	29	35
	%	8	23	18	26	31
Семена	млн. руб.	9	18	13	30	26
	%	14	19	15	20	23
Удобрения и средства защиты растений	млн. руб	7	14	12	20	20
	%	11	15	13	13	18
Затраты по содержанию основных средств	млн. руб.	12	3	15	26	16
	%	19	3	17	17	14
Работы и услуги	млн. руб.	1	6	3	7	4
	%	1	7	3	5	4
Прочие прямые затраты	млн. руб.	10	11	3	14	2
	%	16	12	3	9	2
Затраты по организации  и управлению производства	млн. руб.	20	19	28	16	8
	%	31	21	31	10	8
Всего затрат	млн. руб.	64	92	90	152	111
	%	100	100	100	100	100

 

Таблица 3.3 показывает, что высокий удельный вес в структуре затрат занимают затраты на оплату труда, семена, а также на удобрения и средства защиты растений.

Наибольший удельный вес 31 % занимают затраты по оплате труда. За анализируемый период сумма данной статьи увеличилась в 7 раз и составила 31 млн.руб. Кроме денежной оплаты труда в хозяйстве применяется также применяется натуральная форма: сахаром, зерном, сеном.

Высокие затраты в  структуре себестоимости составляют на семена. За период с 2002 по 2006 год данная статья увеличилась в 2,5 раза. В результате в 2006 г удельный вес составил 27 %.

 Увеличивается доля  затрат на удобрения и средства  защиты растений. С 2002 года объем  данной статьи увеличился с 7 млн. руб. до 20 млн.руб. в 2006 году. Это свидетельствует о том, что в хозяйстве ориентируются на создание благоприятных условий для роста и развития растений, обеспечивая их необходимыми питательными веществами, также путем борьбы с сорняками и вредителями.

За анализируемый период незначительно увеличились затраты  на содержание основных средств и работы и услуги – на 4 млн. руб. и 2 млн. руб. соответственно. При чем наибольшего значения данные статьи достигли в 2005 году – 26 млн. руб. и 7 млн. руб. Уменьшение в 2006 г. статьи «Затраты по содержанию основных средств» говорит о снижении затрат на ГСМ и ремонт. Снижение затрат на «Работы и услуги» свидетельствует о том, что хозяйство все меньше использует услуги сторонних организаций при производстве сахарной свеклы. Также уменьшились затраты на организацию и управление производством – в 2,5 раза  (12 млн.руб.), и прочие прямые затраты – в 5 раз или на 8 млн.руб.

Общая сумма затрат за период с 2002 по 2006 годы увеличилась на 47 млн. руб. и составила 111 млн. руб.

Финансовые результаты возделывания сахарной свеклы за последних  пять лет рассмотрим в табл.2.5.

 

Таблица 2.5 – Динамика финансовых результатов реализации

сахарной свеклы

Показатели	2002 г.	2003 г.	2004 г.	2005 г.	2006 г.
Реализовано продукции, т	489	2272	1795	2444	1897
Денежная выручка, млн.руб	20	131	113	160	122
Себестоимость реализованной продукции – всего, млн.руб	64	95	87	156	120
в т. ч. на 1 т, тыс.руб.	131	41,8	41,8	63,3	63,3
Прибыль (убыток), млн. руб.	-44	36	26	4	2
в т. ч. на 1 т, тыс.руб.	-90	15,8	14,5	1,6	1,05
Уровень рентабельности (убыточности), %	-69	38	30	2,6	1,7

 

За период с 2002 по 2006 гг. убыточным  возделывание сахарной свеклы было в 2002 году (-69 %). При этом убыток составил  44 млн.руб. Но в 2003 г. эффективность возделывания сахарной свеклы резко возросла –  хозяйство получило прибыль равную 36 млн. руб.

Однако в дальнейшем эффективность  сахарной свеклы снизилась. В 2004 году уменьшение реализованной продукции повлекло снижение полученной прибыли на 10 млн. руб. Резкий спад при возделывании сахарной свеклы пришелся на 2005г.: полученная прибыль снизилась в 6 раз, себестоимость 1 т увеличилась практически в 2 раза. В результате уровень рентабельности сократился до 2,6 %. Снижение эффективности производства сахарной свеклы наблюдается и в 2006 году.

Таким образом, с 2003 года величина прибыли уменьшилась на 34 млн. руб., а уровень рентабельности – более чем на 36 пунктов.

Анализ влияния изменения  себестоимости 1 т реализованной  продукции и цены реализации 1т  на уровень рентабельности в 2006 году в сравнении с 2003 г. представлен  в табл. 2.6.

 

 

Таблица 2.6 - Анализ факторов, влияющих на уровень рентабельности производства сахарной свеклы

Показатели	2003 год	2006 год
Реализовано сахарной свеклы, т	2272	1897
Денежная выручка, млн.руб.	131	122
Цена за 1 т, тыс.руб.	57,7	64,3
Себестоимость реализованной продукции всего, млн.руб.	95	120
в т.ч. на 1 т, тыс. руб.	41,8	63,25
Прибыль всего, млн.руб.	36	2
в т.ч. на 1 т, тыс.руб.	15,9	1,05
Уровень рентабельности, %	38	1,7
Отклонение рентабельности: всего	-36,3
в т.ч. за счет изменения  цены     за 1 т	10,5
за счет изменения себестоимости  за 1 т	-46,8

 

В результате проведенного анализа можно делать вывод о  том, что увеличение себестоимости 1 т реализованной продукции на 21,45 тыс. руб. (51 %) повлекло снижение уровня рентабельности на 46,8 %. Однако увеличение цены реализации 1 т сахарной свеклы на 6,6 тыс. руб. обусловило рост уровня рентабельности на 10,5 пунктов. В результате общее отклонение уровня рентабельности к 2006 году по сравнению с 2003г. составило 36,3 %.

На основе вышеприведенной информации можно сделать вывод, что за период 2002-2006 годы наиболее благоприятными годами возделывания сахарной свеклы являются 2003 г. и 2004 г., наименее благоприятными – 2002 г. и 2006 г. Во многом данная ситуация была определена погодными условиями. В результате хозяйство получило низкую урожайность, низкий валовой сбор, высокую себестоимость продукции и низкую рентабельность. Основным недостатком при возделывании сахарной свеклы в 2006 г. в КУСП «Совхоз Новодворский» является недостаток минеральных и органических удобрений.

Для получения высоких урожаев  необходимо соблюдать технологию возделывания и баланс вносимых удобрений, что  при благоприятных погодных условиях позволит достичь максимального  эффекта.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4 Перспективы развития производства сахарной свеклы

в КУСП «Совхоз Новодворский»

 

 

Главная задача, которая в настоящий  момент стоит перед каждым сельскохозяйственным предприятием это повышение эффективности его деятельности. Надо сказать, что каждое хозяйство располагает резервами роста эффективности производства, в том числе и в производстве сахарной свеклы. Любое предприятие заинтересовано в увеличении уровня рентабельности, а это значит, что необходимо стремится к снижению издержек и росту прибыли.

Пути повышения эффективности  производства сахарной свеклы многочисленны  и разнообразны. На уровень урожайности сельскохозяйственных культур оказывают влияние многие факторы, основные из которых составляют сущность интенсивной технологии возделывания сельскохозяйственных культур. Основные элементы производства продукции растениеводства по интенсивной технологии и, следовательно, факторы, влияющие на уровень урожайности сельскохозяйственных культур, - своевременное и правильное внесение удобрений, обеспечивающих растения в оптимальных размерах необходимыми элементами питания; обеспеченность семенами, применение высококачественного посевного материала, сортов интенсивного типа соблюдение лучших агротехнических сроков выполнения сельскохозяйственных работ, их полнота и качество; механизация основных работ, применение высокопроизводительных машин и орудий, обеспечивающих высокое качество работ и многое другое.

Обоснование плановой урожайности  сахарной свеклы можно провести по способу, который основан на определении потенциального плодородия почв, по их бальной оценке и возможной прибавке от дозы минеральных и органических удобрений. Расчет ведется по следующей формуле:

 

У_п = (Б*Ц_Б + Д_м*О_м + Д_О*О_О)/100 ,                             (1)

 

где У_п – плановая урожайность, ц/га;

Б – балл пашни;

Ц_Б – цена балла пашни, кг (к. ед.);

Д_м – доза минеральных удобрений в действующем веществе, кг/га;

О_м – окупаемость минеральных удобрений, кг (к. ед.) на 1 кг NPK;

Д_О – доза органических удобрений, т/га;

О_О – окупаемость органических удобрений, кг (к. ед.) на 1 т.

 

Как отмечалось выше естественное плодородие пашни КУСП «Совхоз Новодворский»  составляет 31 балл. Исходя из научно-обоснованных норм, количество вносимых органических удобрений примем равное 40 т/га, минеральных – 410 кг/га действующего вещества. Тогда запланированная урожайность сахарной свеклы составит:

 

У_п = 31*438 + 410*39 + 40*125 = 346 ц/га

 

Выявление резервов увеличения производства продукции растениеводства  может осуществляться по следующим направлениям: расширение посевных площадей, улучшение их структуры и повышение урожайности сельскохозяйственных культур.

Подсчитаем резерв увеличения валового производства сахарной свеклы за счет улучшения структуры сортов сахарной свеклы в КУСП «Совхоз Новодворский», что позволит повысить урожайность данной культуры без дополнительных затрат.

 

 

 

Таблица 4.1- Подсчет резервов увеличения производства сахарной свеклы за счет улучшения сортового состава  посевов

Сорт	Площадь, га		Удельный вес сортов, %			Урожай-ность, ц/га	Изменение средней урожай-ности, ц/га
	2006 год	план	2006 год	план	Отклонение +, -
Кобра	13	10	18,6	12,5	-6,1	248	-15,1
Миссион	19	45	27,1	56,3	+29, 2	302	+87,9
Ахат	38	25	54,3	31,2	-23,1	259	-59,7
Всего	70	80	100	100	0	271	+13,1