План производства растительных кормов в совхозе «Октябрь» Суземского района Брянской области

 

БРЯНСКАЯ  ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ

АГРОЭКОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ

 

КАФЕДРА КОРМОПРОИЗВОДСТВА, СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВА

КУРСОВАЯ РАБОТА

ПО  КОРМОПРОИЗВОДСТВУ

 

Тема: «План производства растительных кормов в совхозе «Октябрь» Суземского   района Брянской  области»

 

 

 

 

 

Студент группы А-831 Васина Д.С.

Преподаватель доцент

с/х  наук Дронов А.В.

 

 

 

 

Брянск 2011

Содержание

Введение	3
1. Краткая агроклиматическая характеристика  хозяйства , его земельного фонда и поголовье скота.	5
2. Анализ состояния кормовой базы хозяйства	7
3. Расчет и разработка годового плана производства растительных кормов	10
4. Разработка зеленого конвейера	18
5. Описание технологий заготовки кормов высокого качества	24
Выводы  и предложения	48
Использованная  литература	49

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Кормопроизводство, система организационно-хозяйственных и технологических мероприятий по производству, заготовке, переработке и хранению кормов. В основе  кормопроизводства лежат полевое кормопроизводство и лугопастбищное хозяйство. Современное кормопроизводство характеризуется высокой степенью механизации возделывания кормовых культур, использованием интенсивных технологий заготовки и хранения кормов, позволяющих значительно увеличить выход кормов и повысить их качество. Расширяются площади посевов кормовых культур, в первую очередь многолетних трав, а также кормовых корнеплодов, клубнеплодов, бахчевых и других. Увеличивается производство силоса и сенажа. Проведены большие работы по мелиорации естественных сенокосов и пастбищ. Выведены и внедрены в производство новые сорта кормовых культур и многолетних трав интенсивного типа. Разработаны методы приготовления сена активным вентилированием,  прессования сена в крупные тюки, рулоны, искусств, обезвоживания зелёных кормов, их гранулирования и брикетирования, химического консервирования и силосования с применением бактериальных заквасок и другие. В связи с переводом животноводства на промышленную основу создаются крупные специализированные хозяйства, предприятия и объединения по производству кормов.

Благодаря использованию  высокопроизводительной кормоуборочной техники, других машин и оборудования комплексно механизированы основные процессы производства и переработки кормов. Быстрыми темпами развивается государственная комбикормовая промышленность.

 В истории развития кормопроизводства можно выделить несколько этапов. Первый этап характеризовался экстенсивным использованием травостоя природных угодий, когда одомашненных животных круглый год содержали на пастбище. Урожайность пастбищ и продуктивность скота были низкими.

Второй  этап отличался переходом на пастбищно-сенокосное использование травостоя, когда наряду с выпасом скота стали заготавливать сено и веточный корм на зиму. К концу второго этапа из-за низкой продуктивности природных кормовых угодий в помещичьих хозяйствах стали возделывать на пашне такие кормовые растения, как тимофеевка, люцерна, кострец безостый и др.

Наступление третьего этапа совпадает с развитием  промышленного капитализма, ростом городского населения и повышением спроса на продукты животноводства. Рост поголовья скота и необходимость обеспечения его кормами потребовали решения вопросов, связанных с повышением продуктивности кормовых угодий» путем их улучшения и выделения полевого травосеяния в самостоятельную отрасль. Появилась необходимость в организации опытных полей, опытно-показательных участков и опытных станций для изучения и разработки наиболее важных вопросов кормопроизводства. Создание прочной кормовой базы в каждом хозяйстве во многом зависит от агрономов и зооинженеров, которым необходимо знать все приемы повышения продуктивности кормовых культур на полевых землях и травостоев на природных кормовых угодьях.

Кормопроизводство является основополагающей отраслью сельского  хозяйства. Научно-технический уровень развития которого определяет состояние животноводства и оказывает существенное влияние на решение обострившихся проблем стабилизации и биологизации земледелия и растениеводства, повышения плодородия почв и охраны окружающей среды.

Дальнейшее  развитие животноводства, повышение его продуктивности зависят от создания прочной кормовой базы, тесно связанной с зональными природно-климатическими условиями, к которым должна быть адаптирована структура животноводства данной местности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Раздел 1. Краткая характеристика почвенно-климатических условий хозяйства его земельного фонда и поголовье скота.

Совхоз „  Октябрь” расположен в Юго- Восточной  части Суземского района. Площадь  пахотных земель составляет 2641 га;сенокосы- 189 га; пастбища- 511га, улучшенных- 170 га; многолетние насаждения- 11га. Хозяйство является поставщиком с/х продукции на рынки области.

На территории хозяйства преобладают серые  лесные почвы- 44% с содержанием гумуса до 2%; 13%- темно- серые лесные почвы  с содержанием гумуса до 2.4%. Переувлажненых, легкие по механическому составу почв в хозяйстве 6%. Все почвы требуют известкования, о чем говорит рH солевой вытяжке почвы. Все почвы также плохо обеспечены подвижными формами Р₂О₅ и К₂О. Так содержание Р₂О₅ и К₂О в серых лесных почвах соответственно в среднем 13 мг Р₂О₅ на 100т почвы и 14 мг К₂О на 100 т почвы: в дерново- подзолистых 20 и 9, темно- серых лесных 20 и 60. Почвы подвержены слабой эрозии.

Таблица 1

Средние многолетние  данные по осадкам, температуре и  относительной влажности воздуха по данным Брянской метеостанции.

Показатели	Месяцы
	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Осадки,мм	33	32	40	55	75	96	70	46	56	31	40	37
Температура, оС	-8,5	-8,1	-3	5,5	14	17	19	13,8	12,3	5,8	-5,6	-5,6
Влажность				65	68	60	60	60	63	75

 

Среднегодовое количество осадков колеблется от 510 до 650 мм, среднегодовая t +4,6 ^оС. Продолжительность безморозного периода 210 дней. Высота снежного покрова 13- 17 см. начало вегетации приходится на середину апреля, конец вегетации- на середину октября.

 

 

 

Таблица 2

Поголовье и коэффициенты для перевода различных видов и групп животных в условную голову крупно рогатого скота

Виды и группы животных	Количество  голов	Переводной  коэффициент	Условных голов
КРС всех возрастов, в среднем	1750	0,7-0,8
Коровы	345	1,0	345
Нетели	345	1,0	345
Быки- производители	10	1,0-1,2	12
Молодняк от 1 до 2 лет	375	0,5-0,7	210
Молодняк до 1 года	350	0,25-0,3	105
Телята до 6 месяцев	325	0,125	41
Всего КРС	1750	-	1058
Лошади всех возрастов, в среднем	50	0,8	40
Рабочие	25	1,0	25
Жеребята старше 1 года	12	0,5-0,7	8,4
Жеребята до года	13	0,25-0,30	3,9
Всего лошадей	50	-	77
Итого:	1800	-	1135

 

Как видно из данной таблицы в хозяйстве 1800 голов  скота, 1750 из них составляет поголовье  КРС и 50- лошади. Общее количество условных голов составляет 1135 голов.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Раздел 2.     Анализ состояния  кормовой базы хозяйства.

Площади посева и урожайность кормовых культур. Сложившаяся структура посевных площадей в хозяйстве показывает, что площадь занимаемая зерновыми  растениями36.9%, что составляет 950 га, в том числе: под кормовые корнеплоды( кормовая свекла)- 78 га, с урожайностью 450ц/га; кукуруза на силос- 276га-260ц/га; однолетние травы на зеленый корм- 125 га- 170 ц/га; многолетние травы- 78 га- 40ц/га( сено) и 170 га- 150 ц/га( зеленая масса). В хозяйстве есть также естественные сенокосы- 189 га- 10 ц/га и пастбища- 511 га- 100ц/га( на зеленый корм). Урожайность на отаве пастбищ составляет соответственно 20 и 15 ц/га зеленной массы.

Из зернофуражных  культур в хозяйстве возделываются  ячмень, овес. Урожайность их низкая. Так урожайность ячменя, занимающего 222 га, составляет 17 ц/га. Урожайность овса, на площади 124 га, составляет 19ц/га.

Из зернобобовых культур, в колхозе « Октябрь», выращивается лишь горох на зерно. Урожайность  его составляет 19ц/га на площади 110га.

УКПЕ (условная кормопротеиновая единица) рассчитывается по формуле:

 

, где

 

УКПЕ- Урожайность культуры, выраженная в условных кормопротеиновых единицах, ц/га

У- урожайность  культуры, ц/га

К- содержание кормовых единиц в 1 ц продукции

П- содержание перевариваемого  протеина в 1 ц продукции.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 3

Валовое производство кормов в среднем по хозяйству

Корма и кормовые культуры	Площа дь, га	Урожай ность, ц./га	Содержание  в 1 ц. корма, ц				Валовой сбор
			Корм, ед	Сырого протеина	Перивар. протеина	УКПЕ	Корм. ед	Сырого  протеина	Перивар. протеина	УКПЕ
1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11
Ячмень	222	17	1,15	0,113	0,085	1	4340	426.5	31.8	3774
Овес	124	19	1,0	0,108	0,079	0.9	2356	254.4	186.1	2120.4
Горох на зерно	110	19	1,18	0,218	0,192	1.6	2466	455.6	401.3	3344
Корнеплоды	78	450	0,12	0,013	0,009	0.1	4212	456.3	315.9	3510
Кукуруза  на силос	276	260	0,2	0,025	0,014	0.2	14352	1794	1004.6	14352
Одн. травы на з.к.	125	170	0,18	0,034	0,024	0.21	3825	722.5	510	4462.5
Мн. травы на сено	78	40	0,47	0,098	0,053	0.5	1466	305.8	165.4	1560
Мн. травы на з.к.	170	150	0,18	0,039	0,025	0.2	4590	994.5	637.5	5100
Сенокосы	189	10	0,42	0,085	0,041	0.4	794	160.7	77.5	756
Пастбища	511	110	0,24	0,040	0,025	0.2	13490	2248.4	1405.3	11242