Планирование и расчет экономической эффективности производство молока на ферме хозяйства

Научными исследованиями установлено и производственной практикой подтверждено, что с  повышением молочной продуктивности коров  снижаются затраты кормов и труда  на единицу получаемой продукции. Не менее важно обратить внимание на изменение структуры расхода кормов и снижение стоимости расходуемых кормов. Здесь имеются большие резервы за счет использования естественных и улучшенных пастбищ, увеличение в рационе удельного веса сена хорошего качества, при минимальном расходовании концентрированных кормов. Такая система обеспечивает биологическую полноценность кормления и вполне себя оправдывает.

     Трудоемкость производства молока остается очень высокой и темпы ее снижения еще очень низкие. Главной причиной является высокие затраты труда в расчете на одну корову из–за низкого уровня механизации, который оказывает значительное влияние на уровень производительности труда и экономическую эффективность молока в целом.

     Для анализа экономического материала применяются экономические методы. При помощи анализа раскрывается самое главное и существенное в рассматриваемом вопросе. По данным экономических показателей рассчитывается экономическая эффективность, уровень рентабельности производства продукции.

Таблица 18. Экономические показатели производства молока в хозяйстве.

     Анализируя данные таблицы 18 можно отметить то, что в целом производство молока в хозяйстве является рентабельным (14,9%) .

3.  Планирование  и расчет экономической эффективности

производства  молока в хозяйстве.

Для нормальной, расширенной, производительной работы хозяйства  необходимо проводить планирование основных показателей. В животноводстве к планируемым показателям относятся: удой на корову, выход телят, получение приплода, в течение года, потребность в кормах и др.

   Задание 1. Рассчитать производство молока на ферме. Ферма на 250 голов, выход телят 92%. Отелы круглогодовые, ввод нетелей в стадо 30%, выбраковка первотелок 30%. Удой по ферме увеличить на 6% по сравнению с предыдущим годам.

В таблице 19 приведен план эффективности производства молока.

Таблица 19.Эффективность производства молока.

     На следующий год планируется увеличить удой на 6%. В результате планируется произвести 17000 ц молока и повысить рентабельность с 14,9 до 32,2%.

Задание 3. Составить помесячный план производства молока.

Таблица 20. Помесячный план надоя молока.

Задание 4. Составить рационы кормления  дойных и сухостойных  коров для планируемой продуктивности.

Таблица 21.Рацион кормления дойной коровы живой массой 550 кг, суточным удоем 22кг на зимний период.