Развитие размещения и специализации скотоводства

расширение  платежеспособного спроса на отечественную  сельскохозяйственную продукцию, сырье  и продовольствие;

увеличение  доли и размеров льготных кредитов для сельскохозяйственных товаропроизводителей, повышение доступности кредитов;

создание условий  для привлечения инвестиций из внебюджетных источников и иностранных инвестиций;

расширение  совместного государственно-коммерческого финансирования целевых отраслевых программ и инвестиционных проектов;

устранение  сложившегося диспаритета цен на продукцию сельского хозяйства  и продукцию других отраслей экономики;

увеличение  размеров и доли бюджетных ассигнований на создание и развитие материально-технической базы;

развитие системы  информационного обеспечения и  консультационной помощи.

Осуществление этих мероприятий во многом зависит  от инвестиционной политики и инвестиционной стратегии, как на макроуровне, так и на уровне хозяйствующих субъектов. При этом основной задачей при выборе направления инвестирования является определение экономической эффективности от вложения средств.

4. Направления  и перспективы развития скотоводства  на основе использования корреляционно-регрессивного анализа и модели оптимизации скотоводства

В перспективе  увеличение производства продукции  скотоводства будет зависеть от рационального  размещения поголовья крупного рогатого скота по зонам области с учетом максимально эффективного использования поч-венно-климатических условий, близости к рынкам сбыта, возможностей создания производственного потенциала, а также выбора наиболее эффективных направлений инвестирования в скотоводство.

Развитие скотоводства и увеличение производства молока и говядины должно ориентироваться на зоны, имеющие достаточные площади кормовых угодий (табл. 7). Оптимизация размещения отраслей по прйродно-экономическим зонам области свидетельствует о необходимости изменений в уровне и структуре производства сельскохозяйственной продукции в области, связанные с влиянием основных факторов размещения. В результате основную роль в производстве молока будет играть не только центральная зона, но и восточная зона. На перспективу в северо-западной зоне следует развивать молочное скотоводство, в центральной зоне - молочно-мясное, в восточной - интенсивное молочное, в южной - мясомолочное скотоводство.

По всем зонам  происходит расширение посевных площадей зерновых культур в основном за счет озимых зерновых культур, многолетних  трав на зеленый корм. Каждая из них в зависимости от комплекса факторов формирует свою специфическую кормовую базу: в северо-западной зоне увеличиваются посевы озимых и яровых культур, кормовых корнеплодов, многолетних трав на силос; в центральной зоне - посевные площади озимых и яровых зерновых культур, многолетних трав на зеленый корм; в южной зоне — многолетние на сенаж и силос, однолетние травы на сено; в северо-восточной зоне - озимые зерновые культуры, многолетние травы на зеленый корм и си-

лос. Изменения в структуре посевов кормовых культур обусловлены несбалансированностью кормления крупного рогатого скота. Таблица 7 - Прогноз размещения поголовья крупного рогатого скота по прнродно-экономическим зонам Смоленской области

Поголовье, тыс. гол. Производство п родукцни, тыс. т

Зоны всего  в том числе коров молоко прирост  живой массы

2008 г. 2012 г. 2008 г. 2012 г. 2008 г. 2012 г. 2008 г. 2012 г.

Северо-западная 16,8 28,2 11,6 14,2 34,4 42,6 1,1 3,7

Центральная 64,1 52,7 34,2 20,7 133,1 82,5 9,0 7,9

Восточная 29,8 55,9 15,2 26,8 76,0 120,6 4,4 8,5

Южная 39,1 43,2 22,5 18,2 66,7 54,6 4,4 6,4

Увеличение  объема производства молока и откорма  крупного рогатого скота во всех категориях хозяйств должна сопровождаться структурными изменениями: повысится доля сельскохозяйственных организаций и крестьянских (фермерских) хозяйств, снизится доля личных подсобных хозяйств населения (табл. 8).

Таблица 8 - Прогноз  производства продукции скотоводства в Смоленской области (по категориям хозяйств)

Сельскохозяйственные  организации Малые формы хозяйствования

Годы молоко продукция выращивания молоко продукция  выращивания

тыс. т | % тыс. т 1 % тыс. т | % тыс. т | %

2008 148,1 44,3 13,2 70,4 186,1 55,7 5,7 29,6

2009 176,2 50,5 14,5 71,6 172,8 49,5 5,5 28,4

2010 221,3 60,8 16,0 72,3 142,7 39,2 6,0 27,7

2011 230,0 62,2 18,0 73,8 140,0 37,8 6,0 26,2

2012 244,5 65,2 20,0 75,0 130,5 34,8 6,5 25,0

Такие изменения  в структуре вполне оправданы, так  как в личных подсобных хозяйствах населения резервы увеличения производства молока и говядины практически исчерпаны. Дальнейшее увеличение производства продукции скотоводства в данной категории хозяйств будет обеспечиваться повышением генетического потенциала, а также гарантиями сбыта произведенной продукции. В хозяйствах населения содержится 35% коров, в то же время они производят почти 40% молока. Однако реализуется только 20% произведенного молока. Повышение уровня товарности до 50% позволит увеличить объём сырья для промышленной переработки на 45 тыс. т.

Сельскохозяйственные  организации, как наиболее технологичный  сектор, способны решить проблему не только стабилизации, но и наращивания

поголовья при  соответствующем уровне поддержки  со стороны федеральной и региональной власти.

В сельскохозяйственных организациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах 70% наращивания производства мяса будет получено за счет роста продуктивности животных и 30% - благодаря увеличению поголовья. В 2009-2010 гг. прирост объемов производства мясной продукции возможно обеспечить за счет оптимизации кормления, использования генетического потенциала, роста поголовья животных, а в 2010-2012 гг. — за счет улучшения породного состава животных, использования выбракованных коров и бычков молочно-мясной породы местной селекции.

Главной целью  отрасли скотоводства является увеличение производства молока и говядины для  удовлетворения спроса населения в этих видах продукции за счет собственных ресурсов. В 2012 г. потребление мяса в расчете на душу населения в 2012 г. может быть обеспечено на уровне 67-68 кг, в том числе говядины - 20-21 кг. Уровень потребления молока на душу населения может увеличиться на 50 кг и составит 300-320 кг.

В диссертации  основные параметры развития производства были определены с помощью экономико-математической модели оптимизации производственно-отраслевой структуры сельскохозяйственных организаций, позволяющая выбрать наиболее целесообразные пути использования ресурсов и возможности увеличения объёмов производства продукции скотоводства на основе фактических данных за предшествующие годы и нормативных коэффициентов на перспективу. Поэтому в диссертационной работе с помощью методов математического моделирования была определена оптимальная производственно-отраслевая структура типичных сельскохозяйственных организаций по каждой из природно-экономических зон.

Целью оптимизации  являлось определение оптимального соотношения отраслей, обеспечивающего сбалансированность их функционирования и максимальный уровень использования ресурсов. В качестве критерия оптимальности принят максимум прибыли, так как он отражает эффективность использования ресурсов, экономических отношений между товаропроизводителями и государством, а также продавцами и покупателями. Увеличение прибыли создаст условия для расширения производства, повышения мотивации труда работников скотоводства, выполнения социальных программ.

Полученные  результаты решения задачи показывают (табл. 9), что оптимизация производственной структуры позволит значительно повысить эффективность производства сельскохозяйственной продукции в целом и в скотоводстве.

Таким образом, как показали исследования, в складывающихся социально-экономических условиях при совместном воздействии комплекса технологических и организационно-экономических факторов возможно значительное повышение результатов производственной деятельности скотоводства. Поскольку в зонах с развитым крупнотоварным производством сельскохозяйственная деятельность более эффективна и показатели интенсификации

Таблица 9 - Эффективность  оптимизации производственной структуры  типичных хозяйств прнродно-экономическнх  зон Смоленской области

Природно-экономические  зоны

Показатели  северозападная центральная восточная южная

фактически  по решению фактически по решению  фактически по решению фактически по решению

Среднегодовой удой на 1 корову, кг 3625 4500 3542 4500 3988 5000 3560 4200

Среднесуточный  прирост живой массы, г 366 400 357 500 487 635 565 800

Затраты кормов на 1 ц, ц корм, ед.:

молока 1,47 1,25 1,38 1,20 1,43 1,15 1,44 1,25

прироста живои  массы 14,6 11,5 15,6 10,5 13,9 10,8 14,9 9,8

Удельный вес  коров в стаде, % 68 45 54 45 48 55 57 40

Стоимость товарной продукции, тыс. руб. - всего в том числе продукции скотоводства 14283 13947 20282 11155 23506 10813 37610 20685 8176 5652 12264 7358 14988 13126 20234 14165

Уровень рентабельности (убыточности) скотоводства, % 23,6 38,6 -7,4 28,5 1 22,4 37,8 5,6 25,0

выше, то для  увеличения производства продукции скотоводства необходимо опираться прежде всего на зоны и административные районы, в которых целесообразно ведение крупного товарного производства с использованием индустриальных и ресурсосберегающих технологий.

Список опубликованных работ по теме диссертации

Статьи, опубликованные в изданиях, рекомендованных ВАК  Минобрнауки России

1. Гончарова  Н.С. Формирование товарных ресурсов  рынка мясной продукции / Н.С.  Гончарова, Н.З. Гончарова, О.В.  Лазько // Международный сельскохозяйственный журнал, 2006. - № 6. - 0,5 пл., в том числе авторские - 0,3 п.л.

2. Гончарова  Н.С. Рациональное размещение  отрасли скотоводства на региональном  уровне / Н.С. Гончарова, Н.З. Гончарова  // Международный сельскохозяйственный  журнал, 2009. - № 5. - 0,5 п.л., в том числе авторские — 0,3 п.л.

Статьи, опубликованные в других научных изданиях

3. Рекомендации  по регулированию производства  и рынка зерна, сахара, говядины, свинины, мяса птицы, молока [Коллективная  монография] / А.И. Алтухов, Л.П. Силаева, А-Н.Д. Магомедов, Н.С. Гончарова и др. - М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2006. - 11,5 п.л., в том числе авторские - 0,3 п.л.

4. Гончарова  Н.С. Проблемы использования машинно-тракторного  парка в сельскохозяйственных  организациях / Н.С. Гончарова / Межвузовская  научно-практическая конференция СГСХА «Молодые ученые ВУЗа — сельскохозяйственному производству». - Смоленск, 2006. - 0,3 п.л.

5. Гончарова  Н.С. Эффективность инноваций  на мясоперерабатывающих предприятиях  пищевой промышленности / Н.С. Гончарова,  Н.З. Гончарова / Межвузовская научно-практическая конференция МГУТУ «Предприятие в инновационной экономике». - Смоленск, 2006. - Вып. 5. - 0,5 п.л., в том числе авторские - 0,3 п.л.

6. Гончарова  Н.С. Факторы эффективного использования  техники в сельскохозяйственных предприятиях / Н.С. Гончарова / Внутривузовская научная конференция Орловской региональной академии государственной службы «Научный дебют-2006». - Смоленск: «Маджента», 2006. - 0,5 п.л.

7. Рекомендации  по прогнозу обеспечения регионов  страны продовольствием на основе территориального разделения труда [Коллективная монография] / А.И. Алтухов, Л.П. Силаева, Н.С. Гончарова и др. - М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2006. - 7,56 п.л., в том числе авторские - 1,0 п.л.

8. Состояние  и тенденции развития производства  и потребления основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в стране [Коллективная монография] / А.И. Алтухов, Т.В. Абалакина, Н.С. Гончарова и др. - М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2007. - 6,0 п.л., в том числе авторские -0,3 п.л.

9. Гончарова  Н.С. Особенности реализации национального проекта «Развитие АПК России» в Смоленской области / Н.С. Гончарова / Межвузовская научно-практическая конференция СГСХА «Исследования молодых учёных - аграрному производству». - Смоленск, 2007. - 0,5 п.л.

10. Методика  определения годовой потребности кормового зерна и параметров проведения закупочных и товарных интервенций [Коллективная монография] / А.И. Алтухов, Л.П. Силаева, Н.С. Гончарова и др. - Пермь: ИД «Премстайм», 2007. - 2,5 п.л., в том числе авторские - 0,3 п.л.

11. Гончарова Н.С. Проблемы развития скотоводства в регионах России / Н.С. Гончарова / Региональная научно-практическая конференция СмолГУ «Творческое наследие Постникова». - Смоленск, 2007. - 0,5 п.л.

12. Гончарова  Н.С. Межрегиональная дифференциация  по уровню самообеспеченности и экономической доступности мяса и мясных продуктов в Российской Федерации / Н.С. Гончарова, Н.З. Гончарова / Международная научно-практическая конференция БГСХА - Беларусь, Горки, 2008. - 0,5, в том числе авторские - 0,3 п.л.

13. Гончарова Н.С. Размещение и специализация скотоводства: зарубежная практика / Н.С. Гончарова / Международная научно-практическая конференция СГСХА «Научное обеспечение аграрного производства в современных условиях». - Смоленск, 2009. - 0,5 п.л.

14. Концепция  производства и потребления основных видов сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в России на период до 2015г. [Коллективная монография] / А.И. Алтухов, Л.П. Силаева, Н.С. Гончарова. - М.: ГНУ ВНИИЭСХ, 2009. - 9,0 п.л., в том числе авторские -0,5 п.л.

Отпечатано  в Центре информации и технико-экономических  исследований агропромышленного комплекса  Государственного научного учреждения Всероссийского научно-исследовательского института экономики

сельского хозяйства  Россельхозакадемии Тираж 100 экземпляров. Подписано в печать « 25 » февраля 2010 г. Бумага офсетная 80 г/кв. м. Усл. п.л. 1,1. Заказ № 12.

123007, г. Москва, Хорошевское шоссе, дом 35/2, корп. 3. Тел. (495) 195-60-20. Факс (495) 956-27-68.

ДИССЕРТАЦИЯ: СОДЕРЖАНИЕАВТОР ДИССЕРТАЦИОННОГО ИССЛЕДОВАНИЯ: КАНДИДАТ ЭКОНОМИЧЕСКИХ НАУК , ГОНЧАРОВА, НАТАЛЬЯ СЕРГЕЕВНА

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. НАУЧНЫЕ  ОСНОВЫ РАЗМЕЩЕНИЯ И СПЕЦИАЛИЗАЦИИ  СКОТОВОДСТВА.

1.1. Сущность  размещения и специализации скотоводства  и особенности их развития  в рыночных условиях хозяйствования

1.2. Факторы и  показатели размещения и специализации  скотоводства.

1.3. Эффективность  размещения и специализации скотоводства

Глава 2. СОВРЕМЕННЫЕ  ТЕНДЕНЦИИ В РАЗМЕЩЕНИИ И СПЕЦИАЛИЗАЦИИ  СКОТОВОДСТВА В СМОЛЕНСКОЙ ОБЛАСТИ

2.1. Организационно-экономическая  оценка современного состояния скотоводства.

2.2. Эффективность  внутриотраслевой специализации.

2.3. Оценка территориального  размещения и специализации скотоводства

Глава 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ РАЗМЕЩЕНИЯ И  СПЕЦИАЛИЗАЦИИ СКОТОВОДСТВА.

3.1. Оптимизация размещения скотоводства по природно-экономическим зонам и категориям хозяйств.