Молочным заводам (маслозаводам) разрешается отпускать
хозяйствам обрат после повторного обеззараживания путем
пастеризации при указанных выше режимах
или термической обработки острым паром.
6.3.3. Убой больных туберкулезом животных на месте (в
хозяйстве) проводят на оборудованной площадке (пункте) под
контролем ветеринарного врача с соблюдением
рабочими мер личной профилактики и выполнением
требований, обеспечивающих недопущение разноса
возбудителя инфекции.
6.3.4. Использование для здоровых животных пастбищных
участков, на которых выпасали неблагополучные по туберкулезу
стада, разрешается только через два месяца
в летнее время в южных районах и через
4 месяца - в остальных районах страны.
6.3.5. Использование непроточных водоемов для водопоя
здорового скота разрешается через 4 месяца после прекращения
поения в них больных туберкулезом животных.
6.3.6. Обязательно проведение текущей
дезинфекции помещений, загонов, выгульных
площадок, оборудования, инвентаря и других
объектов, а также дезинсекции и дератизации.
Навоз обеззараживают биологическим,
химическим и физическим способами.
7. Оздоровительные
мероприятия в неблагополучных
по туберкулезу
животноводческих хозяйствах
7.1. Оздоровление
неблагополучных по туберкулезу
стад
крупного
рогатого скота
7.1.1. Неблагополучными
считают хозяйства и их обособленные
части (фермы, бригады, отделения), а также
населенные пункты, в которых выявлены
животные, больные туберкулезом. Административные
районы признают неблагополучными при наличии на
их территории хозяйств или населенных
пунктов, неблагополучных по туберкулезу.
Продолжительность
неблагополучия определяется сроком действия
ограничений, введенных местной администрацией.
7.1.2. Степень неблагополучия стад крупного рогатого
скота определяется с учетом распространенности
болезни: ограниченная - при выявлении двукратной
туберкулиновой пробой до 15% животных от
их наличия в стаде (на ферме); значительная
- при выявлении более 15% больных животных.
7.1.3. Оздоровление неблагополучных по туберкулезу стад
крупного рогатого скота проводят следующими
методами:
а) систематические
диагностические исследования с выделением
больных животных или целых неблагополучных
групп и последующим их убоем;
б) единовременная полная замена поголовья неблагополучного
стада (фермы) здоровыми животными.
В обоих случаях обязательно
осуществление комплекса организационно-хозяйственных
и ветеринарно-санитарных мероприятий,
предусмотренных настоящими Правилами.
7.1.4. Метод единовременной
полной замены поголовья применяют,
когда туберкулез впервые установлен
в районе, области, республике, и
при значительной распространенности
болезни в стаде (заболевание
более 15% поголовья).
В этом случае после
наложения ограничений:
- прекращают аллергические
исследования скота на туберкулез;
- не проводят
осеменения коров и телок;
- все получаемое молоко подвергают пастеризации
при 85ёС в течение 30 мин или при 90ёС в течение
5 мин, после чего используют для выпойки откормочным телятам или отправляют на
молокоперерабатывающее предприятие;
- в течение 6 месяцев все
поголовье неблагополучного стада вместе
с молодняком сдают на убой. В первую очередь
отправляют на мясокомбинат откормочное
поголовье, непродуктивных коров, волов
и молодняк;
- после освобождения помещений от скота проводят их
дезинфекцию 3%-ными растворами формальдегида
и каустической соды;
- во всех освободившихся
коровниках, телятниках, родильных отделениях, цехах очищают полы, проходы и стены от навоза,
остатков корма, демонтируют транспортеры для механического
удаления навоза;
- снимают деревянные полы. Пригодные для повторного
использования доски после тщательной
очистки и мойки дезинфицируют в течение 24 ч в ваннах с
3%-ными растворами формальдегида и каустической
соды. Непригодные доски сжигают;
- снимают на 15-20 см подпольный грунт и вывозят
его за пределы фермы;
- очищают от мусора
и навоза прифермскую территорию,
выгульные площадки;
- весь навоз вывозят
за пределы фермы в специально отведенное
место, складируют в бурты шириной 3 м и
высотой 2 м, закрывают землей и огораживают; используют
этот навоз не ранее, чем через 2 года после
закладки в бурты;
- в животноводческих помещениях проводят ремонт, настилают
полы, укладывают навозные транспортеры;
- всю непригодную для использования спецодежду,
обувь, малоценный инвентарь сжигают;
- после завершения ветеринарно-санитарных мероприятий,
проведения заключительной дезинфекции
всех помещений на территории фермы и лабораторной проверки качества дезинфекции с
неблагополучной фермы снимают ограничения.
7.1.5. При заболевании
туберкулезом менее 15% поголовья
стада оздоровление может проводиться методом систематических
исследований с убоем больных животных:
- всех животных
с 2-месячного возраста через
каждые 45-60 дней исследуют двойной
внутрикожной туберкулиновой пробой.
Одновременно исследуют на туберкулез имеющихся в хозяйстве
животных других видов (в том числе собак и кошек). Реагирующих на туберкулин животных признают больными, таврят буквой "Т", изолируют
и в течение 15 дней сдают на убой. Реагирующих
на туберкулин собак и кошек умерщвляют.
7.1.6. При получении
по всему стаду двух подряд отрицательных
результатов исследования животных ставят
на 6-месячное контрольное наблюдение, в период которого проводят два исследования с
интервалом в 3 месяца. При получении отрицательных
результатов контрольных исследований
и проведении комплекса ветеринарно-санитарных мероприятий ферму (стадо) объявляют
благополучной по туберкулезу.
7.1.7. Если при контрольном исследовании выделяются
реагирующие на туберкулин животные, их всех подвергают
диагностическому убою. При обнаружении
патологических изменений, свойственных туберкулезу, дальнейшие исследования проводят
как указано в пункте 7.1.5. В случае отсутствия изменений,
свойственных туберкулезу, отбирают биоматериал
и направляют его в лабораторию для проведения бактериологических исследований (с
постановкой биопробы), а стадо исследуют аллергической
пробой через 3 месяца. При получении отрицательных результатов
аллергических и лабораторных исследований стадо объявляют
благополучным по туберкулезу, а при положительных результатах
лабораторных исследований поступают в
соответствии с положениями пункта 7.1.5.
7.1.8. В стадах, оздоравливаемых
этим методом:
- телят, родившихся
от больных коров, сдают на убой вместе
с матерями;
- телок, родившихся
от нереагирующих коров оздоравливаемого
стада (до его постановки на контрольное
наблюдение), содержат изолированной группой,
ставят на откорм и затем сдают на убой;
- молодняк, полученный в период контрольного наблюдения,
выращивают в условиях изоляции и после снятия с хозяйства
ограничений используют в обычном порядке.
7.1.9. Перед снятием ограничений проводят комплекс
ветеринарно-санитарных мероприятий,
описанных в пункте 7.1.4.
7.2. Оздоровительные
мероприятия в хозяйствах, неблагополучных
по туберкулезу
свиней, овец, коз, пушных зверей и птицы
7.2.1. При установлении в свиноводческих хозяйствах
туберкулеза свиней (бычий или человеческий
вид возбудителя) всех реагирующих на туберкулин свиней, в том числе супоросных
свиноматок, хряков, откормочное поголовье сдают на убой. По
завершении опоросов и откорма молодняка сдают на убой всех животных фермы
- не позже 6 месяцев с момента постановки
диагноза на туберкулез.
После проведения комплекса
ветеринарно-санитарных мероприятий с
фермы снимают ограничения.
7.2.2. При установлении
туберкулеза у лошадей, овец
и коз:
- всех реагирующих
животных убивают;
- оставшееся поголовье
исследуют: лошадей - офтальмопробой, а
овец и коз - внутрикожной пробой через каждые 45-60 дней до
получения однократного отрицательного результата, после чего
животных соответствующей группы признают
здоровыми.
7.2.3. При установлении
туберкулеза у пушных зверей:
- их подвергают
клиническому осмотру, больных самок
вместе с приплодом изолируют. В период
созревания шкурок зверям ежедневно скармливают
тубазид в лечебной дозе. После убоя шкурки
используют без ограничений;
- остальным животным неблагополучной
группы добавляют в корм тубазид в профилактической
дозе. Норкам с предохранительной целью прививают
вакцину БЦЖ;
- звероводческое хозяйство считается оздоровленным, если
в течение сезона от щенения до убоя у павших и убитых зверей не
находят типичных для туберкулеза изменений
органов и тканей;
- ограничения с хозяйства снимают после проведения
ветеринарно-санитарных мероприятий.
7.2.4. В птицеводческих хозяйствах при установлении
туберкулеза всю птицу неблагополучного
птичника (цеха) сдают на убой, проводят соответствующие
ветеринарно-санитарные мероприятия и
после снятия ограничений формируют новое стадо из здоровых молодок.
Яйца от птиц неблагополучного птичника
(цеха) в инкубацию не допускают и используют в хлебопекарных и кондитерских
предприятиях.
7.3. Мероприятия
при выявлении туберкулеза животных
в личных
подворьях граждан
7.3.1. При установлении
туберкулеза у крупного рогатого скота
все поголовье животных, имеющихся в личных подворьях, исследуют
внутрикожной аллергической пробой через каждые 45-60 дней
до получения двукратных (подряд) отрицательных
результатов по всему стаду. Реагирующих животных
сдают на убой. При отсутствии новых случаев
заболевания стадо считается оздоровленным
от туберкулеза. Ветеринарно-санитарные мероприятия в населенных пунктах и
неблагополучных дворах проводят в соответствии с настоящими
Правилами.
. Сальмонеллез - инфекционная
болезнь животных и человека.
Среди сельскохозяйственных животных
сальмонеллезом болеет преимущественно
молодняк (телята, поросята, ягнята, жеребята,
щенки пушных зверей, цыплята, утята, гусята,
индюшата и т.д.). Болезнь проявляется поражением
желудочно - кишечного тракта и септицемией,
а при подостром и хроническом течении
- пневмонией и артритами. У овец, кобыл,
реже коров, сальмонеллез вызывает аборты.
3.2. Люди заражаются
сальмонеллезом при употреблении
продуктов питания, обсемененных
сальмонеллами в процессе их
получения, переработки, транспортировки
и реализации прошедших недостаточную
кулинарную обработку или хранившихся
с нарушением установленных режимов. Возможно
заражение через предметы бытовой и производственной
обстановки, а также через воду.
Сальмонеллы, кроме
того, вызывают у человека брюшной
тиф (Salmonella typhi) и паратиф (Salmonella paratyphi А,
В, С), к которым животные не восприимчивы.
3.3. Сальмонеллы
относятся к семейству энтеробактерий
(Enterobacteriaceae), роду сальмонелл (Salmonella), подразделяющемуся
на два вида, энтерика (enterica) и бонгори
(bongori), и объединяют 2324 серовара, разделенных
по набору соматических ("О") антигенов
на 46 серогрупп.
Основные возбудители
сальмонеллеза животных относятся
к серогруппам В, С и Д.
Перечень сероваров
сальмонелл основных и редко встречающихся
возбудителей сальмонеллеза животных
приведен в таблице 1.
Перечень
возбудителей сальмонеллеза животных
Виды
животных |
Основные
возбудители
Серовар Группа |
Редко встречающиеся
Серовар Группа |
Крупный рогатый
скот |
dublin D |
enteritidis D |
Свиньи |
choleraesuis С |
dublin D |
Мелкий рогатый
скот |
abortusovis В |
dublin D |
Лошади |
abortusequi В |
|
Куры <**> |
gallinarum - D
pullorum
enteritidis D
typhimurium <*> D |
|
Индейки |
gallinarum - D
pullorum |
enteritidis D |
Утки |
typhimurium В |
enteritidis D |
Песцы, лисицы |
dublin D
cholerasuis С
typhimurium В |
|