Помещение для содержания быков-производителей на областной станции искусственного осеменения, привязного содержания в Вологодской облас

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Июня 2013 в 02:01, курсовая работа

Описание работы

По отношению к отдельным животным и результатам тех или иных спариваний, подбора, методы крупномасштабной селекции неприменимы, но по отношению ко всему массиву они дают гарантированный эффект. Так, проверенный по качеству потомства бык-производитель и признанный улучшателем может дать дочь с низкой молочной продуктивностью или сына с посредственными показателями мясной продуктивности, но при осеменении 1000 коров обязательно обеспечит повышение продуктивных качеств у потомства по сравнению с особями исходного стада.

Содержание работы

Введение
Задание на проектирование
Ветеринарно-гигиенические требования к оценке территории фермы
Ветеринарно-гигиеническое и хозяйственно-экономическое обоснование отдельных параметров при строительстве
Генеральный план (схема)
Ветеринарно-санитарные разрывы и благоустройство территории фермы
Внутреннее оборудование помещения (схема помещения, размещения животных, оборудования, пояснения к схеме)
Ветеринарно-гигиеническое обоснование показателей микроклимата
Температура
Влажность
Подвижность и охлаждающая способность воздуха
Пылевая и микробная загрязненность воздуха
Аэронизация
Вредоносные газы
Шум и звукоизоляция
Атмосферное давление
Обоснование естественной и искусственной освещенности. Источники и режимы УФ- и ИК-освещения (схема)
Назначение вентиляции. Обоснование и расчет объема воздухообмена по влажности воздуха(диоксиду углерода), расчет и схема расположения вытяжных труб и приточных каналов, их размеры и количество
Обоснование и расчет теплового баланса
Ветеринарно-санитарные требования к уборке, хранению, обезвреживанию навоза. Расчет выхода навоза, площади навозохранилища. Составные элементы канализации.(расчет и схема)
Наличие ветеринарно-санитарных объектов
Ветеринарно-санитарные требования к оценке качества воды. Кратность и режим поения
Потребность животных в кормах. Режим и правила кормления данной группы животных
Обеспечение охраны природы при строительстве и эксплуатации фермы
Заключение
Список литературы

Файлы: 1 файл

курсоовик.docx

— 366.79 Кб (Скачать файл)

Содержание пылевых  частиц в воздухе после прохождения  полосы насаждения уменьшается в  среднем на 72,8%, а количество микроорганизмов  на  52,6%. Снижение пыли и микроорганизмов  отмечается на расстоянии 75-100 м после  прохождения полосы зеленых насаждений.

Зеленые листья эффективно очищают воздух от пыли, которая  оседает на листьях и стволах, причем листья вяза и сирени задерживают  больше пыли. На 1 м2 поверхности листа может осесть от 1,5 до 10 г выли. Установлено, что зеленые насаждение очищают воздух не только от твердых частиц, но и от газообразных токсических веществ.  

В целях предупреждения образования пыли на территории животноводческих ферм и в помещении для животных необходимо осуществить следующие  мероприятия: 1) создать вокруг ферм кольцевые защитные полосы зеленых  растений; 2) укрепить поверхностный  слой почвы посевами многолетних  трав или обеспечить твердое покрытие; 3) помещения для животных размещать  торцовой стороной в господствующим в данной местности ветрам;4) чистку животных, за исключением электромеханической, проводить в загонах у коновязей, а не в помещении; 5) не перетряхивать  в помещение запыленные и заиленные  корма и подстилку; 6) широко и  правильно использовать вентиляцию; 7) для освобождения поверхностей от пыли можно применить пылесосы; 8) в вентиляционных устройствах на притоке воздуха и вытяжке  использовать фильтры, а также искусственную  ионизацию воздуха.

В условиях промышленного  животноводства особое значение приобретает  очистка вентиляционного воздуха, так как современные технологии предусматривают непрерывно содержать  животных в помещениях, что является предпосылкой кумулятивного воздействия  на них токсических газов, пыли и  микроорганизмов. Особое внимание уделяется  обеззараживанию воздуха (очистка  от аэрозолей) при высокой концентрации поголовья ввиду опасности эпидемических  заболеваний.

Механически очищать  воздух от пыли следует еще и потому, что запыленный воздух ухудшает эксплуатацию тепловентиляционного и другого  технологического оборудования. Очищать  и обеззараживать воздух необходимо, так как вместе с вентиляционным воздухом из помещений выносится  большое количество пыли, микроорганизмов, что приводит к загрязнению окружающей среды.

Существуют различные  способы механической очистки воздуха, основанные на принципе обработки воздуха  химическими веществами, обладающими  бактериостатическими и бактерицидными свойствами. Физические свойства подразделяют на фильтры и приборы, обладающие способностью активного физического воздействия на микроорганизмы (тепловые, рентгеновские, ультрафиолетовые, кварцевые а радиоактивные лучи и др.)

Из химических средств  применяют молочную и уксусную кислоты, резорцин, гипохлорит кальция и др. Однако особое внимание уделяют фильтрации воздуха. Фильтрация условно подразделяется на фильтры глубокой очистки, задерживающие  частицы размером 5 мкм и более, высокоэффективные фильтры, задерживающие  частицы размером в 2 мкм и ультравысокоэфффективные, улавливающие частицы размером до 0,01 мкм и обеспечивающие 100%-ую чистоту.

В основном применяют  фильтры масляные в комплекте  с фильтрами, содержащими фильтроткань, эффективность очистки достигает 99,9%. Фильтровальное волокно устойчиво к агрессивным средам, может использоваться при относительной влажности до 100% и температуре до 60оС. Широко распространены рулонные фильтры, эффективность которых не менее 80%. Проходя через масляное волокно, воздух оставляет на нем пыль. Полно крепится к катушкам, соединенными с валами. Мере загрязнения материал перематывается с верхних катушек на нижние. Эти фильтры просты в эксплуатации, однако не в полной мере отвечают требованиям животноводческих помещений.

Очень эффективны электрофильтры, принцип работы которых основан  на способности разноименно заряженных тел притягиваться друг к другу.  Состоят они из коронирующего  и осадительнго электродов. Эти фильтры бывают трубчатые и пластинчатые. Эффективность их выше 98%.

Для эффективной борьбы с высокой запыленностью и  микробной обсемененностью следует  сочетать вентиляцию с аэронизацией, причем проводить можно в присутствии животных.

 

 

Приборы для определения степени  пылевой и бактериальной загрязненности воздуха, правила замера показателей  и нормативы для коров.

 

Для определения запыленности воздуха применяют два метода: гравиметрический(весовой) или кониметрический(счетный). Гравиметрическим методом определяют количество пыли (в миллиграммах) в 1м3 воздуха. Этот метод считается наиболее точным.

В настоящее время  используют аэрозольные фильтры  из ткани Петрянова АФА-В-10, АФА-В-18, АФА-ВП и др. Через эти фильтры, которые заключают в специальные воронки, пропускают с помощью специальных аспираторов (ЭА-30, ЛК-1) или пылесосов определенный объем воздуха (100-3000л) в зависимости от запыленности. Объем пропускаемого воздуха через фильтр учитывают с помощью ротаметра (дозатора), который установлен на аспираторе. Фильтры до и после исследования взвешивают на аналитических весах: вынимают из кассеты, вскрывают пакетик и разворачивают защитные кольца. С помощью пинцета фильтр сворачивают и кладут на чашки весов. По разнице массы определяют и кладут на чашки весов. По разнице массы определяют количество пыли, которое пересчитывают затем на 1м3 воздуха.

Кониметрическим методом  определяют не массу пыли, а количество пылинок. Для этого используют способ оседания пыли, а также оптические и фотометрические приборы. В  чашки Петри наливают липкую массу, состоящую из канифоли, асфальтового лака и ксилола. В месте исследования чашки оставляют открытыми на 10мин. Пыль из воздуха оседает на липкую массу и удерживается в  ней. Подсчитывают пылинки под малым  увеличением микроскопа, пользуясь  объективом-микрометром. Из среднего числа  пылинок на одно поле зрения устанавливают  их количество на 1см2; объем воздуха при этом не учитывают. Этот метод позволяет установить общую запыленность воздуха (относительно), разницу в запыленности помещений или их частей.

Количество пыли в  воздухе можно определить с помощью  счетчика пыли Т-2. Он состоит из цилиндра, крышки и основания с лунками  для покровных стекол. Через отверстия  диаметром 1см, сделанные сверху, пыль осаждается на покровные стекла, которые  предварительно смачивают липкой жидкостью (канадский бальзам, ксилол, глицерин и др.). После исследования покровные  стекла помещают на предметные стекла, подсчитывают число частиц пыли и перерассчитывают их на 1см3 воздуха.

Прибор ИКП-1 (измеритель концентрации пыли) предназначен для  определения в воздухе массы  механических примесей в пределах 0,1-500мг/м3. Принцип действия прибора основан на электризации аэрозольных частиц в поле отрицательного разряда и последующем измерении суммарного заряда, который пропорционален концентрации аэрозоля в объеме воздуха, прошедшего через зарядную камеру. Питание прибора от сети и от аккумулятора.

Для определения числа  пылевых частиц и степени дисперсности пыли в воздушном потоке используют фотоэлектрический счетчик аэрозольных  частиц АЗ-5, принцип работы которого основан на рассеивании света  аэрозольными частицами. Прибор позволяет  измерять 1-300000 аэрозольных частиц размером 0,4-10нм. Существуют и другие приборы  для определения запыленности воздуха.

С помощью специального анализа устанавливают степень  вредности пыли, ее происхождение (минеральное, органическое), птицеводческих помещений  составляют 0,5-4мг/м3.

Определение концентрации бактерий в воздухе дает возможность  оценить эпизоотическую обстановку, необходимость проведения тех или  иных оздоровительных мероприятий.

Важнейшее условие определения  концентрации аэрозолей – правильно  выбранный метод отбора проб воздуха. Большинство существующих методов  основаны на принципе либо засасывания (аспирации) частиц в какой-нибудь прибор, либо на осаждении их на различных  поверхностях, либо сочетании этих двух принципов – аспирации с  последующим осаждением.

Метод свободного осаждения  микроорганизмов на питательные  среды: В чашки Петри в стерильных условиях наливают питательную среду (чаще всего мясопептонный агар) и выставляют их в место исследования на 5-10 мин. После этого чашки Петри ставят в термостат на 48ч. Затем устанавливают число выросших колоний микробов и делают расчеты. За 5 мин на поверхность чашки Петри площадью 100см2 успевает оседать такое количество микроорганизмов, которое содержится в 10л воздуха.

Метод осаждения микроорганизмов  на питательные среды с помощью  прибора В.А.Коротова: Прибор Коротова представляет собой цилиндр, закрываемый сверху съемной крышкой, под которой над вращающимся от турбулентного потока воздуха столиком устанавливают чашки Петри с питательной средой. Внутри прибора помещается  электрический мотор с центробежным вентилятором высокого давления, обеспечивающий аспирацию воздуха и вращение столика с чашкой Петри. Внутрь прибора воздух попадает через клиновидную щель, расположенную по радиусу чашки Петри. Проходя через щель с большой линейной скоростью, воздух ударяется о поверхность питательной среды. На нее осаждаются взвешенные в воздухе микроорганизмы. Количество пропускаемого воздуха (в литрах) учитывают с помощью ротаметра.

Метод Дьяконова: Через  склянку Дрекселя со 100мл стерильного физраствора и стеклянными бусами на дне просасывают с помощью аспиратора 10-20л воздуха при частом встряхивании (для лучшего раздробления крупных аэрозольных частиц). Затем абсорбент высевают в чашки Петри с мясопептонным агаром и ставят их в термостат при температуре 370С на 48ч. После этого подсчитывают выросшие колонии с последующим пересчетом количества микробов на 1м3 воздуха.

Метод Речменского: Исследование проводят с помощью прибора, который представляет собой стеклянный цилиндр длинной 20см и диаметром 2-2,5см с резервуаром вместимостью 5мл. Внутрь цилиндра вмонтирована воронка, куда проходит под прямым углом капиллярная трубка, нижний конец которой опущен в резервуар, заполняемый физраствором или питательным бульоном в количестве 3-5мл. Противоположный конец цилиндра соединяется с аспиратором.

При включении аспиратора струя засасывающего воздуха  пульверизует жидкость, находящуюся в резервуаре, а образующиеся при этом капельки осаждаются на внутренних стенках цилиндра и снова стекают в резервуар. Таким образом, с помощью питательной среды можно сконцентрировать в резервуаре микрофлору, содержащуюся в аспирируемом воздухе. После отбора пробы берет 0,1-0,5мл поглотительной жидкости и делают ее посев на питательные среды, которые помещают в термостат при температуре 370С на 48ч. Затем подсчитывают колонии с последующим перерасчетом на 1м3 воздуха.

Исследование бактериальной  обсемененности воздуха с помощью  прибора Л.М. Соколинского. Модифицированный вариант отличается от прибора Кротова  тем, что снабжен сменными насадками  для питательных сред, фильтров и  предметных стекол. Прибор обеспечивает отбор проб воздуха на различные  виды питательных сред (твердые  и жидкие).

Улавливание бактерий с  помощью фильтров и жидкостей: Для  улавливания микроорганизмов используют специальные фильтры и жидкости, через которые пропускают определенное количество воздуха. Содержимое фильтра  смывают физраствором и высевают на питательные среды. Если используют жидкость, то после исследования из нее также делают посев на питательные среды. После выдерживания питательных сред с посевами в термостате при температуре 370С подсчитывают число выросших колоний микроорганизмов. Затем делают пересчет  числа микроорганизмов на 1м3 воздуха.

Во всех случаях выросшие колонии подсчитывают с помощью  специального прибора – счетчика колоний.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5.Гигиено-физиологическое обоснование  влияние аэроионов на организм.

 

Ионизация воздуха —  процесс образования электрически заряженных аэроионов. Ионизация приземных  слоев воздуха возникла в результате воздействия космических лучей  и радиоактивных излучений. В  результате такого действия из молекулы или атома газа может быть выбит  один или несколько наружных электронов. Свободный электрон сразу же присоединяется к нейтральной молекуле, заряжая  ее отрицательно, а оставленная молекула или атом заряжаются положительно. Кислород принимает электрон, поэтому  основными отрицательными аэроионами служат ионы кислорода. Такие мономолекулярные ионы недолговечны. К ним присоединяются 10...15 нейтральных молекул газа, и  таким образом создаются более  стойкие компоненты, несущие тот  же элементарный заряд. Их называют легкими  или быстрыми ионами. Они передвигаются  в электрическом поле. Сталкиваясь  в воздухе со взвешенными частицами  пыли, капельками воды, легкие ионы отдают им свой заряд, образуя средние и  тяжелые ионы. В результате воссоединения  разноименных (по заряду) ионов и  сорбции с пылью, водяными парами параллельно с образованием ионов  происходит их уничтожение. Поэтому  в местности с чистым воздухом в 1 см3 находится 1000 легких ионов (в  горах — до 3000). В городах с  загрязненной атмосферой их число снижается  до 400.,.100 в 1 см3. В закрытых помещениях легкие отрицательные Ионы поглощаются  в процессе дыхания с пылью  и микроорганизмами.

Отрицательные аэроионы влияют на такие ферменты окисления, как цитохромоксидаза, которая превращает молекулярный кислород в отрицательно заряженный, обеспечивающий окисление водорода субстратов с освобождением энергии. Этим объясняют повышение усвояемости питательных веществ корма при полноценном кормлении и искусственной аэронизации. Последняя положительно влияет на микроклимат животноводческих помещений. Например, пылевая, микробная и аммиачная загрязненность воздуха в свинарниках снижается в 1.5...2 раза. Механизм этого явления связан с процессом зарядки и перезарядки как твердых, так и жидок аэрозолей воздуха, их движением вдоль силовых линии электрического поля и оседанием вместе с микроорганизмами на стены, пол, по юлок и оборудование.

Информация о работе Помещение для содержания быков-производителей на областной станции искусственного осеменения, привязного содержания в Вологодской облас