Автор работы: Пользователь скрыл имя, 23 Мая 2013 в 12:59, курсовая работа
Молочное скотоводство Беларуси занимает ведущее место среди отраслей общественного животноводства. От уровня его развития во многом зависит эффективность сельскохозяйственного производства в целом, так как эта отрасль имеется почти в каждом хозяйстве, а для многих является главной.
С экономической точки зрения производство молока является более выгодным по сравнению с получением других видов животноводческой продукции. Себестоимость одной кормовой единицы рациона в молочном скотоводстве ниже, чем в свиноводстве в 1,4 раза и птицеводстве - в 2 раза. Производство 1 кг сухого вещества молока в 3-4 раза дешевле, чем мяса.
Введение
Условие индивидуального задания
Санитарно - гигиенические нормативы
Требования, предъявляемые к участку для строительства животноводческой постройки
Расчет размеров помещения и краткая характеристика технологических процессов и оборудования
Расчет объема вентиляции помещения
Расчет теплового баланса помещения
Расчет естественного и искусственного освещения основного помещения
Санитарно-гигиеническая оценка подстилки и расчет ее потребности
Санитарно-гигиеническая оценка методов удаления, хранения и обеззараживания навоза. Расчеты выхода навоза и объема навозохранилища
Расчет потребности питьевой воды. Физические, химические и биологические нормативы питьевой воды
Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к вспомогательным помещениям
Расчет площади выгульных дворов и их гигиеническая роль
Санитарно-гигиенические требования, предъявляемые к устройству и оборудованию мест взвешивания и погрузки скота
Санитарно-гигиеническая оценка методов утилизации трупов
Санитарная защита ферм (комплексов)
Список использованной литературы
Приложение (план и поперечный разрез помещения).
Ширина стойлового помещения складывается из 2 пристеночных проходов (по 1 м), кормового прохода (2,2 м), ширины 2 стойл (по 1,7 м) и ширины 2 кормушек (по 0,7 м). Она составляет 9 м (2х1+2,2+2х1,7+2х0,7).
Площадь стойлового помещения находится умножением длинны на ширину 64х9=576 м2.
Так как в проектируемом коровнике имеется чердачное перекрытие, то кубатуру помещения можно рассчитать путем умножения площади помещения на высоту стен (3,5 м). Она составит 2016 м 3 (576х3,5).
В проектируемом коровнике содержание беспривязное, в 2 рядах стойл по 2 в каждом ряду. Возле стен расположены пристеночные проходы шириной 1 м. Через всю длину здания по центру проходит кормовой проход, который служит для раздачи кормов. Его ширина 2,2 м.
Ряды стойл разделены
между собой центральным
Кормушки расположены возле кормового прохода для удобства раздачи кормов. Ширина кормушки 0,7 м, высота переднего края 0,7 м, заднего края 0,4 м.
Перекрытие: по балкам, настил из деревянных пластин толщиной 5 см, глинопесчаная смазка 2 см, слой опилок 15 см и сверху слой земли 5 см, без штукатурки. Толщина утеплителя 0,27 м.
Окна: раздельные с двойным остеклением.
Ворота: сплошные деревянные наружные ворота в количестве 2 двойных размером 2,2х2,2 м и 2 одинарных размером 2,2х2,0 м.
Стены: из обыкновенного кирпича на тяжелом растворе в 2,5 кирпича. Толщина кирпичей 0,665 м.
Раздача кормов механизирована при помощи
В стойловом зале поение осуществляется по водопроводу с помощью групповых автопоилок типа АГК-12Б.
Вентиляция осуществляется на естественной тяге. Приток воздуха через подоконные щели, отток через вытяжные шахты.
Доение коров проходит в доильном зале, в котором имеется доильная установка УДС-3А с трехтактным аппаратом «Волга».
Навоз удаляют при помощи бульдозера Д-444, погрузчика и бульдозера ПБ-35 на тракторе ДТ-54А или другими средствами механизации со специальным оборудованием для сгребания и погрузки навоза.
5. Расчет объема вентиляции помещения
Вентиляция помещений производится с целью создания благоприятного микроклимата для здоровья и продуктивности животных, а также для сохранения строительных материалов и конструкций зданий.
В плохо вентилируемых помещениях у животных более часто возникают незаразные и заразные заболевания, что бывает связано с большими непроизводительными потерями для хозяйств.
Коровник на 100 животных с беспривязным содержанием коров.
Поголовье животных:
1 группа - нетели, живой массой 400 кг, их количество 40 голов;
2 группа - коровы стельные, живой массой 600 кг, их количество 25 головы;
3 группа - коровы стельные, живой массой 500 кг, количество 35 животных;
Внутренние размеры коровника с чердачным перекрытием (без учета тамбуров): длина - 64 м, ширина -9 м, высота стены – 3,5 м, высота в коньке – 3 м.
Животноводческое помещение находится в Волковысском районе. Нормативная температура в коровнике 10 ОС, относительная влажность 70%. Температура наружного воздуха в среднем за март и ноябрь месяц для данного района составляет – -1,65 ОС, абсолютная влажность – 3,6 г/м 3.
Необходимо определить:
1. Часовой объем вентиляции (L) по влажности воздуха.
2. Кратность воздухообмена в час.
3. Объем воздухообмена на 1 центнер живой массы животного данного помещения (или на 1 голову животного или у кур на 1 кг живой массы).
4. Общую площадь сечения вытяжных и приточных каналов, а также их количество при вентиляции с естественным побуждением.
1.Часовой объем вентиляции (L) по влажности воздуха определяем по формуле:
L - количество воздуха (в м3), которое необходимо удалить из помещения за час, чтобы поддержать в нем относительную влажность в пределах нормы (70-85%), м3/ч;
Q - количество водяных паров (в г), которое выделяют находящиеся в помещении животные с учетом влаги испаряющейся с поверхности пола, кормушек, поилок, стен и других ограждений в час, г в час;
% - процентная надбавка от Q на испарение влаги со стен, ограждающих конструкций, пола и т.д.
q1- абсолютная влажность воздуха помещений (в г/м3), при которой относительная влажность остается в пределах норматива;
q2- средняя абсолютная влажность наружного воздуха (в г/м3) вводимого в помещение в переходный период (ноябрь и март) по данной климатической зоне.
1.1. Значение Q определяем по таблице: "Нормы выделения тепла, углекислого газа и водяных паров сельскохозяйственными животными и птицами" (средний удой стельных коров примем за 15 л):
одна стельная корова живой массой 600 кг и удоем 15 л выделяет 549 г/ч,
тогда 25 голов выделяют
одна стельная корова живой массой 500 кг и удоем 15 л выделяет 507 г/ч,
а 35 головы
Один нетель живой массой 400 кг выделяет 380 г/ч,
а 40 животных выделяют
1.2. Для определения
процентной надбавки
Q - 100 %
x - 10%
(г/ч)
В коровнике температура воздуха 10°С и относительная влажность 70 % (таблица 1 "Параметры микроклимата помещений для крупного рогатого скота").
1.3. Для расчета абсолютной влажности (q1) используем таблицу: "Максимальная упругость водяного пара".
Нормативная температура воздуха в коровнике 10°С. Ей соответствует максимальная влажность 9,17. для определения абсолютной влажности при нормативной 70% составим пропорцию:
9,17 - 100%
q1 - 70%
Значение q2 берем из таблицы: «Средние показатели температуры и абсолютной влажности в различных пунктах Республики Беларусь».
Абсолютная влажность
наружного воздуха в Волковысск
Полученные данные подставим в формулу (1.1)
Кр - кратность воздухообмена, показывает сколько раз в течение часа воздух в помещении необходимо заменить на новый, чтобы температура и влажность поддерживались на уровне нормативов;
L - часовой объем вентиляции, м3/ч ;
V - объем помещения, м3.
V = 64х9х3,5 = 2016 м3
V1 - объем вентиляции на 1 ц живой массы, м3/ч;
L - часовой объем вентиляции, м3/ч;
m - живая масса животных, ц.
m =(4х40)+(6х25)+(5х35) = 485 ц
4.1Общую площадь сечения вытяжных шахт, обеспечивающих расчетный воздухообмен, определяим по формуле :
S1 - общая площадь поперечного сечения вытяжных шахт, м2;
v - скорость движения воздуха в вытяжной шахте, м/с;
3600 - количество секунд в одном часу.
Для определения скорости движения воздуха в вентиляционной шахте (v) применяют таблицу: "Скорость движения воздуха в вентиляционных трубах (м/с) при разной высоте труб и при различных температурах воздуха внутри помещения и наружного воздуха".
Примем высоту вытяжных шахт 7 м. Разность температур рассчитаем по формуле: t= tвн -tнар, где
t – разность температур;
tвн - температура воздуха внутри помещения;
tнар – наружная температура воздуха.
Наружную температуру воздуха в переходный период определим по таблице: "Средние показатели температуры и абсолютной влажности воздуха в различных пунктах Республики Беларусь".
Средняя температура наружного воздуха в переходный период – 1,7°С в Волковысском районе (ноябрь – 1,8°С, март - -0,4°С, средняя температура ).
Следовательно, разница этих температур составит:
t = + 10°С -0,7°С =9,3°С.
По таблице "Скорость движения воздуха в вентиляционных трубах (м/с) при разной высоте труб и при различных температурах воздуха внутри помещения и наружного воздуха" определим, что при данной разнице температур (9,3°С) и высоте вытяжной шахты (7 м) скорость движения воздуха составит:
v = 1,12 м/с.
Подставим все значения в формулу 1.4.
Таким образом ,общее сечение вытяжных шахт равно 5,5 м2.
4.2. Количество вытяжных шахт (n1) определяют по следующей формуле :
S1 - общая площадь сечения вытяжных шахт, м2 ;
s1 - площадь сечения одной вытяжной шахты, м2.
Эффективнее работают в коровнике трубы с сечением большим чем 1 м2, поэтому можно установить 4 вытяжные шахты сечением 1,2 м х 1,25 м каждая.
вытяжные шахты
4.3. Общая площадь приточных каналов (S2) составляет 60 % от общей площади вытяжных шахт и определяется по формуле :
S2 = S1 х 0,6 (1.7)
S2= 5,5 x 0,6 = 3,3 м2
4.4. Количество приточных каналов (n2) рассчитывается по следующей формуле :
S2- общая площадь сечения приточных каналов, м 2
s2 - площадь сечения одного приточного канала, м2.
В коровнике приточные каналы могут быть выполнены в виде форточек, подоконных или надоконных щелей. Если подоконная щель имеет площадь 2,35 м х 0,12 м = 0,28 м2, то
подоконных щелей по 6 с каждой стороны, которые располагают в шахматном порядке для избежания сквозняков.
6. Расчет теплового баланса.
Для того, чтобы правильно решить вопрос оптимизации микроклимата в коровнике в холодный период года, проводим расчет теплового баланса. Под тепловым балансом понимают соотношение прихода (теплопродукции) и расхода (теплопотери) тепла в животноводческом помещении. Тепловой баланс можно представить в виде следующей формулы:
Qж = Qв + Qисп. + Qзд (2.10), где
Qж - количество тепла, поступающего в помещение от животных, ккал/ч;
Qв - количество тепла, расходуемое на нагревание вентиляционного воздуха, ккал/ч;
Qисп. - количество тепла, необходимое на испарение влаги с пола, кормушек, оборудования здания, ккал/ч;
Qзд - количество тепла, которое теряется через ограждающие конструкции здания в наружную атмосферу, ккал/ч.
1. Расчет прихода тепла в помещении.
Расчет количества тепла, выделяемого животными, ведут по таблице "Количество тепла, углекислого газа и водяного пара, выделяемых сельскохозяйственными животными и птицей".
Определение количества тепла, выделяемого животными.
Таблица 6.1
Количество животных, голов |
Живая масса, кг |
Продуктивность, л |
Свободного тепла от 1 животного, ккал/ч |
Всего, ккал/ч |
25 |
600 |
15 |
823 |
20575 |
35 |
500 |
15 |
760 |
26600 |
40 |
400 |
нетели |
569 |
22760 |
Информация о работе Составление задания на проектирование коровника на 100 коров