Отчет по производственной практике в ООО «Калужский рынок»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Февраля 2015 в 20:52, отчет по практике

Описание работы

За время практики показала себя с положительной стороны. Трудолюбива, исполнительна, дисциплинирована. В ООО «Калужский рынок» и ОАО «Калужский мясокомбинат» активно участвовала в проведении ветеринарно-санитарных экспертиз, различных видах исследований. В городской СББЖ принимала непосредственное участие в приеме домашних животных. Выезжала в хозяйство ООО «Григоровка» Калужской области и оказывала помощь при диагностических исследованиях и профилактических вакцинациях сельскохозяйственных животных, а также оказывала лечебную помощь домашним, сельскохозяйственным животным. Всю программу производственной практики отработала.

Содержание работы

Введение
Организация и экономика ветеринарного дела
Эпизоотология и инфекционные болезни
Паразитология и инвазионные болезни
Внутренние незаразные болезни
Частная хирургия
Акушерство, гинекология и биотехника размножения
Ветеринарно-санитарная экспертиза
Ветеринарная токсикология
Патологическая анатомия и вскрытие
Охрана труда
Гражданская оборона
Экономика, организация и управление с.-х. производством
Заключение

Файлы: 1 файл

otchet_po_proizvodstvennoi_praktike_na_stancii_po_borbe_s_bo.docx

— 2.41 Мб (Скачать файл)

 

Ветеринарный врач несет персональную ответственность:

  • за санитарное состояние производственных помещений;
  • своевременность  и   качество   проводимых противоэпизоотических,

ветеринарно-санитарных и лечебно-профилактических мероприятий;

  • сохранность поголовья КРС.

 

За невыполнение или некачественное выполнение требований Ветеринарного Законодательства директор хозяйства и вет. специалисты службы несут ответственность в соответствии с действующим Законодательством.

Главный ветеринарный врач отчитывается за проведенные мероприятия главному ветврачу г.Калуги за каждый месяц, квартал, год.

Ветеринарный врач ведет:

  • Журнал регистрации больных животных (форма№1- вет)
  • Журнал для записи противоэпизоотических мероприятий (форма№2- вет)
  • Отчет о заразных болезнях (форма№1- вет)
  • Отчет о противоэпизоотических мероприятиях (форма№1- ветА)
  • Отчет о незаразных болезнях животных (форма№2- вет)

Они предоставляются в городскую станцию по борьбе с болезнями животных. За время практики было проведено ознакомление с документацией плана и учета ветеринарных мероприятий, которая ведется в хозяйстве:

  • план противоэпизоотических мероприятий
  • журнал регистрации больных животных
  • журнал учета медикаментов, инструментов и биопрепаратов
  • журнал регистрации и выдачи ветеринарных справок и свидетельств
  • журнал выбраковки и падежа животных
  • журнал по технике искусственного осеменения
  • копии актов и отчетов

Обеспеченность ветеринарным имуществом. Ветслужба хозяйства снабжается предметами и средствами ветеринарного назначения из своего бюджета, ежемесячно на ветеринарные нужды выделяется определенная сумма денег, на которую приобретаются необходимые медикаменты, биопрепараты и т. д. Что именно необходимо в пользовании решает главный ветеринарный врач хозяйства, он же оформляет заявки на ветпрепараты. Со станции по борьбе с болезнями животных г.Калуги в хозяйство распределяется только ветеринарные препараты для профилактики и диагностики антропозоонозных и особо опасных болезней животных. Все медикаменты биопрепараты хранятся на территории фермы, в аптеке. Все расходы медикаментов заносятся в журнал. Помещения ветпункта закрывается на замок.

В аптеке хозяйства имеются следующие препараты: нейролептические вещества (аминазин), средства для местного обезболивания (новокаин 0,5%, 1% и 2%), антигистаминные препараты (димедрол в ампулах), антибиотики ( дексафорт, гентамицина гидрохлорид, стрептомицина сульфат, цефазолин), холиноблокаторы (атропина сульфат), ненаркотические анальгетики (анальгин, парацетомол), диуретические средства (фуросемид), вяжущие средства и кровоостанавливающие ( кора дуба, глюконат кальция, витамин К), антисептические дезинфицируюшие средства (раствор йода спиртовой  5% и 10 % , калия перманганат, перекись водорода), витаминные препараты (рыбий жир, тривитамин, кислота аскорбиновая), гормональные препараты (эстрофан, окситоцин). Также имеются следующие мази: цинковая, ихтиоловая, камфорная.

В аптеке есть холодильник, где хранятся различные вакцины и сыворотки, также суппозитории.

 

 

 

 

 

 

 

 

Эпизоотология и инфекционные болезни

 

В   настоящее   время   хозяйство   ООО   «Григоровка» благополучно по инфекционным болезням, кроме вирусных респираторных болезней телят (рота-, коронавирусные инфекции). Но в целом Калужская область не благополучна таким заболеваниям как: сибирская язва, бешенство (особенно Жуковский, Козельский и Тарусский район), лейкоз и блютанг.

В   ООО   «Григоровка»   ежегодно   составляется план профилактических противоэпизоотических мероприятий, в соответствии с которым проводятся:

диагностические исследования на - туберкулёз, бруцеллёз и лейкоз, профилактические прививки против – бешенства, сибирской язвы, лептоспироза, вирусных респираторных болезней телят (Рота-, Коронавирусные инфекции), ящура,

лечебно-профилактические   обработки   против гиподерматоза, вирусных респираторных болезней телят (Рота-, Коронавирусные инфекции),   

ветеринарно-санитарные мероприятия: дезинфекция, дезинсекция и дератизация.

За время прохождения практики в  ООО “Григоровка” мною были изучены:

  • эпизоотический статус и ветеринарно-санитарное состояние  данного хозяйства, а также система проведения профилактических противоэпизоотических мероприятий;
  • материалы отчетной и учетной ветеринарной документации –  форма № 1-вет, № 2-вет, форма № 1-вет А;
  • правила составления актов на проведенные профилактические противоэпизоотические мероприятия;
  • ознакомилась с годовым отчетом ветеринарной службы за 2009 год и правилами его составления;

Принимала участие в проведении следующих профилактических и диагностических противоэпизоотических мероприятий:

  • вакцинации телят против трихофитии;
  • вакцинации коров против бешенства;
  • вакцинации молодняка против ящура;
  • диагностическом исследовании крупного рогатого скота на туберкулез;
  • на СББЖ вакцинации собак против бешенства.

В соответствии с проведёнными мероприятиями  заполняется журнал для записи противоэпизоотических мероприятий  (см. приложение к отчету) и составляются акты.

 Туберкулез (лат., англ. — Tuberculosis) - тяжелая хроническая болезнь животных многих видов и человека, характеризующаяся образованием в различных органах специфических узелков — туберкулов, подвергающихся казеозному некрозу и обызвествлению.

Род микобактерии включает более 30 различных видов патогенных и непатогенных микроорганизмов. Заболевание туберкулезом вызывают 3 патогенных вида: Mycobacterium tuberculosis, М. bovis, М. avium.

Для диагностики туберкулёза в ООО «Григоровка» применяют метод прижизненной диагностики туберкулеза у животных — аллергическое исследование внутрикожной туберкулиновой пробой.

Диагностическое исследование на туберкулез проводят с помощью аллергической туберкулиновой пробы следующим образом:  выбривается небольшой участок  шерсти в области средней трети шеи, после чего безигольным инъектором производят внутрикожное введение туберкулина в объеме 0,2 мл однократно. Для инъекции был применён туберкулин очищенный (ППД) для млекопитающих, изготовленный Курской биофабрикой 30. 07. 2009 (срок хранения 2 года). Учёт реакции был произведён через 3 суток (72 часа). При обнаружении утолщения кожи в месте введения туберкулина у крупного  рогатого  скота  кутиметром  измеряют толщину  складки в миллиметрах и определяют величину ее утолщения, сравнивая с толщиной складки неизмененной кожи вблизи места введения туберкулина. Животных считают реагирующими на туберкулин при утолщении кожной складки на 3 мм и более, после первого введения туберкулина. На туберкулёз животных исследуют строго после взятия крови на бруцеллёз и лейкоз. Разрыв между вакцинацией и туберкулинизацией доставляет всегда не менее Зх недель.

Бешенство (rabies, lyssa, hydrophobia)- инфекционное заболевание, вызываемое вирусом, протекающее с тяжелым поражением нервной системы.Возбудитель (вирус бешенства Neuroryctes rabid) относится к группе миксовирусов рода Lyssavirus семейства Rhabdoviridae. Имеет форму винтовочной пули, размеры от 90-170 до 110-200 нм, содержит однонитевую РНК. Источником заражения являются инфицированные животные (лисы, волки, собаки, кошки, летучие мыши, грызуны, лошади, мелкий и крупный рогатый скот). Заражение происходит при укусе или ослюнении животным поврежденной кожи или слизистой оболочки. Вирус выделяется во внешнюю среду со слюной инфицированного животного или человека.

Использовали  вакцину антирабическая из штамма Щелково-51 инактивированная жидкая культуральная изготовленная 06.05.09 ФГУП «Щелковский биокомбинат» срок хранения 14мес.

Ящур (лат. — Aphtae epizooticae; англ. — Foot-and-Mouth disease) — остро протекающая высококонтагиозная вирусная болезнь домашних и диких парнокопытных животных, характеризующаяся лихорадкой и афтозными поражениями слизистой оболочки ротовой полости, бесшерстных участков кожи головы, вымени, венчика, межкопытцевой щели и сопровождающаяся нарушением движения; у молодых животных — поражением миокарда и скелетных мышц. Иногда ящуром болеет человек.

Возбудитель ящура — очень мелкий РНК-содержащий виру относящийся к роду риновирусов семейства Picomaviridae.

В    ООО   «Григоровка»    вакцинация   против ящура проводится у молодняка в возрасте 120 дней, ревакцинация - в 6-месячном возрасте, коров вакцинируют 2 раза в год. Использовали вакцину противоящурную культуральную сорбированную инактивированную (типов А, О, Азия-1)изготовленную ОАО «Покровский завод биопрепаратов» Серия №14 Контроль №14 Изготовлена апрель 2009года Срок годности 18 мес.

Трихофития (Стригущий лишай) — кожное инфекционное заболевание, вызываемое грибами Trichophyton violaceum и Trichophyton tonsurans. Поражает кожу и её придатки. Заражение происходит при прямом контакте с больным трихофитией и через инфицированные предметы. Чаще болеют молодняк. Применялась вакцина ЛТФ-130 изготовленная Ставропольской биофабрикой срок годности до 07.2010.

Для утилизации трупов в ООО «Григоровка» используют биотермическую яму Беккари. Устройство биотермической ямы.

Биотермическая яма обеспечивает быструю гибель микроорганизмов и обезвреживание трупов (кроме животных погибших от сибирской язвы).Построена по типовому проекту с разрешения областной гос. вет. инспекции. Биотермическая яма расположена на сухом возвышенном месте с низким уровнем грунтовых вод, на расстоянии не менее 1 км от населенных пунктов, водоемов, колодцев и скотопрогонов. Территория: участок 200 м2 обнесен глухим забором, высотой 2 м. С внутренней стороны забора вырыт ров, глубиной 1,4 м и шириной – 1 м. На середине участка расположена яма глубиной 10 м и с основанием 3*3 м. Стены выложены кирпичом, дно – бетоном. Стены биотермической ямы возвышаются на 20 см выше уровня земли. Яма плотно закрыта двумя крышками с замками. Над ней сооружен вытяжной канал и навес для защиты от осадков. Вокруг биотермической ямы устроена отмостка, шириной 2 м.

Через 20 суток после загрузки трупами температура в биотермической яме поднимается до 650С. Процесс разложения трупов при такой температуре заканчивается за 35-40 суток с образованием однородного, не имеющего запаха компоста.

Профилактическая дезинфекция помещений проводится с использованием  следующих дез. средств: 1%-го раствора Виркона-С, с расходом 0,3 л/м2; 3%-го раствора каустической соды и установки ДУК. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Паразитология и инвазионные болезни

 

Из инвазионных заболеваний в ООО «Григоровка» были отмечены случаи фасциолёза, гиподерматоза, диктиокаулеза.

ГИПОДЕРМАТОЗ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА

Гиподерматоз крупного рогатого скота вызывается личинками подкожных оводов двух видов: обыкновенного подкожника, или строки (Hypoderma bovis) и южного подкожника, или пищеводника (Hypoderma lineatum) из сем. Hypodermatidae.

Подкожные оводы причиняют большой экономический ущерб скотоводству, кожевенной и мясной промышленности. Больные животные теряют аппетит, худеют, снижают удой; при убое таких животных бракуют участки мяса в местах залегания личинок. Кожи, снятые с гипо-дерматозных животных, неполноценные (низкосортные). От каждой тысячи дойных коров, пораженных гиподер-матозом, потери продуктивности составляют: молока 50—60 т, мяса 10—14 т.

Морфология гиподерм. Окрыленный обыкновенный под-кожник представляет собой довольно крупное (до 1,5 см длины) темного цвета насекомое, по внешнему виду напоминающее шмеля. Самка откладывает на каждый волос животного по одному светлому яйцу овальной формы с блестящей поверхностью (0,8 X 0,3 мм).

Взрослый южный овод отличается от предыдущего вида несколько меньшим размером тела. На одном волосе самка откладывает яйца группами (от 5 до 15 штук).

Биология подкожных оводов. В жаркие часы дня самки -гиподерм откладывают по 500—800 яиц на волосяной покров конечностей (чаще задних), брюшной стенки, пахов и вымени крупного рогатого скота. Через 3—7 дней из яиц вылупившиеся мелкие личинки первой стадии про-302

буравливают кожу и попадают в подкожную клетчатку. В течение 7—9 месяцев личинки проделывают сложный путь миграции по организму животного, причем личинки пищеводника около пяти месяцев обитают в стенке пищевода, а строки — в спинномозговом канале, после чего продвигаются к спине и пояснице. За период миграции личинки первой стадии превращаются в личинок второй стадии, увеличиваются в размере. В области подкожной клетчатки спины и поясницы животного личинки быстро растут, линяют второй раз, образуют бугорки, а затем свищи, через которые созревшие личинки третьей стадии (2—2,5 см длины) выползают и падают на землю. Продолжительность паразитирования личинок 2—3-й стадий под кожей спины у скота равна 2—2'/2 месяцам.

На земле личинки третьей стадии заползают под листья или зарываются в землю и превращаются в куколку, из которой через 20—30 дней выходит имаго (взрослый овод). Полный цикл развития одной генерации подкожных оводов завершается в течение одного года.

Эпизоотологические данные. Наиболее восприимчив к гиподерматозу молодняк крупного рогатого скота в возрасте 1—3 лет. При неполноценном кормлении нередко интенсивно поражается и взрослый скот. Массовый лёт оводов и заражение животных гиподерматозом происходят в летний период года. Клиническое проявление болезни (образование желваков) наблюдается с октября—-декабря (на юге) — до мая — июля. В период развития гиподерм во внешней среде большое влияние на них оказывают климатические, почвенные и метеорологические условия. Отрицательно действуют на яйцекладку самок оводов сильные ветры и дожди, прохладные, пасмурные дни. Тяжелые почвы и высокая их влажность губительно действуют на выпавших личинок третьей стадии и куколок. Во многих высокогорных районах нашей страны скот не поражается гиподерматозом из-за неблагоприятных климатических условий для развития оводов. Основное влияние на численность оводов и зараженность скота гиподерматозом оказывает качество противооводо-вых обработок.

Информация о работе Отчет по производственной практике в ООО «Калужский рынок»