Анализ финансовых результатов и рентабельности продукции отрасли животноводства

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ДЕПАРТАМЕНТ НАУЧНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ ПОЛИТИКИ И  ОБРАЗОВАНИЯ

ФГБОУ ВПО КОСТРОМСКАЯ ГСХА 
 

Кафедра бухгалтерского учета, анализа и аудита 

КУРСОВАЯ  РАБОТА 

по дисциплине «Экономический анализ»

на тему: «Анализ финансовых результатов предприятия и рентабельности продаж продукции отрасли животноводства СПК «Гридино»» 
 
 
 

Выполнила: студентка 1группы 4 курса

экономического  факультета

Панфилова Ольга Владиславовна

Руководитель:

к. э. н., доцент Лебедева Елена Олеговна 
 
 
 

КОСТРОМА 2011

Содержание

Введение 3

Глава 1 Теоретические аспекты  анализа финансовых результатов и  рентабельности производства продукции животноводства 6

1.1 Характеристика финансовых результатов: понятие прибыли, рентабельности, виды и классификация 6

1.2 Методика проведения анализа финансовых результатов 9

1.3 Теоретические основы расчета резервов повышения, увеличения прибыли и рентабельности продукции 12

2 Общая характеристика предприятия 14

2.1 Анализ природных и экономических условий производства 14

2.2 Оценка хозяйственной деятельности по основным показателям 15

2.3 Анализ финансового состояния предприятия 24

3 Анализ финансовых результатов предприятия 32

3.1 Анализ динамики реализации продукции 32

3.2  Анализ выполнения  прогноза прибыли  и факторов, на  нее влияющих, по  продукции животноводства 37

3.3 Анализ рентабельности  производства по  предприятию по  продукции животноводства 40

3.4 Выявление, подсчет  и обобщение резервов  улучшения финансовых  результатов от  реализации продукции 44

Заключение 49

Список  используемых источников 52 

 

Введение

    Главной целью деятельности любого коммерческого  предприятия  является получение  прибыли.

       В современных условиях дороговизны  кредитов, предоставляемых  банками,  прибыль предприятия является  важнейшим  источником  получения   необходимых предприятию  для   развития  производства  (обновления   основных   фондов, исследований, разработки и  выпуска  новой   продукции)  денежных  средств.

    Прибыль предоставляет предприятию возможность  решать  социальные  проблемы работников. Кроме того, за счет  прибыли  выполняется  часть  обязательств предприятия   перед   бюджетом,   банками,   другими    предприятиями    и организациями.

    Показатели   финансовых   результатов   характеризуют    эффективность  деятельности   предприятия.   Поэтому   анализ   финансовых    результатов деятельности  предприятия  является   одним   из   важнейших   направлений финансового  анализа предприятия.

    Проведение  финансового   анализа   необходимо   как управленческому персоналу  предприятия, так и  внешним  пользователям,  заинтересованным  в деятельности  предприятия  (собственникам,   кредиторам,   поставщикам   и покупателям, и т. д.).

      Финансовый анализ предоставляет  руководству  предприятия  информацию, необходимую для принятия точных управленческих решений. Внешние пользователи  учитывают  результаты  финансового  анализа  для принятия решений относительно сотрудничества с анализируемым предприятием.

      Необходимость   проведения   финансового   анализа    независимо    от экономической системы страны стала причиной того, что методика финансового анализа разработана как отечественными, так и иностранными экономистами.

    Основной  отраслью СПК «Гридино» является животноводство.

    Животноводство  — это отрасль агропромышленного  комплекса, который обеспечивает человека продуктами питания, а промышленность — сырьем.

    Животноводство  имеет большое народнохозяйственное значение. Оно являет собой источник обеспечения населения такими важными  продуктами питания, как мясо, молоко, яйца, а также дает для промышленности шерсть, кожу, мерлушку и другое сырье.

    Животноводство  тесно связано с другими отраслями  сельского хозяйства. Да, перегной с  животноводческих ферм является ценным удобрением для повышения плодородия почв. Животноводство дает возможность  наиболее рационально использовать непригодные для земледелия луга и пастбища. Для кормления животных используют не только специально выращенные растительные корма, но и разнообразные  отходы зернового хозяйства, технических  и бахчевых культур, овощеводства, и  тому подобное. Следовательно, животноводство находится в тесной взаимосвязи  с растениеводством и именно от их эффективного сочетания зависит  стойкое и все растущее производство в сельском хозяйстве. Результат  деятельности по данной отрасли очень  сильно влияет на финансовое состояние  предприятия.

    Цель  курсовой работы – определить и  проанализировать финансовый результат  предприятия, отрасли животноводства.

    Задачи  курсовой работы:

1. Дать характеристику природно - экономическим условиям предприятия
2. Рассмотреть в динамике реализацию продукции
3. Рассмотреть выполнения прогноза прибыли
4. Рассмотреть рентабельность предприятия
5. Определить резервы увеличения прибыли.

    Объектом  исследования является сельскохозяйственное предприятие колхоз «Гридино» Красносельского района. Предметом – отрасль животноводства.

    Источником  информации для анализа финансовой устойчивости предприятия является форма № 1 – «Бухгалтерский баланс», форма №2 «Отчет о прибылях и убытках», форма № 13 Отчет о производстве,  себестоимости реализации продукции животноводства.

    Под методом экономического анализа следует понимать диалектический способ подхода к изучению хозяйственных процессов в их становлении и развитии. Особенностью метода экономического анализа является то, что он использует систему показателей, которые на том или ином уровне управления наиболее широко характеризуют субъект рыночных отношений, выявляет и измеряет тесноту взаимосвязи этих показателей. Необходимость такого подхода связана с тем, что изучение каждого показателя в отрыве от других порождает ошибочные выводы, не позволяет проникнуть в глубину происходящих процессов, осознать необходимость проведения тех или иных мероприятий.

Обнаруживается пять наиболее общих элементов метода:

• выявление и представление взаимосвязи изучаемого явления;
• расчленение или детализация;
• сравнение;
• определение величины влияния факторов или элиминирование;
• обобщение.

    Данная  курсовая работа имеет 3 главы, введение, заключение и список литературы. Так же в курсовой работе присутствуют 25 таблиц, 12 рисунков и 10 формул.

 

Глава 1 Теоретические аспекты анализа финансовых результатов и рентабельности производства продукции животноводства

1. Характеристика  финансовых результатов: понятие прибыли, рентабельности, виды и классификация

    В условиях рыночных отношений целью  деятельности любого хозяйственного субъекта является получение прибыли. Прибыль обеспечивает предприятию возможности самофинансирования, удовлетворения материальных и социальных потребностей собственника капитала и работников предприятия. Поэтому одна из важнейших составных частей экономического анализа - это анализ формирования прибыли. Прибыль - часть чистого дохода, созданного в процессе производства и реализованного в сфере обращения. Только после продажи продукции чистый доход получает форму прибыли. Количественно она представляет собой разность между выручкой (после уплаты налога на добавленную стоимость, акцизного налога и других отчислений из выручки в бюджетные и внебюджетные фонды) и полной себестоимостью реализованной продукции.

    Экономическая сущность прибыли является одной  из сложных и дискуссионных проблем  в современной экономической  теории.

    С экономической точки зрения прибыль - это разность между денежными  поступлениями и денежными выплатами. С хозяйственной точки зрения прибыль - это разность между имущественным  состоянием предприятия на конец  и начало отчетного периода. Прибылью считается превышение доходов над  расходами. Обратное положение называется убытком.

    Прибыль как важнейшая категория рыночных отношений выполняет ряд важнейших  функций. [6]

    Во-первых, прибыль является критерием и  показателем эффективности деятельности предприятия. Иными словами, сам  факт прибыльности уже свидетельствует  об эффективной деятельности предприятий.

    Во-вторых, прибыль обладает стимулирующей  функцией. Выступая конечным финансово-экономическим  результатом предприятий, прибыль  приобретает ключевую роль в рыночном хозяйстве. За ней закрепляется статус цели, что предопределяет экономическое  поведение хозяйствующих субъектов, благополучие которых зависит как  от величины прибыли, так и от принятого  в национальной экономике алгоритма  ее распределения, включая налогообложение.

    В-третьих, прибыль является источником формирования доходов бюджетов различных уровней. Она поступает в бюджеты в  виде налогов, а также экономических  санкций, и используется на различные  цели, определенные расходной частью бюджета и утвержденные в законодательном  порядке.

    Таким образом, прибыль предприятия - основной фактор его экономического и социального  развития. Этот вывод вытекает из цели предпринимательской деятельности. Современные западные экономисты так  формулируют цели акционерной компании (являющейся наиболее распространенной формой предпринимательской деятельности в развитых странах): "Цели компании обычно включают максимизацию акционерной  собственности, максимизацию прибыли, максимизацию управленческого вознаграждения, бихевиористические (поведенческие) цели и социальную ответственность". [6]

    Рентабельность; в отличие от прибыли предприятия, показывающей эффект предпринимательской  деятельности, характеризует эффективность  этой деятельности. Рентабельность - относительная  величина, выражающая прибыльность (доходность) предприятия. В рыночной экономике  существует система показателей  рентабельности.