Анализ себестоимости продукции (на примере СПК «Родина» Граховского района Удмуртской Республики)

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 06 Апреля 2012 в 19:29, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является анализ себестоимости продукции, а также выявления резервов снижения себестоимости сельскохозяйственной продукции.
На основании поставленной цели конкретизируем задачи:
- раскрыть сущность себестоимости сельскохозяйственной продукции;
- определить основные показатели себестоимости и выявить методологию исчисления себестоимости;
- раскрыть методику проведения анализа себестоимости продукции;
- провести анализ динамики основных показателей производства и структуры себестоимости продукции;
- проанализировать общую сумму затрат на производство продукции;
- проанализировать себестоимость единицы продукции;
- провести анализ прямых и косвенных затрат;
- на основе анализа определить основные резервы снижения себестоимости продукции.

Содержание работы

Введение……………………………………………………………………………...3
1. Теоретические основы анализа себестоимости продукции……………………5
1.1 Понятие себестоимости сельскохозяйственной продукции и ее виды…..…..5
1.2 Классификация затрат на производство сельскохозяйственной продукции...7
1.3 Задачи и направления анализа себестоимости продукции ………………….13
2. Организационно-экономическая и правовая характеристика организации…15
2.1 Правовой статус организации…………………………………………………15
2.2 Местоположение и природно-климатические условия……………………...17
2.3 Экономическая характеристика хозяйства…………………………………...19
3. Анализ общей суммы затрат и себестоимости отдельных видов продукции.35
3.1 Анализ состава и структуры затрат…………………………………………...35
3.2 Факторный анализ изменения общей суммы затрат…………………………37
3.3 Анализ затрат на 1 рубль произведенной продукции………………………..41
3.4 Анализ себестоимости отдельных видов продукции и факторов, влияющих на ее уровень………………………………………………………………………..43
3.5 Анализ прямых и косвенных затрат…………………………………………..49
3.5.1 Анализ прямых трудовых затрат……………………………………………49
3.5.2 Анализ косвенных затрат…………………………………………………….52
4. Подсчет и обобщение резервов снижения себестоимости продукции………54
Выводы и предложения…………………………………………………………....58
Список литературы…………………………………………………………………

Файлы: 1 файл

подобка.doc

— 797.50 Кб (Скачать файл)

 

Анализ данных таблицы показывает, что в расчете на 100 га сельскохозяйственных угодий стоимость основных и оборотных фондов увеличилась, так как расширяется производство и повышаются объемы валовой продукции. За счет автоматизации производства с каждым годом снижаются затраты труда. За весь период они уменьшились на 13,3%. Произошло увеличение поголовья коров на 100 га сельскохозяйственных угодий на 7,4%. Поголовье свиней на 100 га пашни за три года сокращено в 3,7 раза в связи с нерентабельностью данной отрасли.

Результативные показатели интенсификации сельскохозяйственного производства отражены в таблице 8.

Таблица 8

Экономическая эффективность интенсификации сельскохозяйственного производства

 

Показатель

 

2006 г 

 

2007 г 

 

2008 г 

Темпы роста, %

1

2

3

4

5

Производство валовой продукции всего, тыс. руб.:

 

 

 

 

      на 100 руб. основных средств

148,9

151,6

120

80,6

      на 1 тыс.чел.-час затрат живого      труда

105,1

128,7

190,6

181,4

      на 100 га с. х. угодий

1184,8

1353,7

1859,6

157

      на 100 га пашни

1347,5

1539,6

2115

157

Произведено валовой продукции растениеводства, тыс. руб.:

 

 

 

 

      на 100 руб. основных средств

40,1

44,6

36,4

90,7

      на 1 тыс.чел.-час. живого труда в растениеводстве

129,3

185,7

211,1

163,3

      на 100 га с. х. угодий

319,3

398,7

563,7

176,6

      на 100 га пашни

363,1

453,5

641,1

176,6


Продолжение таблицы 8

1

2

3

4

5

Произведено валовой продукции животноводства, тыс. руб.:

 

 

 

 

      на 100 руб. основных средств

101,3

100

80,3

79,3

      на 1 тыс.чел.-час. живого труда в животноводстве

133,5

156,6

225,6

169,1

      на 100 га с. х. угодий

805,9

892,9

1244,4

154,4

      на 100 га пашни

916,6

1015,5

1415,3

154,4

Получено денежной выручки  от реализации продукции на 100 га с.-х. угодий, тыс. руб.

1046,2

1336,6

1402,7

134,1

Получено прибыли всего от реализации продукции, тыс. руб.:

 

 

 

 

      на 100 га с. х. угодий

158,3

234,8

155,3

98,1

      на 100 га пашни

180

267,1

176,6

98,1

Уровень рентабельности, %

17,8

21,3

12,4

69,7

 

За рассматриваемый период произошло увеличение почти всех показателей. Основным результативным показателем интенсификации является выход валовой продукции на 100 га сельскохозяйственных угодий. Он вырос за рассматриваемый период в 1,57 раза, что также подтверждает эффективность использования сельскохозяйственных угодий. О повышении интенсивности производства свидетельствует то, что производство валовой продукции на 1 тыс. чел.-час. затрат живого труда возрос на 81,4%. Валовая продукция на 100 руб. основных фондов незначительно снизилась, что связано с увеличением их стоимости из-за расширения производства.

За счет роста продуктивности животных повысилась валовая продукция животноводства на  54,4%. Прибыль в целом по хозяйству в 2008 году начала снижаться, так как сильно увеличились издержки производства. Так прибыль на 100 га сельскохозяйственных угодий сократилась на 1,9 %.

Изменение уровня интенсивности производства определяется не только качеством применяемых орудий и предметов труда, но и обеспеченностью квалифицированными кадрами. Повышение экономической интенсификации сельского хозяйства требует всестороннего учета природных и экономических условий, активного использования земельных, материально-технических и трудовых ресурсов.

Для оценки результатов хозяйственной деятельности СПК «Родина» рассчитаем рентабельность производства отдельных видов продукции.

Таблица 9

Рентабельность производства отдельных видов сельскохозяйственной продукции и отраслей

Вид продукции

Выручка от реализации, тыс. руб.

Себестоимость реализованной продукции,    тыс. руб.

Результат, тыс. руб.

Уровень рентабельности, %

Окупаемость затрат,            %

прибыль

убыток

1

2

3

4

5

6

7

2006 г.

Зерновые

11126

7884

3242

-

41,1

-

Прочая продукция растениеводства

236

240

-

4

-

98,3

Молоко

40661

31580

9081

-

28,8

-

КРС

16601

16906

-

305

-

98,2

Свиноводство

4742

4690

52

-

1,1

-

Коневодство

56

20

36

-

180

-

Мед

77

76

1

-

1,3

-

Прочая продукция животноводства

455

335

120

-

35,8

-

2007 г.

Зерновые

16268

11887

4381

-

36,9

-


Продолжение таблицы 9

1

2

3

4

5

6

7

Прочая продукция растениеводства

475

315

160

-

50,8

-

Молоко

52978

37802

15176

-

40,1

-

КРС

18435

20559

-

2124

-

89,7

Свиноводство

6429

6754

-

325

-

95,2

Коневодство

329

72

257

-

356,9

-

Мед

44

77

-

33

-

57,1

Прочая продукция животноводства

51

17

34

-

200

-

2008 г.

Зерновые

8820

4891

3929

-

80,3

-

Прочая продукция растениеводства

490

490

-

-

-

-

Молоко

64551

54832

9719

-

17,7

-

КРС

24946

27230

-

2284

-

91,6

Свиноводство

1169

1584

-

415

-

73,8

Коневодство

281

51

230

-

451

-

Мед

57

44

13

-

29,5

-

Анализируя данные таблицы, заметим, что прибыль в целом по хозяйству в 2008 году начала снижаться, так как сильно увеличились издержки производства. А в 2007 году наблюдался рост прибыли от реализации молока, зерновых. Это произошло за счет того, что денежная выручка начала увеличиваться более быстрыми темпами, а темп роста себестоимости снизился. Также этому способствовало увеличение производительности труда, объемов реализации, повышение качества продукции. С увеличением прибыли повысилась и рентабельность, что говорит об эффективности использования производственных фондов.

Рентабельность молока в 2008 году  снизилась более чем в два раза, что связано с резким увеличением себестоимости реализованной продукции  из-за повышения цен на ресурсы, увеличения объемов производства продукции.

Основной продукцией отрасли растениеводства являются зерновые культуры. Их урожайность за последний год сильно увеличилась и составила 32,5 ц с 1 га, что способствовало повышению уровня рентабельности с 36,9% до 80,3%.

За период с 2006 года по 2008 год хозяйство понесло убытки по таким видам продукции, как продукция свиноводства и прирост КРС. Но они имеют высокие проценты  окупаемости.

Для эффективной деятельности хозяйства необходимо провести мероприятия по увеличению уровня рентабельности. Важным фактором роста рентабельности в нынешних условиях является работа предприятий по ресурсосбережению, что ведет к снижению себестоимости, а, следовательно, - росту прибыли. Снижение себестоимости должно стать главным условием роста прибыльности и рентабельности производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. АНАЛИЗ ОБЩЕЙ СУММЫ ЗАТРАТ И СЕБЕСТОИМОСТИ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ ПРОДУКЦИИ

3.1 Анализ состава и структуры затрат

В процессе анализа необходимо изучить структуру издержек по экономическому содержанию, т.е. по элементам затрат. Группировка затрат по элементам необходима для того, чтобы изучить материалоемкость, энергоемкость, трудоемкость, фондоемкость и установить влияние технического прогресса на структуру затрат.

Соотношение отдельных расходов в их общей сумме представляет собой структуру себестоимости продукции.

Основным показателям характеризующим структуру себестоимости продукции является соотношение материальных затрат и затрат на оплату труда.

Таблица 10

Затраты на производство продукции

Статьи затрат

2007

2008

Отклонение

Структура,

%

Изменение по структуре

Влияние статьи затрат на себестоимость

2007

2008

1

2

3

4

5

6

7

8

1.Материальные затраты

60832

75881

15049

60,3

54,8

-5,5

14,9

в том числе:        семена и посадочный материал

3283

3804

521

3,3

2,7

-0,6

0,5

Корма

31108

39845

8737

30,8

28,8

-2

8,7

      из них корма                             собственного производства

24683

29762

5079

24,5

21,5

-3

5,0

Информация о работе Анализ себестоимости продукции (на примере СПК «Родина» Граховского района Удмуртской Республики)