Проведение анализа реализации продукции животноводства на примере Коммунального унитарного сельскохозяйственного предприятия «Совхоз-

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Марта 2014 в 20:41, курсовая работа

Описание работы

Целью курсовой работы является обобщение теоретического материала, проведение анализа реализации продукции животноводства на примере Коммунального унитарного сельскохозяйственного предприятия «Совхоз-агрофирма «Рассвет» (далее - КУСП «Совхоз-агрофирма «Рассвет») Минского района Минской области.
Для достижения названной цели в работе решены следующие задачи:
рассмотрено значение и структура процесса реализации продукции животноводства;
изучены цель, задачи и источники информации анализа реализации продукции животноводства;
исследована система показателей, определяющих эффективность реализации продукции животноводства

Файлы: 1 файл

курсовая.docx

— 53.35 Кб (Скачать файл)

окупаемость затрат на корма снизилась на 14,35%, в связи с тем, что наряду с ростом средней цены реализации в 1,39 раза растут и затраты корма в расчете на 1 центнер молока в 1,65 раза;

себестоимость увеличилась по всем наименованиям продукции животноводства, в том числе молока на 154 тыс. руб., прироста КРС на 1083 тыс. руб. Темп роста составил: молоко - 137,8%; прирост КРС - 120%;

- затраты на производство  молока увеличились на 445 млн. руб., в том числе: оплата труда с  начислениями на 110 млн. руб.; затраты  на корма на 174 млн. руб.; затраты  на содержание основных средств  на 188 млн. руб.; затраты на работы  и услуги уменьшились на 15 млн. руб.; прочие прямые затраты уменьшились  на 11 млн. руб.; затраты по организации  производства и управлению уменьшились  на 1 млн. руб.

По результатам анализа экономической эффективности производства молока предложены следующие мероприятия:

приобретение и введение комплексного минерального препарата животным, что будет способствовать повышению молочной продуктивности коров на 25,4%;

перевод молочного стада на беспривязное содержание, т.к. привязный способ содержания значительно более ресурсоемкий и требует 60% затрат на вспомогательные операции, в то время как при беспривязном содержании оператор машинного доения затрачивает 80% своего эффективного времени на процесс собственно доения, что, несомненно, сказывается на качестве выполнения этого технологического процесса.

В результате внедрения предложенных мероприятий общий головой экономический эффект составит 542,01 млн. руб., объём производства молока увеличится на 4773 ц., себестоимость 1 ц. молока снизится на 0,016 млн. руб., среднегодовой удой молока от 1 коровы увеличится на 866 кг.

 

 

Список использованных источников

 

1.Аврашков, Л.Я. Экономика  предприятия: учебник / Л.Я. Аврашков. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2005. - 742 с.

2.Аграрная экономика: учебник / М.Н. Малыш [и др.]; под ред. М.Н. Малыша. - СПб.: Лань, 2005. - 452 с.

3.Арсенова, Е.В. Экономика  предприятия: учебник / Е.В. Арсенова, Н.А. Сафронова. - М.: Юристь, 2005. - 652 с.

4.Бусел, И.П. Экономика сельскохозяйственного  предприятия с основами менеджмента: производственно-практическое пособие / И.П. Бусел, П.И. Малихтарович. - Минск: Литература и Искусство, 2008. - 447 с.

5.Волкова, Н.А. Экономика сельского  хозяйства и перерабатывающих  предприятий: учебное пособие для  студентов вузов / Н.А. Волкова, О.А. Столярова, Е.М. Костерин; под ред. Н.А. Волковой. - Москва: КолосС, 2005. - 239 с.

6.Головочев, А.С. Экономика  и рынок труда: учеб. пособие / А.С. Головачев, Н.С. Березина, Н.И. Бокун. - Минск: Выш. шк., 2004. - 245 с.

7.Горемыкин, В.А. Планирование  на предприятии / В.А. Горемыкин. - М.: Филинъ, 2006. - 458 с.

8.Гражданский кодекс Республики  Беларусь: Закон Респ. Беларусь, 7 дек. 1998 г. №218-З; в ред. Закона Респ. Беларусь  от 29 декабря 2010 г. №292-З // Эталон - Беларусь [Электронный ресурс] / Нац. центр  правовой информ. Респ. Беларусь. - Минск, 2012.

9.Грузинов, В.П. Экономика  предприятия: учебник / В.П. Грузинов. - М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 2005. - 535 с.

10.Гусаков, В.Г. Экономика  организаций отраслей агропромышленного  комплекса. В 2 кн. Кн. 1 / НАН Беларуси, Институт экономики НАН Беларуси, Центр аграрной экономики: учебник / В.Г. Гусакова. - Минск: Белорусская  наука, 2007. - 891 с.

11.Ермолович, Л.Л. Анализ хозяйственной  деятельности предприятия: учеб. пособие / Под общ. ред. Л.Л. Ермоловича. - Минск: Интерпрессервис; Экоперспектива, 2008. - 550 с.

12.Королев, Ю.Б. Управление  в АПК: учебное пособие / Ю.Б. Королев - М.: КолосС, 2006. - 374 с.

13.Лещиловский, П.В. Экономика  предприятий и отраслей АПК: учебник / П.В. Лещиловский [и др.]; под ред. П.В. Лещиловского. - Минск: БГЭУ, 2007. - 574 с.

14.Макарец, Л.И. Экономика  производства сельскохозяйственной  продукции: учеб. пособие / Л.И. Макарец. - СПб.: Лань, 2004. - 285 с.

15.Минаков, И.А. Экономика  отраслей АПК / И.А. Минаков, Н.И. Куликов, О.В. Соколов; под ред. И.А. Минакова. - М.: КолосС, 2004. - 464 с.

16.Налоговый кодекс Республики  Беларусь (общая часть): Закон Респ. Беларусь, 19 дек. 2002 г. №166-З; в ред. Закона  Респ. Беларусь от 15 октября 2010 г. №174-З // Эталон - Беларусь [Электронный ресурс] / Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. - Минск, 2012.

17.Налоговый кодекс Республики  Беларусь (особенная часть): Закон  Респ. Беларусь, 29 дек. 2009 г. №71-З; в ред. Закона Респ. Беларусь от 10 января 2011 г. №241-З // Эталон - Беларусь [Электронный  ресурс] / Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. - Минск, 2012.

18.Петранева, Г.А. Экономика  и управление в сельском хозяйстве: учебник / Г.А. Петранева. - М.: Академия, 2006. - 760 с.

19.Прищепа, И.А. Защита зерновых  культур от вредных организмов / И.А. Прищепа, Н.Н. Колядко, Ф.А. Попов // Белорусское сельское хозяйство. - 2008. - №2 (70). - с. 58-66.

20.Приходченко, О.И. Экономика  Беларуси: курс лекций. Часть II / Приходченко  О.И. - Минск: Академия управления  при Президенте Республики Беларусь, 2005. - 267 с.

21.О Государственной программе  устойчивого развития села на 2011-2015 годы: Указ Президента Респ. Беларусь, 1 августа 2011 г., №342 // Эталон - Беларусь [Электронный ресурс] / Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. - Минск, 2012.

22.Об утверждении Инструкции  по бухгалтерскому учету «Доходы  организации»: постановление Министерства  финансов Респ. Беларусь, 26 дек. 2003 г., №181; в ред. постановления Министерства  финансов Респ. Беларусь от 31.03.2008 г. №49 // Эталон - Беларусь [Электронный  ресурс] / Нац. центр правовой информ. Респ. Беларусь. - Минск, 2012.

23.Планирование на предприятии  АПК: учеб. пособие / К.С. Терновых [и  др.]; под ред. К.С. Терновых. - Москва: КолосС, 2006. - 333 с.

24.Привалов, Ф.И. Современное  состояние и перспективы возделывания  озимой ржи в Беларуси / Ф.И. Привалов, Урбан Э.П. // Известия Национальной  академии наук Беларуси. Серия  аграрных наук. - 2009. - №4. - С. 56-61.


Информация о работе Проведение анализа реализации продукции животноводства на примере Коммунального унитарного сельскохозяйственного предприятия «Совхоз-