Формальные и неформальные группы на предприятии

Таблица 2. Анализ состава и структуры источников формирования имущества

       Анализируя  структуру имущества ОАО «Кировхлеб»  наблюдаем, что стоимость имущества  возросла на 127209 тыс. руб.Чтобы оценить  это изменение необходимо определить пути его достижения.

       На  начало года доля внеоборотного имущества составила 39,86 %. Доля оборотного имущества равна 60,13%. Это говорит о том, что оборотные активы - преобладающая часть имущества. К концу года ситуация немного изменяется. Доля внеоборотных активов уменьшается до 35,71 %. Доля оборотных активов увеличивается до 64,28 %. Следовательно, доля мобильного имущества к концу года увеличилась.

       Наибольший  удельный вес в источниках формирования имущества на конец года составил краткосрочный заёмный капитал, его удельный вес равен 50,11 %, это  значительно меньше, чем в начале года.

       Уставный  капитал остался неизменным и  составляет как в начале, так и в конце года 2819 тыс.руб.

       Долгосрочные  обязательства в конце года увеличились  на 66978 тыс.руб.

       В целом предприятие увеличило  количество заёмных средств, оставив  почти неизменным размер собственного капитала. В целом размер источников увеличился на 127209 тыс.руб, увеличился на 71,85%.  
 
 

2.2. Описание фактических  видов деятельности  ОАО «Кировхлеб»

      ОАО «Кировхлеб» - известный производитель  мяса птицы в Кировской области, а так же крупнейший производитель  яйца. Продукция является натуральной  и экологически чистой за счет наличия собственного комбикормового завода и удачного расположения предприятий.

        ОАО «Кировхлеб» - одно из ведущих  предприятий Кировской области  по производству хлебобулочной  продукции. Потребители уже многие  годы по достоинству ценят  традиционное качество продукции хлебозаводов, а так же с удовольствием пробуют новинки от кондитерского цеха. Сегодня кондитеры предлагают эксклюзивную продукцию, выполненную по индивидуальным заказам.

      ОАО «Кировхлеб» находится по адресу 610035, г.Киров, ул. Маклина,д.77 , основная деятельность предприятия:

      - изготовление хлеба, хлебобулочных  изделий;

      - мука, комбикорм;

      - мясо птицы и полуфабрикаты  мяса птицы.

      Крупнейшими акционерами предприятия являются департамент государственной собственности (25%+2 акции уставного капитала), номинальный держатель(58,4% уставного капитала).

        Предприятие имеет большую клиентскую базу, закупки продукции ОАО «Кировхлеб» осуществляются как на территории Кировской области, так и за её пределами. Продукция отвечает всем стандартам качества и имеет высокий уровень конкурентоспособности.

      Проведём  анализ внешней и внутренне среды  предприятия.

      ОАО «Кировхлеб» является одним из передовых  предприятий по производству хлебобулочных  изделий, продукция предприятия  известна как в области, так и за её пределами. Основными конкурентами предприятия являются – ООО «Красносельский хлеб», ОАО «БКК». Данные предприятия имеют огромную долю рынка в Кирове и Кировской области. Каждое предприятие использует свою сбытовую и производственную политику, что позволяет продукции всех производителей быть востребованной. 
 

      2.3.Обеспеченность  ресурсами и эффективность  их использования

      Проанализируем  эффективность использования оборотных  средств.

      Рассчитаем  материалоотдачу (Мот)

      Мот = выручка/материальные затраты                               (1)

      Мот = 2,32

      В итоге на 1 рубль материальных затрат приходится 2,32 руб выручки. Достаточно неплохой результат в деятельности предприятия.

      Материалоёмкость (Мёмк)

      Мёмк = материальные затраты/выручка                              (2)

      Мёмк = 0,43

      На 1 рубль выручки приходится 0,43 руб  материальных затрат

      Важный  этап развития деятельности предприятия  – анализ показателей эффективности  использования основных средств. В  данном анализе важно определить фондовооружённость, фондоотдачу, фондоёмкость и рентабельность основных производственных фондов.

      Расчёт  важных показателей происходит с  использованием следующих формул:

      Фв = ОПФ/Ч                                                                         (3)

      Энв = ЭМ/Ч                                                                           (4)

      Элв = ЭЭ/Ч                                                                            (5)

      Фот = Выр/ОПФ                                                                   (6)

      Фёмк = ОПФ/Выр                                                                (7)

      Rопф = Прб/ОПФ*100%,                                                     (8)

      Фв  – фондовооружённость

      ОПФ – организационно-производственные фонды

      Ч – среднесписочная численность  работающих

      Энв – энерговооружённость

      Элв – электровооружённость

      ЭМ  – энергетическая мощность

      ЭЭ  – расход электроэнергии

      Фот – фондоотдача

      Фёмк  – фондоёмкость

      Выр – выручка от реализации

      Rопф – рентабельность основных производственных фондов

      Прб – прибыль бухгалтерская

Таблица 3. Показатели эффективности использования основных производственных фондов

    По  анализируемым данным стоимость ОПФ в отчётном году по сравнению с предыдущим периодом увеличилась на 13683 тыс.руб, а выручка увеличилась на 99505 тыс.руб, в результате фондоёмкость уменьшилась на 0,02 руб и составила 1,22 руб, фондоотдача увеличилась на 0,45 руб. Из-за изаменения численности работающих и изменения прибыли, выручки поменялись значения фондовооружённости – увеличение на 24,96 тыс.руб/чел, энерговооружённость уменьшилась на 0,78 л.с/чел, электровооружённость увеличилась на 0,02 кВт/час/чел. В целом показатели эффективности использования основных производственных фондов изменилизь в лучшую сторону.

    Необходимо  изучать и анализировать структуру  трудового персонала предприятия. Анализ исследования представлен в  следующей таблице

Таблица 4. Анализ структуры трудового персонала предприятия.