Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Апреля 2013 в 00:38, курсовая работа
Вирішальна роль у розвитку економіки нашої держави належить промисловості. Від ефективної і високорентабельної роботи промисловості в значній мірі залежить вирішення проблеми споживчого балансу в Україні. Цьому безперечно сприяє підвищення технічної оснащеності робіт, покращення використання виробничих потужностей і основних засобів.
Для максимального збільшення економічної ефективності своєї діяльності, підприємства та організації операційного менеджменту повинні:
забезпечити найбільш раціональне використання матеріальних, трудових і фінансових ресурсів;
більш раціонально використовувати виробничі потужності та основні засоби;
Вступ 5
1. ТЕОРЕТИКО-МЕТОДИЧНІ ЗАСАДИ ОПЕРАЦІЙНОГО МЕНЕДЖМЕНТУ НА СУЧАСНОМУ ПІДПРИЄМСТВІ:
1.1 Виробнича система, принципи її функціонування та основні типи 7
1.2 Продуктивність операційного менеджменту 14
1.3 Етапи забезпечення ефективної системи операційного менеджменту 16
1.4 Особливості зарубіжних підходів організації операційного менеджменту 26
2 АНАЛІЗ ОРГАНІЗАЦІЇ ОПЕРАЦІЙНОГО МЕНЕДЖМЕНТУ НА ПП «ФІРМА «ОВЕНТА»»:
2.1 Загальна характеристика та основні напрями діяльності ПП «Фірма «Овента»» 28
2.2 Аналіз системи операційного менеджменту підприємства 35
2.3 Аналіз ефективності операційного менеджменту ПП «Фірма «Овента»» 38
2.4 Моделювання операційної системи математичними методами 47
2.5 Класифікація та оцінка можливих резервів покращення операційного менеджменту на ПП «Фірма «Овента»» 54
3. ВДОСКОНАЛЕННЯ ОРГАНІЗАЦІЇ ОПЕРАЦІЙНОГО МЕНЕДЖМЕНТУ НА ПП «ФІРМА «ОВЕНТА»»:
3.1 Шляхи покращення організації операційного менеджменту ПП «Фірма «Овента»» 57
3.2 Заходи покращення організації операційного менеджменту 60
3.3 Обгрунтування заходів покращення організації операційного менеджменту на ПП «Фірма «Овента»» 63
3.4 Вплив заходів на основні техніко-економічні показники роботи ПП «Фірма «Овента»» 66
Висновки 69
Список використаної літератури 72
Отже, у даному розділі ми приходимо до такого висновку. Основним завданням операційного менеджменту є виробництво продукції вчасно та з мінімальними витратами, тобто зробити ресурси продуктивними. Продуктивність — це основний засіб для порівняння якості менеджменту різних підрозділів, перевірка компетентності менеджменту. Ефективність організації операційного менеджменту повинна забезпечити такий баланс між усіма чинниками виробництва (матеріальними, фінансовими, людськими, інформаційними тощо), який забезпечує найліпший вихід при найменших витратах, тобто це відносна ефективність та економічність організації.
Товариство з обмеженою відповідальністю «Фірма «Овента»» знаходиться в с. Підлісся, Тисменицького р-ну, Івано-Франківської обл. Виробничі приміщення знаходяться у сільській місцевості. ПП «Фірма «Овента»» – підприємство, яке почало працювати у 1995 році. Воно було створене Арабчак Тарасом та Іванишин Світланою (звідси назва від перших літер засновників).
Товариство є юридичною особою, володіє відособленим майном, в тому числі, що передав власник, має самостійний баланс, у відповідності з діючим законодавством може набувати майнових та особистих немайнових прав і виконувати обов'язки, бути позивачем і відповідачем у суді, господарському суді. ПП «Фірма «Овента»» виготовляє продукцію та надає такі послуги:
На підприємстві на даний час працює 34 працівники, які задіяні у процесі обробки деревосировини та виготовленні готової продукції. Працівники для роботи на підприємстві були відібрані на конкурсній основі, виділяються високою кваліфікацією та високим рівнем технічних знань та навиків.
На інтенсивність конкуренції в меблевій галузі впливають:
1) велика кількість конкуруючих фірм;
2) достатньо швидке зростання самої галузі;
3) високий рівень постійних витрат чи вартості товарно-матеріальних запасів;
4) підвищення стратегічного значення меблевих виробів для Івано-Франківщини, які виробляє галузь;
5) надвисокі «витрати конверсії», пов'язані з «виходом» із галузі;
6) вжиття підприємствами додаткових заходів щодо збереження комерційної таємниці та інших бар'єрів з метою охорони «інформаційного поля».
Структура підприємства
є лінійно-функціонального
Рисунок 2.1 – Організаційна структура ПП «Фірма «Овента»»
Очолює товариство директор, він здійснює керівництво підприємством в цілому, тобто представляє його в будь-яких організаціях. Директору підзвітні заступник, головний інженер, головний бухгалтер, які утворюють перший рівень управління. За кожним заступником закріплені певні управлінські функції.
Заступник директора
з питань виробництва управляє основним
виробництвом, тобто безпосереднім
виготовленням готової
Головному бухгалтерові підпорядковується бухгалтер, який займається звітністю та нараховує заробітну плату працівникам. Головний бухгалтер відповідає за здійснення бухгалтерського обліку, проведення економічного аналізу роботи підприємства та податкове планування.
Менеджер з персоналу зберігає інформацію про персонал підприємства, а також приймає і звільняє з роботи, займається підвищенням кваліфікації і перепідготовки працівників.
На даному підприємстві є два управлінські рівні:
Лінійно-функціональна структура має свої переваги для ПП «Фірма «Овента»»:
Проте лінійно-функціональна організаційна структура має свої недоліки:
В цілому дана структура є оптимальною для досліджуваного нами ПП «Фірма «Овента»» та виду його діяльності.
Аналіз діяльності ПП «Фірма «Овента»» буде проводитись на основі основних техніко - економічних показників, наведених у таблиці 2.1.
Таблиця 2.1 - Основні техніко - економічні показники ПП «Фірма «Овента»»
Показники |
2007 |
2008 |
2009 |
2010 |
2011 |
1. Доходи(виручка) від реалізації (товарів, робіт послуг), грн.. |
5337083 |
5565650 |
5676595 |
5787540 |
6016106 |
2. Фонд оплати праці, грн. |
45531 |
61409 |
91174 |
150705 |
271268 |
3. Середньооблікова чисельність персоналу в еквіваленті повної зайнятості осіб, осіб |
169 |
169 |
164 |
164 |
164 |
4. Валовий прибуток, грн. |
48045 |
82442 |
91328 |
102355 |
142446 |
5. Собівартість реалізованої продукції, товарів, робіт, послуг, грн. |
179971 |
445820 |
461735 |
491876 |
668760 |
6. Рентабельність, % |
26,7 |
18,5 |
19,8 |
21,3 |
27,9 |
За період з 2007 по 2011 роки доходи (виручка) від реалізації (товарів, робіт і послуг) постійно зростають. Порівнюючи 2011 з 2010 роком доходи зросли на 22856659 грн. або на 112,7 %. Це свідчить про те, що ПП «Фірма «Овента»» є великим хутровим підприємством на Україні.
Фонд оплати праці, відповідно теж збільшився в порівняні з 2007 до 2011 роком на 10583458 грн. або в п'ять разів. Такий ріст пов'язаний із збільшенням мінімальної заробітної плати.
Середньооблікова чисельність персоналу в еквіваленті повної зайнятості осіб зменшується в 2008 році на 5, а у 2009 році зменшується в порівнянні із 2008 роком, також зменшується, якщо порівняти 2007 рік та 2011 роки. Таке зменшення пов'язане із механізацією виробництва, використанням та впровадженням більш нової та прогресивної техніки та технології і відповідно, зменшення використання праці людей.
В загальному валовий прибуток і собівартість реалізованої продукції, товарів, робіт, послуг зростає. Це пов'язано із збільшенням обсягів виробітку та реалізації продукції.
Рентабельність у 2008 році спадає на 8,2% порівнюючи із 2007 роком. Порівнюючи 2011 рік з 2007 роком, ми бачимо, що рентабельність підприємства збільшилась на 1,2%. Незважаючи на низький показник рентабельності, він має тенденцію до зростання, що є досить важливим у діяльності підприємства.
Розгляд цих показників у динаміці за 5 років дає можливість правильно оцінити роботу підприємства, виявити закономірності і взаємопов'язані тенденції міни цих показників, а також викрити загальні причини недоліків у роботі підприємства.
Обчислимо показники динаміки ОТЕП виробничо - господарської діяльності підприємства за 2007-2011 роки. Результати розрахунків наведено в таблиці 2.2.
Таблиця 2.2 – Показники динаміки основних техніко - економічних показників за 2007 - 2011 pp.
Показники
|
Роки
|
Абсолютне Значення показника
|
Абсолютний приріст, +/- |
Темпи росту, % |
Темпи приросту, % | |||
ланцюг. |
базис. |
ланцюг. |
базис. |
ланцюг. |
базис. | |||
1. Доходи (виручка) й реалізації продукції (товарів, робіт послуг), грн.. |
2007 |
5337083 |
100,00 |
|||||
2008 |
5565650 |
228567 |
228567 |
104,28 |
104,28 |
4,28 |
4,28 | |
2009 |
5676595 |
110945 |
339512 |
101,99 |
106,36 |
1,99 |
6,36 | |
2010 |
5787540 |
110945 |
450457 |
101,95 |
108,44 |
1,95 |
8,44 | |
2011 |
6016106 |
228566 |
679023 |
103,95 |
112,72 |
3,95 |
12,72 | |
2. Фонд оплати праці, грн..
|
2007 |
45531 |
100,00 |
|||||
2008 |
61409 |
15878 |
15878 |
134,87 |
134,87 |
34,87 |
34,87 | |
2009 |
91174 |
29765 |
45643 |
148,47 |
148,47 |
48,47 |
48,47 | |
2010 |
150705 |
59531 |
105174 |
165,29 |
165,29 |
65,29 |
65,29 | |
2011 |
271268 |
120563 |
225737 |
180,00 |
180,00 |
80,00 |
80,00 | |
3. Середньооблікова чисельність персоналу в еквіваленті повної зайнятості, осіб |
2007 |
169 |
100,00 |
|||||
2008 |
169 |
0 |
0 |
100,00 |
100 |
0,00 |
0,00 | |
2009 |
164 |
-5 |
-5 |
97,04 |
97,04 |
-2,96 |
-2,96 | |
2010 |
164 |
0 |
-5 |
100,00 |
97,04 |
0,00 |
-2,96 | |
2011 |
164 |
0 |
-5 |
100,00 |
97,04 |
0,00 |
-2,96 | |
4. Валовий прибуток, грн.
|
2007 |
48045 |
100,00 |
|||||
2008 |
82442 |
34397 |
82442 |
171,59 |
171,59 |
71,59 |
71,59 | |
2009 |
91328 |
8886 |
91328 |
110,78 |
190,09 |
10,78 |
90,09 | |
2010 |
102355 |
11027 |
102355 |
112,07 |
213,04 |
12,07 |
113,04 | |
2011 |
142446 |
40091 |
142446 |
139,17 |
296,48 |
39,17 |
196,48 | |
5. Собівартість реалізованої продукції, товарів, робіт, послуг, грн. |
2007 |
179971 |
100,00 |
|||||
2008 |
445820 |
265849 |
265849 |
247,72 |
247,72 |
147,72 |
147,72 | |
2009 |
461735 |
15915 |
281764 |
103,57 |
256,56 |
3,57 |
156,56 | |
2010 |
491876 |
30141 |
311905 |
106,53 |
273,31 |
6,53 |
173,31 | |
2011 |
668760 |
176884 |
488789 |
135,96 |
371,59 |
35,96 |
271,59 | |
6.Рентабель-ність, %
|
2007 |
26,7 |
100,00 |
|||||
2008 |
18,5 |
-8,2 |
-8,2 |
69,29 |
69,29 |
-30,71 |
-30,71 | |
2009 |
19,8 |
1,3 |
-6,9 |
107,03 |
74,16 |
7,03 |
-25,84 | |
2010 |
21,3 |
1,5 |
-5,4 |
107,58 |
79,78 |
7,58 |
-20,22 | |
2011 |
27,9 |
6,6 |
1,2 |
130,99 |
104,49 |
30,99 |
4,49 |
Графічна інтерпретація динаміки основних техніко-економічних показників виробничо-господарської діяльності підприємства наведена на рисунку 2.2.
Рисунок 2.2 - Динаміка ОТЕП виробничо-господарської діяльності ПП «Фірма «Овента»»
Отже, з проведених обрахунків видно, що доходи (виручка) від реалізації в 2011 році, підвищились на 3,4%. Це незначне збільшення доходів пов'язане із збільшенням цін на сировину та матеріали та витрат на оплату праці.
Фонд оплати праці зростає в 2011 - на 80,0%, порівняно з попередніми роками. Такий ріст пов'язаний із збільшенням мінімальної заробітної плати.
Зменшення середньооблікової
чисельності персоналу в
В 2011 році валовий прибуток - на 39,2%. із зростанням собівартості реалізованої продукції (товарів, робіт, послуг) зменшується рентабельність підприємства. Зростання показника зумовлене зростанням вартості матеріалів та витрат на оплату праці. Іншими факторами, що впливають на зростання собівартості є використання застарілого обладнання та техніки, яке має високий коефіцієнт зносу. Порівнюючи із 2009 роком у 2010 році рентабельність збільшилась на 5,1 %, проте у 2011 році — тільки на 4,5 %. Зростання показника зумовлене зростанням вартості матеріалів та витрат на оплату праці. Іншими факторами, що впливають на зростання собівартості є використання застарілого обладнання та техніки, яке має високий коефіцієнт зносу.
Отже, проаналізувавши основні техніко-економічні показники ПП «Фірма «Овента»» можна відмітити, що у 2010 фінансово-господарській стан підприємства значно поліпшився. А у наступному 2011 році керівництву вдалось не тільки підтримати цей рівень, але й покращити ситуацію, адже мало місце зростання доходу (виручки) від реалізації продукції (товарів, робіт послуг), продуктивності праці та рентабельності, тому підприємство отримує прибутки і знаходиться в хорошому фінансово-господарському стані.
Отже, дане підприємство є перспективним, оскільки попит на продукцію з натуральної деревини зростає, ринок збуту розширюється. Ефективне керівництво та застосування сучасної системи менеджменту допоможе даному підприємству досягти певного рівня результатів та стати успішним.
Виробничу структуру ПП «Фірма «Овента»» подано на рисунку 2.3.
Кожен цех виконує певні функції, так: