Организация сбытовой деятельности на предприятии

 

Проанализировав вышеприведенные  данные, можно сказать о том, что  валовая продукция сельского  хозяйства представляет всю массу, произведенной в данном году продукции  растениеводства и животноводства. Валовая продукция на предприятии за период с 2006 по 2010г. имела тенденцию к увеличению, не смотря на то, что площадь сельскохозяйственных угодий остается постоянной, тогда как площадь пашни увеличивается на 1%. Это связано в свою очередь с отлаженностью производства продукции растениеводства, использованием интенсивных технологий возделывания с/х культур (применение удобрений, безотвальной вспашки и т.д.), соблюдением сроков выполнения агротехнических мероприятий. Стоимость товарной продукции увеличилась на 45,2%, что в свою очередь связано с повышением реализационных цен на продукцию.

Численность работников в период с 2006г. по 2010г. сократилась, снижение составило 96,3%, не смотря на это, валовая продукция увеличивается, что говорит о наиболее эффективной работе оставшихся специалистов, по состоянию на 2010г. численность достигла 105 человек, это происходит за счет увеличения численности сезонных работников и специалистов.

За исследуемый период на предприятии в 1,5 раза вырос фонд оплаты труда работников, составляющий в 2010г. 10125 тыс. руб., а в 2006г. – 5360тыс. руб., увеличение фонда оплаты труда повлияло на повышение в оплате труда и отразилось на уровне жизни работников.

К концу анализируемого периода  в хозяйстве производственный капитал  уменьшился на 13,1%, что свидетельствует о выбытии основных средств из производства и поэтому необходимо привлечение инвестиционных средств  введение сельского хозяйства.

2.2. Анализ динамики  структуры производимой и реализуемой  продукции

Важным  этапом экономической характеристики предприятия является изучение состава и структуры товарной продукции, которая показана в таблице 2.

 

 

 

 

Таблица 2

Состав и структура  выручки от продаж на ФГУП «Орошаемое»  за 2006-2010 гг.

Показатель						В среднем за 5 лет
	2006г.	2007г.	2008г.	2009г.	2010г.	Тыс. руб.	Структура, %
Зерно	2063	2685	2318	362	5483	2582	8,3
Картофель	7188	8491	5817	9906	14685	9217	29,5
Овощи открытого грунта	2589	2050	5895	4087	5209	3966	12,7
Прочая продукция растениеводства	1072	1376	-	1989	2322	1352	4,3
Итого по растениеводству	12912	14602	14030	16344	27699	17117	54,7
Продукция скотоводства	10164	11083	17199	14740	16216	13880	44,4
В том числе:
молоко	8633	9859	13707	12830	13693	11744	37,6
прирост	1531	1224	3492	1910	2523	2136	6,8
Прочая продукция животноводства	626	205	345	180	31	277	0,9
Итого по животноводству	10790	11288	17544	14920	16247	14158	45,3
Итого по с.-х. производству	23702	25890	31574	31264	43946	31275	100,0
Промышленная продукция	151	-	-	-	-	30	-
Товары	99	1606	1533	794	473	901	2,6
Работы и услуги	1890	2532	1703	1484	3033	2128	6,1
Продукция переработки растениеводства	-	-	1119	-	-	224	0,6
Всего по с.-х. предприятию	25842	30028	35929	33542	47452	34558	100

 

 

 

Расчет коэффициента специализации ФГУП «Орошаемое» Россельхозакадемии.

Коэффициент специализации  равен:

где 100 - сумма удельных весов  различных видов товарной продукции,

D – удельный вес товарной продукции каждой отрасли в общей ее структуре,

n - порядковый номер вида продукции по занимаемому им удельному весу, начиная с наивысшего в ранжированном ряду.

К_спец = 100 / (37,6*(2*1 -1) + 29,5*(2*2 - 1)+ 12,7*(2*3-1)+ 8,3*(2*4 - 1)+ 6,8*(2*5 - 1)+ 6,1*(2*6 - 1)+2,6*(2*7-1)+ 0,9*(2*8 - 1)+0,6*(2*9-1) = 100/433,5= 0,23

Рассчитав коэффициент специализации  в среднем за 5 лет (К_с=0,23), делаем вывод о том, что ФГУП «Орошаемое» имеет низкий уровень специализации. При этом ФГУП «Орошаемое» можно определить как предприятие со специализацией; скотоводческая молочного направления с развитым производством картофеля.

 

Наибольшая доля в структуре  товарной продукции приходится на отрасль  скотоводства (44,4%).

В объеме продаж продукции  растениеводства ведущее место  занимает картофель (29,5%) и овощи открытого грунта (12,7%). В структуре продаж скотоводческой продукции ведущее место приходится на молоко (37,6%) и мясо КРС (8,3%), которые реализуются населению и юридическим лицам (Государственное учреждение здравоохранения «Волгоградской областной клинической кардиологический центр, Гормолзавод №3., г. Волгограда ОАО «Юнимилк»). Состав и структура товарной продукции представлена на рис 1.

 

 

 

Рис. 1. Состав и структура товарной продукции ФГУП «Орошаемое в среднем за 5 лет, %.

 

Исходя из вышесказанного следует, что на предприятии сложилась  специализация: скотоводческая молочного направления с развитым производством картофеля.

Таблица 3

Экономическая эффективность производства в ФГУП «Орошаемое» за 2008-2010 г.

Показатель	Годы			2010г. в % к 2008г.
	2008г.	2009г.	2010г.
Произведено на 100 га пашни, ц
зерна	390	173	694	77,9
овощей	902	600	210	23,3
прироста ж.м.	13,7	14,6	13,7	100
Произведено на 1 среднегодового работника, ц:
зерна	108	45	170	57,4
овощей	250	156	52	20,8
молока	137	139	128	93,4
мяса крупного рогатого скота	3,8	3,8	3,4	89,5
Произведено валовой  продукции, тыс. руб.
на 100 га с.-х. угодий	1240	1283	2360	90,3
на 1 среднегодового работника	473	460	798	68,7
на 1000 руб. основных фондов, руб.	0,419	0,44	0,82	95,7
Прибыль всего, тыс. руб.	4114	497	3731	90,7
в.т.ч. растениеводство	-	367	8332	-
животноводство	4735	-	-	-
Уровень рентабельности (+), %	13	1,5	8,5	65,4
Убыточности (-), %
в т.ч. растениеводства	2,6	-	-	-
животноводства	-	4,6	23	-

Анализируя данную таблицу, следует сказать, что в растениеводстве показатели значительно выше, чем в животноводстве, а по отдельным показателям выше, чем всего по сельскому хозяйству. Например, производство зерна в 2010 году в растениеводстве составила 694 ц., в животноводстве –13,7 ц..Произведено ВП на 100 га с.-х. угодий в 2010 г. составила 2360 тыс.руб. по сравнению с 2008 г.  Прибыль в растениеводстве составила –в 2009 г. 8332 тыс. руб. , больше чемв животноводстве в 2008 г. 4735 тыс. руб.

 Проанализировав экономическую  эффективность сельскохозяйственного  производства, можно сделать вывод  о том, что в ФГУП «Орошаемое» более эффективной отраслью является растениеводство, чем животноводство, так как показатели растениеводства превышают показатели животноводства, а в некоторых случаях данные растениеводства превышают данные сельского хозяйства.

 

 

 

 

Таблица 4

Динамика производства и реализации продукции в ФГУП «Орошаемое».

Год динамики	Объем производства продукции			Объем реализации продукции
	Тыс. руб.	Темпы роста, %		Тыс. руб.	Темпы роста, %
		Базисные	цепные		Базисные	цепные
2006 г.	42015	100,0	100,0	23702	100,0	100,0
2007 г.	42037	100,1	100,1	25890	109,2	109,2
2008 г.	65261	155,5	155,2	31574	133,2	122,0
2009 г.	77235	183,8	118,4	31262	131,9	99,0
2010 г.	85143	202,6	110,2	43946	185,4	140,6

 

По данным таблицы 4 можно сделать  следующие вывод: в сложившейся  ситуации можно отметить, что объём  производства продукции увеличилась  с 2006 г. по 2010 г., тоже самое происходит и в объёме реализации продукции.

Рассмотрим оценку ассортимента и структуры продаж основных видов продукции в таблице 5.

 

Таблица 5

Оценка ассортимента и  структуры продаж основных видов  продукции ФГУП «Орошаемое» за 2006-2010 г.

Вид продукции	Объем продаж продукции,тыс.руб		Темп прироста, %	Структура продаж,%		Изменения
	2006 г.	2010 г.		2006 г.	2010 г.	Абсолютные,(+,-)	Относительные,%
зерновые	2063	5483	165,8	8,7	12,5	+3,8	43,7
картофель	7188	14685	104,3	30,3	33,4	+3,1	10,2
овощи	2589	5209	101,2	10,9	11,9	+1,0	9,2
Прочая продукция растениеводства	1072	2322	116,6	4,5	5,3	+0,8	17,8
молоко	8633	13693	58,6	36,4	31,2	-5,2	-14,3
Прирост КРС	1531	2523	64,8	6,5	5,7	-0,8	-12,3
Прочая продукция животноводства	626	31	-95,0	2,6	0,1	-2,5	-96,2
Всего	23702	43946	85,4	100,0	100,0	х	х

 

При анализе данной таблицы можно  сделать вывод, что в 2010 г. наиболее объём продаж продукции составляет картофель -14685 тыс. руб., на втором месте  идет молоко – 13693 тыс. руб. В структуре  продаж по сравнению 2006 г. с 2010 г. наиболее эффективен.

 

 

2.3. Анализ сбытовой  политики и эффективности реализации  продукции в ФГУП «Орошаемое»

Сбытовую политику (рис. 2) предприятия-изготовителя продукции следует рассматривать, как целенаправленную деятельность, принципы и методы, осуществления которой призваны организовать движение потока товаров к конечному потребителю. Основной задачей является создание условий для превращения потребностей потенциального покупателя в реальный спрос на конкретный товар. К числу таких условий относятся элементы сбытовой политики, капиталы распределения (сбыта, товародвижения) вместе с функциями, которыми..они..наделены.       

 

Рис 2. Основные элементы сбытовой политики в ФГУП «Орошаемое».

 Обоснованием эффективности  сбытовой политики в АПК являются  многовариантный расчет издержек  обращения и выбор на его  основе оптимального варианта  по основным направлениям сбытовой  деятельности на целевом рынке  или его сегменте.

 Разработка и обоснование  сбытовой политики предполагают  решение следующих вопросов применительно  к конкретно избранному товару  или группе товаров:

• выбор целевого рынка или его сегмента;
• выбор системы сбыта и определение необходимых финансовых затрат;
• выбор каналов и методов сбыта;
• выбор способа выхода на рынок;
• выбор времени выхода на рынок;
• определение системы товародвижения и расходов на доставку товара потребителю;
• определение форм и методов стимулирования сбыта и необходимых для этого затрат.

       Многие  сельскохозяйственные ставят целью  товародвижения обеспечение доставки  нужных товаров в нужные места  в нужное время с минимально  возможными издержками. К сожалению,  ни одна из систем товародвижения  не в состоянии одновременно  обеспечить максимальный сервис  для клиентов и до минимума  сократить издержки клиентов  по распределению товара.

   Разработав комплекс  целей товародвижения, фирма приступает  к формированию такой системы  товародвижения, которая обеспечит  достижение этих целей с минимальными  издержками.

   Товародвижение начинается  с получения заказа от клиента.  Отдел заказов готовит счета-фактуры  и рассылает их разным подразделениям  фирмы. Изделия, отсутствующие  в наличии, записываются в задолженность.  Отгружаемые изделия сопровождаются  отгрузочной и платежной документацией.  Копии отгрузочных и платежных  документов направляются различным  подразделениям фирмы.