Особенности системы управления персоналом туристского предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 28 Июля 2014 в 12:49, дипломная работа

Описание работы

Цель дипломной работы: выявить особенности системы управления персоналом турпредприятия парк-отель «Вознесенская слобода» и разработать рекомендации по её совершенствованию
В соответствии с поставленной целью в работе были сформулированы и решены следующие задачи:
-изучить понятие, сущность, цели и функции системы управления персоналом;
-представить характеристику персонала парк-отеля «Вознесенская слобода»;
-проанализировать систему управления персоналом парк-отеля «Вознесенская слобода»;

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ………………………………………………………….. 7
I. ГЛАВА ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ
ПЕРСОНАЛОМ……………………………………………………...10
1.1.Понятие, сущность, цели и функции системы управления
персоналом организации……………………………………...10
1.2.Специфика управления персоналом в туризме ….………... 28
II. ГЛАВА ОСОБЕННОСТИ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ
ПЕРСОНАЛОМ ПАРК-ОТЕЛЯ «ВОЗНЕСЕНСКАЯ СЛОБОДА»
2.1. Анализ системы управления персоналом парк-отеля
«Вознесенская слобод……………….…………………….….. 34
2.2. Учёт специфики управления персоналом в туризме
в парк-отеле «Вознесенская слобода»………………..…..... 53
III. ГЛАВА РЕКОМЕНДАЦИИ ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ
СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ ПАРК-ОТЕЛЯ «ВОЗНЕСЕНСКАЯ СЛОБОДА» ………...……………….......60
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………… 68
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ………………………71

Файлы: 1 файл

В А Р И А Н Т.docx

— 153.00 Кб (Скачать файл)

Все научные разработки последних лет в сфере управления, убедительно  доказали  целесообразность и эффективность выстраивания не системы управления кадрами, а системы управления человеческими ресурсами. В результате проведенного исследования мы убедились в этом.  К  сожалению, даже передовые предприятия  турбизнеса  нашего города не спешат создавать внутри предприятия условия для перерастания системы управления персоналом в систему управления человеческими ресурсами литература

 

 

 

 

 

 

 

 

СПИСОК   ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

 

Нормативно-правовые акты

 

  1. Гражданский кодекс Российской Федерации. Часть 1 от 30 ноября 1994 г. №51-ФЗ. (ред. от 06.12.2007) // "Собрание законодательства РФ", 05.12.1994, N 32, ст. 3301, "Российская газета", N 238-239, 08.12.1994.
  2. Трудовой кодекс Российской Федерации от 30.12.2001 N 197-ФЗ (ред. от28.02.2008 № 13-Ф) // «Российская газета», N 256, 31.12.2001, «Парламентская газета», N 2-5, 05.01.2002, «Собрание законодательства РФ», 07.01.2002, N 1 (ч. 1), ст. 3., ст. 129.
  3. Федеральный закон от 26.12.1995 N 208-ФЗ (ред. от 30.12.2008) "Об акционерных обществах" // "Российская газета", N 248, 29.12.1995
  4. Закон РСФСР от 25.12.90. «О предприятиях и предпринимательской деятельности» ст. 418. – СПС Гарант, 2006.
  5. Федеральный закон от 14 июня 1995 г. N 88-ФЗ "О государственной поддержке малого предпринимательства в Российской Федерации" (с изм. и доп. от 31 июля 1998 г., 21 марта 2002 г.). – СПС Гарант, 2006.

 

Литература

  1. Авдеев В.В. Управление персоналом: технология формирования команды: учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2005. – 238с.
  2. Агамирова Е.В. Управление персоналом в туризме и гостиничном бизнесе. Практикум. – М.: Дашков и К, 2007. – 180с.
  3. Аширов Д.А. Управление персоналом:  учебное пособие. – М.: Эксмо, 2009. – 307с.
  4. Баженова Е. Как оценить работника за одну встречу. – АСТ, 2009. – 192с.
  5. Басаков М.И. Как найти хорошего работника. – Ростов-на-Дону: Феникс, 2005. – 256с.
  6. Бахарев А. Корпоративный кодекс: регламент внутреннего имиджа.// Справочник по управлению персоналом. – 2006. - № 5. – с. 23-30
  7. Бизюкова И.В. Кадры управления: отбор и оценка. – М.:Эксмо, 2005. – 150 с.
  8. Беляцкий Н.П., Веселько С.Е., Ройш П. Управление персоналом: Учебное пособие. – Мн.: Интерпрессервис, 2005. – 305с.
  9. Беляцкий Н.П. Управление персоналом: учебник.- 2-е изд. – Мн.: Современная школа, 2010. – 448с.
  10. Бекетова А. Эволюция найма персонала // Справочник по управлению персоналом. - 2006. - №1.- с. 8-9.
  11. Блинов А.О., Василевская О.В. Искусство управления персоналом: Учебное пособие – М.: ГЕЛАН, 2004.
  12. Большаков А.С.  Как управлять людьми. - Р-н-Д: Феникс, 2007. - 256 с.
  13. Верхоглазенко В.  Система мотивации персонала // Консультант директора. – 2005. - №4.- с.12-15
  14. Веснин В.Р. Управление персоналом. Теория и практика: учебник. – М.: проспект, 2010. – 688с.
  15. Гаврилица О. Работа с людьми важнее внедрения сложных HR-систем // Справочник по управлению персоналом.- 2007.- №7. -  с.46-52.
  16. Герасимова С. Работодатель знает, чего он хочет // Советник. - 2005. -  №12. -  с.30-31.
  17. Гончаров В.В.  В поисках совершенства управления: руководство для высшего управленческого персонала. – М.: МНИИПУ, 2005.-158с.
  18. Грот Дик.  Дисциплина без наказаний. Как превратить проблемных работников  в ценные кадры организации. – СПб.: Питер, 2009.- 336с.
  19. Деркач А.А. Стратегия подбора и формирование управленческой команды. – М.: Инфра-М, 2005. – 349 с.
  20. Дряхлов Н., Куприянов Е. Система мотивации персонала западной Европы и США.// Управление персоналом.- 2005. -  №2. – с.39-42.
  21. Дуракова И.Б. Управление персоналом: отбор и найм: Исследование зарубежного опыта. – М.: Центр, 2005. – 597с.
  22. Дэйв Ульрих.  Эффективное управление персоналом. Новая роль HR-менеджера в организации. – СПб.: Вильямс, 2007. – 304 с.
  23. Егоршин А.П. Управление персоналом. – Н. Новгород: НИМБ, 1999.-624с. 
  24. Журнал «Управление персоналом» за 2005 - 2010 года
  25. Зайцева Т.В., Зуб А.Т. Управление персоналом-М.: ИНФРА-М, 2006. – 382с.
  26. Иванцевич Дж., Лобанов А.А. Человеческие ресурсы управления. Основы управления персоналом. – М.: Дело, 2003. - 256с.
  27. Кибанов А.Я., Дуракова И.Б.Управление персоналом организации: актуальные технологии найма, адаптации, и аттестации: учеб. пособие. – М.: КНОРУС, 2010. – 368с.
  28. Коммисарова Т.В. Управление человеческими ресурсами. – М.: ИНФРА-М, 2002. – 426с.
  29. Консультант директора. 1995. - № 8. - с.18-19.
  30. Кравченко  К.А. Как повысить эффективность службы управления персоналом в организации // Управление персоналом. - 2005.- № 6. – с.51-54
  31. Крупский А., Проскура Ю. Модели успешного сотрудника. // Справочник по управлению персоналом. -2007.-№7- с.46-52.
  32. Кью Дональд Р. 10 заповедей, которые должен нарушить бизнес-лидер. Откровения экс-президента компании Coca-Cola – М.: Эксмо, 2011. – 192с.
  33. Лухманова А.А. Сидорова и др. Диагностика соискателя. // Управление персоналом.- 2005 г.- №4. – с.28-31
  34. Магура М.И., Курбатова М. Б.  Современные персонал-технологии. – М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез»», 2004.-376с.
  35. Маргерисон Чарльз Дж. " Колесо" командного управления: путь к успеху через систему управления командой. – М.: Баланс Бизнес Букс, 2004. – 208с.                
  36. Марченко И., Марченко И. Отбор персонала для резерва // Служба кадров и персонал. - 2007. - №10.- с.40-44.
  37. Маслова В.М. Связи с общественностью в управлении персоналом: учебное пособие.- 2-е изд., - М.: ИНФРА-М, 2010. – 207с.
  38. Миронов А. Лизинг персонала в России: прошлое, настоящее, будущее. – М.:  Персонал-Микс. – 2005. - №5. – с.22.
  39. Мотышина М.С., Большаков А.С., Михайлов В.И.  Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2008. - 448 с.
  40. Пастухов Б. Управление деловой активности персонала.  Проблемы теории и практики управления.  // Управление персоналом.- 2005 г.- № 3. – с.25-27.
  41. Питерс Т., Уотерман Р. В поисках эффективного управления. – М.: Прогресс, 2002.-369 с.
  42. Потемкин В.К. Управление персоналом: учебник для вузов. – СПб.: Питер, 2010. – 432с.
  43. Развитие потенциала сотрудников. / С. Иванова., Д. Болдогоев, Э. Борчанинова, А.Глотова, О.Жигилий. -3-е изд. – М.: Альпина Паблишерз, 2011. – 280с.
  44. Ратникова М. и др. Технология обучения и развития персонала. – СПб.: Равновесие, разработка: Кордис & Медиа, 2005. - мультимедийное издание.
  45. Резник С.Д., Сочилова А.А. Основы личной конкурентоспособности: учебное пособие: – 2-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2010. – 251.
  46. Сотникова С.И. Управление карьерой: Учебное пособие – М.: ИНФРА-М, 2004. – 292с.
  47. Сошников А., Пеленицын А. Оценка персонала. Психологические и психофизиологические методы–М.: Эксмо, 2009. – 240с.
  48. Справочник директора предприятия. – 4-е изд. – М.:ИНФРА-М, 2006.
  49. Старобинский Э.Е. Как управлять персоналом. – М.: ЗАО Бизнес-школа Интел-Синтез, 2003. –  384с.
  50. Стаут П.У. Управление персоналом. Настольная книга менеджера. М.: ООО «Издательство «Добрая книга», 2007. – 536с.
  51. Управление персоналом: Учебник / Общ. ред. А.И.Турчинова. – М.: Издательство РАГС, 2005.- 428с.
  52. Управление персоналом организации: Учебник  /  под ред.  А.Я. Кибанова – М.:  ИНФРА-М, 2005. - 638с.
  53. Уткин Э.А., Кочеткова А.И. Управление персоналом в малом и среднем бизнесе. – М.: Акалис, 2004. - 258с.
  54. Черняк Т.В. Управление кадровыми ресурсами: учебное пособие. – Новосибирск: СибАГС,  2006. - 168с.
  55. Цветаев В.М. Управление персоналом. – СПб.:  Мир Пресс,  2003. – 199с.
  56. Цыпкин Ю.А. Управление персоналом: Учеб. для вузов.- М.:ЮНИТИ-ДАНА, 2004. – 423с.
  57. Хоуден Джимми  Искусство вовлечения. Как максимально полно раскрыть потенциал своих сотрудников. – М.: Эксмо, 2011. – 304с.
  58. Шекшня С.В. Управление персоналом: Учебно-практическое пособие. – М.: Бизнес – Школа «Интел-Синтез», 2004.-378с.

 

 

1 Цветаев В. М. Управление персоналом. – СПб.: Питер, 2003.

 

 


Информация о работе Особенности системы управления персоналом туристского предприятия