Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2012 в 12:58, отчет по практике
Основной целью практики является: закрепление и углубление теоретических знаний через их практическое использование в управленческой деятельности, а также подготовку к самостоятельной профессиональной деятельности по специальности «Менеджмент организации».
Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:
1. определить общую характеристику ЗАО «Юничел – Злато», масштаб и характер деятельности предприятия;
2. ознакомление с организационной структурой управления ЗАО «Юничел – Злато», дать анализ деятельности основных функциональных подразделений предприятия;
3. выявить миссию, цели ЗАО «Юничел – Злато», тактику и стратегию управления предприятием;
Введение……………………………………………………………………………5
1. Общая характеристика ЗАО «Юничел – Злато»……………………………..7
1.1. Хронология развития………………………………………………………7
1.2. Правовые основы функционирования предприятия……………………..8
1.3. Масштаб и характер деятельности предприятия…………………………8
1.4. Миссия, цели и задачи предприятия. Стратегия
и тактика управления компанией………………………………………………9
1.5. Анализ организационной структуры управления компании……………10
1.6. Имидж компании и уровень развития организационной культуры…….12
1.7. Анализ информационного обеспечения системы
управления организацией………………………………………………………15
1.8. Анализ деятельности основных функциональных
подразделений ЗАО «Юничел – Злато»……………………………………….17
2. Управление качеством продукции ЗАО «Юничел – Злато»…………………20
3. Управление (оборотными) текущими активами
ЗАО «Юничел – Злато»…………………………………………………………….24
3.1. Анализ состава и структуры оборотных активов…………………………24
3.2. Анализ оборачиваемости оборотных активов
ЗАО «Юничел – Злато»…………………………………………………………27
3.3. Пути рационального использования оборотных
средств ЗАО «Юничел – Злато» ……………………………………………….30
4. Прогнозирование потребности в персонале ЗАО «Юничел – Злато»……….32
4.1. Анализ эффективности деятельности ЗАО «Юничел – Злато»………….32
4.2. Анализ эффективности планирования потребности
в кадрах ЗАО «Юничел – Злато»………………………………………………35
4.3. Выводы и предложения по планированию персонала
на предприятии ЗАО «Юничел – Злато»………………………………………40
Заключение………………………………………………………………………….44
Список использованных источников……………………………………………...47
Приложение 1……………………………………………………………………..48
Приложение 2……………………………………………………………………..49
Приложение 3……………………………………………………………………..50
Приложение 4……………………………………………………………………..51
Приложение 5……………………………………………………………………..52
Содержание
Введение…………………………………………………………
и тактика управления компанией………………………………………………9
управления организацией…………………
подразделений ЗАО «Юничел – Злато»……………………………………….17
ЗАО «Юничел – Злато»……………………………………
ЗАО «Юничел – Злато»……………………………………
средств ЗАО «Юничел – Злато» ……………………………………………….30
в кадрах ЗАО «Юничел – Злато»………………………………………………35
на предприятии ЗАО
«Юничел – Злато»……………………………………
Заключение……………………………………………………
Список использованных источников……………………………………………...
Приложение 1……………………………………………………………………..
Приложение 2……………………………………………………………………..
Приложение 3……………………………………………………………………..
Приложение 4……………………………………………………………………..
Приложение 5……………………………………………………………………..
Введение
Данная работа представляет собой отчет о прохождении практики менеджмента с 22 апреля 2011 года по 13 мая 2011 года на предприятии ЗАО «Юничел – Злато».
Основной целью практики является: закрепление и углубление теоретических знаний через их практическое использование в управленческой деятельности, а также подготовку к самостоятельной профессиональной деятельности по специальности «Менеджмент организации».
Для достижения указанной цели были поставлены следующие задачи:
Для достижения поставленных целей была изучена следующая документация, регулирующая деятельность предприятия ЗАО «Юничел – Злато»:
Устав ЗАО «Юничел
– Злато», Положение об организационной
структуре ЗАО «Юничел – Злато»
Практика менеджмента играет большую роль в получении опыта работы в качестве менеджера на действующем предприятии, организации, повышении профессиональной подготовки, закреплении полученных ранее в ходе обучения теоретических знаний по специальным и общим экономическим дисциплинам.
1.1. Хронология развития
Местом прохождения практики является закрытое акционерное общество «Юничел – Злато», сокращенное наименование ЗАО «Юничел – Злато». ИНН 7404009636. ОГРН 1027400579931.
Юридический адрес: 456228, Челябинская область, г. Златоуст, ул. Космонавтов, 3.
Златоустовская
обувная фабрика ЗАО «Юничел-
До 40-х годов ХХ века мастерская выполняла индивидуальные заказы населения г. Златоуста. А в 1942 г. получила государственный заказ на пошив обуви на деревянной подошве для нужд химической промышленности и была переименована в Златоустовскую обувную фабрику Челябинского управления легкой промышленности.
В 1950 г. фабрика перешла на выпуск модельной обуви. Был освоен выпуск обуви на микропористой подошве и установлена брусовочная машина «Успех». В 1955 г. произведена реорганизация: в пошивочном цехе становлены полуавтоматы для затяжки обуви, внедрены новые методы крепления подошвы, в том числе клеевой.
В 1971 г. Златоустовская обувная фабрика стала филиалом Челябинского обувного предприятия.
В 1991 г. — арендным предприятием. С 3 марта 1993 г. преобразована в акционерное общество закрытого типа Производственно-коммерческая фирма «Злато».
В 2002 г. ЗАО «Обувная фирма «Юничел» (г. Челябинск) был приобретен контрольный пакет акций обанкротившейся обувной фабрики в г. Златоусте. Сохранен трудовой коллектив общим числом почти 500 человек и также организован выпуск продукции. Предприятие вошло в безубыточный, рентабельный режим работы, расширило ассортимент выпускаемой продукции.
1.2. Правовые основы функционирования предприятия
Организационно – правовая форма предприятия – закрытое акционерное общнство. Свою деятельность в соответствии с действующим Законодательством Российской Федерации ЗАО «Юничел – Злато» осуществляет на основании Устава.
Уставный капитал общества составляет 12000 руб. на 01.01.2011 г. Более 75% акций находится в собственности ЗАО «Обувная фирма «Юничел». Также частью держателей акций являются физические лица. Держателем реестра акционеров является ЗАО «Юничел – Злато».
Главным управляющим органом
Основной вид деятельности согласно Уставу ЗАО «Юничел – Злато»: производство обуви.
Дополнительные виды деятельности:
- розничная торговля обувью;
- оптовая торговля обувью;
- прочая оптовая торговля;
- прочая розничная торговля вне магазинов;
- прочая розничная торговля в неспециализированных магазинах;
- специализированная розничная торговля прочими непродовольственны- ми товарами, не включенными в другие группировки;
- сдача внаем собственного нежилого недвижимого имущества;
- исследование конъюнктуры рынка.
ЗАО «Юничел – Злато» занимается производством обуви широкого ассортимента. В предлагаемом ассортименте присутствуют обувь для мужчин и женщин, для детей и подростков, спортивная и домашняя обувь, а также обувь высокой проходимости - и все это для каждого сезона. В производстве используются как отечественные материалы и комплектующие, так и лучшие зарубежные элементы.
Основные рынки сбыта продукции: Челябинская обл., Свердловская обл., Оренбургская облю., Тюменская обл., Иркутская обл., республика Татарстан, Самарская обл., республика Удмуртия, Красноярский край, республика Бурятия. Торговая сеть магазинов фирменной обуви «Юничел» достигла 320 магазинов и постоянно растет.
По данным статистики Роскомстата РФ, Юничел» входит в первую тройку крупнейших производителей обуви в России. Ежегодно обувь «Юничел» покупают 3 миллиона человек. Объем продаж в фирменной сети в 2010 году составил 3,5 млрд. рублей, что почти на 30% больше, чем в 2009 году.
Миссия ЗАО «Юничел – Злато»:
«Обеспечить соотечественников удобной, качественной, современной и недорогой обувью».
Большой объем реализации позволяет удерживать цены на уровне ниже импортной и отечественной продукции. Жесткий контроль над качеством - гарантия длительной носки нашей обуви.
Усиленная работа над современным дизайном дает свои результаты – сегмент потребителей, способных последние деньги отдать за итальянские, испанские сапоги, с радостью сознают, что можно платить гораздо меньше не в ущерб имиджу. Каждый день для предприятия – это борьба за то, чтобы каждый из нас мог с достоинством сказать: «Я выбираю обувь российского производства!» В миссии ЗАО «Юничел – Злато» сконцентрировано видение будущего организации, выражено стремление стать лучше, звучат нотки патриотизма.
Основной целью предприятия, которая определяет тактику управления ЗАО «Юничел – Злато», является создание высококачественной и доступной обуви в соответствии с запросами и потребностями потребителя. Достигается это, во-первых, проведением маркетинговых исследований и опросов потребителей на предмет их предпочтений; во-вторых, использованием в производстве только качественных натуральных материалов; в-третьих, разработкой разумной ценовой политики; в-четвертых, использованию надежных путей реализации продукции.
Задача предприятия придерживаться стратегии минимизации издержек, а также стратегии быстрого реагирования.
Первая заключается в стремлении снизить издержки производства путем повышения эффективности разработки ассортимента, повышения производительности труда, своевременной замены изношенного и внедрением нового современного оборудования; вторая предполагает умение быстро реагировать на изменения в тенденциях моды и последующее моделирование ассортимента в соответствии со спросом населения, а также учет сезонности.
Все это создает возможность для производства современной (т.е. соответствующей моде), более качественной (в результате улучшения условий труда и внедрения новейших технологий) и доступной по цене (т.к. снижение издержек ведет к снижению себестоимости и, соответственно, к удешевлению продукции) обуви, что соответствует миссии ЗАО «Юничел – Злато».
1.5. Анализ организационной структуры управления компании
Организационная структура – один из основных элементов управления организацией. Она характеризуется распределением целей и задач управления между подразделениями и работниками организации.
Организационная структура управления ЗАО «Юничел – Злато» представлена на рис. 1.
Рис. 1. Организационная структура ЗАО «Юничел – Злато»
Существующая организационная структура управления» ЗАО «Юничел – Злато» является линейно-функциональной. В данной структуре имеет место частичное разделение управленческих функций в зависимости от их специализации. Основой этой системы являются линейные подразделения, осуществляющие в организации основную работу и обслуживающие их специализированные функциональные подразделения.