Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Декабря 2011 в 20:10, курсовая работа
Цель работы – изучение теоретических и практических основ прогнозирования спроса на товары и услуги. Задачи работы состоят в следующем: изучить понятия и виды спроса, а так же методы и прогнозирование спроса, проанализировать организацию работы по изучению и прогнозированию спроса, разработать прогнозную модель спроса на продукцию.
Введение……………………………………………………………………………….3
Глава 1. Теоретические аспекты изучения и прогнозирования спроса на товары и услуги…………………………………………………………………….........5
1.1. Понятие и виды спроса на товары и услуги………………………………...5
1.2. Методы изучения и прогнозирования спроса……………………………....8
1.3 Специфика потребительского спроса текстильной продукции…………..18
Глава 2. Анализ прогнозирования спроса населения на товары и услуги на ЗАО «Тиротекс»…………………………………………………………………….21
2.1. Краткая характеристика предприятия…………………………………….21
2.2. Анализ основных экономических показателей ЗАО «Тиротек»…….…..25
2.3 Анализ организации работы по изучению и прогнозированию спроса….34
Глава 3. Совершенствования прогнозирования спроса на продукцию на ЗАО «Тиротекс»……………………………………………………………………………37
3.1.Разработка прогнозной модели спроса на продукцию…………................37
3.2. Направления совершенствования прогнозирования спроса продукции ЗАО «Тиротекс»…………………………………………………................................40
Заключение…………………………………………………………………………...42
Список использовано литературы……
1.2. Методы изучения
и прогнозирования спроса.
Как уже было определено в предыдущем разделе, спрос населения на товары - это форма проявления потребностей, обеспеченная денежным эквивалентом. Развитие спроса определяется системой различных факторов (ценами на товары, уровнем дохода потребителей, взаимозаменяемостью и взаимодополняемостью отдельных товаров и товарных групп). Спрос, являясь платежеспособной потребностью, может принимать различные виды.
Выделяют
реализованный, неудовлетворенный, формирующийся
спрос.
Реализованный спрос соответствует той
части предъявляемого населением
спроса, которая фактически удовлетворена
в результате покупок товаров
в розничной сети.
Неудовлетворенный
спрос - эта та часть фактически предъявляемого
населением спроса, которая в той или иной
момент не была реализована
из-за отсутствия в продаже нужных изделий.
Формирующийся спрос представляет собой
совокупность новых требований, предъявляемых
покупателями к потребительским свойствам,
качеству и внешнему оформлению товаров,
способных повлечь за собой необходимость
существенной перестройки производственного
и торгового ассортимента. Необходимо
комплексно изучать все виды спроса и
учитывать их в деятельности торговли.
Спрос
населения на товары народного потребления
характеризуется
объемом и структурой. Объем спроса представляет
собой сумму денежных
средств, которые население обменивает
на товары и услуги. Он
определяется величиной покупательных
фондов населения, а в условиях
ненасыще-ного рынка также размером неудовлетворенного
спроса населения.
Покупательные фонды - это расчетный показатель,
исчисленный на основе
баланса денежных доходов и расходов населения.
Если
покупательный фонд - это денежные
средсва, предназначенные для
покупки товаров, то покупательная способность
- это количество товаров,
которое население может приобрести на
определенную денежную единицу.
Покупательная способность прямо зависит
от уровня и соотношения цен на
товары и уровня доходов населения. При
стабильных ценах она прямо
пропорциональна доходам: динамика покупательной
способности различных
групп населения соответствует динамике
их доходов (при прочих равных условиях).
Взаимная увязка роста доходов населения
и изменения цен на товары позволяет регулировать
покупательную способность населения.
Системное
прогнозирование рассматривает
рынок как большой,
иерархически развитый организм, которому
присуща определенная структуры
и сложное взаимодействие составляющих
элементов. Любой рынок, входящий в
эту систему, рассматривается как специфический
объект с присущими
только ему факторами, влияющими на формирование
его характеристик, и
вместе с тем исследователь должен помнить,
что этот рынок представляет
собой только часть целого национального
или мирового хозяйства. Поэтому
применительно к прогнозированию конъюнктуры
рынка, а в том числе и
спроса на какой-либо товар, системность
означает:
- комплексное
исследование целого ряда отдельных рынков
этого товара и
выявление специфических для каждого
и общих для всех факторов
формирования спроса,
- анализ
взаимосвязи этих рынков между собой и
связи их всех с
развитием спроса национального или мирового
рынка данного товара,
- разработку
прогнозов развития каждого из рассматриваемых
отдельных
рынков и экономико-математическое моделирование
каждого,
- синтез
частных прогнозов, учет их взаимодействия
и взаимовлияния в
рамках национального или мирового рынка
данного товара.
Эффективное
функционирование любого торгового
предприятия невозможно без изучения
и прогнозирования спроса, которые, как
уже отмечалось
являются неотъемлемой частью маркетингового
плана фирмы. Основной целью
изучения спроса предприятиями розничной
торговли является учет текущих
изменений спроса и использование этих
результатов в коммерческой работе.
Изучение
реализованного и неудовлетворенного
спроса тесно связано между собой по большинству
применяемых методов. Так как количественной
оценкой реализованного спроса является
размер фактически проданных
товаров, то по ряду взаимозаменяемых
в потреблении товаров неудовлетворенный
спрос трудно выявить и учесть количественно.
Поэтому в процессе изучения реализованного
спроса часто определяют возможные его
границы, учитывая неудовлетворенный.
В этой связи основной целью изучения
неудовлетворенного спроса является выявление
причин его возникновения и возможных
размеров изменения. При изучении формирующегося
спроса большое внимание уделяется не
только количественной, но и качественной
характеристике спроса, ставится цель
выявить покупательские оценки потребительских
свойств, качества и внешнего вида товаров.
На этой основе определяются основные
направления
формирования товарного ассортимента.
Наиболее разработанными и практически
сложившимися являются методы изучения
реализованного спроса. Их можно условно
разделить на две группы: методы непосредственной
регистрации продажи товаров и методы,
основанные на балансовых расчетах (например,
на основе товарного баланса).
Методы
регистрации продажи включают такие
приемы и технические
средства, как учет продажи по товарным
ярлыкам, ярлыкам-вкладышам,
товарным (мягким чекам), а так же учет
продажи при расчете с покупателями с
применением электронных кассовых аппаратов.
В магазинах по продаже товаров повседневного
спроса наиболее удобно использовать
отрывные ярлыки, ярлыки-вкладыши, товарные
чеки. В них, кроме обязательных признаков
(артикул, цена), могут быть дописаны те
признаки товара, по которым ведется изучение
спроса, например фасон, модель, цвет и
др. В конце рабочего дня заведующие секциями
подсчитывают количество проданных товаров
и записывают их наименования в журнал
регистрации, группируя по видам изделий
и учитываемым ассортиментным признакам.
По мере необходимости эти сведения представляют
в торговый
отдел.
Механизированная обработка товарных
ярлыков с помощью вычислительной техники
позволяет обобщить все содержащиеся
в них ассортиментные
признаки товара и получить оперативную
информацию о продаже в
развернутом ассортименте. Учет продажи
с помощью товарных признаков
может быть выборочно использован по многим
непродовольственным товарам.
В то же время применение этого метода
даже с использованием современной
вычислительной техники затруднено в
связи с медленным переходом
отечественной промышленности на международный
торговый штриховой код.
При применении международного торгового
штрихового кода получение данных о продаже
товаров в ассортименте обеспечивается
в момент совершения
покупки с последующей обработкой этих
данных на ПЭВМ.
На
основе таких автоматизированных систем
в узлах расчета с покупателями
появляется возможность получить и накапливать
данные о продаже товаров в развернутом
ассортименте за любой период в так называемом
реальном
масштабе времени.
При
изучении спроса с применением ПЭВМ
учет продажи товаров ведется
на основе их движения: поступления от
поставщиков, отпуска в магазины,
данных инвентаризации. Следующим этапом
изучения спроса населения на товары народного
потребления является определение его
товарно-групповой структуры. Товарно-групповая
структура спроса - это соотношение расходов
населения на приобретение различных
групп товаров в пределах общего объема
платежеспособного спроса. Расчет структуры
спроса позволяет обосновать
структуру розничного товарооборота,
предъявить промышленности требования
по выпуску товаров, что в свою очередь
требует от предприятий
изыскания ресурсов роста товарооборота
в соответствии с развивающимся
спросом населения. В целом по стране рассчитывают
структуру по основным
товарным группам; розничные и оптовые
торговые предприятия для задач
текущего планирования и оперативного
управления осуществляют расчет
структуры во внутригрупповом ассортименте.
В зависимости от принятого
подхода товарно-групповая структура
спроса может рассчитываться по
принципу "от общего к частному" или
"от частного к общему". В первом
случае осуществляется поэтапный расчет
структуры от объема до отдельных
товарных групп. Во втором - применяется
метод прямого товарного расчета
структуры спроса с последующей балансировкой
полученных прогнозов
спроса на отдельные товарные группы в
рамках общего объема спроса. На
практике целесообразно сочетание товарного
и поэтапного методов расчета.
Прогнозирование
ассортиментной структуры платежеспособного
спроса на
конкретные товары осуществляется предприятиями
торговли и сферы услуг
всех форм собственности как самостоятельными
рыночными структурами. Оно
реализуется как правило в оперативном
периоде (день, декада, месяц,
квартал) и формируется как проблема прогнозирования
микроспроса.
При
постановке задач прогнозирования спроса
необходимо иметь в виду,
что они решаются по мере выявления основных
закономерностей и тенденций развития
спроса в прошлом, настоящем и при условии
сохранениях в определенном будущем. Поэтому
важно правильно выбрать и обосновать
период для анализа процесса изучения
формирования спроса.
Процесс
формирования спроса населения, как
уже отмечалось, представляет собой
сложное экономическое явление. В торговых
предприятиях завершается процесс обращения
товаров, путем приобретения определенных
товаров покупатели удовлетворяют свои
потребности. В фокусе торгового предприятия
реализуется воздействие всей массы факторов
платежеспособного спроса. Однако при
изучении поведения конкретного потребителя
трудно разделить воздействие каждого
из социально-экономических факторов,
выявить их особенности на уровне
торгового предприятия, количественно
определить их воздействие. В то же
время на данном уровне управления при
общем воздействии на формирование
и развитие спроса факторов экономического
характера значительное влияние на конечные
результаты продажи товаров оказывают
организация торгового процесса и снабжения
товарами, реклама, поведение покупателей.
Влияние
же случайных факторов колебания спроса,
вызванных
непредсказуемыми изменениями экономической
ситуации в экономике в
целом или стихийными бедствиями, предсказать
практически невозможно,
поэтому надо учитывать, что область распределения
возможных фактических
значений спроса будет находиться в определенном
интервале (а не
обязательно совпадать с прогнозом), гарантирующем
определенную
вероятность прогноза.
Практическое
применение рассмотренного подхода
к формированию спроса на предприятиях
розничной и оптовой торговли, а в дальнейшем
и его
прогнозирования становится возможным
при применении электронно-вычислительной
техники и автоматизированных систем
управления (АСУ). Их применение позволяет
решать задачи оперативного прогнозирования
спроса для обоснования заявок на поставку
товаров, заказов при заключении договоров
и контрактов, прогнозировать уровень
и объем сделок.
Анализ
и прогнозирование тенденции
развития спроса являются объектами
использования методов экономического
прогнозирования. Однако выбирать
метод прогнозирования необходимо с учетом
особенностей формирования
спроса в зависимости от конкретных целей
прогнозирования и уровня
управления торговлей и сферой услуг.
Прогнозирование
спроса может осуществляться различными
методами, в
частности можно выделить три основные
группы:
- методы экономико-математического моделирования (экстрополяцион-ные методы)
- нормативные методы
- методы экспертных оценок.
Для экстраполяции
информацию о динамике рынка представляют
в той или иной форме - графической,
статистической, математической, логической.
В
любом случае считают, что экономическим
процессам присуща "инерция"
или обязательное продолжение направления
их течения в ближайшем
будущем. Экстраполяции требуют от исследователя
рынка крайней
осмотрительности. Мало изучить прошлые
тенденции рынка - необходимо
принять в расчет новые условия и факторы,
которые не были характерны
для прошлого, но возможно появятся в будущем.
Одновременно необходимо
избавляться от учета факторов и обстоятельств,
которые потеряли свою
актуальность и уже не оказывают влияния
на ход развития событий на
данном рынке.
Данный
метод достаточно прост и доступен,
однако использование его
целесообразно только на такой период,
в котором маловероятно изменение
тенденций, то есть на краткосрочный, и
для укрупненных товарных групп.
К методам простой экстраполяции относятся
и расчеты эластичности спроса в зависимости
от изменения какого-либо фактора. Эти
методы были подробно
описаны в предыдущей главе.
Экономико-математические
методы основаны на использовании
корреляционного и регрессионного анализа,
позволяющего устанавливать
тесноту связи и вид зависимости среднего
значения какой-либо величины
от некоторой другой или от нескольких
величин. В нашем случае - это
установление зависимости развития спроса
от влияния наиболее главных
факторов. в практике прогнозирования
товарно-групповой структуры
спроса чаще всего применяются трендовые
и регрессионные модели:
Трендовые модели прогнозирования спроса
представляют собой уравнения, формализующие
устойчивые процессы его развития. Они
применяются для
прогнозирования наиболее стабильных
закономерностей по крупным товарным
подотраслям (например, соотношение спроса
на продовольственные и
непродовольственные товары). Основной
параметр трендовых моделей
-время, то есть по существу речь также
идет об экстраполяции на
прогнозируемый период тенденций и закономерностей
базисного периода.
Регрессионные (факторные) модели отражают
количественную связь одного показателя
с другим или с группой других (множественная
регрессия). В
качестве переменных выступают факторы,
определяющие динамику спроса.
Математическую основу построения моделей
составляют важнейшие положения
теории вероятности, математической статистики
и высшей математики.
Процесс построения подобных моделей
состоит из нескольких
последовательных этапов.
Информация о работе Прогнозирование деятельности предприятия