Расчёт производственного потенциала предприятия

 

С_рес.=534723,1 руб.

Заработная плата рабочих

В данном пункте мы учтём  затраты на оплату труда рабочим, которые непосредственно заняты производством булочек ЗАО «Золотая Нива».

Таблица 3.5.5.

Категория	Кол-во чел.	З/п 1 чел в месяц	Итого в год, руб
Рабочие	6	20 000	1 440 000

С_т.р.р.=1 440 000 руб.

Потребление энергии  оборудованием

В данном пункте мы учтём затраты на оплату электроэнергии, потребляемой оборудованием, т.е. первичным энергоносителем, в зависимости от номинальных энергозатрат.

Печь ХП-750/3– 14,2 кВт/час (оборудование работает всю смену),

Тестомесильная машина Прима-40 – 1,7 кВт/час (оборуодование работает всю смену),

Отсадочно-дозировочная машина – 1,6 кВт/час(оборудование работает 6 часов в сутки).

Затраты на электроэнергию рассчитываются по формуле:

С_эн.об..=Q*T

Где:

С_эн.об. – стоимость электроэнергии , потребляемое оборудованием;

Q – количество электроэнергии, потреблённое оборудованием.

T – тарифная ставка за 1 кВт/час электроэнергии, руб.(Т=3,16 руб/кВт)

С_эн.об.=(3*(14,2*2*8)+2(1.7*2*8)+1,6*6)*250*3,16=589 024руб.

Таким образом величина технологического потенциала может  быть получена путем сложения его составных частей:

С_тех.=А+С_ар.+С_рес.+С_т.р.р.+С_эн.об.

С_тех.=744 000+75 750+534 723+1 440 000+589 024=3 383 497 руб.

Информация

Информация представляет собой специфическую форму существования  научных знаний. В рамках производственного потенциала, кроме информационных ресурсов и знаний персонала, информация включает разнообразные компоненты, представляющие содержание мероприятий в области совершенствования организации производства, труда и управления.

Оценка уровня использования  составляющей потенциала «информация» возможна на основе применения совокупности частных показателей, так как сам элемент включает множество составляющих. Их можно дифференцировать на следующие группы:

Таблица 3.5.6.

Затраты на информацию

Мероприятия	Стоимость. руб/год	5
Затраты на рекламу	35 000	31
Затраты на маркетинговые  исследования	37 000	33
Мониторинг рынка	40 000	36
Итого	112 000	100

 

С_ин = 112 000руб.

Рис.3.5.1. Затраты на информацию

 

Затраты на информацию на предприятии разделены практически в одинаковых пропорциях между проводимыми мероприятиями, однако чуть больший процент  в системе затрат (36%) занимает мониторинг рынка конкурентов, и это верно, ведь у предприятия есть 3 непосредственных конкурента, а значит необходимо постоянно анализировать спрос, цены, ассортимент у этих предприятий, что может существенно повлиять на производство предприятия в целом.

С_ин=35 000+37 000+40 000=112 000 руб.

3.6. Сравнительный  анализ возможностей предприятия  и его использование при заданном  спросе.

Полученные нами показатели и оценки эффективности использования элементов производственного потенциала предприятия дают нам представление об организации, его потенциале производства, ведь каждый из рассмотренных нами ранее показателей имеет определённое значение для анализа деятельности фирмы, для оценки эффективности использования живого труда и оборудования, энергетических и информационных ресурсов.

Путём сложения стоимостей элементов производственного потенциала мы можем рассчитать общую величину производственного потенциала предприятия:

П=С_оф+С_т.р.+С_эн+С_тех.+С_ин.

Где:

С_оф - стоимость основных производственных фондов;

С_т.р. – стоимость трудовых ресурсов;

С_эн – стоимость энергетических ресурсов непроизводственного назначения;

С_тех – технологическая себестоимость;

С_ин. – стоимость информационных ресурсов.

Согласно полученным нами данным величина производственного  потенциала предприятия составит:

П=648 420+2 481 000+252 800+3 383 497+112 000=6 877 717руб.

 

 

 

 

 

 

Таблица 3.5.7.

Величина производственного  потенциала ЗАО «Золотая Нива»

Элементы производственного  потенциала	Стоимость, руб.	Удельный вес,%
Основные производственные фонды	648 420	9
Промышленно – производственный персонал	2 481 000	35
Энергетические ресурсы	252 800	4
Технология производства	3 383 497	50
Информация	112 000	2
Итого	6 877 717	100

 

 

Рис.3.5.2. Удельный вес  элементов производственного потенциала предприятия ЗАО «Золотая Нива»

Согласно полученным данным, наибольший удельный вес составляют выплаты по заработным платам кадров (35 %) и рабочих (21%), занятых непосредственным производством изделий ЗАО «Золотая Нива». Известно что эффективность производства зависит от квалификации рабочих, их расстановки, познаний и опыта администрации. Всё перечисленное может в значительной мере повлиять на объём производимой продукции, с помощью эффективного управления персоналом можно достичь оптимального использования ресурсов, поэтому в эту графу были включены расходы на обучение и повышение квалификации кадров.

Следом за ними идут затраты, связанные с основными производственными фондами (9%), потребляемыми энергоресурсами (9 %), а также расходы, связанные с арендной платой за предоставленное предприятию помещение (11%). Для оптимального функционирования предприятию необходимо оборудование, отвечающее современным требованиям, способное производить качественную продукцию и в то же время быть понятным и удобным для персонала, работающего с ним. Следует отметить, что оборудование, а в частности печи, потребляют довольно большое количество электроэнергии, с этим и связаны большие затраты на энергетические ресурсы. Также у предприятия должно быть достаточно места для размещения всего оборудования и ведения своей деятельности в городе, а это в свою очередь, указывает на то, что немалую долю производственного потенциала составляет плата за арендованное помещение.

Не стоит забывать о такой составляющей технологической себестоимости, как сырьё, используемое для производства фирмой. Хотя её удельный вес и не значителен – всего 8 % от общего веса, однако следует отметить, что предприятие использует натуральные ресурсы для обеспечения лучшего качества изготовления своей продукции.

Минимальную же долю производственного  потенциала занимают амортизационные  отчисления, входящие в технологию (1%) и информация(2%). Не смотря на их удельный вес, тем не менее они также являются важными элементами в производстве, ведь благодаря информации  можно анализировать спрос и цены на рынке, а следовательно регулировать свою деятельности для повышения эффективности.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

Таким образом, проведя  все необходимые расчёты для  определения величин элементов  производственного потенциала предприятия  ЗАО «Золотая Нива», я сделала  вывод, что под понятием потенциал  понимается совокупность таких ресурсов, как основные производственные фонды, трудовые ресурсы, технология, энергетические ресурсы и  информация, предоставленных предприятию для ведения её деятельности. Так, определение величины производственного потенциала предприятия является важной основой для прогнозирования объёма производимой продукции.

В данной курсовой работе были выполнены следующие работы:

Во-первых, определён  спрос на продукцию предприятия  ЗАО «Золотая Нива» в размере 1 572 715 штук в год.

Во-вторых, рассчитана производственная программа предприятия, которая  равна 2883,3 н/ч.

В-третьих, производственная мощность ЗАО «Золотая Нива» составила 2 054 054 булочек в год.

В-четвёртых, мною был  определён коэффициент использования  производственной мощности в размере 77%, который указывает на тот факт, что оборудование на предприятии используется эффективно.

В-пятых, путём оценки составляющих элементов, был определён  объём производственного потенциала ЗАО «Золотая Нива» в размере 6 877 717 рублей. В соответствии с этим также был определена доля каждого элемента:

• Промышленно-производственный персонал – 35%;
• Технология производства:

1)Амортизация – 1%;

2)Аренда – 11%;

3)Расходные материалы  – 8%

4)Трудовые ресурсы  (рабочие) – 21%;

5)Энергетические ресурсы  (потребление оборудованием) –  9%;

ИТОГО – 50%.

• Основные производственные фонды – 9%;
• Энергетические ресурсы (непроизводственное потребление) – 4%;
• Информация – 2%.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемой литературы

1) Герасимов Б. И., Жариков В. В., Жариков В. Д. Организация планирования на предприятии – М.: Форум, 2009 г. - 240с.

2) Горемыкин В.А. Бизнес-план. Методика разработки.  – М.: Ось 89 – 2005 г. 386 с.

3) Малюк В.И. Немчин А.М. Производственный менеджмент – Спб.: Питер, 2008.- 240с.

4) Новицкий Н.  И. Организация, планирование  и управление произ-

водством / Новицкий Н. И., Пашуто В. П. – М.: Финансы и статистика, 2007 г. –576 с.

5) Стерлигова  А. Н. Операционный (производственный) менеджмент /

Стерлигова А. Н., Фель А. В. – М.: Инфра-М, 2009 г. – 187 с.

6) Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент: Учебник для вузов -6-е изд.- СПб.: Питер, 2008.-491 с.