Розробка стратегії управління туристичним підприємством в умовах ринкової економіки

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Ноября 2013 в 23:02, курсовая работа

Описание работы

Завдання підприємства полягає в тому, щоб освоювати нові ринки, задовольняти споживи клієнтів. Одночасно вона є й завданням керівництва, менеджменту. Успіхи й невдачі підприємства - це в першу чергу успіхи й невдачі менеджменту. Якщо підприємство працює погано, нерентабельно, його новий хазяїн міняє не робітників, а керівництво. Отже, менеджмент означає організацію роботи колективу. Роботові на підприємстві слід організовувати з таким розрахунками, щоб вона в максимальному ступені відповідала потребам співробітників і дозволяла активізувати їх діяльність і підвищити її ефективність.

Содержание работы

Вступ............................................................................................................................. ..3
РОЗДІЛ 1. Роль стратегічного управління в туристичному бізнесу.........................5
1.1. Стратегічне управління і його необхідність на туристичнім підприємстві...... 5
1.2. Моделі стратегічного управління і їх використання ......................................... .5
РОЗДІЛ 2. Аналіз вихідної ситуації підприємства....................................................11
2.1. Загальна характеристика підприємства ТОВ "Паспорт плюс" .........................11
2.2. Аналіз фінансово-господарської діяльності за 2007 рік ...................................13
2.3 SWOT – аналіз підприємства ТОВ "Паспорт плюс"...........................................17
РОЗДІЛ 3. Способи організації ефективного управління.........................................45
3.1. Вибір моделі стратегічного управління ..............................................................45
3.2. Обгрунтування моделі стратегічного управління для ТОВ "Паспорт плюс" .46
Висновок.......................... .............................................................................................48
Список використованих джерел................................................................................ .50

Файлы: 1 файл

Курсова Рожковська Наталя МО 05Аoc.doc

— 488.00 Кб (Скачать файл)

 

В результаті дослідження виявлений  незадоволений попит. Це попит на поїздки в місця організації  спортивних змагань. Це може стати привабливим  сегментом для розширення круга  потенційних споживачів. Підприємство здатне частково задовольнити потреби.

 

 

 

 

 

Постачальники

Оскільки «Паспорт плюс»  є туристичним агентством, воно тісно  співробітничає з туроператорами міста  Києва, а також Туреччини, Єгипту і так далі

Оцінка діяльності постачальників, їх конкурентна сила здійснюється за допомогою методу експертних оцінок з використанням оцінної шкали

 

Таблиця 2.6. Оцінна шкала  постачальника - туристичного оператора  «Орбіта» міста Києва 

п/п

Показники

Бали

0

1

2

3

1

2

3

4

5

6

1.

Репутація і імідж

 

   

Дуже гарна репутація, високий імідж

2.

Рівень каналу разподілу

 

 

Дворівневий

 

3.

Доступність территориальна і коммуникатив-на

 

Підприємство постачальник розташовано далеко,але гарний коммуникатив-ний зв'язок

   

4.

 

Концентрація поставшиков на роботі з клієнтами

 

 

 

   

Підприємства постачальники зацікавлені  в довгостроковій роботі з певною кількістю клієнтів

 

5.

Надання гарантії якості товару,який поставляється

 

   

 

 

 

 

 

 

 

Підприємство постачальник разом  з наданням гарантії якості товару, який поставляє, забезпечує своєчасну реакцію у відповідь на претензії до якості

6.

Умови постачання і форми розрахунків

   

Транспортування і комерційний  ризик бере на себе постачальник; ціна в договорі нестабільна або фіксована, але постачальник вимагає 100% передоплат

 

1

2

3

4

5

6

7.

Обов'язкове виконання умов постачання

   

Є одиничні порушення умов постачання

 

 

 

 

Конкуренти

На ринку туристичних  послуг міста Донецька дуже жорстка  конкуренція, яка поєднується з  низькими вхідними бар'єрами для нових конкурентів. Зараз боротьба посилюється, оскільки збільшується кількість конкуруючих фірм.

Конкуренція збільшується із-за повільного зростання попиту на продукт, із-за сезонного вагання  і не достатньою диференцювання турпродуктів.

На ринку туристичних послуг міста Донецька спостерігається лише нецінова конкуренція. Ціни у всіх фірм практично однакові, вагання в межах 5%. Конкурентна перевага досягається в основному за рахунок ефективнішої реклами і стимулювання збуту, створення репутації.

Основними конкурентами є крупні туристичні фірми, такі як «Іліташ тур», «Супутник Донецьк», «Роял вояж», «Віват тур», «Сам», «Робінзон», «Сприяння сервіс», «Силема тур» і так далі, що пропонують ідентичні турпослуги.

 

Таблиця 2.7. Оцінка діяльності конкурента – туристичного підприємства «Віват тур»

п/п

Показники

Бали

1

2

3

1

2

3

4

5

1.

Частка ринку

*

   

2.

Рентабельність звороту

 

*

 

3.

Рентабельність капіталу

 

*

 

4.

Доля власних оборотних  коштів

 

*

 

1

2

3

4

5

5.

Рівень ціни домінуючого товару

*

   

6.

Широта асортименту

   

*

7.

Якість товару

   

*

8.

Система збуту

   

*

9.

Рівень сервісу

   

*

10.

Система управління

 

*

 

Середній бал

22


 

Для узагальнення результатів  аналізу чинників мікросередовища  і їх оцінки необхідно скласти  таблицю оцінки чинників мікрооточення.

 

Таблиця 2.8. Оцінка чинників мікрооточення

Група чинників

Чинники

Прояв (стан чинника)

Характер впливу чинника на підприємство  ( +, - )

Оцінка чинника по мірі впливу на підприємство, в балах

1

2

3

4

5

Покупці

1. Стан і тенденції розвитку цільового ринку

Середнє

 

 

+

2

2. Стан і тенденції попиту  на товари туристичного підприємства

Попит носить сезонний характер

-

3

3. Міра зміни потреб, вимог, смаків  споживачів

Значна

 

 

 

 

-

2

4. Торгівельна сила покупців

Значна

 

+

3

5. Міра прихильності покупців  до товарів підприємства

Середня

 

 

 

 

 

 

+

2

1

2

3

4

5

Постачальники

1. Конкурентна сила постачальників

Значна

+

3

2. Міра привабливості постачальників

Далеко розташований

але хороший коммуникатив-ная зв'язок

+

2

3. Доцільність договірної політики

Середня

+

2

Конкуренти

1. Стан конкурентної боротьби  у сфері діяльності підприємства

Зростання конкуренції

-

3

2. Сила конкурентного тиску

Сильний тиск

-

3

3. Число активних конкурентів

8

-

2


Таблиця 2.9. Перелік можливостей  і небезпек мікросередовища підприємства

Чинники мікросередовища

Оцінка міри дії чинника на підприємство, в балах

Можливі варіанти у відповідь дій  підприємства

Можливості (чинники сприятливого впливу)

1.1. Розвиток цільового ринку

1.2. Збільшення кількості постійних  клієнтів

1.3. Високий комунікативний зв'язок  з постачальниками

1.4. Прихильність покупців до  товарів підприємства

1.5. Вихід на нові сегменти  ринку

 

 

2

3

 

2

 

3

 

3

 

 

1.1. Збільшення номенклатури

1.2. Знижки для постійних клієнтів

1.3. Контакт з постачальником

 

1.4. Збільшення збуту продукції  підприємства

1.5. Розробка нових туристичних  продуктів для нових сегментів

2. Погрози (чинники не сприятливої  дії).

2.1. Сезонність попиту

2.2. Зростання конкуренції

 

2.3. Зміна споживчих потреб

2.4. Незадоволений попит

 

 

3

3

 

2

 

3

 

 

2.1. Згладжування попиту

2.2. Вибір конкурентної політики

2.3. Аналіз тенденцій зміни потреб  покупців

2.4. Звернення уваги на незадоволений  попит


 

3) Аналіз внутрішнього  середовища

Внутрішнє середовище підприємства є сукупністю всіх внутрішніх змінних підприємства, які визначають процеси його життєдіяльності. Внутрішнє середовище постійно впливає на функціонування підприємства і складає систему ситуаційних чинників в середині підприємства [18].

Внутрішнє середовище має  декілька зрізів, кожен з яких включає  набір ключових процесів і елементів  організації. Їх стан в сукупності означає  той потенціал і ті можливості, якими володіє підприємство.

 

Таблиця 2.10. Оцінка міри досягнення мети

Вигляд мети

Вміст мети

Міра досягнення

Оцінка в балах

1. Загальна

Здобуття прибутку, зростання обсягу виробництва і реалізації

Повне

3

2. Організаційна

Демократизм і гуманізм в управлінні, і подальший розвиток діяльності підприємства

Повне

3

3. Маркетингова

Розширення ринку збуту, збільшення частки ринку.

Повне

3

4. Соціальна

Відсутність текучості кадрів, підвищення зарплати, безпечні умови праці

Повне

3

5. Фінансова

Підвищення рівня ліквідності, фінансової стійкості, рентабельності

Середнє

2

Підсумкова оцінка

14


 

Підсумкова оцінка 14 балів  свідчить про те, що підприємство близьке  до досягнення всіх поставлених цілей.

Кадри підприємства

Управлінський персонал кваліфікований і компетентний. Більшість  менеджерів мають спеціальну туристичну освіту або працюють у сфері туризму більше трьох років. Всього штат працівників складає 9 чоловік, з них 1 директор, 1 заступник директора, 1 бухгалтер і 6 менеджерів.

 


 




 



 

 

Мал.2.1 Схема управління туристичним агентством «Паспорт плюс»

 

Таблиця 2.11. Показники текучості  кадрів на туристичному підприємстві «Паспорт плюс»

п/п

Показники

2006 рік

2007 рік

Відхилення

+ , -

1.

Среднеспісочная чисельність працівників

9

9

0

2.

Прийнято працівників за період

0

2

2

3.

Звільнено працівників за період

0

1

1

3.1.

в т.ч. за порушення трудової дисципліни

0

0

0

3.2.

за власним бажанням

0

1

1

3.3.

у зв'язку із скороченням персоналу

0

0

0

4.

Коефіцієнт прийому працівників

0

0,22

0,22

5.

Коефіцієнт звільнення працівників

0

0,11

0,11

6.

Коефіцієнт текучості кадрів

0

0,11

0,11

7.

Коефіцієнт загального звороту  кадрів

0

0,33

0,33

Информация о работе Розробка стратегії управління туристичним підприємством в умовах ринкової економіки