Удосконалення управління виробництва та збуту продукції зернових в СФГ «Фермерпродуктсервіс» Бершадського району Вінницької області

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Апреля 2013 в 19:35, курсовая работа

Описание работы

Зерно завжди було і залишається джерелом багатства будь-якої країни, виступаючи гарантом продовольчої безпеки держави. Воно є одним з найпоширеніших товарів як світового, так і внутрішнього ринку сільськогосподарської продукції, а зерновий ринок – один з найбільш досконалих та прогнозованих у світі. Він завжди був і є об’єктом підвищеної уваги з боку уряду, бізнесменів, науковців міжнародної спільноти та України зокрема. Тому метою даної курсової роботи є проведення дослідження особливостей управління виробничо-збутовою діяльністю продукції зернових. Основним завданням даного дослідження є виявлення існуючих проблем в галузі виробництва зерна та продуктів його переробки, а також розробка заходів, щодо удосконалення умов виробництва та форм збуту виробленої продукції.

Содержание работы

Вступ…………………………………………………………………………3
Розділ І.Теоретичні основи управління виробництва та збуту продукції зернових……………………………………………………………………………4
1.1 Особливості виробництва зернових та продуктів їх переробки……4
1.2 Поняття збуту продукції та його стимулювання…………………….6
1.3 Основні напрями вдосконалення збутової діяльності підприємств в Україні …………………………………………………………………………...10
Розділ ІІ. Організація функціонування виробництва продукції зернових та служби збуту її в СФГ «Фермерпродуктсервіс» Бершадського району Вінницької області………………………………………………………………18
2.1 Організаційно-економічна характеристика селянського фермерського господарства «Фермерпродуктсервіс» Бершадського району Вінницької області…………………………………………………………………………….18
2.2 Ефективності виробництва сільськогосподарської продукції в СФГ «Фермерпродуктсервіс» Бершадського району Вінницької області ………24
2.3 Аналіз виробництва та реалізації продукції зернових на підприємстві…………………………………………………………………….26
Розділ ІІІ. Удосконалення управління виробництва та збуту продукції зернових в СФГ «Фермерпродуктсервіс» Бершадського району Вінницької області…………………………………………………………………………..29
3.1 Поліпшення умов виробництва продукції зернових на підприємстві…………………………………………………………………….29
3.2 Основні напрями вдосконалення збуту продукції зернових в СФГ «Фермерпродуктсервіс» Бершадського району Вінницької області ….….21
Висновки та пропозиції……………………………………………………34
Список використаних джерел……………

Скачать архив (68.48 Кб) Сколько стоит заказать работу?
Файлы: 1 файл

Курсова-Менеджмент організацій.doc

— 238.50 Кб (Скачать файл)

Для збільшення прибутків та рентабельності виробництва необхідно передусім, підвищити її врожайність. Адже чим вища врожайність пшениці, тим вища економічна ефективність її вирощування.

Об'єктом дослідження  було вибрано СФГ "Фермерпродуктсервіс", яке спеціалізується на виробництві  продукції зернових.

На сьогоднішній день фермерське господарство займається, крім безпосереднього вирощування зернових та зернобобових культур, лише переробкою пшениці на борошно. 

Тому підприємству пропонується розширити виробництво кількості  продуктів переробки шляхом встановлення, крім млину, міні-пекарні, щоб задовольняти потребу найближчих сіл в хлібобулочних виробах.

Також потрібно встановити крупорушку для виготовлення ячмінних, перлових та інших видів круп. Ці заходи дадуть змогу отримувати господарству більші прибутки та реалізовувати свою продукцію без використання посередників та занижених цін.

 

оСписок використаних джерел

  1. Закон України «Про захист економічної конкуренції» № 2210-III від 11.01.2001р.
  2. Закон України «Про захист прав споживачів» № 3161-IV (3161-15) від 01.12.2005р.
  3. Березовський П.С. Організація, прогнозування та планування агропромислового комплексу / П.С. Березовський, Н.І. Михалюк. – «Магнолія плюс». – 2006 р. – 420с.
  4. Василенко В.А. Виробничий (операційний менеджмент) / В.А. Василенко, Т.І. Ткаченко. – Навчальний посібник. – К: ЦУЛ. – 2003 р. – 532с.
  5. Виноградський М.Д. Менеджмент в організації / М.Д. Виноградський, А.М. Виноградська, О.М. Шканова. – Навчальний посібник. – К: «КОНДОР». – 2004р. – 598с.
  6. Мавін З.О. Економіка підприємства / З.О. Мавін, І.М. Луцький. – «Знання». – 2006 р. – 392с.
  7. Мосіюк П.О. Економіка і організація аграрного сервісу. – П.О. Мосіюк. – Київ. – 2001р. – 501 с.
  8. Островський П.І. Аграрний маркетинг. – Навчальний посібник. – К: ЦУЛ. – 2006 р. – 224с.
  9. Павленко А.Ф. Маркетинг. – А.Ф. Павленко. – Підручник. – К:КНЕУ. – 2008р. – 590 с.
  10. Семенов Г.А. Організація і планування на підприємстві / Г.А. Семенов, В.К. Стачевський, М.О. Панкова. – ЦНЛ. – 2006 р. – 548с.
  11. Хорунжий М. Й. Організація агропромислового комплексу. – М.Й. Хорунжий. – К:КНЕУ. – 2001р. – 382с.
  12. Хруцький В.Е. Современный маркетинг: настольная книга по исследованию рынка / В.Е. Хруцький. – М: Финансы и статистика. –  2003. – 234с.
  13. Швайка Л.А. Планування діяльності підприємства / А.Л. Швайка. – «Новий світ». – 2000р. – 460с.
  14. Безуглий М. Зерно України: стратегія розвитку, ринки збуту, продовольча та енергетична безпека / Микола Безуглий // Агробізнес сьогодні. – 2008 р. – №15-16, С.24-26.
  15. Ярошенко О. Зерно – 2009 / Олеся Ярошенко // Агробізнес сьогодні. – 2009 р. – №5, С.12-13.

 

 


Информация о работе Удосконалення управління виробництва та збуту продукції зернових в СФГ «Фермерпродуктсервіс» Бершадського району Вінницької області