Управление качеством

Идеальная организация производства

 

Обратимся к оптимизации  производства с помощью карточек «канбан». Допустим, что цех по изготовлению двигателей должен в соответствии с производственным графиком изготовить 100 двигателей за день. На последующие участки согласно карточкам отбора двигатели поступают партиями по 5 шт. Таких партий будет 20, что точно соответствует 100 двигателям в день.

При условиях такой организации  производства, если возникает необходимость  сократить число изготавливаемых  двигателей на 10%, на конечный процесс  в данном случае поступает всего 18 партий в день. Так как цех  двигателей должен в таком случае изготовлять только 90 двигателей в  день, а время на производство 10 двигателей экономится. В то же время если возникает  необходимость увеличить объем  производства на 10 %, то количество партий двигателей, поступающих на участок  сборки, увеличится до 22. Тогда на предшествующем этапе должно быть изготовлено 110 единиц, и добавочные 10 двигателей будут  изготовлены в сверхурочные часы.

 

Таким образом, хотя философия  системы управления производством  фирмы «Тоёта» предусматривает, что каждая единица продукции может производиться без простоя производственных мощностей (т. е. все элементы системы - персонал, машины и материалы - используются эффективно), возможность изменений потребностей в продукции все же остается. Эта возможность компенсируется использованием сверхурочных часов и улучшением организации труда на каждом участке производства.

Выравнивание производства

 

Выравнивание производства по объему является наиболее важным условием применения системы «канбан» и минимальной потери времени рабочих, сокращения простоев оборудования.

 

На последующий участок  производства поступают необходимые  детали в нужное время и в требуемом  количестве. По этому правилу если для какого-либо процесса производства детали будут поступать в разные промежутки времени или неравными  по количеству партиями, то на предшествующем этапе производства должно быть изготовлено  столько запасных деталей, должно быть столько оборудования и рабочей  силы, чтобы удовлетворить максимальный спрос. Более того, там где используется много последовательных операций, количество деталей, отобранных для каждой последующей  операции по мере удаления от первичного производственного процесса, возрастает. Во избежание больших отклонений в количестве необходимых деталей  на всех этапах производства, а также  получаемых от внешних поставщиков, необходимо свести к минимуму колебания  выпуска продукции на конечной линии  сборки. Поэтому со сборочного конвейера, который является конечным процессом  на «Тоёте», будут сходить минимальные партии каждой модели автомобиля, реализуя идеал штучного производства и доставки. Иными словами, различные типы автомобилей будут собираться один за другим в соответствии с дневным объемом производства каждого типа. Линия сборки будет также получать с предшествующих участков необходимые детали малыми партиями.

 

Короче говоря, сбалансированность производства сводит к минимуму различие в требуемом количестве деталей  на всех этапах и операциях и таким  образом позволяет производить  детали на смежных линиях с постоянной скоростью или в заданном количестве в течение часа. Предположим, что  имеется сборочная линия производительностью 10 тыс. автомобилей модели «Корона», которая функционирует 20 дней в месяц  по 8 часов. На 10 тыс. автомобилей должно быть произведено 5 тыс. автомобилей  с кузовом типа «седан», 2,5 тыс. спортивных автомобилей и 2,5 тыс. машин типа «универсал». Если разделить это количество на 20 рабочих смен, то ежедневно будет выпускаться 250 «седанов», 125 «хард-топов» и 125 «универсалов». Это и есть сбалансированное производство, выравненное по ежедневному количеству автомобилей каждого типа. Следовательно, автомобили сходят с конвейера (среднее время сборки одного автомобиля независимо от модели) через 0,96 мин (480:500), или через 57,5 с.

 

Правильное соотношение  моделей и последовательность их производства могут быть определены путем сравнения фактического цикла  сборки любой кузовной модификации  модели «Корона» с максимально допустимым для изготовления автомобиля данной модели временем. Например, максимальное время производства одной модели «Корона» («седан») определяется делением времени одной смены (480 мин) на число  автомобилей, изготавливаемых за смену (250). В данном случае максимальная затрата  времени составляет 1 мин 55 с. Это  означает, что эта модель может  и будет сходить с конвейера  через 1 мин 55 с.

 

При сравнении длительности этого цикла с циклом сборки одного автомобиля, равным 57,5 с, становится ясно, что автомобиль с любым другим типом кузова может быть собран в  интервале между завершением  сборки одного «седана» и началом  сборки следующего. Таким образом, последовательность изготовления будет такой: «седан», другой тип кузова, «седан», другой тип кузова и т. д.

 

Максимальное время сборки автомобиля с кузовом типа «универсал»  или «хардтоп» составляет 3 мин 50 с (480:125). Сравнивая это время с циклом 57,5 с, увидим, что три автомобиля с кузовом «седан» могут быть собраны в промежутке между «универсалом» или «хардтопом». Если «универсал» следует по конвейеру за первым «седаном», то последовательность стадии была бы такой: «седан», «универсал», «седан», «хардтоп», «седан», «универсал», «седан», «хардтоп» и т. д. Это пример сбалансированности производства по номенклатуре. Реальное производство обнаруживает конфликт между необходимостью разнообразить продукцию и сбалансированностью производства. Если не требуется разнообразия продукции, то специализированное оборудование для массового производства обычно является мощным средством снижения издержек. Однако на «Тоёте» производятся автомобили с различными комбинациями кузовов, шин, дополнительных приспособлений в широкой цветовой гамме. Примером может служить выпуск трех или четырех тысяч видов модификаций и комплектаций модели «Корона». Чтобы обеспечить производство при таком разнообразии продукции, необходимо иметь универсальное, или гибкое, оборудование. Используя минимальное количество инструментов и приспособлений на этом оборудовании, «Тоёта» так организовала процесс производства, что оно эксплуатируется наиболее эффективно.

 

Преимущество выравненного по объему разнообразной продукции  производства заключается в безостановочном  приспособлении к изменению спроса потребителей за счет постепенного изменения  частоты выпуска партий продукции  без изменения их размера. Этот метод  известен как «точная настройка» производства с помощью системы  «канбан». Для того чтобы наладить работу в таком режиме, необходимо сократить время производства. Сокращение же времени производства требует в свою очередь и сокращения времени на наладку и переналадку оборудования в целях создания минимальной партии готовых деталей и узлов.

Проблемы организации  переналадки оборудования

 

Самой трудной проблемой  в обеспечении выровненного производства являются наладка и переналадка  оборудования. Например, в процессе штамповки снижение издержек производства может быть достигнуто путем продолжительного использования одного вида штампа. В результате в штамповке количество продукции в партии оказывается  максимальным, издержки на переналадку  штампа снижаются. Однако в условиях, когда конечный процесс характеризуется  большим разнообразием продукции  и сокращены до минимума запасы между  листоштамповочным прессом и  последующей линией сборки кузова, на прессовом участке должны производиться  частые и быстрые замены для изготовления широкой номенклатуры деталей.

 

На «Тоёте» время смены штампа с 1945 по 1954 г. составляло около 2-3 ч, в 1955 и 1964 гг. оно было сокращено до четверти часа, а затем, после 1970 г., упало до трех минут.

 

Для сокращения времени смены  штампа необходимо заранее тщательно  подготовить необходимые зажимные приспособления инструментов, штамп  и материалы, снять демонтируемый  штамп и установить новый. Эта  фаза установки штампа называется внешней  наладкой. Кроме того, рабочий должен обратить внимание на те операции, которые  происходят при остановленном прессе. Эта фаза установки штампа называется внутренней наладкой. Самое важное - максимально совместить во времени  внутреннюю и внешнюю наладки.

Проектирование и организация  технологических процессов

 

Рассмотрим порядок проектирования и организации производственных процессов. Первоначально на заводе все пять токарных, фрезерных и  сверлильных станков устанавливались  рядом и каждый рабочий обслуживал один станок, например токарь - только токарный станок и т. д. Чтобы обеспечить непрерывность производственного  потока на «Тоёте», размещение оборудования пришлось изменить. В результате каждый рабочий должен был работать на трех разных станках. Например, рабочий мог обслуживать токарный, фрезерный и сверлильный станки, пресс. Такая система называется многофункциональной. Иными словами, станочник, который работал на одном станке, как это было принято на заводах «Тоёты», превратился в многостаночника.

 

На многофункциональной  линии рабочий последовательно  обслуживает несколько станков, и работа на каждом станке будет  продолжаться до тех пор, пока рабочий  не выполнит свое задание в данный временной цикл. В результате за каждой деталью, попадающей на линию, следует  другая деталь, причем строго по окончании  отработки предыдущей. Такой метод  называется поштучным производством. Эти преобразования дают следующие  преимущества:

 

-устраняют ставшие ненужными  материальные запасы между производственными  операциями;

 

-количество рабочих может  быть сокращено за счет роста  производительности;

 

-рабочие-многостаночники  могут работать на любом участке  производственного процесса, и их  профессиональная самооценка повышается;

 

-каждый многофункциональный  рабочий может быть занят в  бригаде, и таким образом рабочие  могут помогать друг другу.

Нормирование работ

 

Работы по нормированию операций на «Тоёте» несколько отличаются от обычных. Они определяют главным образом последовательность и режим различных операций, выполняемых многостаночником-универсалом.

 

Производственные нормы  указаны на двух картах - карте последовательности технологических операций, которая  выглядит как обычная технологическая  карта операций, выполняемых одновременно рабочими и машинами, и технологической  карте, которая вывешивается на всеобщее обозрение. В ней указывается  продолжительность цикла производства детали - штучное время, последовательность операций и нормативный производственный задел.

 

Штучное время представляет собой единую для всех линий норму  времени в минутах и секундах, в течение которой на линии  должно быть изготовлено одно изделие (или деталь). Это время рассчитывается по следующим двум формулам. Первоначально  рассчитывается месячная выработка, которая  определяется величиной спроса.

 

В предшествующем месяце каждому  производственному подразделению  были сообщены дневное задание по выпуску продукции и штучное  время. Такая информация поступает  из планового бюро один раз в месяц  на каждый последующий месяц. Рабочие  должны быть расставлены так, чтобы  на каждой производственной стадии было занято минимальное число рабочих.

 

«Канбан» не является единственной информацией для каждой стадии производственного процесса. Это вид текущей производственной информации, с помощью которой регулируется объем производства текущего месяца, в то время как дневная выработка и штучное время даются заранее для составления общего производственного графика для всего завода.

 

На технологической карте  показана последовательность операций, которые должны выполняться многостаночником на его производственном участке. Она  определяет порядок, согласно которому рабочий подбирает заготовку, устанавливает  на станок и обрабатывает. Этот порядок  операций - единый для различных  типов станков, которые обслуживает  рабочий. Синхронизация операций на линии может быть достигнута тогда, когда каждый рабочий будет внедрять все операции в соответствии со штучным  временем.

 

Обычное количество незавершенного производства является минимальным, так  как состоит только из изделий, которые  находятся в каждый данный момент на станках. Без этого количества заготовок не может выполняться  заранее определенная последовательность операций на своей линии. Теоретически можно предположить, что если бы вся линия работала как конвейер, то не было бы необходимости иметь на линии какие-либо запасы между производственными стадиями.

Автоматический контроль качества продукции на рабочем месте

 

Как уже отмечалось, двумя  основными принципами производственной системы «Тоёта» являются принцип «точно вовремя» и автономность («дзидока»). Для безотказного функционирования системы «точно вовремя» 100 % изделий без брака должны доставляться на последующие участки производства, и этот поток должен быть непрерывным. Таким образом, контроль качества столь важен, что он должен сосуществовать с системой «точно вовремя» через систему «канбан». Автоматический контроль качества означает установку на линии таких устройств, которые могли бы предупредить массовое появление или выход из строя оборудования. Слово «автономизация» («дзидока») следует понимать как организация и автономный контроль за нарушением процесса обработки.

 

Автономным станком является такой станок, на котором установлено  устройство автоматического останова. На заводах «Тоёты» почти все станки снабжены средствами автоматического останова, что позволяет предупреждать брак в массовом производстве и при поломке выключать оборудование. Так называемая «защита от неосторожного или неумелого обращения» является одним из таких устройств, которые предупреждают дефекты в работе.

 

Идея автономных устройств  была распространена также и на производственные линии, где применяется ручной труд. Если на линии имеет место какое-либо отклонение от нормы, рабочий нажатием кнопки останавливает всю линию. Экспресс-табло в системе «Тоёты» выполняет важную роль визуального контроля. Если рабочему необходима помощь для устранения задержки в работе, он включает желтый свет на табло. Если ему нужно остановить линию для ликвидации неполадок, он включает красный свет. В общем автономизация представляет собой механизм, который позволяет автономно обнаруживать отклонения в производственном процессе.