Управление производственными запасами предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 30 Сентября 2013 в 09:04, курсовая работа

Описание работы

Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи:
- определить экономическую сущность производственных запасов;
- дать краткую характеристику предприятия;
- рассмотреть организацию бухгалтерского учёта запасов организации;
- провести анализ формирования производственных запасов;
- провести анализ использования производственных запасов;
- разработать пути совершенствования управления запасами на предприятии.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ
1. ЗАПАСЫ ОРГАНИЗАЦИИ КАК ВАЖНЕЙШИЙ ФАКТОР РАЗВИТИЯ МАТЕРИАЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА
1.1 Понятие, сущность, виды и нормирование запасов
1.2 Контроль за состоянием запасов и их необходимость существования на предприятии
1.3 Зарубежный опыт управления запасами
2. ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ЗАПАСАМИ НА ЩЕЛКОВСКОМ ЗАВОДЕ ВТОРИЧНЫХ И ДРАГОЦЕННЫХ МЕТАЛЛОВ
2.1 Общая характеристика деятельности предприятия
2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия
2.3 Анализ формирования и использования производственных запасов на предприятии
3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РАБОТЫ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ЗАПАСАМИ НА ЩЕЛКОВСКОМ ЗАВОДЕ ВТОРИЧНЫХ И ДРАГОЦЕННЫХ МЕТАЛЛОВ
3.1 Автоматизация учета производственных запасов на предприятии
3.2 Рекомендации по улучшению финансового состояния предприятия за счет совершенствования работы по управлению производственными запасами
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Файлы: 1 файл

курсовая организация производства.rtf

— 1.41 Мб (Скачать файл)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ТЕМА: УПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ЗАПАСАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ (НА ПРИМЕРЕ ЩЕЛКОВСКОГО ЗАВОДА ВТОРИЧНЫХ ДРАГОЦЕННЫХ МЕТАЛЛОВ)

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ

1. ЗАПАСЫ ОРГАНИЗАЦИИ КАК ВАЖНЕЙШИЙ ФАКТОР РАЗВИТИЯ МАТЕРИАЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА

1.1 Понятие, сущность, виды и нормирование запасов

1.2 Контроль за состоянием запасов и их необходимость существования на предприятии

1.3 Зарубежный опыт управления запасами

2. ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ЗАПАСАМИ НА ЩЕЛКОВСКОМ ЗАВОДЕ ВТОРИЧНЫХ И ДРАГОЦЕННЫХ МЕТАЛЛОВ

2.1 Общая характеристика деятельности предприятия

2.2 Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия

2.3 Анализ формирования и использования производственных запасов на предприятии

3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ РАБОТЫ ПО УПРАВЛЕНИЮ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ЗАПАСАМИ НА ЩЕЛКОВСКОМ ЗАВОДЕ ВТОРИЧНЫХ И ДРАГОЦЕННЫХ МЕТАЛЛОВ

3.1 Автоматизация учета производственных запасов на предприятии

3.2 Рекомендации по улучшению финансового состояния предприятия за счет совершенствования работы по управлению производственными запасами

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

 

ВВЕДЕНИЕ

 

На современном этапе развития экономики на эффективность функционирования предприятия значительно влияет качество материального обеспечения производства. Сырьевые, материальные и топливно-энергетические ресурсы - это важнейшая составная часть национального богатства страны. Поэтому большое значение имеет формирование полной и достоверной учетной информации о наличии, движении и использовании производственных запасов на каждом предприятии, а также четкая организация внутрихозяйственного контроля за их сохранностью.

Глубокие изменения в экономике России, происходящие в ходе реформ, поставили предприятия перед необходимостью адаптации к современным экономическим условиям. Успех фирмы на рынке зависит от степени ориентации на потребителя, т.е. от того, насколько грамотно и точно, фирма удовлетворяет платежеспособный спрос. Сложность не в том, чтобы решать проблемы, а в том, чтобы увидеть их. Теория управления материальными запасами разрабатывает методы вычисления величины запасов, обеспечивающих наиболее экономным путем удовлетворения будущего спроса.

Фирмы стремятся увеличить оборачиваемость запасов, чтобы при меньшей площади складов и меньших затрат на содержание запасов, получить наибольший объем продажи и, следовательно, прибыли. Однако, такая торговля многими видами товаров, невозможна, поэтому оборачиваемость запасов, является важным критерием, который тщательно анализируется фирмами.

Поскольку оборот запасов находится в прямой зависимости от объема реализации, необходимо использовать все возможные методы стимулирования сбыта и ускорения, оборачиваемости запасов.

Основной показатель качества материального обеспечения - это его надежность, определяемая как способность системы гарантировать бездефицитное обеспечение производства всеми материальными ресурсами в необходимом количестве и ассортименте.

Организация материального учета - один из наиболее сложных участков учетной работы. На промышленном предприятии номенклатура материальных ценностей исчисляется десятками тысяч наименований, а информация по учету производственных запасов составляет более 30% всей информации по управлению производством. Поэтому организация учета и контроля за движением, сохранностью и использованием материальных ценностей связана с большими трудностями. Важное значение имеет автоматизация всех учетных работ, начиная от выписки учетных документов и заканчивая составлением необходимой отчетности. Неотъемлемой частью учета и контроля производственных запасов является экономический анализ их использования, который углубляет поиски резервов повышения эффективности производства.

Актуальность темы обусловлена тем, что рациональная организация процесса управления производственными запасами - одна из важных функций производства. Управление надежностью материального обеспечения включает управление надежностью поставок и регулирование уровня запасов. В совершенствовании управления производственными ресурсами предприятия заложены резервы роста эффективности производства продукции, повышения ее качества, снижения непроизводительных потерь и себестоимости продукции. Производственные запасы, с одной стороны, снижают риск дефицита и связанных с ним потерь, то есть повышают надежность материального обеспечения, с другой стороны, содержание запасов требует значительных затрат. Поэтому производственные запасы оказывают непосредственное, но в то же время противоречивое воздействие на эффективность функционирования предприятия.

Наиболее важной является проблема рационального управления запасами предприятия. Расчет оптимальных нормативов приобретения и расходования производственных запасов позволяет ускорить оборачиваемость производственных запасов, снизить затраты на их хранение и обеспечивает в конечном итоге повышение эффективности производства в целом. Сучение проблемы управления производственными запасами предприятия значительно расширяет возможности экономического анализа хозяйственной деятельности с позиций эффективного использования производственных запасов.

Основная цель данной работы заключается в исследовании проблем и разработке основных направлений совершенствования системы управления производственными запасами предприятия на примере Казанского цеха ОАО "Щёлковского завода вторичных драгоценных металлов".

Для достижения поставленной цели в работе необходимо решить следующие задачи:

- определить экономическую сущность производственных запасов;

- дать краткую характеристику предприятия;

- рассмотреть организацию бухгалтерского учёта запасов организации;

- провести анализ формирования производственных запасов;

- провести анализ использования производственных запасов;

- разработать пути совершенствования управления запасами на предприятии.

В работе выявлены и обоснованы пути совершенствования производственной системы управления запасами с целью повышения эффективности работы предприятия и его конкурентоспособности. Мероприятия и рекомендации по совершенствованию системы управления охватывают всю производственную систему. Предложения направлены на повышение эффективности к рациональности операционной функции предприятия, а также на удовлетворение потребностей заказчиков производимых товаров.

Научная новизна дипломной работы заключается в том, что в ней поставлена и решена проблема разработки теоретических, методологических основ и конкретных рекомендаций по управлению производственными запасами, имеющая важное значение для эффективного функционирования предприятия.

Основой настоящей работы являются общенаучные методы исследования: метод анализа и синтеза, диалектический, системный методы. Теоретические и прикладные аспекты управления производственных запасов достаточно глубоко исследовались в работах по логистике материально-производственных запасов таких авторов, как Лимонов А.В., Плоткин Б.Г., Радионов А.А., Гаджинский А.Л. и многих других. Зарубежный опыт управления производственными запасами предприятия освещены в работах Шеремет А., Этрилла П. и других.

Вопросы о необходимости существования запасов на предприятии, от которых зависит развитие организации исследовали Радионов А.А., Инютина К.В., Квашнин Б.С., Козлов В.К.

Практическая значимость исследования заключается в разработке конкретных предложений, методик и рекомендаций, обеспечивающих повышение эффективности и согласованности управленческих решений в области управления производственными запасами. Результаты проведенного исследования могут быть использованы в работе организации по управлению производственными запасами в своей деятельности. Особенно ценными разработанные предложения могут быть для ОАО "Щёлковский завод вторичных драгоценных металлов" г. Казань, поскольку построены на анализе деятельности данного предприятия.

Информационную базу исследования составили федеральные законы, указы Президента РФ, постановления Правительства РФ, постановления Общих собраний представителей потребительских обществ, постановления Совета и Правления Центросоюза РФ, официальные данные Госкомстата РФ.

В данной дипломной работе были использованы следующие нормативные документы:

1.Приказ Минфина РФ от 28 декабря 2001 г. N 119н "Об утверждении Методических указаний по бухгалтерскому учету материально - производственных запасов" (с изм. и доп. от 23 апреля 2002 г.). 2. Пункт 2 /I. Общие положения (п.п. 1 - 5). Раздел 1. Общие вопросы бухгалтерского учета материально-производственных запасов (п.п. 1 - 41). Методические указания по бухгалтерскому учету материально-производственных запасов. 3. Приказ Минфина РФ от 9 июня 2001 г. N 44н "Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" ПБУ 5/01". 4. Пункт 2 /I. Общие положения. Положение по бухгалтерскому учету "Учет материально-производственных запасов" ПБУ 5/01/. 5. Приказ Минсельхоза РФ от 20 января 2005 г. N 5 "Об утверждении Методических рекомендаций по бухгалтерскому и налоговому учету материально-производственных запасов в хлебоприемных и зерноперерабатывающих организациях". 6. Пункт 3 /1. Общие положения (п.п. 1 - 20). I. Общие вопросы бухгалтерского учета материально-производственных запасов (п.п. 1 - 48). Приложение. Методические рекомендации по бухгалтерскому и налоговому учету материально-производственных запасов в хлебоприемных и зерноперерабатывающих организациях.

Объектом исследования является ОАО "Щёлковский завод вторичных драгоценных металлов".

Предметом исследования является управление производственными запасами данного предприятия.

В данной работе приведён анализ финансово - хозяйственной деятельности предприятия ОАО "Щёлковский завод вторичных драгоценных металлов", выявлены причины положительных тенденций работы компании, разработаны направления по улучшению пути совершенствования производственной системы управления запасами.

Во второй главе проведён анализ экономической деятельности предприятия, представлена история развития и характеристика предприятия. Отдельное место уделено организации формирования и использования производственных запасов, движении и использовании производственных запасов предприятия.

Третья глава направлена на разработку рекомендаций по улучшению финансового состояния предприятия, изучение учёта производственных запасов организации.

В заключении обобщены теоретические и практические результаты исследования, сделаны выводы и разработаны рекомендации по направлениям совершенствования рассматриваемой организации.

 

 

1. ЗАПАСЫ ОРГАНИЗАЦИИ КАК ВАЖНЕЙШИЙ ФАКТОР РАЗВИТИЯ МАТЕРИАЛЬНОГО ПРОИЗВОДСТВА

 

1.1 Понятие, сущность, виды и нормирование запасов

 

Материально-производственные запасы являются составной частью оборотных активов организации.

Наиболее общую формулировку понятия "запасы" дает в своей книге "Логистика" Гаджинский А. М.: "Материальные запасы - это находящиеся на разных стадиях производства и обращения продукция производственно-технического назначения, изделия народного потребления и другие товары, ожидающие вступления в процесс производственного или личного потребления".

Материально-производственные запасы в самом общем виде классифицируются по трем видам :

Производственные запасы;

Незавершенное производство;

Готовая продукция.

К первой группе относятся запасы сырья и материалов, покупных полуфабрикатов и комплектующих изделий, конструкций и деталей, топливо, тару и тарные материалы, отходы, запасные части, прочие материалы.

Для каждого производственного процесса (или стадии производственного процесса) могут быть выделены следующие виды исходных материалов :

а) Сырье, образующее в результате переработки значительную часть (по количеству или стоимости) конечного продукта. К сырью, как правило, относятся первичные материалы, не прошедшие переработки вообще или прошедшие ее в незначительной степени. Примерами могут служить продукты растениеводства, животноводства или рыболовства; продукты добычи и обогащения, руды в горнодобывающей и металлургической промышленности, а также материалы, получаемые в результате специфических технологических процессов химической и физической обработки. Исходные продукты более высокой степени переработки, например, предварительно смонтированные детали, составляющие значительную по количеству часть конечного продукта, такого, как электромотор, относятся к категории полуфабрикатов. Процедура закупки таких продуктов на стороне аналогична закупке остальных видов сырья.

б) Вспомогательные материалы, занимающие незначительную (по количеству или стоимости) часть в составе конечного продукта. Тем ни менее такие материалы могут иметь важное функциональное значение. Примерами вспомогательных материалов являются швейные нитки при пошиве одежды, монтажные болты, проволока. Необходимо также учитывать то обстоятельство, что отнесение продукта к той или иной категории материалов зависит от особенностей производственного процесса. Так, те же нитки в текстильной промышленности служат сырьем для изготовления ткани. Из проволоки определенного вида могут изготавливаться скрепки, и она в данном случае будет являться сырьем.

в) Производственные материалы, не входящие в отличие от сырья и материалов в состав конечного продукта, но необходимые для нормального хода производственного процесса. Они обеспечивают ввод в действие и эксплуатацию оборудования. К таким средствам относятся смазочные материалы, охлаждающая жидкость для сверлильного оборудования, чистящие и моющие средства. К числу производственных материалов принадлежит также энергия, в силу высокой стоимости и значительной потребности в ней учитываемая, как правило, отдельно от остальных видов производственных материалов.

Информация о работе Управление производственными запасами предприятия