Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Мая 2013 в 15:59, курсовая работа
Целью настоящей работы является комплексное исследование планирования товарного ассортимента и систем закупок на предприятии розничной торговли и разработка предложений их оптимизации в условиях рынка.
Для достижения поставленной цели решены следующие задачи:
исследованы теоретические и методические вопросы планирвования товарного ассортимента и систем закупок на предприятии розничной торговли;
дана подробная характеристика объекта исследования;
проведен анализ товарного ассортимента и методов его планирования в ООО "Ювелирная сеть - 585";
разработаны направления планирования товарного ассортимента ООО "Ювелирная сеть - 585" направленные на повышение эффективности.
• Введение
• 1. Теоретические аспекты формирования планирования товарного ассортимента торгового предприятия
• 1.1 Сущность и содержание планирования торгового ассортимента предприятия розничной торговли
• 1.2 Методы планирования товарного ассортимента
• 1.3 Методы оценки эффективности товарного ассортимента
• 2. Анализ формирования и планирования торгового ассортимента на примере ООО "Ювелирная сеть - 585"
• 2.1 Краткая характеристика предприятия
• 2.2 Анализ товарного ассортимента регионального торгового представительства ООО «Ювелирная сеть - 585»
• 2.3 Организация управления ассортиментной политикой на предприятии
• 3. Совершенствование процесса управления ассортиментом в ООО «Ювелирная сеть - 585»
• 3.1 Совершенствование методов управления ассортиментом на основе «директ-костинга». Организация центров ответственности
• 3.2 Совершенствование методики планирования ассортимента
• Заключение
• Список литературы
1. Абрютина А.В. Экономический анализ торговой деятельности - М.: Финансы и статистика, 2004. - 416с.
2. АВС-анализ в правлении
3. Арефьева Е. Ассортиментная политика: слабое звено в формировании прибыли // http://marketing.spb.ru
4. Бланк И.А. Управление
5. Варламов А.С.
6. Выдержать конкуренцию // Экономическая газета. - №1505 от 15 мая - 2007. - С.12-13
7. Гольдштейн Г.Я., Катаев А.В. Маркетинг // http://www.aup.ru
8. Горохов Б.А. Ресурсная модель стратегического менеджмента и ее инструментарий // Реферативный журнал. Серия 2. Экономика. - 2004. - № 4. - С.34-37.
9. Дородников В.Н. Коммерческо-
10. Забелин П.В., Моисеева Н.К. Основы стратегического управления / Учебное пособие - М.: Информационно-внедренческий центр «Маркетинг», 2006. - 321с.
11. Игнатова А.В. Анализ
12. Ильин А.И. Планирование на предприятии: Учебник / А.И. Ильин. - Мн.: Новое знание, 2009. - 258с.
13. Итоги работы «Ювелирная сеть - 585» в 2008 году // Новости и технологии торгового бизнеса // http://www.shatura.ural.ru
14. Кейтина М.Н. Финансовая
15. Комаха А. Ассортиментная
16. Коммерческая деятельность и предпринимательство: Сб. науч. трудов / Под ред. В.П. Попкова. - СПб.: СПбГИЭА, 2005. - 376с.
17. Коммерческая деятельность
18. Коммерция: теория и практика / Сб. статей - Челябинск: Челябинский филиал МКУ, 1995. - 78с.
19. Лукичева Л.И. Управление
20. Менеджмент. Учебник / Под ред. В.В. Томилова. - М.: Юрайт-Издат, 2009. - 354с
21. Организация коммерческой деятельности: Справ. Пособие / С.Н. Виноградова, С.П. Гурская, О.В. Пигунова и др.; Под общ. Ред. С.Н. Виноградовой. - Минск: Высшая школа, 2006. - 278с.
22. Памбухчиянц О.В., Дашков Л.П.
Коммерция и технология
23. Петров П.В., Соломатин А.Н.
Экономика товарного обращения:
24. Половцева Ф.П. Коммерческая деятельность: Учебник. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 348с.
25. Попова Л.В., Маслова И.А., Ханенко М.Е. Аналитическая система материальных запасов на предприятиях промышленности // Финансовый менеджмент, №3, 2009. - С. 9-15.
26. Радионова А.Р., Радионов Р.А.
Управление запасами и
27. Рзахлищева И.Ш. Методика
28. Смирнов В. Снижение затрат
как элемент стратегии
29. Стоянова Е.С., Быкова Е.В. Практикум
по финансовому менеджменту:
30. Торговое дело: экономика и организация / Под ред. Брагина Л.А., Данько Т.П. - М.: Инфра-М, 2003. - 344с.
31. Ювелирная сеть - 585 - вкус победы // Торговая марка. - 2007. - №436 от 01.05.01 // http://www.shatura.ural.ru
32. «Ювелирная сеть - 585»: дорога в будущее // Мир ювелира. - №2436 от 30 июля. - 2009. - С.43-45
33. Щиборщ К.В. Управление запасами на промышленном предприятии // Финансовый менеджмент, №5, 2007. - С. 3-23.
34. Щур Д.Л., Труханович Л.В. Основы торговли. Розничная торговля: Настольная книга руководителя, главного бухгалтера и юриста. - 2-е изд., доп. - М.: Дело и Сервис, 2006. - 412с.
35. Экономический анализ: Учебник для вузов / Под ред. Л.Т. Гиляровской. - 2-е изд., доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 418с.