Анализ выпуска молока на предприятии ОСП «Совхоз «Минский» ОАО «ДОРОРС»

– усилить работу по укреплению трудовой дисциплины и воспитанию рабочих в коллективе;

– улучшить наглядную агитацию по охране труда;

– систематически проводить дополнительные инструктажи на наиболее ответственных и опасных участках;

– своевременно знакомить рабочих с дополнительной инструкцией по технической и противопожарной безопасности с учетом местных условий.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Анализ финансового состояния и экономической эффективности хозяйственной деятельности предприятия

2.1. Организационно-экономическая характеристика ОСП «совХОЗ «мИНСКИЙ» ОАО «дорорс»

2.1.1. Общие сведения о предприятии

ОСП Совхоз «Минский» является обособленным структурным подразделением открытого акционерного общества «ДОРОРС», действует на принципах хозрасчета, имеет отдельный баланс, счета в учреждениях банка, печать со своим наименованием, штампы, бланки и другие реквизиты. Совхоз «Минский» не является юридическим лицом.

В своей деятельности совхоз «Минский» руководствуется законодательством Республики Беларусь, приказами, указаниями, распоряжениями генерального директора ОАО ДОРОРС. Общая характеристика предприятия представлена в таблице 2.1.1.

Таблица2.1.1 - Общая характеристика предприятия

1. Полное наименование    предприятия	Обособленное структурное подразделение совхоз «Минский» открытого акционерного общества «ДОРОРС»
2.Дата регистрации предприятия	26 февраля 1998 года
3.Номер регистрационного свидетельства	Код ОКПО 01100689
4.Почтовый и юридический адрес  предприятия	223064 Минский р-н д.Замосточье ул.Центральная д.9
5. Вышестоящая организация	ОАО ДОР ОРС
6.Вид деятельности (основной)	Сельское хозяйство
7.Форма собственности	Республиканская
8.Банковские реквизиты	ОАО «Бел АПБ» МОУ г. Минск код 942 УНН 600068835 ОКПО 01100689

 

ОСП совхоз «Минский» ОАО «ДОРОРС» расположен в 16 км от г. Минска в юго-восточном направлении. Хозяйственно-административным центром совхоза является а.г. Замосточье. В состав хозяйства входят 6 населенных пунктов. 

Климат умеренно-континентальный, лето теплое, влажное и продолжительное. Зима сравнительно короткая с частыми оттепелями и незначительным снежным покровом. Температурный режим характеризуется постепенным изменением температуры воздуха. Среднегодовая температура составляет +8 - +10оС. Продолжительность периода с положительной температурой выше 5оС составляет 200-205 дней. Среднее количество осадков за год составляет 580-620 мм. Вегетационный период длится около 200 дней, а теплый период – 245-255 дней. Из всего этого следует, что по климатическим условиям территория хозяйства благоприятна для районирования сельскохозяйственных культур.

Рельеф местности - слабоволнистый. Согласно качественной оценке земель средневзвешенный балл сельскохозяйственных угодий в совхозе составляет 31,9; балл пашни – 32,4. Имея балл пашни 32,4, хозяйство может получать урожай зерновых в среднем 13,3 центнеров с гектара за счет естественного плодородия почв, остальную прибавку за счет минеральных и органических удобрений, средств защиты растений, обновления семенного материала, технологии выращивания.

Согласно учетным данным по состоянию на 1 января 2013 года за совхозом "Минский" закреплено 2666 га сельскохозяйственных угодий и 2075 га пашни.

Немаловажное значение для хозяйства имеют естественные сенокосы и пастбища, которые после многолетних трав являются основным источником поступления зеленого корма в рацион кормления животных. Площади данных угодий занимают соответственно 591 га, среди которых преобладают улучшенные 578 га.

На территории хозяйства находится три фермы по производству молока, две фермы по выращиванию молодняка КРС, одна полеводческая бригада, одна овощеводческая бригада, автогараж и тракторный парк с навесными и прицепными с/х машинами, зерноуборочными и картофелеуборочными комбайнами, кормоуборочными комплексами, пилорамой, хранилищем по хранению овощей и картофеля, большим жилищным фондом, а так же сетью предприятий социально-культурной сферы. Все структурные подразделения и объекты располагают подъездными дорогами.

    Производственная программа  по валовой продукции с/х в сопоставимых ценах за 2012 год выполнена на 109,5.

Основные производственные показатели деятельности хозяйства отражены в таблице 2.1.2.

Таблица 2.1.2 Основные производственные показатели деятельности хозяйства.

Наименование показателя	Ед. изм.	2011г	2012г	2012 к 2011 в %	2012 +/- к 2011
Площадь с/х годий	га	2672	2666	99,8	-6,0
в т.ч. пашни	га	2081	2075	99,7	-6,0
Балл с/х угодий	балл	31,9	31,9	100,0	0,0
Балл пашни	балл	32,4	32,4	100,0	0,0
Темп роста производства валовой продукции в сопоставимых ценах	%	123,6	109,5	88,6	-14,1
Производство (выращивание)
КРС	тонн	184,9	211,8	114,5	26,9
молока	тонн	4181,9	4219,3	100,9	37,4
Валовой привес: КРС	тонн	169,1	197,3	116,7	28,2
Надоено молока от коровы	кг	4874	4906	100,7	32,0
Среднесуточные привесы на выращивании и откорме:
КРС	гр	435	471	108,3	36,0
Реализация на 100 с/х угодий
молока	цн	1389	1427	102,7	37,7
мяса	цн	53	67	126,6	14,0
Поголовье КРС	голов	2002	2082	104,0	80,0
в.т.ч. коров	голов	860	860	100,0	0,0
Численность скота на 100 с/х угодий
КРС	голов	74,9	78,1	104,2	3,2
в.т.ч. коров	голов	32,2	32,3	100,2	0,1
Товарность молока	%	88,8	90,2	101,6	1,4
Жирность молока	%	3,46	3,74	108,1	0,3
Реализовано молока высшим сортом и "экстра" сортом	%	99,90	99,7		-0,2
Расход кормов на 1 ц
молока	ц. к.ед.	1,21	1,13	93,4	-0,1
привеса КРС	ц. к.ед.	16,01	15,47	96,6	-0,5
Производство:
зерновых и зернобобовых культур (после дор-ки)	тонн	2730	4293	157,3	1563,0
маслосемян рапса (после дор-ки)	тонн	77	473	614,3	396,0
картофеля	тонн	2362	2638	111,7	276,0
овощей	тонн	1275	702	55,1	-573,0
Урожайность:
зерновых и зернобобовых культур (после дор-ки)	ц/га	31,6	42,9	135,8	11,3
маслосемян рапса (после дор-ки)	ц/га	22,6	23,7	104,9	1,1
картофеля	ц/га	225	293	130,2	68,0
овощей	ц/га	440	270	61,4	-170,0
Заготовлено кормов -всего	т. к.ед.	4829,0	4483,0	92,8	-346,0
в.т.ч. из трав	т. к.ед.	3586,0	2375,0	66,2	-1211,0
Заготовлено кормов в расчете на 1 условную голову- всего	ц. к.ед.	30,90	28,50	92,2	-2,4
в т.ч. травяных	ц. к.ед.	22,90	15,10	65,9	-7,8

 

Хозяйство является полным собственником произведенной продукции и самостоятельно определяет рынок и объемы сбыта продукции, в том числе в счет поставок для государственных нужд. Выручка от реализации произведенной продукции зачисляется на расчётный счёт обособленного структурного подразделения совхоз «Минский».

Издержки на основное производство покрываются за счет собственных средств от реализации продукции, работ, услуг; а также за счет заемных средств, кредитов банков, займов, ссуд, бюджетных средств, средств вышестоящей организации ОАО «ДОРОРС».

В хозяйстве занято165 человек, в том числе в отрасли животноводства 62 человека, механизаторов 22 человека, водители грузовых автомобилей 11 человек, прочие работники (АУП, рем. мастерская, сфера соцкультбыта и ЖКХ).

 

2.1.2. Специализация ОСП «Совхоз «Минский» ОАО «ДОРОРС»

          Под специализацией понимается преимущественное развитие в хозяйстве отраслей и превращение их в товарные отрасли, которые определяют производственное направление сельскохозяйственного предприятия. Основным показателем специализации является структура товарной продукции.

Из данных таблицы 2.1.3. видно, что доминирующей отраслью в хозяйстве является животноводство (64,968%). Хозяйство специализируется на производстве продукции животноводства и растениеводства.                                                                                                           

Таблица 2.1.3. Структура товарной продукции ОСП «Совхоз «Минский» ОАО «ДОРОРС» за 2011-2012 г

Показатель	2011		2012		+/-
	млн.руб	%	млн.руб	%	млн.руб	%
Продукция животноводства	6645	68,996	14543	64,968	7898	-4,028
молоко	5299	55,020	11489	51,325	6190	-3,696
КРС	1333	13,841	3042	13,589	1709	-0,251
прочая продукция животноводства	13	0,135	12	0,054	-1	-0,081
Продукция растениеводства	2804	29,114	6672	29,806	3868	0,691
зерновые	1080	11,214	3406	15,216	2326	4,002
рапс	155	1,609	1455	6,500	1300	4,891
картофель	1185	12,304	953	4,257	-232	-8,047
овощи	384	3,987	858	3,833	474	-0,154
Прочая выручка	182	1,890	1170	5,227	988	3,337
Итого выручка	9631	100,0	22385	100,0	12754	Х

 

2.1.3. Ресурсы предприятия

Немаловажным фактором, от которого зависит функционирование предприятия, является его обеспеченность различными видами ресурсов. Ресурсный потенциал представляет собой совокупность всех вещественных элементов производства в сельском хозяйстве, рассматриваемых в их взаимосвязи и взаимодействии.  Он включает в себя земельные, материально-технические и трудовые ресурсы.

Таблица 2.1.4. Землепользование ОСП «Совхоз «Минский» ОАО «ДОРОРС» за 2011-2012 гг.

Вид угодий	Годы		Структура в 2011г, %
	2011	2012	землепользования	сельхозугодий
Всего закреплено земли, га	2895	2889	100,00	Х
С.-х. угодья	2671	2666	92,28	100
-пашня	2080	2075	71,8	77,83
-сенокосы и пастбища	591	591	20,48	22,17
Прочие земли непригодные к использованию	х	х	Х	Х

 

Анализируя данные табл. 2.1.4, можно сделать вывод, что за период с 2011 г. по 2012 г. количество земель, закрепленных за хозяйством немного сократилось. Общая земельная площадь в 2012 году снизилась по сравнению с предыдущим годам на 6 га, что отразилось и на всей структуре землепользования. Площадь под сельхозугодиями, пашней сократилась в общем на 10 га. Зато площадь, занятая сенокосами осталась на прежнем уровне

Наибольший удельный вес в структуре землепользования занимают сельхозугодия –  2666 га (92,28%), наименьший – сенокосы и пастбища – 591 га или  20,48 %.

В структуре сельскохозяйственных угодий наибольший удельный вес занимает пашня – 2075 га или 77,83 %, наименьший сенокосы и пастбища – 591 га или 22,17 %.

Распаханность земель в хозяйстве составляет 92,28 %, что свидетельствует о том, что в хозяйстве достигнут довольно высокий уровень интенсивности использования земли.

Таблица 2.1.5. Состав и структура основных средств производства

Вид основных средств	Стоимость основных   средств,  млн. руб.		Прирост стоимости основных  средств, млн. руб.	Структура  основных  средств за  2012 г. в % к  итогу
	2011 г.	2012 г.
Здания и сооружения	44466	60800	17024	58,5
Передаточные устройства	4644	5334	690	5,13
Машины и оборудование	22391	28587	6196	27,54
Транспортные средства	1708	3312	1604	3,19
Инструмент, производственный  и хозяйственный инвентарь	243	273	30	0,26
Рабочий скот и животные основного стада	4169	5779	1610	5,38
Другие виды основных средств	0	0	0	0,0
Итого	77621	103812	26191	100,00

 

Из данных, приведенных в таблице 2.1.5 видно, что в хозяйстве на 1.01.2012 года стоимость основных средств составляет 103812 млн.руб., что на 26191 млн.руб. выше, чем в 2011 году. В структуре основных средств за 2012 год наибольший удельный вес занимают здания и сооружения – 58,5%, машины и оборудования – 27,54%; наименьший – другие виды основных средств и инструмент, транспортные средства (0,26% и 3,19% соответственно).                                                                                                  

Таблица 2.1.6. Основные показатели эффективности использования основных средств

Показатели	2011 г.	2012 г.	2012 г. в % к 2011 г.
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения, млн. руб.	37312,5	54739	146,7
Среднегодовое количество работников, чел	167	171	102,3
Приходится основных средств,   млн. руб.:
на 100 га с.-х. угодий	1240,17	2053,22	165,5
на 100 га пашни	1793,8	2638,02	147,1
на одного среднегодового работника	223,4	320,1	143,3
Произведено валовой продукции в сопоставимых ценах	10149	16984	167,3
Фондоотдача	0,50	0,47	106,82
Фондоемкость	1,99	2,13	93,83
Энерговооруженность, тыс. л.с./чел.	0,04	0,05	125,00

 

В 2012 году по сравнению с 2011 годом фондоотдача возросла на 6,82 %, энерговооруженность на 25 %, но уменьшилась фондоемкость на 6,17 %. Положительная динамика наблюдалась и у показателей производство валовой продукции в сопоставимых ценах (увеличение на 67,3 %), количество основных средств на 100 га с.-х. угодий, 100 га пашни и одного среднегодового работника (увеличение на 65,5 %, 47,1 % и 43,3 % соответственно).