Организация молочного скотоводства на сельскохозяйственном предприятии СПК «Солонцы» и перспективы его развития

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Июня 2013 в 06:28, курсовая работа

Описание работы

Цель курсового проекта: рассмотреть организацию молочного скотоводства на предприятии СПК «Солонцы» и предложить мероприятия по ее совершенствованию.
В соответствии с целью были поставлены следующие задачи:
Рассмотреть значение отрасли молочного скотоводства для сельского хозяйства.
Провести анализ отрасли молочного скотоводства на предприятии СПК «Солонцы».
Разработать и предложить мероприятия по улучшению организации молочного скотоводства на предприятии.

Файлы: 1 файл

Введение.docx

— 131.43 Кб (Скачать файл)

Таблица 3 - Система количественных и качественных показателей использования ресурсов.

Показатель

2010г.

2011г.

Темпы роста, %

Темпы прироста, %

Абсолют-ный прирост, ±

А

1

2

3

4

5

  1. Стоимость валовой продукции, тыс. р.

33942

34325

101,13

1,13

383

  1. Среднегодовая численность работников, занятых в с.-х. производстве, чел.

87

89

102,3

2,3

2


 

Продолжение таблицы 3

  1. Затраты на оплату труда с отчислениями, тыс. р.

15633

20265

129,63

29,63

4632

  1. Материальные затраты, тыс. р.

39640

42282

106,66

6,66

2642

  1. Среднегодовая стоимость производственных основных средств основной деятельности, тыс. р.

58385

59914

102,62

2,62

1529

  1. Амортизация основных средств, тыс. р.

29836

30556

102,41

2,41

720

  1. Оборотные средства в материальных активах (запасы), тыс. р.

17943

20624

114,94

14,94

2681

  1. Совокупные затраты, тыс. р.

58934

79488

134,88

34,88

20554

  1. Среднегодовая выработка 1 работника, тыс. р. (стр.1/стр.2)

390,1

385,67

98,86

-1,14

-4,43

  1. Зарплатоотдача, руб. (стр.1/стр.3)

2,171

1,694

78,03

-21,97

-0,477

  1. Материалоотдача, руб. (стр.1/стр.4)

0,856

0,812

94,86

-5,14

-0,044

  1. Фондоотдача, руб.

0,571

0,573

100,35

0,35

0,002

  1. Амортизациоотдача, руб.

1,138

1,123

98,68

-1,32

-0,015

  1. Оборачиваемость оборотных средств, кол.обор.

1,892

1,664

87,95

-12,05

-0,228

  1. Отдача совокупных затрат, руб.

0,511

0,432

84,54

-15,46

-0,079


В 2011 году предприятие произвело  продукции на сумму 34325 т.р., что больше стоимости продукции, произведенной в 2010 году на 383 т.р. или на 1,13%. Увеличение стоимости продукции связано с увеличением большинства количественных и качественных показателей использования ресурсов. По данным таблицы можно сделать вывод, что большинство ресурсов используется экстенсивно.

Таблица 4 – Сводный анализ показателей интенсификации

Вид ресурсов

Прирост на 1% прироста продукции

Доля влияния на 100% прироста продукции

В %

В тыс. р.

экстен-сивности

интен-сивности

экстен-сивности

интен-сивности

           

Среднегодовая численность  работников, занятых в с.-х. производстве, чел.

2,04

204

-104

22046

-11239

Затраты на оплату труда  с отчислениями, тыс. р.

26,22

262,2

-162,2

283360

-273360

Материальные затраты, тыс. р.

5,89

589

-489

63653

-53653

Среднегодовая стоимость  производственных основных средств  основной деятельности, тыс. р.

2,32

232

-132

25072

-15072

Амортизация основных средств, тыс. р.

2,13

213

-213

23019

-13019

Оборотные средства в материальных активах (запасы), тыс. р.

13,22

132,2

-32,2

142869

-132869

Совокупные затраты, тыс. р.

30,87

308,7

-208,7

333612

-323612


Все ресурсы используются экстенсивно, экстенсивное использование  позволило увеличить выпуск валовой  продукции на 383 т.р. Увеличение всех затрат на производство продукции увеличило ее себестоимость, что негативно сказалось на всех качественных показателях, таких как материалоотдача, зарплатоотдача, амортизациоотдача и др.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.1.4 Анализ финансовых результатов от реализации продукции

Получение положительного  финансового результата является конечной целью деятельности любой коммерческой организации. Качество прибыли считается  высоким, если большая её часть получена от текущей деятельности.

Относительной характеристикой  финансовых результатов и эффективности  деятельности предприятия является рентабельность. В рентабельности отражаются результаты затрат живого и овеществленного  труда, качество реализуемой продукции, уровень организации производства и управления.

Таблица 5 - Факторы формирования финансовых результатов от реализации продукции

Отрасль и вид продукции

Выручка от реализации продукции, тыс. р.

Полная себестоимость  реализованной продукции, тыс. р.

2009

2010

2011

2009

2010

2011

  1. Растениеводство

2614

4162

6435

1733

3213

5909

    1. Зерно

950

91

3686

711

124

3160

    1. Прочая продукция растениеводства

1664

4071

2749

1022

3089

2749

  1. Животноводство

14856

18376

19659

17870

19531

19613

    1. Живая масса, мясо и мясопродукты КРС

1720

1344

1829

3029

4171

3458

    1. Молоко

13121

16898

17729

14814

15229

16149


 

 

Продолжение таблицы 5

    1.  Прочая продукция животноводства

15

134

11

27

131

6

В целом по хозяйству

17470

22538

26094

19603

22744

25522


 

Только в 2011 году наблюдается  выручка от продажи продукции, она  составляет 572 т.р. Это произошло по причине уменьшения себестоимости проданного мяса и мясной продукции по сравнению с прошлым годом на 713 тыс. руб. или на 17%.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2.1.5 Комплексная оценка финансово-экономического состояния предприятия

2.1.5.1 Оценка платежеспособности предприятия

Для оценки финансового состояния  предприятия необходимо рассчитать показатели платежеспособности, финансовой устойчивости и анализ ликвидности  баланса.

Платежеспособность - это  возможность организации вовремя  оплачивать свои долги. Это основной показатель стабильности ее финансового  состояния.

При анализе платежеспособности предприятия с позиций допущения  непрерывности его деятельности обычно рассчитывается три основных коэффициента:

-коэффициент текущей  платежеспособности;

-коэффициент быстрой  платежеспособности;

-коэффициент абсолютной  платежеспособности.

Коэффициент текущей платежеспособности дает оценку возможности предприятия  погашать свои долги, показывая сколько  рублей оборотных средств приходится на один рубль краткосрочной кредиторской задолженности.

При расчете коэффициента быстрой платежеспособности  из числителя исключается такой  показатель как запасы, то есть материалы, полуфабрикаты, готовая продукция  и товары.

Коэффициент абсолютной платежеспособности является наиболее жестким критерием  ликвидности предприятия, показывая, какая часть краткосрочных заемных  обязательств может быть при необходимости  погашена немедленно за счет имеющихся  денежных средств.

 

 

 

 

Таблица 6 – Оценка платежеспособности предприятия

Показатель

Год

Нормативное значение

2009

2010

2011

1.Общая сумма текущих  активов, тыс. р. 

63047

20001

25392

 

2.Сумма денежных средств,  краткосрочных финансовых вложений  и дебиторской задолженности,  тыс. р.

5656

2058

2515

 

3.Сумма денежных средств  и краткосрочных финансовых вложений, тыс. р.

1441

573

178

 

4.Краткосрочные обязательства,  тыс.р.

498

19624

27565

 

5.Коэффициенты ликвидности:

- текущей

127,2

1,02

0,92

 

2,0

- быстрой 

11,3

0,1

0,09

1,0

- абсолютной 

2,9

0,03

0,006

0,2

6.Коэффициент соотношения  суммы собственных оборотных  средств к сумме краткосрочных обязательств

126,2

0,02

-0,08

1,0


 

Из данных таблицы 6 видно, что предприятие СПК «Солонцы»  не могут погасить свои краткосрочные  обязательства ни текущими активами, ни денежными средствами, что говорит о предкризисном состоянии платежеспособности предприятия.

 

 

 

2.1.5.2 Оценка финансовой устойчивости предприятия

 

Финансовая устойчивость - характеристика, свидетельствующая  о стабильном превышении доходов  над расходами, свободном маневрировании денежными средствами предприятия  и эффективном их использовании, бесперебойном процессе производства и реализации продукции. Финансовая устойчивость формируется в процессе всей производственно-хозяйственной  деятельности и является главным  компонентом общей устойчивости предприятия.

Таблица 7 - Расчет коэффициентов финансовой устойчивости предприятия

Показатель

2009

2010

2011

Норма-тивное значение

1

2

3

4

5

1. Собственный капитал, тыс. р.

79892

19371

16869

 

2. Долгосрочные кредиты и займы, тыс.р.

11441

15523

11720

 

3. Краткосрочные кредиты и займы и кредиторская задолженность, тыс. р.

498

19624

5274

 

4. Внеоборотные активы, тыс. р.

28784

31254

30762

 

5. Общая сумма текущих активов, тыс. р.

63047

20001

25392

 

6. Сумма износа основных средств и нематериальных активов, тыс. р.

1055

4763

2529

 

7. Первоначальная стоимость основных средств и нематериальных активов, тыс.р.

29839

34324

31303

 

8. Валюта баланса, тыс. р.

92151

51255

56154

 

9. Наличие собственных оборотных средств, тыс.р.

62549

3640

-2173

 

10. Коэффициенты:

- собственности

0,87

0,38

0,3

≥ 0,6

- финансовой зависимости

1,15

2,65

3,33

 

Информация о работе Организация молочного скотоводства на сельскохозяйственном предприятии СПК «Солонцы» и перспективы его развития