Организация оплаты труда в животноводстве

- если по объективным  причинам отсутствуют нормы труда,

- если обеспечение высокого  качества продукции является  главным показателей работы,

- если рабочее место  находится на конвейере с регламентируемым  ритмом,

- если рабочий занят  обслуживанием оборудования.

Сдельная форма оплаты труда стимулирует прежде всего увеличение количества продукции. Она применяется на производстве с преобладанием ручного или машинно-ручного труда, где можно непосредственно учесть количество и качество выполненной работы и есть необходимость стимулировать рост объема товара. Сдельную форму оплаты труда целесообразно применять при:

- наличии норм времени или выработки;

- возможности учета количества  и качества труда;

- необходимости увеличения  количества продукции на конкретном  рабочем месте.

Система оплаты труда показывает механизм расчета тарифной заработной платы и премиальных выплат. Существует несколько систем оплаты труда: повременная простая, повременно-премиальная, сдельная простая, сдельно-премиальная, сдельно-прогрессивная, сдельная косвенная, сдельная бригадная, аккордная.

Повременная простая заработная плата (ЗП_П) рассчитывается так:

ЗП_п = Часовая тарифная ставка х Отработанное время

Например, рабочий хозслужбы отработал 160 часов. Часовая тарифная ставка – 1163,35 руб.

ЗП_п = 1163,35руб х 160 ч = 186136руб.

Повременно-премиальная  заработная плата (ЗП_пп):

ЗП_пп = Часовая тарифная ставка х Отработанное время х К_П),

где К_п — коэффициент премирования (например, при 20 % премии коэффициент — 1,2).

ЗП_пп= 1163,35 руб х 160 ч х 1,2 = 223363 руб.

На ОАО «Птицефабрика  Городок начисление сдельной заработной платы производится согласно утвержденным нормам выработки и расценки на механизированные полевые работы, разработанные главным  экономистом предприятия (Приложение А).

Сдельная простая заработная плата (ЗП_С):

ЗП_С = Расценка х Количество изделий

 

Например, тракторист произвел вспашку стерни на тракторе марки  МТЗ-3022 с нормой выработки 5 т/га. Расценка за единицу - 1901,86 руб.

 

ЗП_С = 1901,68 руб. х 5 га = 9508,4 руб.

Расценка — это тарифная заработная плата за изделие, операцию или работу.

Часовая тарифная ставка  2450,7

Расценка = норма выработки  за 1 час = 1,12 = 2,188 за 1 га

или

Расценка = часовая тарифная ставка х норма времени в часах = 2450,73 х 1,12 = 2,188

Сдельно-премиальная заработная плата (ЗП_СП):

ЗП_сп = Расценка х Количество изделий х К_п = 2,188 руб х 5 га х 1,2 = 13128 руб.

Сдельно-прогрессивная заработная плата (ЗП_сп) рассчитывается так: выработка рабочего в пределах нормы (базы) оплачивается по основным расценкам, а сверх нормы - по повышенным. Например, плановая выработка вспашки 5 га, расценка 2188 руб; за сверхплановую выработку 2 га расценка увеличивается на 20 %.

ЗП_ср = 2188руб. х 5 га + 2188руб х 2га х 1,2= 16191 руб.

Сдельная косвенная заработная плата (ЗП_с.к.) устанавливается для стимулирования эффективной работы обслуживающего персонала. Так, наладчик получает заработную плату в зависимости от количества продукции, выпущенной основными рабочими, Расценка для наладчика рассчитывается исходя из его часовой тарифной ставки и выработки рабочего основного производства.

Например, тракторист работает по 6-му разряду. Часовая тарифная ставка — 195,07 руб. Расценка – 976,03 (1952,07 х 5) руб.

ЗП_с.к. = 976,03 руб. х 5га х 1,2 = 4880 руб.

 

Сдельная бригадная заработная плата (ЗП_с.б.) имеет много вариантов расчета. Основной смысл бригадной сдельщины состоит в стимулировании высокопродуктивного труда всех членов бригады. В зависимости от результатов работы каждого члена бригады за день (или за месяц) устанавливается коэффициент трудового участия' — КТУ. Зарплата между членами бригады распределяется по КТУ. Например, бригада выполнила работу по сдельным расценкам на 100 тыс. руб. В бригаде 4 человека. КТУ первого рабочего - 1,0, второго - 0,8, третьего - 1,2, четвертого - 1,0. На 1 КТУ приходится 25 тыс. руб. (100 000/ 4). Заработная плата первого и четвертого рабочего будет одинаковая - по 25 тыс. руб., второго - 20 тыс. руб. (25 х 0,8), третьего - 30 тыс. руб. (25 х 1,2).

Аккордная заработная плата  (ЗП_с.а.) рассчитывается следующим образом. Нормируется трудоемкость работы на плановую продолжительность рабочего периода (день, неделя, месяц). Если выполняется работа раньше или позже установленных сроков, то оплата труда при заданном качестве работы остается неизменной. Например, бригада получила задание выполнить работу стоимостью 100 тыс. руб. за неделю. Независимо от того, выполнена работа за 4 или за 10 дней, оплата остается на уровне 100 тыс. руб. Наибольшую сложность при организации заработной платы представляет разработка системы оплаты труда руководителей и специалистов в связи с отсутствием количественных показателей оценки их труда. Основой организации их заработной платы являются должностные оклады, то есть месячная тарифная заработная плата. С целью учета личных качеств работника, в частности образования, стажа работы и опыта, размер оклада по каждой должности устанавливается в пределах максимума и минимума. Кроме того, предусматривается перечень надбавок и доплат за конкретные результаты работы, а также система премирования за общие и индивидуальные показатели функциональной деятельности. На предприятиях возможны специальные системы премирования: за экспорт, выполнение особо важных заданий, рационализаторскую работу и др. Существуют и такие системы оплаты труда, когда ежемесячная заработная плата руководителя поставлена в зависимость от средней заработной платы персонала, например, она в 3 или 5 раз больше.

Гибкостью и простотой  использования отличаются бестарифные  системы оплаты труда. Они основаны на распределении заработной платы  в зависимости от различных критериев:

- по паям или долям;

- по системе плавающих  окладов, увязанных с ростом (уменьшением)  объема продаж.

Оплата труда руководителей  и специалистов может также состоять из двух частей:

- заработная плата, включаемая  в себестоимость продукции;

- часть прибыли предприятия.

Условия, порядок и показатели, влияющие на размер оплаты труда руководителей и специалистов, как правило, отражаются в контракте, который заключается между администрацией субъекта хозяйствования и работником.

2.3 ТАРИФНАЯ СИСТЕМА И  ЕЁ СОДЕРЖАНИЕ

Тарифная система представляет собой совокупность нормативных материалов, регулирующих уровень основной заработной платы в зависимости от квалификации, условий труда, должности работника, размеров предприятия. Она является инструментом, с помощью которого практически учитывается большинство принципов организации заработной платы. Тарифная система включает:

1. тарифную ставку (часовую или месячную) первого разряду
2. тарифные коэффициенты по разрядам (тарифную сетку)
3. тарифно-квалификационные справочники;
4. районные коэффициенты.

Тарифная система разрабатывается  государственными органами управления и рекомендуется для применения на предприятиях. Субъекты хозяйствования самостоятельно принимают решение  о полном или частичном использовании  рекомендаций, предприятии может  быть установлена более высокая  тарифная ставка первого разряда  и своя тарифная сетка при наличии  финансовой возможности и необходимости  повышения заработная платы персоналу. Государство устанавливает размер прожиточного минимума, ниже которого оплата труда опускаться не может.

Государство, профсоюзы и  работодатели совместно устанавливают  уровень и динамику оплаты труда  в Генеральном соглашении на год  или на ряд лет. На предприятиях администрация  и работники (или профсоюз) заключают  коллективный договор, в котором  предусматриваются некоторые положения  оплаты труда.

Тарифная сетка представляет собой шкалу, определяющую соотношения тарифных коэффициентов, количество разрядов, категорий работников, а также межкатегорийных коэффициентов. В настоящее время распространены два варианта тарифных сеток: единая тарифная сетка (ЕСТ), имеющая 18 разрядов и 6 разрядная тарифная сетка применяемая на сельскохозяйственных предприятиях. С помощью тарифной сетки определяют соотношение тарифных ставок в зависимости от квалификации работника (сложности работы). Пример тарифной сетки для рабочих ОАО «Птицефабрика Городок» представлен в таблице:

 

 

 

 

 

 

 

Таблица «Единая тарифная сетка рабочих на работах с нормальными условиями труда»

Единая тарифная сетка  рабочих на работах с нормальными  условиями труда
с 1января 2011 года
Разряды	1	2	3	4	5	6	7	8
Тарифные коэфф-ты	1	1,16	1,35	1,57	1,73	1,9	2,03	2,17
Месячная тарифн ставка	133800	155208	180630	210066	231474	254220	271614	290346
1.1 Рабочие занятые на ручных работах коэфф-т 1,0 ( яйцесклад, швейный цех, сторожа, кормоцех, ветблок, дезокамера )
часовая тар.ст.	790,31	916,76	1066,92	1240,79	1367,24	1501,59	1604,34	1714,98
дневная тар.ст.	6322,50	7334,11	8535,38	9926,33	10937,93	12012,76	12834,68	13719,83
месяч. тар.ст.	133800	155208	180630	210066	231474	254220	271614	290346
1.2. Строители коэф. 1,2
часовая тар.ст.	948,38	1100,12	1280,31	1488,95	1640,69	1801,91	1925,20	2057,98
дневная тар.ст.	7587,01	8800,93	10242,46	11911,60	13125,52	14415,31	15401,62	16463,80
месяч.тар.ст.	160560	186250	216756	252079	277769	305064	325937	348415
1.3 Реммастер, энергослужба, колбасный, птицеводство, жив-во, убойный- коэфф-т 1,1
часовая тар.ст.	869,34	1008,44	1173,61	1364,87	1503,97	1651,75	1764,77	1886,48
дневная тар.ст.	6954,75	8067,52	9388,92	10918,97	12031,73	13214,03	14118,15	15091,82
Месяч. тар.ст.	147180	170729	198693	231073	254621	279642	298775	319381
1.4 Трактористы-машинисты  коэфф-т 1,3
часовая тар.ст.	1027,41	1191,79	1387,00	1613,03	1777,41	1952,07	2085,64	2229,47
дневная тар.ст.	8219,26	9534,34	11096,00	12904,23	14219,31	15616,59	16685,09	17835,78
месяч. тар.ст.	173940	201770	234819	273086	300916	330486	353098	377450

 

Тарифная ставка первого  разряда должна быть не ниже уровня прожиточного минимума. Заработная плата рабочих зависит от квалификации (1 - 6-й разряды), разработанной на предприятии с использованием единой тарифной сетки.

Применительно к рабочим  можно составить более детализированную тарифную сетку, учитывающую квалификацию, условия и формы оплаты труда.

На ОАО «Птицефабрика  Городок» осуществляется доплаты работникам, занятым на работах с неблагоприятными условиями труда, которые устанавливаются  в размере 1,10-0,31% месячной ставки тарифного  разряда за каждый час работы в  этих условиях с учетом степени тяжести  и вредности труда. Ниже представлен  перечень рабочих мест и должностям, на которых работающим по результатам  аттестации установлены доплаты  за работу с вредными условиями или  опасными условиями труда.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Наименование профессии  рабочих, должности служащих	% доплаты	сумма доплат за 1 час
Оператор птицефабрик  и механизированных ферм	0,10	146,32
Оператор животноводческих комплексов и механизированных
ферм	0,10	146,32
Оператор цеха по приготовлению  кормов	0,10	146,32
Слесарь по ремонту и обслуживанию оборудования цеха по	0,10	146,32
приготовлению кормов
Кладовщик цеха по приготовлению  кормов	0,10	146,32
Конюх	0,10	146,32
Пчеловод	0,10	146,32
Санитар ветеринарный	0,10	146,32
Лаборант- микробиолог	0,10	146,32
Лаборант химического  анализа	0,10	146,32
Обработчик птицы	0,10	146,32
Слесарь по ремонту и обслуживанию оборудования цеха убоя	0,10	146,32
Слесарь по эксплуатации и  ремонту газового оборудования цеха
убоя	0,10	146,32
Аппаратчик производства технической продукции	0,14	204,85
Аппаратчик хим.водоочистки	0,10	146,32
Дезинфектор цеха убоя	0,10	146,32
Дезинфектор цеха готовой  продукции	0,10	146,32
Слесарь-сантехник по ремонту  и обслуживанию систем	0,10	146,32
Слесарь по вентиляции и  кондиционированию	0,10	146,32
Слесарь по контрольно-измерительным  приборам	0,10	146,32
Машинист по стирке и ремонту  спецодежды	0,10	146,32
Повар	0,10	146,32
Оператор ЭВМ	0,10	146,32
Водитель автобуса	0,14	204,85
Водитель погрузчика	0,14	204,85
Водитель ДУК	0,14	204,85
Слесарь по ремонту автомобилей	0,10	146,32
Машинист крана автомобильного грузоподъемностью от 3 т и
более	0,14	204,85
Токарь	0,10	146,32
Мастер-наладчик по обслуживанию машинно-тракторного парка	0,10	146,32
Тракторист-машинист сельскохозяйственного  производства	0,14	204,85
Слесарь по ремонту с/х  машин и оборудования	0,10	146,32
Оператор котельной	0,20	292,65
Аппаратчик термической  обработки мясопродуктов	0,14	204,85
Машинист холодильных  установок	0,25	365,81
Электрогазосварщик	0,31	453,6
Боец скота	0,25	365,81