Организация оплаты труда в животноводстве

 

 

 

	Расчет среднего поголовья  и валовой сбор яйца оборудование ККТ-36тыс. для слесаря с 1.01.2011 г.
возраст	погол.	падеж		зообрак		погол.	среднее	про-	валовой
мес.	на нач.	%	гол	%	гол	на конец	поголов.	дук-	сбор
	м-ца					м-ца		тивн.	яйца
5-6	33840	0,90	305	1	338	33197	33519	15	502778
6-7	33197		299		338	32560	32878	27	887718
7-8	32560		293		338	31928	32244	27	870592
8-9	31928		287		338	31303	31616	27	853620
9-10	31303		282		338	30683	30993	26	805808
10-11	30683		276		338	30068	30375	26	789757
11-12	30068		271		338	29459	29763	25	744087
									5454360
12-13	29459		265		338	28855	29157	25	728931
13-14	28855		260		338	28257	28556	24	685354
14-15	28257		254		338	27665	27961	24	671064
15-16	27665		249		338	27077	27371	23	629532
16-17	27077		244		338	26495	26786	21	562511
							30102	290	8731752
				нас.2%
	1период	5454360		109087		5345273
	2период	3277391		65548		3211843
				174635
	Фонд оплаты с 1.01.2011 год
		контр.-		доп.за пр.46%		всего		фонд опл.за нас.
6 разряд	13214,03	13214,03		19292,48		7041756,59
1период	13214,03	13214,03		19292,48		4090006,57	3693586	36936
2период	13214,03	13214,03		19292,48		2951750,02		29518
кормодни	13214,03	13214,03				396421		66453
1период							3656650
2период							2922233
								к/дни	1044900
Расценка за 1000штук яиц 1 период						684,09
Расценка за 1000штук яиц 2 период						909,83
Расценка за 1000штук яиц  боя и нас.						380,53
Расценка за 1000 кормодней.						379,39

 

 

В материальное стимулирование работников яичного птицеводства необходимо выделить такие направления, как  премирования. В процессе формирования конечного результата работы птицефабрики члены трудового коллектива оказывают  различные воздействия, вносят весомый  вклад в общее дело. Поэтому  и премирование должно быть не одинаковым, а зависеть от их вклада. С этой целью  на предприятии необходимо определить коэффициенты значимости и в соответствии с ними продифференцировать максимальный размер премии.

Работникам, имеющим звание «Мастер животноводства 1 класса»  начисляется надбавка в размере 20%, «Мастер животноводства 2 класса» - 10%.

Работникам отрасли яичного  птицеводства на ОАО «Птицефабрика  Городок» выплачивается также надбавка за непрерывный стаж работы в следующих  размерах:

от 2-х до 5 лет – 10%

от 5-10 лет – 13%

от 10-15 лет – 18%

свыше 15 лет – 20%.

Однако, применяемая система материального стимулирования работников отрасли не стимулирует снижение себестоимости единицы продукции, не обеспечивает действие противозатратного механизма. Изменения и дополнение в Инструкцию о порядке применения Единой тарифной сетки работников Республики Беларусь представлены в приложении Б.

 

 

 

 

 

2.5 НАЧИСЛЕНИЯ ЗАРАБОТКА  РАБОТНИКАМ ЖИВОТНОВОДСТВА

Нормы нагрузки и расценки работников птицеводства, обслуживающих  кур-несушек на предприятии представлены в приложении В.

Для контроля за трудовой дисциплиной и с целью анализа степени использования рабочего времени применяется табельный учет.

Табельный учет ведется в  табеле учета рабочего времени. Табели ведутся по месту работы заведующими соответствующих подразделений хозяйства – бригадиры, заведующий ремонтными мастерскими и т.д.

В табель записывается весь личный состав подразделения. В табеле ежедневно отмечают выход на работу, количество отработанных часов, неявки отражают в табеле условными обозначениями, например «О» – отпуск, «Б» – болезнь, «П» – прогул и т. д.

В табеле учета рабочего времени и расчета начисления заработка заполняется Ф.И.О. рабочих, занятых на обслуживании птицы в  данном птичнике и количество отработанных дней и часов и сумму начисленной  заработной платы.

В отрасли от оплаты труда  в птицеводстве, заработную плату  работникам начисляют 1 раз в месяц. При этом основными показателями являются произведенная продукция (прирост) и обслуживаемое поголовье. Показатели для начисления заработной платы содержатся в первичных  документах.

Для расчета начисления заработной платы заполняют учетный лист птичника. В нем указывают: номер  бригады, номер птичника, Ф.И.О. бригадира, Ф.И.О. оператора-птицевода, вид птицы, возрастная группа и дата посадки. При  заполнении учетного листа птичника бригадир заполняет графы по каждому  календарному дню: поголовье на начало дня, вес всего поголовья, возраст  птицы, сколько выбыло на санубой, кормодни, количество и вес падежа, и получения яиц (количество всего штук, в т.ч. бой).

В конце календарного месяца каждая графа суммируется и подводится итог. Затем рассчитывается за месяц  среднее поголовье, количество полученной продукции и продуктивность. Подписывается  учетный лист птичницей-оператором, бригадиром и главным зоотехником. Расценки берут из Положения об оплате труда, которое разрабатывают в  хозяйстве. В приложении Г представлен  табель учета рабочего времени, расчет начислении заработка и учетный  лист птичника.

В конце месяца в табеле проводят итого об отработанном времени, днях неявки на работу. Затем табель сдают в бухгалтерию, где его  данные после соответствующей проверки используются для составления платежной  ведомости.

Определение расценок и начисление заработной платы за продукцию для  рабочих, занятых в птицеводстве.

1. Определение расценок  и начисления заработной платы  для птичницы-оператора, обслуживающей  молодняк кур в клеточных батареях.

а) Молодняк в возрасте 1-110 дней.

Расчет расценки за продукцию.

На ОАО «Птицефабрика  Городок» для птичниц-операторов, занятых  на обслуживании молодняка кур яичных пород в возрасте от 1 до 110 дней в клеточных батареях КБМ-2, установлена технически обоснованная норма обслуживания 30000 голов (при 8-часовом рабочем дне).

Среднесуточный прирост  живой массы на 1 голову по производственно-финансовому  плану хозяйства на год установления норм производства (выработки) продукции  на работника предусмотрен 10 г.

Исходя из указанной нормы  обслуживания и планового среднесуточного  прироста живой массы для птичниц-операторов, установлена годовая норма производства (выработки) продукции на работника (прироста живой массы птицы) 251,1 ц.

Работа птичниц-операторов, занятых на обслуживании молодняка  птицы при комплексной механизации  основных процессов, отнесена к V тарифному  разряду.

Годовой тарифный фонд заработной платы равен 4391581 руб. (12031,73 руб. х 365 дн.). Для расчета расценки за продукцию указанный фонд заработной платы повышается на 38% и составит 1577360 руб.

Расценка за продукцию (1 ц прироста живой массы) будет  равна 6282 руб. (1577360 руб.: 251,1 ц).

Установленная расценка в  последующем пересматривается при  изменении, уровня механизации, технологии производства и других условий.

Расчет заработной платы  за фактически полученную продукцию

Оплата за продукцию производится после окончания периода выращивания  молодняка птицы.

До расчета за продукцию  заработная плата выплачивается  птичнице-оператору (в качестве аванса в счет оплаты за продукцию) за обслуживание поголовья птицы по расценкам, определяемым исходя из сдельной тарифной ставки и нормы обслуживания.

В течение периода обслуживания по закрепленной группе птицы получено прироста живой массы 105 ц.

Основной и подменной  птичницам будет начислена заработная плата за продукцию в сумме 659610 руб. (6282 руб. х 105 ц.)

Следовательно, доплата за продукцию составит 131610 руб. (659610 руб. -528000 руб.).

Распределение заработной платы  за обслуживание птицы и доплаты  за продукцию между основной и  подменной птичницами-операторами  производится пропорционально отработанному  времени.

б) Молодняк в возрасте 111-140 дней

Для птичниц-операторов, обслуживающих  ремонтный молодняк кур в возрасте 111-140 дней, оплата труда производится за выход деловых молодок.

На ОАО «Птицефабрика  Городок» для птичниц-операторов, занятых  на обслуживании ремонтного молодняка  кур в возрасте 111-140 дней в клеточных  батареях ККТ, установлена технически обоснованная норма обслуживания 18 000 голов (при 8 - часовом рабочем дне).

Норма производства продукции (выход деловых молодок) на год на птичницу-оператора на данном предприятии установлена 205900 голов, выбраковка на мясо – 12000 голов при сохранности поголовья 99,5%.

Планируется средняя масса 1 головы молодняка в возрасте 150 дней 1350 г, при выбраковке на мясо - 850 г и масса 1 головы в 60 дней - 600 г.

Распределение тарифного  фонда заработной платы на оплату за выход деловых молодок и выбракованный молодняк производится пропорционально плановому приросту их живой массы.

Работа птичниц-операторов, занятых на обслуживании ремонтного молодняка промышленного стада  кур при комплексной механизации  основных процессов, отнесена к V тарифному  разряду.

Годовой тарифный фонд заработной платы основной и подменной птичниц-операторов составят 4391581руб. (12031,73 руб. х 365 дн.).

Для расчета расценки за продукцию указанный фонд заработной платы повышается на 38% и составит 6060382 руб.

Оплата за прирост живой  массы выбракованной птицы на мясо фонд заработной платы составит 166661 руб. на оплату за выход делового молодняка - 5893721 руб. (6060382руб. - 166661руб.)

Расценка за продукцию (100 голов деловых молодок в возрасте 150 дней) будет равна 2862,4 руб. (5893721 руб.: 205,9 х 100)

Расчет заработной платы  за фактически полученную продукцию

Оплата за продукцию (выход  деловых молодок) производится после окончания периода выращивания молодняка.

До расчета за продукцию  заработная плата выплачивается  птичнице-оператору (в качестве аванса в счет оплаты за продукцию) за обслуживание поголовья птицы по расценкам, определяемым исходя из сдельной тарифной ставки и нормы обслуживания.

Фактически в среднем  за период выращивания нагрузка на птичницу-оператора составила 18 000 гол.

По окончании периода  выращивания по закрепленной группе птицы фактически передано в следующую  группу 25650 голов деловых молодок  и выбраковано на мясо 2850 голов, от кетовых получено прироста живой  массы 17,2 ц. (2850 гол. х 604 гр.)

Начисление заработной платы  производится:

а) за переданных в следующую  группу деловых молодок

(1419624 руб. : 25650 гол.)/100 = 5553 руб.

б) за выбракованный на мясо молодняк:

(157736 руб. : 17,2 ц.) = 9170,7 руб.

2. Определение расценок  и начисления заработной платы  для птичницы-оператора, обслуживающих  кур-несушек при клеточном содержании.

Расчет расценки за продукцию

На ОАО «Птицефабрика  Городок» для птичниц-операторов, занятых  на обслуживании кур-несушек промышленного  стада в клеточных батареях ККТ  установлена технически обоснованная норма обслуживания 16920 голов (при 8-часовом  рабочем дне).

Производственно-финансовым планом на год установления норм производства (выработки) продукции на работника  предусмотрено получить в течение  года от каждой курицы-несушки 290 яиц, а  том числе от кур в возрасте 5-12 месяцев (первый период - 173 яиц, в  возрасте старше 12 до 17 месяцев (второй период) – 117 яиц.

Исходя из указанной нормы  обслуживания и принятой яйценоскости (не ниже плановой) кур-несушек, для  птичниц-операторов установлена годовая  норма производства (выработки) продукции  на работника (получение яиц) 4365,9 тыс. штук, в том числе от кур возрасте 5-12 месяцев – 27,2 тыс. штук и в возрасте старше 12 до 17 месяцев -1638,7 тыс. штук.

Работа птичниц-операторов, занятых на обслуживании кур-несушек  клеточного содержания при комплексной  механизации основных процессов, отнесена к VI тарифному разряду. Годовой тарифный фонд заработной платы равен 4823121 руб. (13214,03 руб. х 365 дн.). Для расчета расценки за продукцию указанный фонд заработной платы повышается на 46% и составит 7041757 руб., в том числе на первый период – 3656650 руб. и на второй период – 2922233 руб.