Повышение эффективности производства картофеля на примере СПК «Искра-Ветка» Гомельской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Января 2013 в 17:57, курсовая работа

Описание работы

Основная цель курсовой работы: является анализ эффективности производства картофеля в СПК «Искра-Ветка».
Поставленная цель обусловила необходимость решения ряда взаимосвязанных задач:
раскрыть значение картофелепродуктового комплекса Республики Беларусь;
сделать анализ организационно-экономической деятельности предприятия СПК «Искра-Ветка»;
раскрыть основные пути повышения эффективности производства картофеля в СПК «Искра-Ветка».

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………….............................
1 ТЕОРИТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОФЕЛЯ В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ........................
1.1 Значение картофелепродуктового комплекса, его состав и межотраслевые связи………………………………………
1.2 Производство картофеля в Республике Беларусь………………………………….
2 ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА УРОВНЯ И ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОФЕЛЯ В СПК «ИСКРА-ВЕТКА»……………
2.1 Краткая организационно-экономическая характеристика СПК «Искра-Ветка»……..
2.2 Анализ эффективности производства картофеля в СПК «Искра-Ветка»………...
3 ПУТИ ПОВЫШЕНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА КАРТОФЕЛЯ…………………………………
3.1 Особенности рынка картофеля в Республике Беларусь…………………………...
3.2 Пути повышения экономической эффективности производства картофеля в СПК «Искра-Ветка»……………………….
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………..................................................
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………………….....

Файлы: 1 файл

Загорская.doc

— 512.50 Кб (Скачать файл)

Продолжение таблицы 2.1.7

 

Показатель

Стоимость основных средств

2008 г.

2009 г.

2010 г.

млн рублей

%

млн рублей

%

млн рублей

%

Капитальные затраты в улучшение земель

2 926

8,3

3 056

6,4

3 056

3,9

Прочие основные средства

-

-

-

-

44

0,06

Итого основные средства

35141

100

47422

100

77877

100


 

Примечание – Источник: собственная  разработка.

 

Как видно из таблицы 2.1.7 произошли изменения в наличии и структуре основных средств. Сумма их возросла на 42736 млн рублей или на 121,6 % (в 2010 г. по сравнению с 2008 г.). В 2008 году стоимость зданий и сооружений меньше стоимости, чем в 2010 г. Это вызвано их устареванием, а также возможно проведенной переоценкой. В 2010 г. их стоимость возросла на 28447 млн рублей или на 154,1 % за счет более интенсивного их обновления. Обновление также затронуло силовые машины и оборудование. Стоимость в 2010 году увеличилась по сравнению с 2008 годом на 87,1 %. СПК «Искра-Ветка» частично обновило свой транспортный парк, что видно из увеличения стоимости транспортных средств в 2010 году по сравнению с 2008 годом на 30,5 %.

Основные оборотные  фонды организации целиком потребляются в каждом производственном процессе, полностью переносят свою стоимость на готовый продукт и изменяют свою натуральную форму.

Оборотные производственные фонды представляют собой часть  производственных фондов, вещественным содержанием которых являются предметы труда, функционирующие в сфере  производства.

Совокупность оборотных производственных фондов и фондов обращения составляет оборотные средства.

Анализ структуры и  динамики оборотных средств СПК «Искра-Ветка» представлен в таблице 2.1.8.

 

Таблица 2.1.8 – Наличие и структура оборотных средств

СПК «Искра-Ветка»

 

Показатель

Стоимость оборотных  средств

2008 г.

2009 г.

2010 г.

млн рублей

%

млн рублей

%

млн рублей

%

Запасы и  затраты

8 004

82,1

8 718

67,6

13 562

86,8

в том числе: сырье, материалы и другие аналогичные  активы

3 180

32,6

3 875

30,1

4 173

26,7

животные на выращивании и откорме

3 837

39,3

3 745

29,1

6 750

43,2


 

Продолжение таблицы 2.1.8

 

Показатель

Стоимость оборотных  средств

2008 г.

2009 г.

2010 г.

млн рублей

%

млн рублей

%

млн рублей

%

затраты в незавершенном  производстве и полуфабрикаты

985

10,1

1 096

8,5

2 632

16,8

готовая продукция

2

0,02

2

0,01

7

0,04

Налоги по приобретенным  товарам, работам, услугам

535

5,5

866

6,7

873

5,6

Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются  в течение 12 месяцев после отчетной даты)

868

8,9

3256

25,3

1107

7,1

Денежные средства

337

3,5

41

0,3

78

0,5

Финансовые  вложения

8

0,1

10

0,1

12

0,1

Прочие оборотные  активы

3

0,03

-

-

-

-

Итого оборотные  средства

9755

100

12891

100

15632

100


 

Примечание  – Источник: собственная разработка.

 

Рациональной  является такая структура оборотных средств, когда наибольшая их часть вложена в товарно-материальные ценности, а наименьшая в денежные средства и дебиторскую задолженность. Из таблицы 2.1.8 видно, что структура оборотных средств СПК «Искра-Ветка» полностью соответствует данному правилу. Также из таблицы следует, что составные части оборотных средств в процентном соотношении за рассматриваемый период изменялись на протяжении рассматриваемого периода. Так в 2010 году запасы увеличились на 69,4 % в сравнении с 2008 годом. Наибольшую часть запасов имеют животные на выращивании и откорме, и незначительную часть составляют готовая продукция. Дебиторская задолженность увеличивалась, и в 2010 году данный показатель на 27,5 % увеличился в сравнении с 2008 годом.

Осуществляя хозяйственную деятельность, любая организация нуждается в анализе финансового состояния. Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются различными показателями: объемом реализации, изменениями статей и структуры баланса, движением денежных средств, ликвидностью и финансовой устойчивостью, оборачиваемостью и рентабельностью. Именно эти результаты являются той необходимой информацией, которая дает возможность оценить финансовые возможности организации.

Анализ показателей проводится на основе финансовых результатов СПК «Искра-Ветка» (таблица 2.1.9).

 

 

 

 

Таблица 2.1.9 – Финансовые  результаты от реализации продукции

в СПК «Искра-Ветка» за 2008–2010 гг.

 

Показатель 

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2010 г. в 

% к 2008 г.

Себестоимость реализованной продукции, млн рублей

4748

6513

8673

182,7

Выручка от реализации продукции, млн  рублей

5599

6780

8121

145,0

Прибыль (убыток) от реализации продукции, млн рублей

+851

+267

-552

64,9

Рентабельность, %

17,9

4,1

-6,4

35,8


 

Примечание – Источник: собственная  разработка.

 

Данные таблицы 2.1.9 показывают, что в СПК «Искра-Ветка» за 2010 год в целом по хозяйству получено 552 млн рублей убытка и при этом уровень рентабельности составляет – 6,4 %. В сравнении с 2008 г. уровень рентабельности уменьшился почти в два раза в связи с ростом себестоимости реализованной продукции.

 

 

2.2 Анализ эффективности производства картофеля

в СПК «Искра-Ветка»

 

Итак, рассмотрев экономические  условия предприятия можно оценить  современный уровень развития производства картофеля в СПК «Искра-Ветка». Для этого еще нужно рассмотреть эффективность производства картофеля и его место в экономике хозяйства.

Таблица 2.2.1 – Значение картофеля в экономике СПК «Искра-Ветка» и отрасли растениеводства

 

Показатель

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2010 г. в % к 2008 г.

Доля в %

- в посевной площади

2,4

2,7

2,1

87,5

- в денежной выручке,  всего

7,7

8,6

2,6

33,8

- в затратах труда на растениеводство

14,7

16,7

13,6

92,5

- в затратах на растениеводство

11,2

14,0

6,6

58,9


 

Примечание  – Источник: собственная разработка.

 

В общем можно сделать  вывод, что роль картофеля в экономике СПК «Искра-Ветка» велика. Хозяйство предпочитает выращивать картофель как на корм скоту, так и на реализацию.

Далее по данным таблицы 2.2.2 оценим изменение посевных площадей картофеля в СПК «Искра-Ветка» с 2008 по 2010 гг.

Таблица 2.2.2 – Посевная площадь картофеля в СПК «Искра-Ветка»

 

Показатель

2008 г.

2009 г.

2010 г.

площадь, га

%

площадь, га

%

площадь, га

%

Всего площадь посева

3825

100

3483

100

4497

100

в т.ч. картофель

90

2,4

95

2,7

95

2,1


 

Примечание  – Источник: собственная разработка.

 

Сравнивая площадь картофеля  с общей площадью, можно сказать, что картофель занимает в ней  лишь незначительную долю – от 2,1 % в 2010 году до 2,7 % в 2009 году. Причем посевная площадь картофеля в СПК «Искра-Ветка» увеличилась в 2010 г. в сравнении с 2008 г. на 5 га.

Эффективность производства картофеля во многом зависит от такого показателя как урожайность. Получение более высокого урожая отвечает одной из главных задач сельского хозяйства — увеличение производства потребительских стоимостей в целях роста жизненного уровня населения.

Важность урожайности  как экономического показателя заключается  в том, что она отражает степень  и эффективность использования  земли, результат интенсификации производства.

Для более глубокого  анализа рассмотрим, как изменялся  этот показатель в СПК «Искра-Ветка» в течение трех лет — 2008–2010 гг.

Таблица 2.2.3 – Урожайность и валовой сбор картофеля в СПК «Искра-Ветка»

 

Показатель

2008 г.

2009 г.

2010 г.

2010 г. в % к 2008 г.

Урожайность, ц/га

296,8

339,5

79,1

26,7

Валовой сбор, ц

26710

32250

7510

28,1

Площадь посева, га

90

95

95

105,6


 

Примечание  – Источник: собственная разработка.

 

Урожайности картофеля в 2009 году увеличилась на 42,7 ц/га, однако в 2010 году снизилась до 79,1 ц/га. Такое снижение урожайности было вызвано не благоприятными погодными условиями. Следовательно, уменьшился и валовой сбор картофеля в 2010 г. в 4,5 раза, что отрицательно сказалось на финансовом положении хозяйства.

Можно сказать, что размер урожайности во многом определяет величину других экономических показателей. Исходя из этого, проанализируем, как влияет величина урожайности в хозяйстве на показатели валового сбор продукции картофеля согласно рисунка 2.1.

 

 

Рисунок 2.1 – Динамика валового сбора картофеля в СПК «Искра-Ветка» за 2008–2010 гг.

 

Примечание – Источник: собственная  разработка.

 

Среди основных показателей  эффективности использования сельскохозяйственных угодий является урожайность культур, определяемая как отношение валового сбора культуры к площади посевов. На изменение уровня урожайности оказывают влияние разные факторы, среди которых можно выделить, качество посевных площадей (плодородие), затраченные трудовые ресурсы на обработку земли. Поэтому рассмотрим связь между данными показателями.

Информация о работе Повышение эффективности производства картофеля на примере СПК «Искра-Ветка» Гомельской области