Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Мая 2014 в 19:20, курсовая работа
Целью курсового проекта является вскрытие резервов и обоснование путей повышения экономической эффективности производства продукции животноводства в конкретном хозяйстве. Объектом исследования у нас является сельскохозяйственный производственный кооператив «Урал» Кукморского района Республики Татарстан. Для сравнения достигнутых результатов передовым хозяйством использовали сельскохозяйственный производственный кооператив имени Вахитова Кукморского района Республики Татарстан.
Задачами курсового проекта являются:
• Определение обобщающих показателей экономической эффективности производства продукции в целом по животноводству;
• Выявить роль отдельных отраслей животноводства в экономике хозяйства;
• Рассчитать уровень товарности;
• Определить экономическую эффективность производства в основных отраслях животноводства;
• Выявить причины, обусловившие сложившийся уровень развития животноводческих отраслей в нашем хозяйстве;
• Наметить пути повышения экономической эффективности производства продукции животноводства.
Введение.
1. Понятие экономической эффективности производства и система показателей ее измерения в сельском хозяйстве.
2. Характеристика природных и экономических условий производства в СХПК «Урал» Кукморского района РТ.
3. Динамика показателей экономической эффективности производства продукции животноводства в СХПК «Урал» Кукморского района РТ.
4. Пути повышения экономической эффективности производства животноводческой продукции в СХПК «Урал» Кукморского района РТ.
Заключение.
Список использованной литературы.
Приложения
Определение аграрного ресурсного потенциала базируется на объективной оценке возможности главных факторов сельскохозяйственного производства (земли, производственных и труда) обеспечивать в конкретных природно-экономических условиях поучение вполне определенного количества продукции. Степень влияния указанных факторов на выход продукции с единицы земельной площади устанавливается в ходе корреляционно-регрессионного моделирования зависимости объемов ее производства от величин этих факторов.
Оценка ресурсного потенциала определяется по следующей формуле:
ОРП = КзБ + КфФ + КиМи + КрР ± Ао,
где ОРП – суммарная оценка ресурсного потенциала, выражаемая возможным объемом производства валовой с/х продукций в расчёте на 100га сельхозугодий, тыс.руб.;
Кз, Кф, Ки, Кр – коэффициенты регрессий, характеризующие изменение объёмов производства валовой продукций со 100га сельхозугодий при изменений значения соответствующего ресурса на одну единицу, тыс.руб.;
Б – балл оценки земли;
Ф – стоимость основных производственных фондов сельскохозяйственного назначения в расчете на 100га сельхоз угодий, тыс.руб.;
МИ – материальные затраты (издержки) в расчете на 100га сельхозугодий
тыс. руб.;
Р – среднегодовая численность работников, занятых в сельскохозяйственном производстве в расчете на 100га сельхозугодий тыс.руб.;
Ао – свободный член уравнения, не имеющий самостоятельного значения и служащий для определения расчетной величины ресурсного потенциала в каждом хозяйстве.
Коэффициенты регрессий для этой модели за 2003 год:
Кз=0,081
Кф=0,005
Ки=0,063
Кр=1,985
Ао= - 2,293
Подставляя в приведенное уравнение величины производственных ресурсов по СХПК «Урал» получим суммарную оценку его ресурсного потенциала в расчете на 100 га сельхозугодий.
ОРП2003=0,081*24,62+0,005*
=84,9 (тыс.руб.)
Общая суммарная оценка производственного потенциала в целом по хозяйству определяются исходя из показателей его уровня в расчете на 100га площади сельхозугодий хозяйства:
Σ ОРП=(ОРП*S)/100,
где Σ ОРП – общая суммарная оценка производственного потенциала по хозяйству, тыс.руб.;
ОРП – оценка уровня ресурсного потенциала в расчете на 100га сельскохозяйственных угодий хозяйства, т.руб.;
S – площадь сельхозугодий, га.
Σ ОРП =(84,9*3343)/100=2838,2 (тыс.руб.)
Сравним фактических уровней показателей стоимости валовой продукции в расчете на 100га сельхозугодий или общих объемов её производства с величинами суммарной оценки ресурсных потенциалов определяется степень эффективности использования каждым хозяйством имеющихся в его распоряжении производственных ресурсов (ресурсного потенциала).
Эп =СВП (в)/Σ ОРП*100
или
Эп =СВП(100га)/ОРП*100,
где Эп – эффективность использования ресурсного потенциала, в %;
СВП (в) – стоимость валовой продукций хозяйства – всего, тыс.руб.;
Σ ОРП – общая суммарная оценка производственного (ресурсного) потенциала, тыс. руб.;
СВП(100га) – стоимость валовой продукции в расчете на 100га сельхозугодий, тыс. руб.;
ОРП – суммарная оценка уровня ресурсного потенциала, в расчете на 100га сельхозугодий, тыс. руб.
Эп=3534/2838,2*100=124,5%
Эп=105,7/81,9*100=124,5%
Данный показатель выступает в качестве объективной оценки достигнутых в них результатов производства. В СХПК «Урал» производственный потенциал использован на 124,5%. Это говорит о том, что хозяйство переиспользовал свой производственный потенциал.
Экономические условия хозяйства во многом определяют уровень развития производства всех его отраслей. Экономические показатели эффективности производства отражены в таблице 2.10.
Таблица 2.10.
Показатели экономической эффективности сельскохозяйственного производства в СХПК «Урал» Кукморского района РТ за 2004-2006 годы
Показатели |
Годы |
В среднем по району за 2006 год | ||
2004 |
2005 |
2006 | ||
Стоимость валовой продукции в расчете на: |
||||
100 руб. соизмеримой пашни, тыс. руб. |
542.2 |
680.0 |
792.4 |
230.4 |
1 среднегодового работника, тыс. руб. |
14.8 |
17.7 |
20.4 |
9.8 |
100 руб. основных производственных фондов, руб. |
8.1 |
8.8 |
7.8 |
3.6 |
100 руб. издержек производства, руб. |
7.4 |
8.0 |
8.4 |
2.0 |
Сумма валового дохода в расчете на: |
||||
100 руб. соизм. пашни, тыс. руб. |
11285 |
8847 |
11241 |
3669 |
1 среднегодового работника, тыс. руб. |
117 |
230 |
289 |
70 |
100 руб. основных производственных фондов, руб. |
72.1 |
115.5 |
110.1 |
25.6 |
100 руб. издержек производства, руб. |
58.1 |
104.5 |
119.6 |
29.1 |
Сумма чистого дохода в расчете на: |
||||
100 руб. соизм. пашни, тыс. руб. |
2367 |
6667 |
8387 |
2439 |
1 среднегодового работника, тыс. руб. |
64.6 |
173.4 |
215.7 |
6.7 |
100 руб. основных производственных фондов, руб. |
39.8 |
87.0 |
82.2 |
2.4 |
100 руб. издержек производства, руб. |
32.1 |
78.8 |
89.2 |
21.7 |
Сумма прибыли в расчете на: |
||||
100 руб. соизм. пашни, тыс. руб. |
1331 |
1912 |
2796 |
371 |
1 среднегодового работника, тыс. руб. |
36.3 |
49.7 |
71.9 |
15.7 |
100 руб. основных производственных фондов, руб. |
22.4 |
25.0 |
27.4 |
5.7 |
100 руб. издержек производства, руб. |
18.1 |
22.6 |
29.8 |
7.3 |
Уровень рентабельности, % |
23.0 |
27.9 |
33.9 |
12.3 |
Характеризуя показатели экономической эффективности производства можно сказать, что в целом хозяйство работало стабильно. Стоимость валовой продукции в расчете на 100 руб. основных производственных фондов снижается по годам на 1.3 руб. Причиной снижения является увеличение стоимости основных производственных фондов на 30053 тыс. руб. с 2004 по 2006 год.
Валовой доход – это разность между стоимостью валовой продукции и материальными затратами. Сумма валового дохода с 2004 года по 2006 год имеет тенденцию роста. В среднем по району этот показатель составляет 9771 тыс. руб., что меньше валового дохода 2006 года СХПК «Урал» на 69431 тыс. руб. (88%).
Прибыль представляет собой разность между выручкой и полной себестоимостью реализованной продукции, чем больше прибыль, тем лучше финансовое состояние предприятия. Сумма прибыли в СХПК «Урал» с 2004 по 2006 годы имеет тенденцию роста. Это говорит, что денежная выручка покрывает материальные затраты.
Экономическую эффективность производства характеризует рентабельность – это экономическая категория, выражающая доходность предприятия в целом. Уровень рентабельности хозяйства растет. Это говорит, что сельхозпроизводство в СХПК «Урал» было доходным. В среднем по району производство тоже рентабельное.
Животноводство является одним из ведущих отраслей сельского хозяйства. Население получает от животноводства, прежде всего такие продукты, как молоко, мясо, жиры и др.
Основой жизнедеятельности животных являются сельскохозяйственные растения, их отходы, которые перерабатываются в высокопитательные, зачастую незаменимые пищевые продукты. Поэтому в своем развитии животноводство неразрывно связано с земледелием и может преуспевать только на базе успешного развития его отраслей.
Основной отраслью животноводства в СХПК «Урал» является отрасль скотоводства. Продукция скотоводства занимает значительное место в структуре товарной продукции, прежде всего молоко (30.3%). Молоко реализуется в Казанский ООО «Вамин», а мясо КРС реализуется в Казанский мясокомбинат. Часть продукции идет в счет натуральной оплаты.
Также в хозяйстве развита отрасль – свиноводство. Свиноводство – высокодоходная отрасль животноводства, что в значительной степени объясняется биологическими особенностями свиней. В отличие от других сельскохозяйственных животных свиньи всеядны и лучше усваивают корма.
В хозяйстве разводят свиней белой крупной породы, коров Холмогорской породы.
Обобщающие показатели экономической эффективности развития животноводства за 2004-2006 годы наглядно отражены в таблице 3.1.
С 2004 года по 2006 год отрасль животноводства стала более прибыльной. Уровень рентабельности в 2005 году резко возрастает на 11.6% по сравнению с 2004 годом. Это связано с тем, что увеличился объем реализации молока, мяса КРС и повышения цен реализации. В 2006 году рентабельность животноводства составляет 35.4%, в то время когда среднем по району значение этого показателя равно 13.1%, т.е. на 22.3% ниже рентабельности 2006 года в СХПК «Урал». Следует отметить, что при этом поголовье скота сокращается. Это говорит, что в хозяйстве достигнута высокая продуктивность животных.
Таблица 3.1.
Показатели экономической эффективности животноводства в СХПК «Урал» Кукморского района РТ за 2004-2006 годы
Показатели |
Годы |
В среднем по району за 2006 год |
Передовое хозяйство | ||
2004 |
2005 |
2006 | |||
Стоимость валовой продукции животноводства в расчете на: |
|||||
1 усл. гол. скота, тыс. руб. |
1.13 |
1.56 |
1.59 |
0.75 |
1.12 |
1 среднегодового работника, тыс. руб. |
6.4 |
8.6 |
9.0 |
3.8 |
8.9 |
100 руб. издержек производства, руб. |
6.5 |
8.0 |
7.1 |
4.0 |
5.7 |
Сумма прибыли (убытка) в расчете на: |
|||||
1 усл. гол. скота, тыс. руб. |
4.5 |
8.7 |
10.2 |
2.3 |
14.2 |
1 среднегодового работника, тыс. руб. |
23.6 |
43.0 |
49.9 |
11.4 |
112.3 |
100 руб. издержек производства, руб. |
25.8 |
41.7 |
42.0 |
11.9 |
72.0 |
Уровень рентабельности (убыточности), % |
21.2 |
32.8 |
35.4 |
13.1 |
61.9 |
Главным показателем экономической эффективности животноводства, да и не только его, является уровень производительности труда.
Таблица 3.2.
Уровень производительности труда животноводства в СХПК «Урал» Кукморского района РТ
Показатели |
Годы |
Передовое хозяйство | ||
2004 |
2005 |
2006 | ||
Стоимость валовой продукции на 1 чел.-час., руб. – всего |
11.9 |
14.9 |
16.9 |
17.0 |
Стоимость валовой продукции на 1 полногодового работника, тыс.руб. – всего |
21.7 |
27.0 |
30.8 |
31.0 |
Стоимость валовой продукции на 1 среднегодового работника, тыс.руб. – всего |
26.9 |
34.6 |
39.6 |
40.4 |
Затраты труда на 100 руб. валовой продукции, чел.-час.- всего |
8.4 |
6.7 |
5.9 |
5.9 |
На территории СХПК «Урал» находятся 8 корпусов для содержания животных, в т.ч.
коровник на 200 гол. – 2
на 100 гол. – 1
телятник на 200 гол. – 1
на 100 гол. – 4
Всего находятся 3 фермы:
На территории ферм находятся 9 траншей для хранения сенажа и силоса, вместимостью каждой по 800 т, а также 2 склада для хранения сена.
Раздача кормов на ферме основного стада и КРС осуществляется кормораздатчиком Делаваль. На остальных фермах корма раздаются вручную.
В хозяйстве большое внимание уделяется правильной организации труда, улучшению социально – бытовых условии на фермах. Это благоприятно сказывается на производительности труда.