Автор работы: Пользователь скрыл имя, 03 Мая 2014 в 20:38, курсовая работа
Картофельное хозяйство России и ее регионов, как и АПК в целом, переживает глубокий и затяжной экономический кризис, связанный с адаптацией отрасли к рыночным условиям и ошибками, допускаемыми со стороны государства в ходе перевода аграрного сектора экономики на новые экономические отношения. Сельскохозяйственным товаропроизводителям приходится работать в условиях отсутствия государственной поддержки, а также нехватки собственных средств, необходимых для стабилизации и дальнейшего развития отрасли.
Введение………………………………………………………………………..3
1. Теоретические основы эффективной системы производства и реализации продукции……………………………………………………6
1.1. Народнохозяйственное значение и размещение отрасли…………….6
1.2. Совершенствование организации производства продукции………….8
1.3. Формирование эффективного рынка продукции отрасли……………9
2. Характеристика природных и экономических условий предприятия…………………………………………………………….14
2.1. Характеристика природных условий………………………………….14
2.2. Специализация и сочетание отраслей…………………………………15
2.3. Ресурсный потенциал предприятия……………………………………17
2.4. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства…………………………………………………………………22
3. Уровень рентабельности производства и реализации продукции………28
3.1. Современное состояние производства продукции ………………….28
3.2. Каналы распределения продукции и уровень ее товарности…………30
3.3. Анализ влияния факторов на уровень рентабельности………………33
4. Резервы повышения рентабельности производства и реализации продукции…………………………………………………………………….36
4.1. Применение интенсивных и ресурсосберегающих технологий производства………………………………………………………………….36
4.2. Освоение научно обоснованных севооборотов, совершенствование племенной работы……………………………………………………………38
4.3. Повышение качества продукции………………………………………40
4.4. Создание маркетинговых служб………………………………………42
Выводы и предложения……………………………………………………..44
Список литературы……………………………………………….………..46
Исходя из данной таблицы, можно сделать следующие выводы о том, что земельный фонд СХПК «Родина» в 2009-2010 годах не изменилась, т.е. осталась прежней и составила 2641 га, а в 2011 году он уменьшился на 108 га и составил 2533 га, структура не превышает районные показатели.
Следующим не менее важным соответствием ресурсного потенциала предприятия являются основные фонды. Состав и структуру основных фондов рассмотрим в таблице 3.
Виды основных фондов |
Среднегодовая стоимость, тыс. руб. |
Структура, % | ||||||
2009 |
2010 |
2011 |
В среднем по району |
2009 |
2010 |
2011 |
В среднем по району | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Здания |
20376 |
20801 |
25167,5 |
89025,5 |
73,3 |
72,9 |
90,5 |
63,1 |
Продолжение таблицы 3 | ||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Сооружения |
4732,5 |
5035 |
17,1 |
17,6 |
||||
Машины и оборудование |
505 |
499 |
431,5 |
25679,3 |
1,8 |
1,7 |
1,6 |
18,2 |
Транспортные средства |
701 |
701 |
701 |
6302,8 |
2,5 |
2,5 |
2,5 |
4,5 |
Производственный и хозяйственный инвентарь |
40 |
40 |
56,5 |
1352 |
0,2 |
0,2 |
0,2 |
0,9 |
Рабочий скот |
- |
- |
- |
202,6 |
- |
- |
- |
0,1 |
Продуктивный скот |
- |
- |
- |
4949,6 |
- |
- |
- |
3,5 |
Многолетние насаждения |
1445 |
1445 |
1445 |
7223 |
5,1 |
5,2 |
5,2 |
5,1 |
Другие виды основных средств |
- |
- |
- |
6511,3 |
- |
- |
- |
4,6 |
Итого |
27799,5 |
28521 |
27801,5 |
141246,1 |
100 |
100 |
100 |
100 |
в том числе: производственные |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
непроизводственные |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Исходя из таблицы 3, сделаем выводы, что среднегодовая стоимость зданий в 2011 году по сравнению с предыдущими годами увеличилась на 17,5 % и составила 25167,5 тыс. руб., изменились так же и показатели машин и оборудований, т.е. в предприятие были приобретены новые машины и оборудования, которые составили 431,5 тыс. руб.
Таблица 4
Обеспеченность основными фондами и эффективность их использования
Показатели |
2009 |
2010 |
2011 |
В среднем по району |
Стоимость валовой продукции сельского хозяйства, тыс. руб. |
3795 |
3139 |
1785 |
56646,3 |
Фондообеспеченность, тыс. руб. |
12,9 |
13,3 |
13,6 |
8,7 |
Фондовооруженность труда, руб. |
1635,3 |
3169 |
9267,2 |
643148,06 |
Фондоотдача, руб. |
136,5 |
110,1 |
64,2 |
401,2 |
Фондоемкость продукции, руб. |
7325,3 |
9086,1 |
15575,1 |
2521,7 |
Из данной таблицы следует, что в динамике наблюдается увеличение фондовооруженности, которая в 2011 году составила 9267,2, что больше на 6098,2 тыс. руб., чем в 2010 году. Наблюдается рост фондоемкости валовой продукции за анализируемый период, которая составила 15575,1 руб., т.е. для получения одного рубля валовой продукции в хозяйстве в динамике используется все большее количество основных фондов.
Для дальнейшего анализа рассмотрим наличие и обеспеченность хозяйства трудовыми ресурсами.
Трудовые ресурсы - это часть населения страны, обладающая совокупностью физических возможностей, знаний и практического опыта
для работы в народном хозяйстве. Они включают все трудоспособное население в возрасте от 16 до 55 лет для женщин и от 16 до 60 лет для мужчин, а также лиц старше и моложе трудоспособного возраста, фактически занятых в народном хозяйстве.
Трудовые ресурсы как главная и производительная сила общества представляет собой важный фактор производства, рациональное использование которого обеспечивает повышение уровня производства сельскохозяйственной продукции. Численность работников за последние три года и в среднем по району рассмотрим в таблице 5.
Таблица 5
Состав и структура трудовых ресурсов на предприятии
Категории работников |
Среднесписочная численность, чел. |
Структура, % | ||||||
2009 |
2010 |
2011 |
В среднем по району |
2009 |
2010 |
2011 |
В среднем по району | |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве |
11 |
9 |
3 |
214 |
64,7 |
100 |
100 |
79,8 |
Продолжение таблицы 5 | ||||||||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
в том числе: рабочие постоянные |
5 |
6 |
1 |
153 |
29,4 |
66,6 |
33,3 |
57,1 |
из них: трактористы-машинисты |
3 |
1 |
- |
41 |
17,6 |
11,1 |
- |
15,3 |
операторы машинного доения |
- |
- |
- |
12 |
- |
- |
- |
4,5 |
скотники крупного рогатого скота |
- |
- |
- |
27 |
- |
- |
- |
10 |
работники коневодства |
- |
- |
- |
1 |
- |
- |
- |
0,4 |
работники свиноводства |
1 |
- |
- |
1 |
5,8 |
- |
- |
0,4 |
работники птицеводства |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Рабочие сезонные и временные |
- |
- |
- |
6 |
- |
- |
- |
2,2 |
Служащие |
6 |
3 |
2 |
54 |
35,3 |
33,3 |
66,7 |
20,2 |
из них: руководители |
1 |
1 |
1 |
11 |
5,8 |
11,1 |
33,3 |
4,1 |
специалисты |
2 |
2 |
1 |
36 |
11,7 |
22,2 |
33,3 |
13,4 |
Работники, занятые в подсобных производствах |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Работники ЖКХ и культурно-бытовых учреждений |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Работники торговли и общественного питания |
- |
- |
- |
1 |
- |
- |
- |
0,4 |
Всего по предприятию |
17 |
9 |
3 |
268 |
100 |
100 |
100 |
100 |
Из таблицы 5 видно, что общая численность работников данного хозяйства в 2010 году сократилось на 8 человек, а в 2011 году – еще на 6 человек. Это произошло в основном за счет сокращения численности работников, занятых сельскохозяйственным производством. В среднем по району среднесписочная численность работников составляет 214 человек.
Показатели |
2009 |
2010 |
2011 |
По району |
Трудовые ресурсы наличные, чел. |
11 |
11 |
- |
233 |
Отработано фактически, чел.-ч. |
27 |
15 |
- |
407 |
Число среднегодовых работников, чел. |
17 |
9 |
3 |
225 |
Объем годовой производственной нагрузки на одного работника, чел.-ч. |
2,4 |
1,4 |
- |
1,7 |
Приходится на 100 га с.-х. угодий, чел. |
0,74 |
0,39 |
0,14 |
1,4 |
Нагрузка на одного работника, га: |
135 126,4 860 |
255 238 629 |
728,6 680 336 |
74 66,2 32,2 |
Исходя из таблицы 6, сделаем выводы, что трудовые ресурсы за 2009 и 2010 годы остался неизменным, которые составили 11 чел., в среднем по району этот показатель составил 233 чел. Число среднегодовых работников с каждым годом уменьшался, в 2011 году она составила 3 чел., что на 6 и 15 чел. меньше, чем в 2010 и 2009 годах.
2.4.
Экономическая эффективность
Критерий эффективности выражает народнохозяйственную цель производства, требования объективных экономических законов общества, предъявляемые к сельскому хозяйству. Он включает в себя основные принципы экономической оценки мероприятий по повышению эффективности производства. Показатели эффективности – это средство наиболее полного описания критерия эффективности. С помощью конкретных экономических показателей количественно характеризуется достигнутый уровень сельскохозяйственного производства.
Содержание критерия эффективности специализации связано и полностью совпадает с критерием эффективности сельскохозяйственного производства, который с целью отражения комплексного характера в экономической литературе называют главным критерием эффективности.
Эффективность интенсификации всегда выражается через изменения эффективности конкретных отраслей и их сочетаний. В этом единстве самой цели и средств для достижения этих целей заложено единство содержания главного критерия эффективности сельскохозяйственного производства и критерия эффективности специализации.
Исходя из комплекса требований, в современных условиях главный критерий эффективности производства в сельскохозяйственном предприятии и его специализации выражает необходимость получения наибольшего количества необходимой обществу сельскохозяйственной продукции с единицы земельной площади при наименьших затратах труда и материальных средств на производство ее единицы. В указанном критерии подчеркиваются важность продуктивного использования земли в силу ее особой роли в создании продукции и необходимость повышения эффективности затрат живого и прошлого овеществленного труда. Главный критерий эффективности представляет своеобразное сочетание двух направлений: получение максимума продукции при ограниченных ресурсах и минимизация себестоимости единицы продукции при гарантированных объемах производства.
С точки
зрения методов расчета и обобщения выделяются
направления обоснования именно системы
показателей, каждый из которой позволяет
судить об уровне использования производственных
ресурсов и факторов специализации, затем
поиска синтетических показателей, которые
позволяют в той или иной мере однозначно
говорить об эффективности мероприятий.
Здесь весьма важно отметить, что поиск
методов оценки эффективности специализации,
которые позволяют охватить все многообразие
сельскохозяйственной практики, начинался
с того момента, когда стали очевидными
многовариантные решения по размещению
и сочетанию отраслей, и имеет место и
сейчас, когда на первый план выдвигаются
показатели эффективности и качества.
С углублением теории и практики совершенствования
размещения и специализации сельского
хозяйства и изменением экономических
условий хозяйствования вносились определенные
поправки в методологию измерения экономической
эффективности отраслевой структуры производства.
При этом совершенствование методологии
чаще всего происходило путем дополнения
уже признанных новыми показателями или
нового ранжирования на главные, дополнительные
или косвенные. Система показателей эффективности
специализации претерпевала некоторые
изменения также по мере совершенствования
методов определения эффективности интенсификации
производства, капитальных вложений, эффективности
отдельных отраслей и предприятия в целом.
Осознавая невозможность перечислить
все работы по размещению и специализации
сельского хозяйства с освещением основных
исходных принципов решения этих важных
вопросов, рассмотрим наиболее типичные
методы оценки и применяемых показателей.