Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Января 2013 в 21:58, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение теоретических аспектов организации, нормирования и оплаты труда, анализ их состояния на конкретном предприятии, СПК «Новый», и выявление недостатков, а также разработка мероприятий по их устранению или совершенствованию элементов организации, нормирования и оплаты труда.
Для решения поставленной цели нужно выполнить следующие задачи:
1. Изучить теоретический материал по данной теме;
2. Рассмотреть систему показателей эффективности деятельности предприятия и их характеристику;
3. Оценить размеры деятельности предприятия;
4. Изучить ресурсный и производственно – технический потенциал предприятия;
Вместе с тем, по утверждению зарубежных экономистов современные методы нормирования трудовых процессов, научные исследования в области физиологии, психологии и организации труда, а также развитие поведенческого менеджмента дают возможность устанавливать минимальные затраты времени для выполнения той или иной работы при условии, что рабочий в состоянии обеспечить высокий темп труда в течение определенного времени.
К числу показателей, характеризующих роль нормирования труда, относят такие как абсентеизм и текучесть кадров. Например, социологические обследования, проведенные на ряде зарубежных фирм, показали снижение этих показателей за счет обоснованного подхода к установлению норм труда более чем на 80%.
Итак, зарубежный опыт свидетельствует о признании роли нормировании труда с позиции его комплексного воздействия на все стороны деятельности предприятия (фирмы). В этих условиях возрастают и требования к точности, обоснованности, прогрессивности, реальности норм затрат труда а, следовательно, к методам и способам их установления.
2 Организационно – экономическая характеристика предприятия.
Сельскохозяйственный
Сельскохозяйственный
Общество осуществляет следующие виды деятельности:
- производство и сбыт с/х продукции.
- занимается выращивание КРС
Место нахождения: 612303 Кировская область, Кикнурский район, д. Ваштранга ул Новая, д 1.
Направление кооператива растениеводческое и животноводческое, занимается выращиванием зерновых культур: таких как силос, сено, пшеница, ячмень. Выращивают КРС. Всего земель 13408 га, из них сельскохозяйственных угодий 13408 га.
Организационная структура управления.
На предприятии существует следующая организационная структура управления:
Всего в данной организации работает 37 человек. Во главе – председатель Черняев Михаил Юрьевич, который осуществляет свою деятельность на основании настоящего учредительного договора в соответствии с законодательством РФ и трудовым договором. Он осуществляет общее руководство деятельностью предприятия, несет персональную ответственность за выполнение возложенных на организацию функций, действует на принципах единоначалия. Заместитель директора назначается и освобождается от должности директором предприятия.
Гл. Бухгалтер, Галина Овечкина ведет отчетность, занимается вопросами выплаты заработной платы, следит за своевременной уплатой налогов. Экономист занимается вопросами планирования, установления суточной нормы выработки. В данной организации управленческий персонал состоит из 10 человек.
Таблица 1 – Размеры предприятия
Показатели |
2009 |
2010 |
2011 |
Относительное отклонение 2011 г. в % к 2009 г. |
Стоимость товарной продукции, тыс. руб. |
2013 |
2013 |
2013 |
100 |
Стоимость валовой продукции, тыс. руб. |
2442 |
2437 |
2411 |
99 |
Площадь с./х. угодий, га |
1782 |
1782 |
1782 |
100 |
в т.ч. пашня |
582 |
582 |
582 |
100 |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов, тыс. руб. |
6623 |
6537 |
6487 |
98 |
Среднегодовое количество работников, чел. |
65 |
56 |
37 |
57 |
Проведя анализ показателей таблицы, можно увидеть, среднегодовая численность работников в 2011 году по сравнению c 2009 годом сократилась на 23%, вероятно это связано с текучестью кадров и проблем с заработной платой, что привело к сокращению за 2 года на 28 человек. Стоимость ОФ снизилась на 136 т.р. Это связано с их моральным износом. Так же на 1% снизилась стоимость валовой продукции.
В настоящее время СПК «Красное Знамя» специализируется в направлении молочно-мясного скотоводства и производства зерна. Сложившуюся специализацию производства определяют по структуре товарной продукции в среднем за последние 3 года (таблица2), учитывая выручку от продаж продукции собственного производства в переработанном виде.
Таблица 2 – Состав и структура товарной продукции предприятия (приложение).
Отрасль |
2009 |
2010 |
2011 | |||
Тыс. руб. |
Уд.вес, % |
Тыс.руб. |
Уд.вес, % |
Тыс.руб. |
Уд.вес, % | |
Полеводство |
265 |
12 |
197 |
12 |
124 |
9 |
Мясное скотоводство |
95 |
4 |
69 |
4 |
34 |
2 |
Молочное скотоводство |
1900 |
84 |
1387 |
84 |
1285 |
89 |
итого |
2260 |
100 |
1653 |
100 |
1443 |
100 |
Из данной таблицы видно, что СПК «Красное Знамя » имеет мясомолочное направление и занимается производством зерна. На предприятии преобладает молочное направление. В динамике видно снижение уровня специализации как животноводства, так и полеводства.
Таблица 3 – показатели обеспеченности
и эффективности использования
земельных ресурсов, основных средств
и оборотных активов
Показатели |
2009 |
2010 |
2011 |
Абсолютные изменения 2011 к 2010 году. (+/-) |
Показатели эффективности
использования земельных | ||||
Коэффициент использования земельных угодий |
1,00 |
1,00 |
1,00 |
|
Коэффициент использования сельскохозяйственных угодий |
||||
Коэффициент использования пашни |
||||
Выход на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс. руб.: валовой продукции |
||||
товарной продукции |
||||
прибыли |
||||
Показатели обеспеченности и эффективности использования основных средств | ||||
Фондоообеспеченность, тыс. руб. на 1 га с/х угодий |
||||
Энергообеспеченность, л.с. на 1 га пашни |
||||
Электрообеспеченность, тыс. кВт/ч на 1 га с/х угодий |
||||
Фондовооруженность, тыс. руб. на 1 работника |
||||
Энерговоооруженность, л.с. на 1 работника |
||||
Электровооруженность, тыс. кВт/ч на 1 работника |
||||
Фондоотдача, руб. |
||||
Фондоемкость, руб. |
||||
Рентабельность основных средств, % |
||||
Показатели эффективности
использования оборотных | ||||
Материалоотдача, руб. |
||||
Материалоемкость, руб. |
||||
Коэффициент оборачиваемости оборотных активов |
||||
Средняя продолжительность оборота оборотных активов, дни |
||||
Рентабельность оборотных активов |
Таблица 4 – Состав и структура персонала предприятия
Категория работников |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
Относительное отклонение в % 2011 г. к 2009г. | |||
Чел. |
Уд. Вес % |
Чел. |
Уд. Вес % |
Чел. |
Уд. Вес % | ||
Всего, в том числе |
65 |
100 |
56 |
100 |
37 |
100 |
30 |
Работники, занятые в сельскохозяйственном производстве, из них |
65 |
56 |
37 |
57 | |||
Постоянные, в том числе |
49 |
75 |
39 |
70 |
20 |
54 |
53 |
трактористы-машинисты |
14 |
13 |
6 |
||||
операторы машинного доения |
25 |
17 |
9 |
||||
скотники КРС |
10 |
9 |
5 |
||||
Служащие, из них |
10 |
15 |
10 |
18 |
10 |
20 |
0 |
руководители |
4 |
4 |
4 |
||||
руководители |
6 |
6 |
6 |
||||
Работники, занятые в подсобных промышленных производствах и промыслах |
5 |
7 |
6 |
11 |
6 |
16 |
20 |
Работники ЖКХ |
1 |
2 |
1 |
2 |
1 |
3 |
0 |
Проведя анализ показателей таблицы 4, можно сделать вывод, что наибольший удельный вес занимают работники, занятые в сельскохозяйственном производстве, из них наибольший удельный вес приходится на постоянных работников 53%.
Таблица 5 – Показатели движения персонала предприятия.
Показатели |
2009 г. |
2010 г. |
2011 г. |
Абсолютные изменения 2011 г. к 2009 г. (-/+) |
Численность работников на начало года, чел. |
65 |
56 |
37 |
-28 |
Численность принятых за год работников – всего, чел. |
0 |
0 |
0 |
0 |
в том числе на дополнительно введенные (созданные) места |
0 |
0 |
0 |
0 |
Численность выбывших за год работников – всего чел. |
9 |
19 |
0 |
-9 |
из них: в связи с
сокращением численности |
4 |
5 |
0 |
-4 |
по собственному желанию |
5 |
14 |
0 |
-5 |
Численность работников на конец года, чел. |
56 |
37 |
37 |
-19 |
Среднесписочная численность работников, чел. |
65 |
56 |
37 |
-28 |
в т.ч. работники занятые в с.х. производстве |
52 |
43 |
37 |
-15 |
Среднегодовая численность работников, чел. |
65 |
56 |
37 |
-28 |
Коэффициент оборота рабочей силы по приему |
0 |
0 |
0 |
0 |
Коэффициент оборота рабочей силы по выбыванию |
0,14 |
0,34 |
0 |
-0,14 |
Коффициент текучести рабочей силы |
0,08 |
0,25 |
0 |
-0,08 |
Информация о работе Теоретические аспекты организации, нормирования и оплаты труда