Трудовые ресурсы в сельском хозяйстве

Явочная численность — это число работников списочного состава, явившихся на работу.

Разница между явочным и списочным составом характеризует число целодневных простоев (отпуска, болезни, командировки и т.д.).

Для расчета числа работников за определенный период используется показатель среднесписочной численности. Он устанавливается путем суммирования численности работников списочного состава за каждый календарный день месяца, включая праздничные и выходные дни, и деления полученной суммы на количество календарных дней месяца. Среднесписочная численность работников за квартал (год) рассчитывается путем суммирования среднесписочной численности работников за все месяцы работы предприятия в квартале (году) и деления полученной суммы на 3.

 

 

2. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ

 

2.1 Характеристика  организации и эффективность  использования ее

ресурсного потенциала

 

Общую характеристику СПК «Украинский», ее производственные ресурсы, специализацию и экономические результаты работы можно проследить по данным следующих таблиц.

Таблица 2.1 - Производственные ресурсы и интенсификация СПК «Украинский»

Показатели	2011	2012	2013	2012 к 2011, %	2013 к 2011, %
Среднегодовая численность работников, занятых в сельском хозяйстве, чел.	825	803	812	97,3	98,4
Производственные основные средства, млн. руб.	108471	116765	130878	107,6	120,7
Собственные оборотные средства, млн. руб.	41666	46879	59835	112,5	127,6
Сельскохозяйственные угодья, га	8742	8727	8735	99,8	100,1
Основные средства на 100 га сельхозугодий, млн. руб.	1241,3	1338,2	1498,1	107,8	120,7
Оборотные средства на 100 га сельхозугодий, млн. руб.	477,1	537,3	685,5	112,6	127,6
Затраты на 100 га сельхозугодий, млн. руб.	607,2	704,5	593,1	116,0	97,7
Качество сельскохозяйственных угодий, балл	35,8	35,8	35,8	100,0	100,0
Качество пашни, балл	36,6	36,6	36,6	100,0	100,0

 

Анализируя данные таблицы 2.1, можно отметить, что основные производственные основные средства в 2012 г. увеличились по сравнению с 2011 г. на 8294 млн. руб. или на 7,6 %. По итогам 2013 г. стоимость основных производственных средств СПК «Украинский» составила 130878 млн. руб., увеличившись по сравнению с 2012 г. на 12,1 %.

Среднегодовая численность рабочих в 2012 г. по сравнению с 2011 г. упала на 22  чел. или на 2,8%. В 2013 г. среднегодовая численность рабочих выросла на 9 чел. или на 1,1 %. Наблюдается тенденция опережающего роста производственных основных средств по сравнению с темпами роста объемов привлечения трудовых ресурсов, что свидетельствует о повышении эффективности использования труда в СПК. Также следует отметить положительную динамику собственных оборотных средств СПК «Украинский» - по итогам 2013 г. темп роста составил 127,6 %, что является достаточно высоким показателем. Рост собственных оборотных средств обусловлен опережающим увеличением капитала и резервов сельскохозяйственной организации.

 Оценим  динамику показателей интенсификации  сельскохозяйственного производства в СПК «Украинский». Так, в 2012 г. объем основных средств на 100 га сельхозугодий составил 1338,2 млн. руб., что на 7,8 % выше, чем в 2011 г., по итогам 2013 г. величина данного показателя выросла на 20,7 % и составила 1498,1 млн. руб. Величина оборотных средств на 100 га сельхозугодий за анализируемый период выросла на 43,6 % и составила 685,5 млн. руб. Величина затрат на 100 га сельхозугодий в 2011 г. составила 607,2 млн. руб., в 2012 г. – 704,5 млн. руб., увеличившись на 16 %, в 2013 г. – 593,1 млн. руб., снизившись на 2,3 %.

Динамика экономических результатов работы СПК за 2013-2012 гг. приведена в таблице 2.2.

 

 

 

Таблица 2.2 - Экономические результаты работы СПК «Украинский»

Показатели	2011	2012	2013	2012 к 2011, %	2013 к 2011, %
Произведено валовой продукции сельского хозяйства в сопоставимых ценах, млн. руб.	51536	63124	65688	122,5	127,5
в т.ч. продукция растениеводства	23385	25026	23723	107,0	101,4
продукция животноводства	28151	38098	41965	135,3	149,1
Произведено валовой продукции на 1 чел.час, тыс. руб.	27369	34400	35146	125,7	128,4
Произведено валового дохода сельского хозяйства млн. руб.	32658	28674	35524	87,8	108,8
Выручка от реализации, млн. руб.	69394	76456	69223	110,2	99,8
Себестоимость реализованной продукции, работ, услуг млн. руб.	53079	61481	51804	115,8	97,6
Себестоимость 1 т продукции животноводства, млн. руб.	2,06	2,44	2,21	118,4	107,3
Себестоимость 1 т продукции растениеводства, млн. руб.	0,11	0,13	0,19	118,2	172,7
Прибыль (убыток) от реализации, млн. руб.	11029	8154	9805	73,9	88,9
Прибыль (убыток) от операционных доходов и расходов млн. руб.	182	160	561	87,9	308,2
Прибыль (убыток) от внереализационных доходов и расходов млн. руб.	5305	1600	3365	30,2	63,4
Получено прибыли за отчетный период, млн. руб.	16516	9914	13731	60,0	83,1
Чистая прибыль реализованной продукции, млн. руб.	16506	9914	13731	60,1	83,2
Рентабельность, %	31,1	15,8	25,9	-	-
Рентабельность без учета государственной поддержки, %	19,7	11,6	18,0	-	-

 

Итак, по итогам 2012 г. объем валовой продукции сельского хозяйства составил 63124 млн. руб., что на 22,5 % выше, чем в 2011 г.  Продукция растениеводства по итогам 2012 г. увеличилась на 7 %, по итогам 2013 г. – снизилась на 5,2 %. Продукция животноводства выросла в 2012 г. на 35,3 %, в 2013 г. – на 10,2 %. Имеет место усиливающаяся специализация СПК «Украинский» на производстве животноводческой продукции. Объем валового дохода СПК в 2012 г. составил 28674 млн. руб., что на 12,2 % ниже, чем в 2011 г., в 2013 г. – 35524 млн. руб., увеличившись за год на 23,9 %. Наблюдается противоречивая динамика выручки от реализации и себестоимости продукции: в 2012 г. темп роста выручки от реализации составил 110,2 % при росте себестоимости более чем на 15 %. Данный факт обусловлен сдерживанием отпускных цен на продукцию при росте затрат на ее производство.  В результате прибыль от реализации в 2012г. снизилась на 26,1%. Предприятие имеет достаточно высокий уровень рентабельности как с учетом государственной поддержки, так и без нее. По итогам 2013 г. рентабельность составила 25,9 %. Характеристика структуры производства СПК представлена в таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Структура денежной выручки СПК «Украинский» за 2011-2013 г.

	2011 год		2012 год		2013 год
	млн. руб.	% к итогу	млн. руб.	% к итогу	млн. руб.	% к итогу
Зерновые и зернобобовые, всего	1027	5,3	836	4,4	913	4,2
Другая продукция	118	0,6	169	0,8	468	2,2
Итого по растениеводству:	1145	5,9	1005	5,3	1381	6,3
Молоко	10606	54,9	10089	53,2	13173	60,2
КРС	7476	38,7	7747	40,8	7332	33,5
Другая продукция	88	0,5	127	0,7	67	0,3
Итого по животноводству	18170	94,1	17963	94,7	20511	93,7
Всего по предприятию	19315	100	18968	100	21892	100

 

Анализируя данные таблицы 2.3, можно сделать вывод, что организация специализируется в направлении молочно-мясного животноводства, а также в направлении развитого производства зерновых. Удельный вес выручки от реализации продукции растениеводства в общей выручке в 2013 г. составил 6,3%. Общий удельный вес всех отраслей животноводства в 2013 г. составил 93,7% в выручке от реализации.

Рассчитаем коэффициент специализации сельскохозяйственного производства по данным за 2013 г.:

100 / (60,2 * 1 + 33,5 * 2 + 4,2 *3 + 2,2 * 4 + 0,3 * 5) = 0,6. Уровень специализации хозяйства – высокий.

Уровень обеспеченности земельными ресурсами является одним из важнейших показателей, оказывающих существенное воздействие на результаты деятельности любой сельскохозяйственной организации. Обеспеченность СПК «Украинский» земельными ресурсами представлена следующими таблицами.

Таблица 2.4 -Обеспеченность СПК «Украинский» земельными ресурсами за 2011-2013 гг., га.

Показатели	2011	2012	2013	2013,% к 2011
Общая земельная площадь	9356	9324	9315	99,6
В том числе сельхозугодия	8742	8727	8735	99,9
Из них:
Пашни	7272	7114	7114	97,8
Сенокосы	316	1368	1367	432,6
Пастбища	900	-	-	-
Леса	115	126	100	87,0
Многолетние насаждения	-	-	-	-
Пруды и водоемы	73	74	68	93,2

 

Общая земельная площадь за 2013 г. составляет 9315 га, из них сельскохозяйственных угодий – 8735 га, в т.ч. пашни – 7114. Пастбища и сенокосы занимают 15,6% от сельхозугодий в структуре посевных площадей. Этот показатель свидетельствует о высокой распаханности земельных угодий, которая составляет 92,5% и является одной из самых высоких среди сельскохозяйственных предприятий.

В 2014 году изменения в структуре зерновых культур будут направлены на расширение посевов озимой тритикале (12,5% пашни) и яровой пшеницы (7%) поскольку эти культуры являются наиболее высокоурожайными и ценными для получения высокобелкового зернофуража. Кроме того, увеличены посевные площади под технические культуры: озимый рапс и сахарную свеклу, которые являются наиболее рентабельными, а также дают возможность иметь хорошие предшественники под зерновые культуры, что позволит сократить затраты на дорогостоящие средства защиты растений.

 

2.2 Оценка  обеспеченности предприятия трудовыми  ресурсами

Для того, чтобы оценить кадровый потенциал сельскохозяйственного предприятия, следует сначала проанализировать численность работников предприятия.

Таблица 2.6 - Динамика среднегодовой численности работников

СПК «Украинский» за 2011-2013 гг.

Годы	Ср.г. численность работников, занятых в с/х производстве, чел.	Отклонение +/-	Темпы роста, %
2011	849	31	103,8
2012	825	-24	97,2
2013	803	-22	97,3

 

Из таблицы 2.6 видно, что среднегодовая численность работников СПК «Украинский» имеет положительную динамику в 2011-2013 годах. При этом в 2012 году по сравнению с 2011 годом снижение данного показателя составило 24 человека или 2,8%, а затем в 2013 году по сравнению с 2012 годом уменьшение составило 22 человека. Среднегодовая численность работников по итогам 2013 года составила 803 чел.

Далее проанализируем состав персонала сельскохозяйственного предприятия и его изменение в 2011-2013 гг. (таблица 2.7).

Таблица 2.7 - Анализ состава персонала СПК «Украинский» и изменения его структуры за 2011-2013 гг.