Маркетинговая среда предприятия ОАО «ТАКФ»

     Выпущенная из производства продукция передается на склад готовой продукции и оформляется накопительной приемо-сдаточной накладной, в которой производятся записи по каждому наименованию деталей.

     В целом порядок учета готовой продукции ОАО «ТАКФ» соответствует порядку, закрепленному в учетной политике, которая, в свою очередь, соответствует положениям действующих нормативных документов. Данные бухгалтерской отчетности соответствуют данным, разнесенным в учетных регистрах предприятия (журналах-ордерах и накопительных ведомостях) и подтверждены данными инвентаризации.

           В данной курсовой работе был рассмотрен такой раздел курса маркетинга, как маркетинговые исследования. Спецификой темы являлось то, что рассматриваемым сегментом проведения маркетинговых исследований и работы служб маркетинга различных предприятий была кондитерская фабрика. В работе были рассмотрены основные преимущества и недостатки такого качественного метода проведения исследований, как step и swot-анализ. Сравнение характеристик шло в параллели с традиционными методами проведения маркетинговых исследований. В последней главе была затронута деятельность ОАО «ТАКФ», деятельность которой напрямую связана с темой курсовой работы.

     Подводя итоги курсовой работы, следует отметить перспективность интеграции сегодняшней деятельности организаций, в частности маркетинговой. Прежде всего, компаниям это позволит не только улучшить свои товары и услуги в пользу потребителей, но и выйти на качественно новый уровень развития своего бизнеса.

      В целом предлагаемые мероприятия по совершенствованию учета выпуска и продаж готовой продукции, а также мероприятия по увеличению данных показателей позволят значительно повысить эффективность деятельности данного предприятия.

      При работе над данным проектом были достигнуты все поставленные цели курсовой работы.

 

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

 

1.   Анн Х., Багиев Г., Тарасевич В. Маркетинг. – СПБ.: Питер, 2009

2.   Брагин Л. А. Экономика торгового предприятия: Торговое дело. – М.:

      ИНФРА-М, 2008

3.   Котлер Ф. Основы маркетинга. – М.: Вильямс, 2010

4.   Романов А. Н. Маркетинг– М.: «Эксмо» 2006

5.   Минаев Д. В. Маркетинг в схемах и моделях. – Ростов н/д: Феникс, 2009

6.   Гончарук Маркетинговое консультирование. –

7.   Снегирева В.В. Розничный магазин Управление ассортиментом по

      товарным категориям. – СПб.: Питер, 2010

8.   Терещенко В. Маркетинг: новые технологии в России. – СПб.: Питер, 2011

9.   Драгилев А.И., Невзоров Г.М. Практикум по расчетам оборудования

      кондитерского производства.-М.:Агропромиздат, 2011

10. Проектирование кондитерских предприятий: Учебник / А, Я. Олейникова,

      Г. О. Магомедов, Г. П. Мальцев; Воронеж, гос. технол. акад. -Воронеж,

      2010

11.  www.bkf.uniconf.ru

12. Правила розничной торговли кондитерскими изделиями

13. Поисковая система Google

14. Википедия

 

ПРИЛОЖЕНИЕ А

 

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

 

Номенклатура, Базовая  единица измерения	Количество
	Нач. остаток	Приход	Расход	Кон. остаток	Оборот
Кондитерские изделия,	11 291,503	23 922,075	22 002,711	13 210,867	#######
ГПКондитерские  изделия,	7 294,308	17 141,070	15 582,788	8 852,590	#######
Вафельные пирожные,	63,150	87,720	92,580	58,290	-4,860
Вафли линия №1,	63,150	87,720	92,580	58,290	-4,860
Пирожное вафельное Обожайка вкус Вар сгущ + кус Печенья  вес 2,04кг, кг	57,420	48,960	53,580	52,800	-4,620
Пирожное вафельное Обожайка Орех  1/030 вес 2,04 кг, кг	5,730	38,760	39,000	5,490	-0,240
Вафли,	1 515,011	3 849,480	3 526,694	1 837,797	322,786
Вафли линия №1,	240,467	240,480	271,185	209,762	-30,705
ВАФЛИ ОСНОВНЫЕ,	240,467	240,480	271,185	209,762	-30,705
Вафли Артек плюс фас 18 гр, кг	46,440	44,100	63,450	27,090	-19,350
Вафли Ладушки  Вкус сгущенное  молоко ваф. 4 кг 6 месяцев, кг	33,200	40,000	28,970	44,230	11,030
Вафли Ладушки  десертные  ваф. 4 кг 6 месяцев, кг	9,133	16,000	25,133		-9,133
Вафли Ладушки вкус Пломбир  ваф. вес 4 кг 6 месяцев, кг	45,790	64,000	55,660	54,130	8,340
Вафли Ладушки с орехами  фас 18 гр, кг	2,466	16,380	3,456	15,390	12,924
Вафли Ладушки со вкусом творожка ваф. вес 6 месяцев, кг	59,370	60,000	50,448	68,922	9,552
Вафли линия №2,	1 274,544	3 609,000	3 255,509	1 628,035	353,491
Вафли Артек плюс ваф. 4,5 кг 6 месяцев, кг	855,925	2 749,500	2 535,406	1 070,019	214,094
Вафли Ладушки  десертные  ваф. 4,5 кг 6 месяцев, кг	25,000	40,500	27,170	38,330	13,330
Вафли Ладушки  с лимонным вкусом 4.5 кг 6 месяцев, кг	129,476	292,500	264,800	157,176	27,700
Вафли Ладушки  сливочные  ваф. 4.5 кг 6 месяцев, кг	109,516	180,000	167,622	121,894	12,378
Вафли Ладушки  южные ваф. 4,5 кг 6 месяцев, кг	33,900	40,500	24,440	49,960	16,060
Вафли с  халвой 4,5 кг 6 месяцев, кг	61,282	162,000	128,186	95,096	33,814
Вафли глазированные,	97,559	276,000	217,531	156,028	58,469
Вафли линия №1,	97,559	276,000	217,531	156,028	58,469
Вафли Артек плюс глазированный 6 месяцев, кг	97,559	276,000	217,531	156,028	58,469
Вафли фасованные (1_215),	40,420	68,800	46,225	62,995	22,575
Вафли Артек плюс ваф. фас.1/215 г. - 2,15 кг 6 месяцев, шт	31,175	62,350	40,420	53,105	21,930
Вафли с  халвой фас. 1/215 г. - 2,15 кг 6 месяцев, кг	9,245	6,450	5,805	9,890	0,645
Карамель,	888,112	941,000	896,454	932,658	44,546
Карамель Бабушкины сказки - о весне к/з 3 кг вес, кг	28,970	9,000	19,970	18,000	-10,970
Карамель Бабушкины сказки - о зиме к/з 3 кг вес, кг	56,240	15,000	45,680	25,560	-30,680
Карамель Веселая семейка - со вкусом апельсина к/з 3 кг вес, кг	42,420	27,000	25,490	43,930	1,510
Карамель Веселая семейка - со вкусом лимона к/з 3 кг вес, кг	108,994	36,000	66,664	78,330	-30,664
Карамель Веселая семейка - со вкусом мандарина к/з 3 кг вес, кг	27,870	30,000	14,570	43,300	15,430

                            

 

Рисунок 1 – Ассортиментный перечень некоторых товаров

                                                    Приложение В

 

 

       Рисунок  2 – Процесс разработки нового  вида продукции