Отчет по практике в УНИ АК ЛНАУ «Колос»

МИНИСТЕРСТВО АГРАРНОЙ ПОЛИТИКИ УКРАИНЫ

ЛУГАНСКИЙ НАЦИОНАЛЬНЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

 

 

Кафедра экономической

теории и маркетинга

 

 

ОТЧЕТ

по производственной практике в УНИ АК ЛНАУ «Колос»

 

 

 

Выполнила: студентка 4 курса ЦЗДО

специальность «Маркетинг»

Курбанова Ю. С.

Руководитель практики: Кравец Е.В.

 

 

 

Луганск -2012

СОДЕРЖАНИЕ

Вступление

1. Организационно-экономическое состояние УНИ АК ЛНАУ «Колос».

1. Характеристика хозяйства.
2. Экономические показатели работы.

2. Маркетинговое управление предприятием. Маркетинговая стратегия  УНИ АК ЛНАУ «Колос».
3. Качество и конкурентоспособность продукции. Товарная, сбытовая и коммуникационная политика предприятия.
4. Методы маркетинговых исследований.
5. Разработка целевой программы для  УНИ АК ЛНАУ «Колос».

Заключение

Список используемой литературы

 

ВСТУПЛЕНИЕ

В современных условиях особое место в деятельности любого предприятия  независимо от организационно-правовой формы, специализации и размеров отводится маркетингу как одному из важнейших элементов рыночного  механизма хозяйствования.

В современной экономической  теории выдвинуто около 200 определений  понятия «маркетинг», каждое из которых  охватывает ту или иную его сторону,  либо  делает  попытку  комплексной  характеристики.  Из множества трактовок, учитывая уровень развития  отечественной  экономики и специфику сельского  хозяйства, можно принять следующую:

Маркетинг - комплексная  система организации выявления  платежеспособного спроса на материально-технические  ресурсы для АПК и увязки с  ним объемов их реализации потребителям, стимулирования продаж путем кредитования покупателей, рекламы, гибкой политики цен и торговых наценок, поиска новых  сфер реализации товаров и услуг  для улучшения обслуживания потребителей и  получения дополнительных доходов  и прибыли.

Маркетинговая деятельность в системе ресурсообеспечения АПК включает в себя следующие элементы: исследование рынка материально-технических ресурсов, определение каналов их реализации, создание гибкой системы ценообразования, внедрение прогрессивных методов и приемов реализации товаров, рекламу, методы стимулирования продаж, организацию послепродажного обслуживания (сервиса) клиентов.

Маркетинг сельскохозяйственной продукции отличается сложностью и  высокой степенью риска.

Целью написания данного  отчета по практике является изучение маркетинговой деятельности  УНИ АК ЛНАУ «Колос».

Задачами практики является:

• Исследование организационно-экономического состояния предприятия;
• Анализ целей предприятия;
• Проведение маркетингового анализа товаров;
• Определение круга потребителей товара;
• Изучение системы сбыта продукции;
• Изучение характера рекламы, ее содержание и эффективности;
• Анализ существующей системы управления предприятием.

 

1. ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ    УНИ АК ЛНАУ «КОЛОС»

 

1. ХАРАКТЕРИСТИКА ХОЗЯЙСТВА

 

Учебно-научно-исследовательский  агрокомплекс (бывшее учебно-опытное  хозяйство) Луганского Национального  Аграрного Университета является учебной  базой для производственного  обучения  студентов, проведения научно-исследовательской  и опытной работы специальных  кафедр университета. Учебно-опытное  хозяйство Луганского Сельскохозяйственного  Института было организовано в 1934 году на базе овощного совхоза им. 1 Мая  и имело земельную площадь 1127 га. При возросшем контингенте  студентов стационара и заочного обучения, такой размер учебно-опытного хозяйства и его материальная база не отвечали тем требованиям ,которые ставились перед производственной аудиторией. В 1961 году земельная площадь была увеличена до 3980 га за счет земель Луганской областной сельскохозяйственной опытной станции, которая в свою очередь была организована на базе совхоза им. Дзержинского. В 2004 году учебно-опытное хозяйство было реорганизовано в сельскохозяйственную опытную станцию, а в 2005 в учебно-научно-исследовательский агрокомплекс (УНИАК) ЛНАУ.

УНИАК ЛНАУ расположен в  семи километрах на запад от областного центра г. Луганска, в пяти - от железнодорожной  станции Луганск, в трех от железнодорожной товарной станции. По административному делению земли агрокомплекса относятся к Лутугинскому району Луганской области. Земли агрокомплекса разделяются на две части автострадной и железной дорогой, связывающими г. Луганск с другими крупными городами Украины.

Климат на территории УНИАК  ЛНАУ характеризуется довольно высокими летними температурами и большими суточными колебаниями, особенно зимой недостаточными и неустойчивыми условиями увлажнения. В среднем за год выпадает около 460 мм осадков с колебаниями от 250 до 760 мм. Зима неустойчива и малоснежна. Наиболее холодным месяцем является январь со среднесуточной температурой минус 15º С.

В течение зимы наблюдаются  частые оттепели с полным сходом снежного покрова. Количество осадков за зиму изменяется от 80 до 120 мм. Они выпадают как в виде снега, так и в  виде дождя. Снежный покров устанавливается  в среднем в третьей декаде декабря и разрушается в первой половине марта, высота его колеблется от 2…3 до 10…13 см. Почва промерзает в  среднем на 50-55 см, а в холодные годы до 120-140 см.

Продолжительность вегетативной весны небольшая. Начинается она  в большинстве лет в первой декаде апреля и заканчивается к  первой декаде мая. Весной часто наблюдается  снижение оптимальной влажности  воздуха до 30% ниже, а в отдельные  годы возможны суховеи и пыльные  бури.

Средняя продолжительность  безморозного периода 165-220 дней. Условия  увлажнения в летний период крайне неустойчивы. Ряд  лет создается  диспропорция между теплом и влагой, что приводит к недобору сельскохозяйственной продукции.

Землепользование агрокомплекса  расположено в долине рек Лугань и Белой, также на водоразделе реки Лугань - Мошинский Яр. На правобережье указанных рек сформированы пойменные участки с выровненной или слегка волнистой поверхностью. Переход поймы в надпойменную террасу выражен пологим склоном крутизной 3-6 градусов, шириной 1000-1300 метров. Надпойменная терраса имеет спокойный рельеф с преобладанием слабо пойменных склонов различной крутизны от 0 до 20 градусов.

В связи с преобладанием  в хозяйстве склонов различной  крутизны более половины земель подвержены водной и ветровой эрозии. Почвенный покров довольно разнообразен и включает 38 почвенных видов.

Землеиспользования хозяйства относятся к числу сравнительно небольших хозяйств Украины. Земельные угодья агрокомплекса отличается между собой способом хозяйственного использования их природными особенностями.

С 1992 года Учебно-опытное  хозяйство ЛНАУ выполняет функции  семеноводческого хозяйства по производству элитных и сортовых семян зерновых, бобовых, подсолнечника, овощных и  кормовых культур, а также обеспечивает производство необходимого количества биологически ценных кормов для животноводства, которое с 1983 года специализируется на выращивании племенного молодняка  крупного рогатого скота и свиней.

 

2. ЕКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ РАБОТЫ

 

По данным учета земель на 2010 год за агрокомплексом закреплено 3390,2 га земель, в том числе: пашня- 2411,3 га; сенокосы-6,5 га; пастбища-324,1 га;  всего сельхозугодий – 2816,9 га. Под  производственными зданиями и сооружениями находится 76 га земли, под хозяйственными дорогами и прогонами – 37 га; под  лесными насаждениями – 70 га (лесом-35, лесополосами-19, кустарниками 16 га). Болота занимают 7 га, овраги – 4 га. Каменистая местность охватывает 64 га, водой  покрыто 1 га (пруды), мелиоративные  земли составляют 22 га.

Таблица 1.1

Экспликация земельных угодий на 1.01.2012 (га.)

Показатели	Площадь
	га	в % от всей площади	в % от с-х угодий
Всего земли	2808,39	100	-
В т.ч. с-х угодий	2497,6	88,9	100
Из них: пашня	2167,00	77,16	86,76
сенокосы	6,5	0,23	0,26
пастбища	324,1	11,54	12,97
Прочие земли	310,79	11,06	-

 

Данные табл. 1 показывают, что наибольший удельный вес площади  земель ННВ АК ЛНАУ занимает пашня (77,16 %), что указывает на большую распаханность земель. Следует также отметить наличие в достаточном количестве площадей, выделенных под культурные пастбища (324 га).

Естественные сенокосы в  структуре площадей имеют наименьший удельный вес (0,23 %).

Таблица 1.2

Структура посевных площадей хозяйства.

Культура	Годы
	2009		2010		2011
	Площ. га.	%	Площ. га.	%	Площ. га.	%
Зерновые всего	749	9,8	822	35,0	642	29,6
В т.ч. озимая пшеница	249	9,9	400	17,0	290	13,3
Ячмень	305	12,1	210	8,9	255	11,7
Подсолнечник	150	6,0	150	6,4	280	12,9
Кукуруза на силос	192	7,6	112	4,8	130	5,9
Кормовые корнеплоды	25	1,0	25	1,1	335	15,4
Однолетние травы	372	14,8	56	2,4	127	5,86
Многолетние травы	472	18,8	572	24,4	108	4,98
Всего посевов	2514	100	2374	100	2167	100

 

Таблица 1.3

Урожайность основных сельскохозяйственных культур (ц / га).

Культура	Годы
	2009	2010	2011
Зерновые всего	14.8	20,4	20,9
В т.ч. озимая пшеница	15.7	18,9	26,9
Ячмень	15.0	17,1	16,2
Подсолнечник	25,7	19,9	6,3
Кукуруза на силос	318,6	242	380
Кормовые корнеплоды	379	426	335
Многолетние травы на зеленый  корм	261,7	155	133,4
Многолетние травы на сено	84,3	26,2	27,3
Однолетние травы на зеленый  корм	189,6	183	126,8

 

Из табл. 2 видно, что в  период с 2009 по 2011 год происходит уменьшение площади основных посевных площадей хозяйства. Резко сократились площади  посевных площадей однолетних и многолетних  трав, при увеличении площади под  кормовые корнеплоды (примерно на 15%). Площадь  подсолнечника за последние три  года (2009 – 2011) также увеличилась. Подсолнечник - основная масличная культура в Луганской области.

Из табл. 3 следует, что  происходит повышение урожайности, которое зависит от своевременного выполнения запланированных агротехнических  мероприятий, обеспечения хорошими семенами высокого качества, внесение удобрений (органических и неорганических).

Агрокомплекс имеет три  направление: скотоводство, свиноводство и овцеводство. Поголовье агрокомплекса  представлено в таблице 4.

Таблица 1.4

Наличие поголовья сельскохозяйственных животных в хозяйстве за  2009 – 2011 годы.

Вид животных	Ед. измерения	Годы
		2009	2010	2011
Крупный рогатый скот	голов	844	800	850
в т.ч. коров	голов	340	340	349
Молодняк	голов	851	329	317
Свиньи	голов	537	465	331
Овцы	голов	36	53	85