Розробка комплексу маркетингу

 

 

Діаграма Конкурентоздатність  компаній з виробництва соків

 

По кількості  набраних балів натуральний яблучний сік «Сандора» займає друге місце серед товарів конкурентів, на останньому місці ТМ «RICH». Таку сильну позицію ТМ «Сандора» займає тому, що іі конкуренти поступають їй за ціною, але конкуренти теж доволі сильні, тому не треба розслаблятися, вони йдуть по п’ятам.

 

 

Таблиця Порівняльна характеристика товару підприємства і товару-аналогу конкурентів

Характеристика	ВАТ «Сандора»	Компанія «Біола»	Компанія «Витмарк-Україна»
Технічна ефективність	Високий рівень технічного оновлення устаткування	Недостатньо високий  рівень устаткування	Середня новизна
Конструктивна	Високий рівень надійності і довговічності	Високий рівень технологічності	Високий рівень надійності
Ергономічна	Високий рівень відповідності продукції по відношенню до організму людини	Високий рівень відповідності продукції по відношенню до організму людини	Високий рівень відповідності продукції по відношенню до організму людини
Естетична	Середній рівень зовнішнього вигляду продукції  та упаковки	Середній рівень зовнішнього вигляду продукції  та упаковки	Лідер по показнику  естетичного оформлення упаковки
Екологічна	Повністю відповідає вимогам захисту навколишнього  середовища	Повністю відповідає вимогам захисту навколишнього  середовища	Повністю відповідає вимогам захисту навколишнього середовища
Економічна (вартість споживання і споживча вартість)	Ціни залежать від вибору певної продукції. Деякі  товари є найбільш економічними (сік  «Садочок»)	Середні ціни на продукцію	Високий рівень цін на продукцію

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

5. Маркетингові  дослідження

 

Умови середовища діяльності підприємства:

До зовнішніх  факторів, що впливають на діяльність підприємства належать: активність конкурентів; обмежена величина ринків; потреби і купівельна спроможність споживачів; нормативно-правова законодавча база, що впливає на діяльність організації; економічні умови, що склалися в Україні; налагоджені канали збуту продукції.

До внутрішніх факторів, що впливають на діяльність підприємства належать: розміри компанії; асортимент продукції; кваліфікація співробітників; інноваційно-технологічне вдосконалення підприємства; правильна стратегія розвитку.

За 10-баловою  шкалою вплив таких факторів можна  оцінити таким чином:

Умови середовища	Оцінка (бали)
конкуренція	8
канали збуту продукції	6
величина ринків	5
потреби і купівельна спроможність споживачів	9
правові норми	1
економічні  відносини в Україні	2
розміри компанії	7
асортимент  продукції	8
кваліфікація  співробітників	10
стратегія розвитку	10
інноваційно-технологічний розвиток	9

 

Найбільш значущим фактором розвитку підприємства є вірно  обрана стратегія, а також кваліфікація співробітників, особливо менеджерів вищої ланки. Крім того, для ефективного  функціонування підприємства слід орієнтуватися  на діяльність конкурентів на ринку, постійний технологічний розвиток виробництва, і, звісно, однією з основних задач є правильне визначення потреб споживачів

 

6. Розробка  комплексу маркетингу

6.1. Товар   і товарна політика

 

Комплекс маркетингу – це сукупність засобів, інструментів, методів і практичних заходів впливу на ринок, що застосовуються компанією-виробником для регулювання попиту на свій продукт. Комплекс маркетингу в класичному розумінні являє собою поєднання чотирьох складових (модель 4Р): товар (Product), ціна (Price), дистрибуція (Place) і методи стимулювання (Promotion).

Комплекс маркетингу розробляється компаніями з метою забезпечення переваг перед конкурентами, досягнення і збереження стабільного положення на ринку, що стає можливим лише за умови ефективності складових комплекс маркетингу «Р».

Товар – основний елемент комплексу маркетингу. Це продукт компанії (може бути тривалого користування, одноразовий або послуга), який пропонується на ринку. У залежності від своїх властивостей і призначення всі товари можна розділяти на різні види: товари широкого вжитку – повсякденного попиту, для екстрених випадків, імпульсивної покупки; товари попереднього вибору – схожі і несхожі за основними параметрами (ціна, якість, асортимент); товари особливого попиту – унікальні; товари пасивного попиту, для реалізації яких необхідні особисті продажі: страхування життя, наприклад. У кожного товару є споживчі властивості, такі як затребуваність, довговічність, естетичність, екологічність та інші.

ТМ «Сандора» - найпопулярніша марка в Україні. Це натуральні 100% соки і нектари гарантовано високої якості.

У виробництві  продукції ТМ «Сандора» використовуються найновітніші технології, що забезпечує європейський рівень якості соків. Продукція  ТМ «Сандора» визнана в багатьох країнах світу. ТМ «Сандора» - це добірна сировина – кращі плоди фруктів, овочів, ягід. Соки цієї торгової марки – володарі вищих нагород і переможці численних дегустаційних конкурсів, вони створені для тих, хто шанує традиції і цінує якість вищої проби. Впродовж 5-ти останніх років ТМ

«Сандора» є  переможцем міжнародного конкурсу «Вибір року» в номінації «Сік Року».

ТМ «Сандора» - найширший асортимент - 21 позиції  соків і нектарів, а також 3 позиції  морсів.

Люди з найрізноманітнішими  смаковими уподобаннями завжди виберуть з асортименту ТМ «Сандора» свій улюблений смак.

Грейпфрутовий сік надзвичайно багатий життєво  важливими вітамінами, каротином, калієм, кальцієм і органічними кислотами. Особливо він корисний при фізичних і розумових навантаженнях – зміцнює центральну нервову систему і допомагає позбавитися від млявості, сонливості і запаморочення.

Лимонний нектар. Оригінальний нектар з найбільш стародавнього  в історії людства фрукта –  лимона. Шанувальники його неповторного смаку обов'язково оцінять принади продукту, а також – підживлять свій організм пектинами і вітаміном С.

Сицилійський  апельсин. Справжнє задоволення для  любителів цитрусових смаків – сицилійський апельсин, який подарує неповторну солодкість червоних апельсинів. Справжня насолода для всіх гурманів і просто любителів оригінальних продуктів.

Гранатовий  нектар. Надзвичайно корисний гранат – могутнє джерело антиоксидантів, які виводять з організму шкідливі речовини і захищають його від  старіння і хвороб. Гранатовий нектар сприяє поповненню вітамінного резерву організму, поліпшенню складу крові, зміцненню імунітету.

Таблиця Опис номенклатури та асортименту «Сандора»

Продукція	Питома вага, %
соки	45,2
сокові напої	4,5
чаї	13,2
газовані напої	27,4
вина	1,8
енергетичні напої	2,3
чіпси	5,6
Всього	100

 

5 рівнів товару  за Ф. Котлером:

1) ключова цінність  – продукти харчування

2) основний товар  – різноманітні напої (соки, газована  вода і т. п.)

3) очікуваний  товар – готові напої

4) поліпшений  товар – якісний, свіжий, без  шкідливих наповнювачів товар, зручна та яскрава упаковка

5) поліпшення  якості товару

Всі разом вони створюють ієрархію споживчої цінності товару і сприяють завоювання більшої  частки ринку, збільшення кількості  потенційних споживачів і відповідно прибутків підприємства.

В даному випадку продукція ВАТ «Сандора» знаходиться на етапі насичення ринку і оптимальним буде застосування стратегії стабілізації, що не потребує значних інвестиційних вкладів, захоплення ринку, а потребує лише незначної підтримуючої реклами.

Підприємство  намагається не тільки збільшувати обсяги випуску продукції, але й розширювати асортименти.

Різноманітні  асортименти є не тільки додатковим козирем у конкурентній боротьбі, але й дозволяє встановити більш  низькі відпускні ціни на продукцію.

Справа в  тому, що виробництво соків зажадає цитрусової групи обходиться в 1,3 - 1,6 рази дорожче, ніж виробництво яблучного або томатного соків. Різноманітні асортименти дозволяє знизити ціну одного соку за рахунок іншого виду. До того ж, якщо новий вид соку вдається "розкрутити", те загальний обсяг продажів збільшується, у середньому, на 5%.

У майбутньому, при стабілізації доходів, планується запустити лінію по виробництву  варення й джемів.

ТМ «Сандора»  представлена кількома видами упаковки:

- порційна з трубочкою Tetra Slim Aseptic - 0,25 л.;

- для споживання поза домом і «на ходу» Tetra Prizma Aseptic - 0,5 л.;

- традиційна упаковка Tetra Prizma Aseptic – 1 л;

- велика сімейна упаковка Tetra Slim Aseptic - 1,5 л. і 2 л. для споживання вдома, в колі друзів або на пікніку.

Об'єми 0,5 л., 1 л., 1,5 л., 2 л. виробляються з кришечкою Slim Cap, що закручується.

Сьогодні популярним стало асептичне картонне впакування "брик-пак". Це впакування більш  зручне при транспортуванні, не вимагає  більших складських приміщень.

Також використовується розлив соків у скляні банки й пляшки із кришкою "твіст-off".

Тому що підвищувати  якість соків і знижувати ціни на них можна лише до певних меж, те одним з варіантів залучення  уваги пакетів до своєї продукції  є використання більше зручного впакування - "тетра-пак" із клапаном.

Переваги пакета із пластмасовою кришкою для споживача  очевидні: його легше відкрити, а  продукт, що залишився, надійно закривається пластиковим клапаном, і далі якщо похапцем поставити пакет верх ногами, з нього не виллється ні краплі вмісту. У Європі, такі пакети через їхню надійність і зручність займають на деяких ринках до 30-40%: споживачеві зручно, а товаровиробникові їсти можливість вирізнитися своєю продукцією. Адже вже ясно, що зовнішній вигляд упакування багато в чому є вирішальним чинником при покупці.

До продуктового портфелю компанії сьогодні входить 17 торгових марок:

Соки:ТМ «Сандора»;ТМ «Сандора Ексклюзив»;ТМ «Сандора Мультиактив»;ТМ «Сандора Класика»;ТМ «Сандорик»;ТМ «Дар»;ТМ «Садочок» і «Садочок» Морс;ТМ «Миколаївський соковий завод»

Сокові напої:ТМ «SANDAY ICE FRUIT»;ТМ «SANDAY ICE WATER»;

Холодний чай:ТМ «SANDAY ICE TEA»;ТМ «LIPTON ICE TEA»;

Газовані безалкогольні  напої:ТМ "ФруТонус";

Вина:ТМ «Святкова  Колекція»;ТМ «Золота Ольвія»;

Енергетичний  напій:Adrenaline Rush

Чипси:Lay's

Дизайн продукції  «Сандора»- це яскрава, стильна, модна, сучасна упаковка продукції компанії, при розробці якої було враховано все (форма, домінуючий колір, текст, шрифт, розташування графічних елементів, їхні розміри тощо), справляє емоційний вплив на споживача і спонукає до імпульсивної, непередбачуваної купівлі товару. Згідно маркетингових досліджень, понад 25% покупців при виборі товару зважають саме на упаковку (6,с.73). Зважають і на цільову аудиторію. Продукти для молоді оформляють динамічним, яскравим дизайном.