Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2013 в 12:44, курсовая работа
На уровне организации задачей планирования как метода управления является увязка в единую систему регулирования интересов организации и интересов отдельных работников и групп. При этом интересы организации и государства (общества) соотносятся через прибыль путем уплаты налогов, а интересы организации и персонала – через оплату труда.
Введение…………………………………………………………………......................…...3
Понятие и принципы планирования……………………………..................……...….4
Предплановый прогноз – основа разработки планов……………..................…….....7
Методы планирования…………………………………………….......................….....11
Бюджетный и балансовый методы разработки планов…….................... ..….....11
Нормативный метод планирования……………………………....................…....14
Графические методы планирования……………………………….......................17
Математические методы планирования……………………....................…….....19
4.Оценка системы планирования ООО «1000 мелочей»...................................................20
5. Анализ системы планирования в кафе «Золотая рыбка».............................................. 26
6.Разработка и оформление стратегического плана на примере компании «Лукойл»...27
7. Анализ планирования на примере ООО «Логистик».....................................................30
Заключение………………………………………………………….......................………..34
Список используемых источников……………………........................…………………....35
1. Статистические методы:
- построение и анализ динамических рядов (последовательного множества показателей во времени);
- экстраполяция;
- регрессионное моделирование (решение уравнений, позволяющих находить значения переменных и оценивать их влияние на искомую величину; они имеют вид Ax1 + Bx2 + const, где x1 и x2 – неизвестные переменные; A и B – коэффициенты, показывающие их роль в прогнозируемой системе);
2. Логические методы:
- аналогия (установление подобия между объектами, позволяющего на основе знания поведения одного прогнозировать поведение другого);
- построение параметрических рядов;
- морфология (оценка вариантов сочетаний различных факторов);
- матричные модели;
- причинно-следственный анализ.
В настоящее время существует более 150 методов прогнозирования, но в целом они крайне субъективны и ни один не универсален.
Поэтому прогнозы
дополняются определенными допу
Прогнозирование может основываться как на использовании различных формализованных моделей (поисковое прогнозирование, основанное на изучении поведения объекта в настоящем и прошлом за период основания прогноза), так и на творческом предвидении.
Подробное описание последовательных событий с определенной степенью вероятности ведущих к предсказанному состоянию объекта или возможным последствиям сделанного выбора получило название прогнозного сценария.
Сценарий исходит
из гипотетического состояния
Этапами составления сценария являются:
1) структуризация информации;
2) определение критических точек среды бизнеса;
3) описание показателей
4) формулировка вариантов их достижения;
5) сопоставление вариантов с намеченными показателями и их корректировка с учетом непредвиденных событий;
6) выбор окончательного варианта.
Многовариантность прогнозов предполагает составление двух-трех вариантов сценария:
• оптимистичного, в надежде на благоприятные условия;
• реалистичного, исходящего из средних условий;
• пессимистичного, предполагающего, что дела у организации могут пойти совсем плохо.
Крайние варианты сценария задают рамки, в которых допустимы отклонения в ходе реализации стратегии.
Наличие пакета сценариев служит основой для творческих дискуссий, позволяющих их совершенствовать, а также дает возможность в ходе реализации плана переключаться с одного на другой, что уменьшает риск.
3.Методы планирования
3.1 Бюджетный и балансовый методы разработки планов
Основной целью планирования является поиск оптимального варианта решения задач, стоящих перед организацией. Это не всегда удается, но стремиться к этому необходимо.
Поиск такого варианта осуществляется путем итераций, т. е. последовательного перехода от одного планового решения к другому, чем-то улучшающему предыдущее.
В настоящее время сложилось несколько способов составления планов (методов планирования): бюджетные, балансовые, нормативные, математико-статистические, графические и др. Рассмотрим их подробнее.
Бюджетный метод основывается на составлении отчетных и плановых бюджетов, т. е. таблиц, отражающих состояние или распределение имеющихся у организации ресурсов в соответствии со стоящими целями (в последующем могут уточняться и корректироваться). В организации могут составляться несколько видов бюджетов.
Основной (общий) бюджет отражает движение денежных средств, состояние активов и пассивов, прибылей и убытков.
Составляются также оперативные бюджеты:
- производства;
- продаж;
- рабочей силы;
- материальных запасов;
- готовой продукции;
- накладных, коммерческих, административных и иных расходов;
- распределения прибыли (на инвестиции, дивиденды, налоги);
- поступления наличности;
- и прочее
В соответствии с различными сценариями развития, а также при неустойчивой конъюнктуре можно разрабатывать «альтернативные» бюджеты.
Бюджетный метод планирования (бюджетирование) обеспечивает:
- повышение эффективности работы организации за счет децентрализации
управления, быстрого обнаружения и корректировки отклонений;
- оптимизацию распределения и расходования ресурсов, предупреждение
бесхозяйственности;
- надежный контроль и оценку их движения и издержек и т. п.
Но этот метод сложен, требует перестройки системы управления, индивидуализации ответственности, больших затрат.
Балансовый метод планирования основывается на взаимной увязке двух бюджетов: ресурсов, которыми будет располагать организация, и потребностей в них в рамках планового периода.
Если ресурсов по сравнению с потребностями недостаточно, то происходит поиск их дополнительных источников, позволяющих покрыть дефицит (как на стороне, так и за счет рационализации внутренних процессов). Невозможность решить проблему дефицита принуждает фирму снижать потребление (либо также на основе его рационализации, либо путем механического сокращения с соответствующим уменьшением конечных результатов).
Если же ресурсы имеются в избытке, решается обратная проблема -
расширения на их базе производства или избавления от излишков (последнее целесообразно даже в условиях инфляции, поскольку для хранения запасов приходится затрачивать значительные средства; кроме того, соответствующие объекты разрушаются, а также морально стареют и обесцениваются).
Балансовый метод реализуется через составление системы балансов, которые бывают:
- по содержанию: материально-вещественными, стоимостными и трудовыми;
- по временному горизонту: отчетными, плановыми, прогнозными;
- по целям: аналитическими и рабочими.
Баланс представляет собой двустороннюю (в отличие от предыдущего случая) бюджетную таблицу, в левой части которой отражаются источники ресурсов, а в правой - их распределение. В целом она выглядит так, как показано в табл. 1.
Таблица 1
В основе баланса лежит балансовое уравнение, смысл которого заключается в том, что сумма остатка ресурсов на начало периода и их поступления из внутренних и внешних источников должна равняться сумме их расхода (текущего потребления и продажи на сторону) и остатка на конец периода.
В то же время достижение равенства как такового между ресурсами и их распределением не является единственной целью составления балансов. Важную роль здесь играет оптимизация структуры, обеспечивающая наибольшую эффективность деятельности организации.
В балансе ресурсы обычно даются с выделением основных поставщиков, что позволяет контролировать их движение. Распределяются же они с учетом того, чтобы обеспечить выполнение производственных планов, обязательств по экспорту, создать необходимые запасы, реализовать программы, связанные с развитием организации.
Наряду с натурально-
1. Большинство организаций являются субъектами рыночных отношений, закупающими за деньги все необходимое для своей деятельности и реализующими за них основную часть продукции и услуг. Таким образом, потоки ресурсов и готовой продукции сразу же получают универсальное стоимостное выражение, наиболее удобное для составления планов.
2. Некоторые ресурсы, например финансовые, вообще могут выражаться лишь в денежных единицах.
3. Обобщенные показатели, характеризующие потоки ресурсов и продукции, бывают только стоимостными, ибо до сих пор еще никто не научился складывать литры с килограммами.
Примером стоимостного баланса является бухгалтерский, баланс ожидаемых прибылей и убытков, платежный и проч.
Весьма разнообразными по содержанию могут быть и трудовые балансы. К ним относится, например, баланс рабочего времени, отражающий, с одной стороны, его ресурсы за период (обычно в нормо-часах), а с другой — распределение этого времени по различным видам работ.
По понятным причинам такие балансы не могут предусматривать переходящие на следующий период запасы времени: последнее либо должно быть использовано, либо безвозвратно теряется.
3.2 Нормативный метод планирования
Нормативный метод планирования используется как самостоятельно, так и в качестве вспомогательного по отношению к балансовому. Его основой являются нормы и нормативы.
Нормой называется периодически пересматривающаяся с учетом достижений НТР предельно допустимая затрата различных ресурсов (сырья, материалов, оборудования, рабочего времени, денежных средств и т. п.) на единицу продукции или работы.
Под нормативом понимаются:
- удельный расход элемента нормирования (ресурса) на единицу результата,
являющийся составляющей частью нормы;
- удельная величина технологических отходов и потерь;
- удельные размеры отчислений и платежей.
В отличие от нормы норматив может быть только индивидуализированным.
Исходя из того, что именно нормируется, выделяют:
- норму выработки, или количество единиц продукции (реальных или условных), которое должно быть изготовлено за единицу времени в определенных условиях;
- норму обслуживания, т. е. количество единиц оборудования, рабочих мест,
площадей и проч., которое должно обслуживаться одним работником (бригадой);
- норму времени, определяющую его необходимые затраты (в человеко-часах
или человеко-минутах) на выпуск условного объема продукции, обслуживания единицы оборудования или осуществление операции (ее отдельных элементов) одним работником (группой) в наиболее благоприятных условиях;
- норму численности, определяемую количеством работников, необходимым
для выполнения производственного задания (объема работы, обслуживания установленного оборудования).
По форме выражения нормы, используемые в планировании, могут быть натуральными, стоимостными и временными.
Натуральные касаются обычно расхода материальных ресурсов (сырья, материалов, энергии и т. п.). Стоимостные нормы отражают затраты ресурсов в обобщенном виде или затраты, которые иначе как в денежной форме выразить нельзя, например амортизация; или чисто денежные расходы, скажем, расценки на изготовление единицы продукции.
Нормы времени выражают его затраты на выполнение определенных действий: основных, обслуживающих, подготовительно-заключительных операций, технологических перерывов и т. п.
Нормирование бывает прямым (основанным на функциональных зависимостях) и косвенным (основанным на статистических характеристиках).
Нормирование ресурсов, прежде всего материальных, осуществляется следующими методами:
- отчетно-статистическим (объем выпущенной продукции сопоставляется с затратами ресурсов, на основе чего определяется их удельный расход). Недостаток метода состоит в усредненности полученных норм, фактической
узаконенности потерь, нерационального использования ресурсов и искажении тем самым реальных возможностей производства;
- опытно-производственным (аналитико-исследовательским), основанным
на испытаниях оборудования, хронометраже операций, выполняемых наиболее опытными и подготовленными работниками, научной оценке и обобщении полученных данных, что создает надежную основу для расчета
норм;
- аналитико-расчетным, исходящим из конструктивных возможностей оборудования, потенциала человеческого организма, выявленных на основе специальных медико-биологических исследований, качественных характеристик применяемых сырья и материалов. Полученные таким способом нормы являются технически или научно обоснованными.
Чаще всего нормы бывают индивидуализированными применительно к отдельным подразделениям и рабочим местам. Однако встречаются и групповые, предназначенные для однотипных рабочих мест в различных подразделениях, производственному процессу в целом.