Совершенствования производственно - сбытовой деятельности предприятия

 

Каждому уровню развития  производительных сил  и  характеру  производственных  отношений соответствуют определенные  размеры предприятий. Под рациональным  принято понимать такой размер предприятия, который  при прочих равных  условиях обеспечивает наилучший результат производственной деятельности. Размер  хозяйства,  его  подразделений  или  отрасли  во  всех  случаях  должен  быть  экономически  обоснован  и  проверен  с  точки  зрения  наилучшего  использования  земли, производственных   фондов, рабочей  силы, наименьших  удельных   капитальных  затрат .

Приведем   показатели, характеризующие  размер  СХПК «Ленинцы» [табл.3].

 

Таблица 3

Размер СХПК «Ленинцы»

№	Показатели	Годы			2012 г. к  2010 г.    в  %
		2010 г.	2011 г.	2012 г.
1.	Стоимость валовой (произведенной)  продукции, тыс. руб.	214 000	216 843	221654	103,6
2.	Стоимость товарной (реализованной) продукции, тыс. руб.	138746	149787	177257	127,8
3.	Численность  работников, чел.	421	410	407	96,7
4.	Площадь земельных  угодий, га.	4 202	3 903	4 197	99,9
5.	Наличие основных производственных  фондов, тыс. руб.	81 152	91 253.5	108 356	133,5
6.	Поголовье животных, голов	768	768	768	100
7.	Площадь  многолетних  насаждений, га.	129	129	129	100

 

Из данной  таблицы  видно, что  СХПК «Ленинцы»  относится  к  крупным  предприятиям, т.к.   среднегодовая  численность  работников  за  2012  год составляет  407  человек, хотя  это  меньше на  14  человек  по  сравнению  с  2010  годом.   Стоимость  валовой  продукции  в  2012 году  больше  на  3,6%  по  сравнению  с  2010  годом,  также  стоимость товарной  продукции  тоже  больше  на  27,8%.  Площадь   земельных  угодий   на  2012 год составляет  4197 га, что  на  5 га  сократилось  по  сравнению  с  2010 годом.  Поголовье  животных  за  рассмотренные  3  года  не  изменилось  и  составляет  768  голов,  также  и  не  изменилось  площадь  многолетних  насаждений  -  129  га.

На размер сельскохозяйственных предприятий  влияют также  следующие условия и  факторы.

Природные и экономические: рельеф местности, конфигурация полей, их  рассредоточенность, заселенность; местоположение  и  транспортные  условия.

Специализация: виды производимой  продукции, число товарных  отраслей.

Техническое  оснащение: наличие высокопроизводительной техники, степень механизации  трудовых  процессов .

Эффективность производства - экономическая категория, которую необходимо изучать и анализировать на разных уровнях экономики и на разных стадиях производства, где она имеет свои обособленные показатели .

Оценка экономической эффективности всегда соотносится с целями производства в будущем, однако она характеризует результаты деятельности в прошлом, а ее ценность проявляется в настоящем времени. Следовательно, совокупность результатов производственной деятельности за отдельно взятый период времени и является эффективностью производства .

Для определения эффективности производства продукции растениеводства в СХПК вначале рассмотрим посевные площади, урожайность и валовой сбор основных культур. На протяжении всех трех лет посевные площади озимой пшеницы и озимого ячменя не изменялись. При этом происходит ежегодное снижение урожайности, и как следствие, валового сбора этих культур. Максимальная урожайность кукурузы на зерно была достигнута в 2011г., которая составила 106,6 ц/га. Урожайность картофеля стабильна и равна 150 ц /га, однако за счет сокращения площади, валовой сбор уменьшился в 2 раза. Урожайность гороха и овощей практически не изменилась, а вот плодов возросла более чем в 2 раза [табл.4].

Таблица 4

Посевные площади, урожайность и валовый сбор основных культур

 

Культуры	Площадь, га			Урожайность, ц /га			Валовой сбор, ц
	2010г.	2011г.	2012г.	2010г.	2011г.	2012г.	2010г.	2011г.	2012г.
Озимая пшеница	900	900	900	44,3	43,3	37,1	39870	38970	33390
Озимый ячмень	600	600	600	36,4	36,3	32,4	21840	21780	19440
Кукуруза на зерно	495	463	650	47,0	106,6	79,4	23265	49355,8	51610
Горох	146	180	150	26,4	24,9	26,9	3854,4	4482	4035
Подсолнечник	95	154	-	17,1	15,9	-	1624,5	2448,6	-
Картофель	85	40	45	150	150	150	12750	6000	6750
Овощи	10	10	10	276,7	348,2	249,2	2767	3482	2492
В т.ч.
Огурцы	5	5	5	246,4	306	239,4	1232	1530	1197
Томаты	5	5	5	307	390,4	259,0	1535	1952	1295
Плоды	79	79	79	40,5	79,4	82,1	3199,5	6272,6	64859

 

Несмотря на высокую себестоимость зерновых и зернобобовых, наблюдается ежегодный рост прибыли от продажи данных культур. При этом наибольшей  рентабельностью обладает кукуруза (139,2% на 2012г.). Продукции растениеводства в переработанном виде на 2012г. было реализовано на 14 976 тыс. рублей. Однако из-за высокой себестоимости (14 507 тыс. руб. на 2011г.) предприятие получило только 469 рублей чистой прибыли. Рентабельность плодов за последний год сильно снизилась (11,4% на 2012г.), а доход от продажи овощей составляет  161  рубль [табл.5].

 

 

Вид продукции	Полная себестоимость, тыс.руб.			Выручка от реализации продукции, тыс. руб.			Прибыль, тыс. руб.			Уровень рентабельности, %
	2010г.	2011г.	2012г.	2010г.	2011г.	2012г.	2010г.	2011г.	2012г.	2009г.	2010г.	2011г.
Зерновые и зернобобовые всего	10 884	16 411	15459	23 760	30 957	30035	12 876	14 546	14576	118,3	88,6	94,3
В т.ч. Пшеница	3 872	5 510	4507	5 057	7 872	6649	1 185	2 362	2142	30,6	42,9	47,5
Кукуруза	5 116	8 646	7542	17 048	20 324	18042	11 932	11 678	10500	233,2	135,1	139,2
Ячмень	1 891	2 247	3247	1 647	2 748	5024	-244	501	1777	-12,9	22,3	54,7
Горох	5	5	141	8	10	306	3	5	165	60	100	117,0
Подсолнечник	552	792	-	585	1 200	-	33	408	-	6	51,5	-
Овощи	144	-	339	151	-	500	7	-	161	4,9	-	47,5
Плоды	3 582	4 708	6500	8 594	6 674	8540	5 012	1 966	2040	140	41,8	31,4
Прочая продукция растениеводства	1925	2673	3125	2671	3132	3867	162	459	742	8,4	17,2	23,7
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	10 355	13 240	14507	11 159	14 592	14976	804	1 352	469	7,8	10,2	3,2
В том числе стоимость переработки	5 931	6 510	7300	6 391	7 175	7536	460	665	236	7,8	10,2	3,2
Итого реализовано продукции растениеводства	27442	37824	39930	45750	56555	57918	18308	18731	17988	66,7	49,5	45,0

 

Таблица 5

 

Экономическая  эффективность производства  продукции  растениеводства

 

 

 

Далее  для  дальнейшего  определения  экономической эффективности  производства животноводческой продукции  рассмотрим продуктивность  животных  и  показатели  воспроизводства.   Продуктивность коров на 2012г. составила 4062  кг. Это очень высокий показатель, если учесть, что при советской власти максимально было получено 2.600-2.700  кг. с коровы. Среднесуточный привес крупного рогатого скота вырос за анализируемый период 750 - 774 гр. за 2012г. Было получено 672 теленка. При этом на 100 коров приходится 87 телят, что свидетельствует о высоком уровне воспроизводства. Среднегодовая яйценоскость 1 курицы-несушки практически не изменилась  (224 шт. за 2012г.)  [табл.6].

Таблица 6

Продуктивность животных и показатели воспроизводства

 

Показатели		2010г.	2011г.	2012г.	2012 г. В % к 2010 г.
1	Среднегодовой удой на 1 корову, кг	4 064	4 092	4 062	99,9
2	Среднесуточный привес КРС, гр.	750	736	774	103,2
3	Среднесуточный привес свиней, г	347	332	-	-
4	Получено телят, голов	664	733	672	101,2
5	Получено телят на 100 коров, голов	73	88	87	119
6	Получено поросят, голов	3 037	2 804	-	-
7	Получено поросят на 100 основных свиноматок, голов	1 016	896	-	-
8	Среднегодовая яйценоскость 1 курицы-несушки, шт.	212	224	224	105,7

 

Животноводство   представляет  собой   обширную   и  сложную  отрасль, где  главным   средством   производства   являются  животные   и  птицы,  непосредственно   не  связанные  с  землей.  Животноводческие  продукты   могут  производиться   на  предприятиях,  где  земля  служит   территориальной  базой   для  животноводческого  комплекса [19,с.151].

Наибольший удельный вес в реализации продукции животноводства занимают скот и птица (8 613 тыс. руб. на 2009г.) При этом основной доход предприятие получило от продажи крупного рогатого скота (6 399 тыс. руб. на 2009г.). Переработанной продукции животноводства же в 2012г. было реализовано на 9308 тыс. рублей.   Незначительная, но стабильно растущая прибыль была получена от продажи  лошадей. Кроме этого предприятие занимается успешной реализацией меда, товарной рыбы и яиц, чего нельзя сказать о молоке и суточных птенцах. В итоге СХПК «Ленинцы» наибольшую прибыль от  реализации продукции животноводства получил в 2010г. в размере 23 060 тыс. рублей  [табл.7].

 

 

Вид продукции	Полная себестоимость, тыс.руб.			Выручка от реализации продукции, тыс. руб.			Прибыль, тыс. руб.			Уровень рентабельности, %
	2010г.	2011г.	2012г.	2010г.	2011г.	2012г.	2010г.	2011г.	2012г.	2009г.	2010г.	2011г.
Скот и птица в живой массе - всего:	22 898	23 241	25413	31 511	28 708	32549	8 613	5 467	7136	37,6	23,5	28,1
В т.ч. крупный рогатый скот	15 428	16 968	19476	21 827	22 597	24530	6 399	5 629	5054	41,5	33,2	25,9
Свиньи	3 107	1 652	-	4 933	1 985	-	1 826	333	-	58,8	20,2	-
Птица	4 203	4 391	5787	4 589	3 887	7852	386	-504	2065	9,2	-11,5	35,7
Лошади	160	230	150	162	239	167	2	9	17	1,3	4	11,3
Молоко цельное	259	313	477	321	365	486	62	52	9	24	16,6	1,9
Яйца (тыс.штук)	6 277	7 324	16190	12 228	12 172	20677	5 951	4 848	4487	94,8	66,2	27,7
Суточные птенцы (тыс.гол)	15	17	-	53	25	-	38	8	-	253,3	47,1	-
Мед	103	193	169	252	428	351	149	235	182	144,7	121,8	107,6
Рыба товарная	288	735	800	750	1 225	726	462	490	-74	160,4	66,7	-9,3
Прочая продукция животноводства	1180	1462	1386	1849	1774	1499	669	312	113	56,7	21,3	8,2
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	38 250	43 899	53743	46 032	48 535	63051	7 782	4 636	9308	20,3	10,6	17,3
В т.ч. стоимость переработки	8 125	11 316	12193	9 778	13 540	14304	1 653	2 224	2111	20,3	19,7	17,3
Итого реализовано продукции животноводства	69270	77184	98178	92996	93232	119339	23726	16048	21161	34,3	20,8	21,6